更多休閒娛樂機會!親手在街頭搭建俄式爐灶:圖面和說明

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自古以來,俄羅斯的爐子就被用來取暖、做飯,以及睡覺。它的設計非常方便 多功能設備:煮、煎、燉、燻等。

這就是為什麼它是俄羅斯磚爐 需求量大 適合夏季居民和鄉村小屋的主人。它可以輕鬆容納大鍋、烤架、燒烤架和壁爐。

俄羅斯戶外爐灶的種類。結構圖

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在選擇項目時,請考慮一下 函數 設計必須具備以下功能:煎、蒸、煮、煙燻。 請做出相應的選擇。 街頭俄羅斯爐:

  • 附燒烤;
  • 附燒烤;
  • 有空間放置大鍋子;
  • 僅配備爐灶;
  • 附燻製室;
  • 有一張床。

爐子設計可以是最簡單的,也可以是最複雜的,它可以包括 傳統的 適用於俄羅斯爐灶 元素:

  • 晾乾木柴的地方— 烤箱下;
  • 存放碗碟和其他用具的地方—— 火爐;
  • 放置從烤箱中取出的熱鍋的地方 - 第六;
  • 桿下的相機—— 橫管;
  • 烹飪室內放置烹飪用具的表面— 在下面;
  • 相機本身 坩;
  • 覆蓋煙囪以保持熱量 - 阻尼器;
  • 通往煙囪的窗戶— 淋浴;
  • 牽引調節器 - 阻尼器。

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照片 1. 典型的俄羅斯燃木爐結構圖,標示了設計的所有主要元素。

帶床的設計也是可能的,但在戶外版本中它不太合適或用於其他用途。

重要的! 爐子的示意圖和圖紙必須 包括全部您計劃建造什麼。

典型的俄羅斯街頭爐灶

最簡單的戶外烤箱 由一個框架組成,單或雙燃燒器 爐子、隧道爐,由煙齒分成火焰室和煙室。這種砌體的方案 相對簡單 並且不需要特殊的知識和技術應用。它適合街頭版本,因為:

  • 感謝煙牙 不依賴風力和風向
  • 烹飪成為可能 在任何溫度下
  • 你甚至可以做飯 使用最低品質的燃料

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爐灶 可能會有所不同 一到兩平方米 等等,取決於所選的方案。 爐膛高度 根據標準版本可以 70公分

俄羅斯風格的迷你烤箱 尺寸 100 厘米 x 130 厘米但她 多功能的 並允許您烹飪任何菜餚、烘烤麵包,並具有許多優點:

  • 低成本 經濟上;
  • 方便簡單 正在運行;
  • 正在快速建設中
  • 快速烹飪 菜餚;
  • 不需要大量燃料
  • 環保

可以建造一個戶外迷你烤箱 一天之內

建議。 如果你沒有,就不要開始建造迷你烤箱 繪圖、項目,完善的設計。獲得專家的專業建議。

附烤肉架的戶外設備

用自己的雙手製作的烤肉架的結構包括: 燃料盤和爐篦 有肉 高度為10-15厘米

爐子加熱後,熱空氣會起到明火的作用。食物不是在明火上烹飪,而是 爐內。火爐可以位於插入式烤架的側面,用於烹飪肉類,也可以位於其下方。不同設計的帶有燒烤功能的烤箱意味著 多種施工選擇選擇項目時,請專注於您的烹飪偏好。

請注意! 在俄羅斯戶外烤爐中烤製的肉 更多有用的屬性。

在烤箱中,烹飪是在隔板封閉的壁龕中進行的。由於較低的通風,以及沒有風和溫差 肉用其自身的汁液烹製

涼亭頂篷下的俄羅斯爐子

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這樣的項目意味著 特定設計的開發,它應該與場地的整體內部環境和諧地融為一體,並與房屋的建築結構完美融合。

在為這種俄羅斯戶外爐灶選擇設計時,會立即想到一個涼亭,新結構將位於其中。 該項目必須符合:

  • 尺寸 分配用於建設的面積;
  • 不燃材料,計劃建造一個涼亭和一個火爐;
  • 其他特徵 涼亭,您可以在其拱門下放置一個帶有火爐和火焰的結構。

涼亭應該是 寬敞美麗如果需要,可以設計成關閉窗戶或放下百葉窗。

重要的! 建造涼亭之前 檢查全部 有趣且現代 專案

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選擇項目

如果你喜歡炸肉,那你應該進烤箱 燒烤元素 和烤肉架。對於熏肉,你可以安裝 燻製屋. 俄羅斯戶外爐灶提供 爐灶,為業主提供健康的煮、蒸或燉菜餚。此外,還有足夠的空間 屍速列車 — 精緻的東方爐灶:抓飯、舒勒姆、舒爾帕等。每種爐灶都有自己的佈置方案和微妙之處。

