更多休閒娛樂機會!親手在街頭搭建俄式爐灶:圖面和說明
自古以來,俄羅斯的爐子就被用來取暖、做飯,以及睡覺。它的設計非常方便 多功能設備:煮、煎、燉、燻等。
這就是為什麼它是俄羅斯磚爐 需求量大 適合夏季居民和鄉村小屋的主人。它可以輕鬆容納大鍋、烤架、燒烤架和壁爐。
俄羅斯戶外爐灶的種類。結構圖
在選擇項目時,請考慮一下 函數 設計必須具備以下功能:煎、蒸、煮、煙燻。 請做出相應的選擇。 街頭俄羅斯爐:
- 附燒烤;
- 附燒烤;
- 有空間放置大鍋子;
- 僅配備爐灶;
- 附燻製室;
- 有一張床。
爐子設計可以是最簡單的,也可以是最複雜的,它可以包括 傳統的 適用於俄羅斯爐灶 元素:
- 晾乾木柴的地方— 烤箱下;
- 存放碗碟和其他用具的地方—— 火爐;
- 放置從烤箱中取出的熱鍋的地方 - 第六;
- 桿下的相機—— 橫管;
- 烹飪室內放置烹飪用具的表面— 在下面;
- 相機本身 坩;
- 覆蓋煙囪以保持熱量 - 阻尼器;
- 通往煙囪的窗戶— 淋浴;
- 牽引調節器 - 阻尼器。
照片 1. 典型的俄羅斯燃木爐結構圖,標示了設計的所有主要元素。
帶床的設計也是可能的,但在戶外版本中它不太合適或用於其他用途。
重要的! 爐子的示意圖和圖紙必須 包括全部您計劃建造什麼。
典型的俄羅斯街頭爐灶
最簡單的戶外烤箱 由一個框架組成,單或雙燃燒器 爐子、隧道爐,由煙齒分成火焰室和煙室。這種砌體的方案 相對簡單 並且不需要特殊的知識和技術應用。它適合街頭版本,因為:
- 感謝煙牙 不依賴風力和風向;
- 烹飪成為可能 在任何溫度下;
- 你甚至可以做飯 使用最低品質的燃料。
爐灶 可能會有所不同 一到兩平方米 等等,取決於所選的方案。 爐膛高度 根據標準版本可以 70公分。
俄羅斯風格的迷你烤箱 尺寸 100 厘米 x 130 厘米但她 多功能的 並允許您烹飪任何菜餚、烘烤麵包,並具有許多優點:
- 低成本 經濟上;
- 方便簡單 正在運行;
- 正在快速建設中;
- 快速烹飪 菜餚;
- 不需要大量燃料;
- 環保。
可以建造一個戶外迷你烤箱 一天之內。
建議。 如果你沒有,就不要開始建造迷你烤箱 繪圖、項目,完善的設計。獲得專家的專業建議。
附烤肉架的戶外設備
用自己的雙手製作的烤肉架的結構包括: 燃料盤和爐篦 有肉 高度為10-15厘米。
爐子加熱後,熱空氣會起到明火的作用。食物不是在明火上烹飪,而是 爐內。火爐可以位於插入式烤架的側面,用於烹飪肉類,也可以位於其下方。不同設計的帶有燒烤功能的烤箱意味著 多種施工選擇選擇項目時,請專注於您的烹飪偏好。
請注意! 在俄羅斯戶外烤爐中烤製的肉 更多有用的屬性。
在烤箱中,烹飪是在隔板封閉的壁龕中進行的。由於較低的通風,以及沒有風和溫差 肉用其自身的汁液烹製。
涼亭頂篷下的俄羅斯爐子
這樣的項目意味著 特定設計的開發,它應該與場地的整體內部環境和諧地融為一體,並與房屋的建築結構完美融合。
在為這種俄羅斯戶外爐灶選擇設計時,會立即想到一個涼亭,新結構將位於其中。 該項目必須符合:
- 尺寸 分配用於建設的面積;
- 不燃材料,計劃建造一個涼亭和一個火爐;
- 其他特徵 涼亭,您可以在其拱門下放置一個帶有火爐和火焰的結構。
涼亭應該是 寬敞美麗如果需要,可以設計成關閉窗戶或放下百葉窗。
重要的! 建造涼亭之前 檢查全部 有趣且現代 專案。
選擇項目
如果你喜歡炸肉,那你應該進烤箱 燒烤元素 和烤肉架。對於熏肉,你可以安裝 燻製屋. 俄羅斯戶外爐灶提供 爐灶,為業主提供健康的煮、蒸或燉菜餚。此外,還有足夠的空間 屍速列車 — 精緻的東方爐灶:抓飯、舒勒姆、舒爾帕等。每種爐灶都有自己的佈置方案和微妙之處。
除了功能之外,我們還需要考慮 整體外觀,它將與整個場地和房屋和諧地融為一體。
圖2。磚結構專案範例,配有俄式爐灶、水槽和大鍋。旁邊是一個舒適溫暖的座位。
材料和工具
首先,準備 必要工具:
- 鏟;
- 盛裝溶液的桶子;
- 垂直和水平水平;
- 鉗;
- 鏝;
- 鎬;
- 錘子,包括橡膠錘。
我們正在準備 鋼筋和模板,如果我們自己做基礎的混凝土澆築。
我們採購足夠數量 耐火材料、耐火粘土磚,這樣就足以支撐整個結構了。建築材料 必須:
- 是 耐溫度變化;
- 不受腐蝕 以及其他外在影響;
