Ev için elektrikli ızgaralar: Yüzlerce harika seçenek – en iyisini nasıl seçersiniz?

Ev tipi elektrikli ızgara, şu gibi mevsimsel pişirme cihazlarının yerini büyük ölçüde alabilen bir cihazdır: mangal ızgarası veya mangal fırını gibi.

Amaçlanan amacın özelliklerine göre, Cihazın bir dizi gereksinimi karşılaması gerekir: Cihazın hem fonksiyonel hem de kompakt olması, çok çeşitli yemekler hazırlayabilmesi, kolay çalıştırılabilmesi, kolay temizlenebilmesi ve minimum duman çıkarması gerekiyor.

Cihazdan beklentiler arasında günlük menüyü çeşitlendirme imkânı sağlamasının yanı sıra yemek pişirmeye harcanan zamandan tasarruf sağlaması da önemli.

Ev Elektrikli Izgara Çeşitleri

Ev tipi elektrikli ızgaralar genellikle şunlara aittir: taşınabilir tip cihazlar (sabit üniteler, bir kafe, restoran ve büyük miktarlarda yiyecek hazırlanan diğer yerlerin mutfağını donatmak için tasarlanmıştır). Ev veya yazlık için taşınabilir ızgara iki varyasyonda uygulanabilir:

1. Temassız modeller — böyle bir ızgaranın temeli, ürünlerin pişirildiği bir ızgara, açık tip bir spiral ve kızartma sırasında yağın aktığı bir tepsidir. Bu tip ızgara, havalandırması zayıf olan bir ev mutfağı için pek uygun değildir, çünkü cihaz aktif olarak duman üretir.

Fotoğraf 1. Temassız elektrikli ızgarada yemek pişirme süreci. Aynı anda birkaç yemek pişirebilirsiniz, örneğin et ve sebze.

1. Temas etmek — yemeği doğrudan çalışma yüzeyinde pişirmeyi içerir. Bu tür ızgaralar duman üretmez. Daha kompakt ve mobildirler, bu da özellikle küçük bir mutfak alanına yerleştirildiğinde kullanışlıdır. Temaslı modeller alt tiplere ayrılır:

• Tek taraflı — Ürünlerin bir tarafı kızartılmış ve ters çevrilmesi gerekiyor.
• Çift taraflı - Her iki tarafı aynı anda kullanıldığı için pişirme süresi kısalabilmektedir.
• Kombine modeller — Her iki alt tipin işlevlerinin paralel kullanımını öneriyoruz, bu en başarılı kombinasyondur, çünkü farklı kalınlıklardaki ürünleri, gerekli kavurma derecesine göre en iyi şekilde düzenlemeyi mümkün kılar.

Doğru elektrikli ızgara nasıl seçilir?

• Ürün yelpazesi. Cihaz mevsimlik yemekler pişirmek için satın alındığında, standart işlevselliğe sahip kompakt bir model yeterli olacaktır. Cihaz günlük olarak kullanılacaksa ve çok çeşitli yemekler pişirilecekse, çok işlevli modellere dikkat etmelisiniz.

Fotoğraf 2. Birçok çalışma moduna sahip Cuisinart çok fonksiyonlu elektrikli ızgara, çok çeşitli ürünleri pişirmenize olanak tanır.

• Porsiyon sayısı. Pişirilmesi planlanan hacimlere göre cihazın çalışma alanının boyutları belirlenir. Bir ailede ise 5 kişi, bir alana sahip bir cihaz satın almanın bir anlamı yoktur 500 cm2'den azBu durumda en iyi seçenek çift taraflı ızgara olacaktır; bu, pişirme süresini hızlandıracaktır.
• Mutfak alanı. İyi havalandırılan geniş bir odada, güçlü ve daha büyük bir elektrikli ızgara kurabilirsiniz, ancak böyle bir cihaz küçük bir mutfak alanı için son derece elverişsiz olacaktır - bu durumda kompakt mobil modelleri tercih etmek daha iyidir.
• Ek özelliklere ihtiyaç var. Modern elektrikli ızgaralar birçok çekici ve kullanışlı fonksiyonla donatılmıştır: pişirme süreci göstergeleri, sıcaklık kontrolleri, zamanlayıcılar kapatma ve gecikmeli başlatma, ısı yalıtımı kulplar, özel tepsi vb. Tasarımın bu kısımları cihazın çalışmasını önemli ölçüde basitleştirir, ancak kritik öneme sahip değildir.

Fotoğraf 3. Elektronik kontrol panelli ev için temaslı elektrikli ızgara. Üretici DeLonghi.

• Güç tüketimi. 700 ila 2500 W arası — modern elektrikli ızgara modellerinin güç potansiyeli bu aralıkta değişir ve bu da buna bağlı olarak enerji tüketimine yansır. Güç ne kadar yüksekse, pişirme süresi o kadar kısalır, ancak enerji tüketim oranı da artacaktır. Ekonomik bir model bulmak için bu faktörü hesaba katmak önemlidir.

Seçim yaparken nelere dikkat edilmeli: pratik tavsiyeler

Elektrikli ızgara kullanıcılarının sayısız incelemesine dayanarak, şunları vurgulayabiliriz: Cihazla çalışmayı kolaylaştıracak bazı pratik ipuçları:

• Ev mutfağında kullanmak için satın almak daha iyidir kompakt masaüstü Izgaralar. Zemin modelleri yazlık evler veya açık havada yemek pişirmek için uygundur.
• Elektrikli ızgarayı çok sık ve sık kullanmayı planlıyorsanız, elektrikli ızgarayı tercih etmeniz daha iyi olacaktır. çift ​​taraflı modeller.

• Izgaralar değiştirilebilir çalışma panelleriyle işletimde daha işlevsel.
• Cihaz çıkarılabilir tepsi ile onsuz olmaktan çok daha pratiktir - bu, yıkama işlemini daha kolay hale getirecektir.
• Izgarayı temizlemek çok daha kolay yivsiz çalışma yüzeyi ile.
• Elektrikli ızgara satın alırken, özel dikkat göstermek önemlidir ısıtma elemanının kapalı olması durumunda oraya yağ girmesini önlemek için.
• Ek teknik özelliklerin mevcudiyeti gerçekten talep gördükleri durumlarda faydalıdır. Izgaraya standart bir eylem seti verilecekse, genişletilmiş işlevsellik için fazla ödeme yapmaya değmez.

Yararlı video

Elektrikli ızgaraların faydalarını, çeşitlerini ve cihaz için en iyi seçeneğin nasıl seçileceğini anlatan videoyu izleyin.

Ev için elektrikli ızgara nasıl olmalı? En iyi markalar

En iyi elektrikli ızgara modelini seçerken pişirme ihtiyaçları ve kullanım beklentileri başlıca etkenlerdir.

Ev kullanımı için, şunları sağlayacak bir cihaz seçmelisiniz:t pratik ve kompakt, işlevsel ve orta derecede ekonomik.

Sık sık ve büyük miktarlarda yemek hazırlarken, geniş fonksiyon yelpazesine sahip üniversal modeller sahiplerinin tüm ihtiyaçlarını karşılayacaktır.

Müşteri yorumlarına göre, uzun çalışma süresi boyunca kendini kanıtlamış markaların elektrikli ızgaraları şunlardır: Tefal, Philips, Russel, Rolsen, Bosh, Gorenje vb..