除了功能之外,我們還需要考慮 整體外觀,它將與整個場地和房屋和諧地融為一體。

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圖2。磚結構專案範例,配有俄式爐灶、水槽和大鍋。旁邊是一個舒適溫暖的座位。

材料和工具

首先,準備 必要工具:

  • 鏟;
  • 盛裝溶液的桶子;
  • 垂直和水平水平;
  • 鉗;
  • 鏝;
  • 鎬;
  • 錘子,包括橡膠錘。

我們正在準備 鋼筋和模板,如果我們自己做基礎的混凝土澆築。

我們採購足夠數量 耐火材料、耐火粘土磚,這樣就足以支撐整個結構了。建築材料 必須:

  • 耐溫度變化;
  • 不受腐蝕 以及其他外在影響;
  • 所有的;
  • 已認證。

然後我們檢查必要的 金屬庫存:

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  • 管道;
  • 光柵;
  • 訂書針;
  • 閥門;
  • 門;
  • 角落。

他們的 數量必須與項目相對應 烤箱。

我們做飯吧 砂漿,其中包括:

  • 黏土;
  • 沙;
  • 雪花石膏;
  • 水泥等

初步的 與建築商協商 並選擇最合適的解決方案。專家建議 水泥砂等級M250 及以上。

親手製作俄羅斯戶外爐灶

一旦你決定了俄羅斯戶外爐的設計,找到了地方,並購買了材料、工具和建造所需的一切,你就可以 開始施工 地基。爐子底座準備好後,就開始鋪設——嚴格按照圖紙和圖紙進行。 首先,磚塊是乾舖的 - 無需砂漿。這將有助於確定結構的正確性,並在最終建造爐子之前考慮所有細微之處。

重要的! 乾鋪設時使用水平和垂直水平儀以及鉛垂線 檢查所列訂單的正確性

如果乾砌體與所有圖表和圖紙相符,則準備解決方案和 開始依序砌磚,同時不遺漏與圖表相對應的煙囪和其他技術空間所需的開口。

準備別墅

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一定有地方 面積足夠,最好水平如果有必要,應使用鏟子和耙子將該區域平整。

對於烤箱最好選擇 最大程度的舒適 為您放置:

  • 陽光面
  • 與木造建築的距離 和柵欄;
  • 無陰影 場地上的植物;
  • 理想的 在涼亭裡

建議 爐灶和涼亭應採用相同的配色方案,並使用同質材料。建議在圖紙和項目中體現這一點。

如何打好基礎

在您的房產上選擇一個位置後,開始建造地基。 其主要標準應為:

  • 均勻度;
  • 平滑度;
  • 某個區域;
  • 可靠性;
  • 耐用性。

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對基金會來說:

  1. 對應寬度和長度圖 深度30-50厘米
  2. 倒沙 - 做吧 沙墊 20 厘米
  3. 撒在上面 碎石 到地面;
  4. 選擇基地 - 整體混凝土板 適當尺寸或手工澆注混凝土;
  5. 對於混凝土,我們把 範本,我們安裝 加強,注滿溶液。

如果爐子建在現成的木製涼亭中,則必須滿足所有要求。 消防安全規則。為此,木板被鋪在 玄武岩紙板或石棉紙板屋頂鐵皮、黏土層 然後再舖一層玄武岩紙板。待溶液乾燥後,開始鋪設。

重要的! 不允許 扭曲 或意外 砌體中的空隙這將導致整個結構的變形。

爐灶訂購

我們正在進行 乾砌體 熔爐項目。如果所有部件都正確構建,並考慮到尺寸、形狀和組件,您就可以開始使用解決方案建造熔爐了。

他們根據照片、圖表和圖紙,開始將爐子一排排地擺放起來。標準項目意味著 13-20行

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照片 3. 普通俄羅斯小型爐灶的逐排鋪設示意圖,附爐灶,無附加元件。

從第二排到第三排 我們在砌築磚石時,會考慮到燃料(煤和木柴)的空間。然後,我們也會考慮煙囪和灰盤。在爐子的後壁上,大約 在第八行我們根據專案需求,安裝用於燒烤架和烤網的支架和銷釘,用於準備燒烤或安裝烤架。您可以根據烤箱的加熱程度和烹飪方式,製作更多支架來重新排列烤架。

重要的! 鋪設時,必須用抹刀清除所有多餘的砂漿。在任何情況下 無法應用 黏土 內表面溶液,這將使熱傳導性變差,並導致壁上煙灰沉積增加。

成排鋪設時 別忘了洞 用於安裝風門、通風口和擋板。我們根據門的尺寸進行安裝。

已完工結構的照片

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照片 4. 磚砌的涼亭,配有俄式爐灶和放置大鍋的空間。

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圖5。涼亭裡有一個俄式爐灶和kazannitsa。側邊有很多空餘空間可以用來做飯。

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圖6。俄式戶外爐灶,配有兩個爐頭。飾有人造石裝飾條。

可能遇到的困難以及如何避免

經常出現 防水問題 從而影響爐膛原料的濕度。因此,在建造地基時,不要忘記 2-3層屋頂毛氈以防止濕氣滲入木柴儲存區域。

在建造壁爐時 重要的是要考慮到 向底部傾斜 並將表面弄平。如果不這樣做,重新擺放和移動沉重的鍋具、鑄鐵鍋等時,可能會出現不必要的麻煩。

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任何 變形或裂縫隨著時間的推移而出現的結果 第一排鋪設不正確因此,在施工過程中,請務必使用水平儀和鉛垂線,以避免進一步的問題。

開始營運 — 正確使用結構的重要階段。因此,在施工完成後 把它弄乾 鄉村爐灶 在陽光下 在天氣條件下 溫度+20°C 無降水

如果天氣預報說有雨,那麼在沒有涼亭的情況下 用薄膜覆蓋你的新結構,這樣爐子就不會受潮。然後 無產品試射當您看到一切正常運作時,您就可以開始準備自己喜歡的菜餚了。

有用的視頻

請觀看視頻,其中展示了俄羅斯爐灶建造的不同階段的圖表和照片,爐灶配有燒烤架,並在街道上設有放置大鍋的地方。

選擇您的爐灶設計

使用 時尚的格柵、角落、框架.你可以裝飾結構 天然石材 或者 石膏

最好按照以下方式進行施工 一個完整的項目,其中包括:一個涼亭、一張桌子、長凳、一個帶抽屜的額外磚櫃、切割台和一個水槽。

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評論

  1. 安東
    在戶外用俄式爐灶?這倒是新鮮事。但對我來說,這簡直是浪費錢。俄式磚砌爐灶造價不菲,材料和成本都相當昂貴。它的主要功能除了煮飯,就是取暖。但全球暖化期間,何必非要給街道供暖呢?而且,用更便宜的爐灶在戶外煮飯也完全沒問題。
  2. 阿爾卡季
    我們有幾棟房屋被標記為待拆除。這些房屋年代久遠,已有200多年歷史。私營部門的房屋正在被清理,新的房屋正在準備建造。
    他們很快就把所有東西都毀掉,然後搬走。我不得不在這片廢墟裡爬了三天。當時是週末,他們還來不及把所有東西都搬進空地。
    簡而言之,這些古老的房屋只有一個價值——爐子的磚牆。他們用湯匙把磚頭耙起來,就能屹立不倒!這些磚頭就是我從這個垃圾堆裡撿來的,用來做爐子。
    我花了三天時間挑選,然後花了一週時間打掃。我和朋友一起做了爐子。總共花了兩週。所以一切都是免費的。
    用這種材料製成的磚塊即使放在街上也能屹立200年!
  3. 米特里希
    專家們幫我在戶外冬季餐廳附近安裝了一個大爐子。不知怎麼的,夏天的時候,那些封閉的場所很少人光顧。
    現在很多人圍坐在爐子旁的餐桌旁。我們也改變了菜單,改用在爐子裡烹調的俄羅斯菜餚,例如俄羅斯烤肉、爐子裡的馬鈴薯等等。烹飪空間足夠,烹飪面積達到了兩公尺。
    餐廳的名字沒有改──還是「拉茲古利亞伊」(Razgulyay)。但當地人開始把我們這條街上的公共餐飲店叫做「佩奇卡」(Pechka)。所以他們說——我們去佩奇卡吧,在佩奇卡見面,在佩奇卡辦婚禮。
  4. 尼基塔
    俄式爐不僅能加熱和烹飪,還能烘乾、燻製、烤製和烘烤。我曾經用舊磚塊(品質更好)做過爐子。唯一的問題是,磚塊的長度和大小到處都不一樣。我用了很多鑽石圓盤!溶液是1/4(1份黏土/4份沙)混合的。為了避免爐台出現裂縫,我用鐵架把爐子拉了起來。還有一個烤麵包用的烤盤,可以把煤炭耙到裡面──很方便。理想情況下,爐子應該全天候工作。我每六個月清理一次煙囪。

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