- 是 所有的;
- 是 已認證。
然後我們檢查必要的 金屬庫存:
- 管道;
- 光柵;
- 訂書針;
- 閥門;
- 門;
- 角落。
他們的 數量必須與項目相對應 烤箱。
我們做飯吧 砂漿,其中包括:
- 黏土;
- 沙;
- 雪花石膏;
- 水泥等
初步的 與建築商協商 並選擇最合適的解決方案。專家建議 水泥砂等級M250 及以上。
親手製作俄羅斯戶外爐灶
一旦你決定了俄羅斯戶外爐的設計,找到了地方,並購買了材料、工具和建造所需的一切,你就可以 開始施工 地基。爐子底座準備好後,就開始鋪設——嚴格按照圖紙和圖紙進行。 首先,磚塊是乾舖的 - 無需砂漿。這將有助於確定結構的正確性,並在最終建造爐子之前考慮所有細微之處。
重要的! 乾鋪設時使用水平和垂直水平儀以及鉛垂線 檢查所列訂單的正確性。
如果乾砌體與所有圖表和圖紙相符,則準備解決方案和 開始依序砌磚,同時不遺漏與圖表相對應的煙囪和其他技術空間所需的開口。
準備別墅
一定有地方 面積足夠,最好水平如果有必要,應使用鏟子和耙子將該區域平整。
對於烤箱最好選擇 最大程度的舒適 為您放置:
- 和 陽光面;
- 和 與木造建築的距離 和柵欄;
- 無陰影 場地上的植物;
- 理想的 在涼亭裡。
建議 爐灶和涼亭應採用相同的配色方案,並使用同質材料。建議在圖紙和項目中體現這一點。
如何打好基礎
在您的房產上選擇一個位置後,開始建造地基。 其主要標準應為:
- 均勻度;
- 平滑度;
- 某個區域;
- 可靠性;
- 耐用性。
對基金會來說:
- 挖 洞 對應寬度和長度圖 深度30-50厘米;
- 倒沙 - 做吧 沙墊 20 厘米;
- 撒在上面 碎石 到地面;
- 選擇基地 - 整體混凝土板 適當尺寸或手工澆注混凝土;
- 對於混凝土,我們把 範本,我們安裝 加強,注滿溶液。
如果爐子建在現成的木製涼亭中,則必須滿足所有要求。 消防安全規則。為此,木板被鋪在 玄武岩紙板或石棉紙板 和 屋頂鐵皮、黏土層 然後再舖一層玄武岩紙板。待溶液乾燥後,開始鋪設。
重要的! 不允許 扭曲 或意外 砌體中的空隙這將導致整個結構的變形。
爐灶訂購
我們正在進行 乾砌體 熔爐項目。如果所有部件都正確構建,並考慮到尺寸、形狀和組件,您就可以開始使用解決方案建造熔爐了。
他們根據照片、圖表和圖紙,開始將爐子一排排地擺放起來。標準項目意味著 13-20行。
照片 3. 普通俄羅斯小型爐灶的逐排鋪設示意圖,附爐灶,無附加元件。
從第二排到第三排 我們在砌築磚石時,會考慮到燃料(煤和木柴)的空間。然後,我們也會考慮煙囪和灰盤。在爐子的後壁上,大約 在第八行我們根據專案需求,安裝用於燒烤架和烤網的支架和銷釘,用於準備燒烤或安裝烤架。您可以根據烤箱的加熱程度和烹飪方式,製作更多支架來重新排列烤架。
重要的! 鋪設時,必須用抹刀清除所有多餘的砂漿。在任何情況下 無法應用 黏土 內表面溶液,這將使熱傳導性變差,並導致壁上煙灰沉積增加。
成排鋪設時 別忘了洞 用於安裝風門、通風口和擋板。我們根據門的尺寸進行安裝。
已完工結構的照片
照片 4. 磚砌的涼亭,配有俄式爐灶和放置大鍋的空間。
圖5。涼亭裡有一個俄式爐灶和kazannitsa。側邊有很多空餘空間可以用來做飯。
圖6。俄式戶外爐灶,配有兩個爐頭。飾有人造石裝飾條。
可能遇到的困難以及如何避免
經常出現 防水問題 從而影響爐膛原料的濕度。因此,在建造地基時,不要忘記 2-3層屋頂毛氈以防止濕氣滲入木柴儲存區域。
在建造壁爐時 重要的是要考慮到 向底部傾斜 並將表面弄平。如果不這樣做,重新擺放和移動沉重的鍋具、鑄鐵鍋等時,可能會出現不必要的麻煩。
任何 變形或裂縫隨著時間的推移而出現的結果 第一排鋪設不正確因此,在施工過程中,請務必使用水平儀和鉛垂線,以避免進一步的問題。
開始營運 — 正確使用結構的重要階段。因此,在施工完成後 把它弄乾 鄉村爐灶 在陽光下 在天氣條件下 溫度+20°C 無降水。
如果天氣預報說有雨,那麼在沒有涼亭的情況下 用薄膜覆蓋你的新結構,這樣爐子就不會受潮。然後 無產品試射當您看到一切正常運作時,您就可以開始準備自己喜歡的菜餚了。
有用的視頻
請觀看視頻,其中展示了俄羅斯爐灶建造的不同階段的圖表和照片,爐灶配有燒烤架,並在街道上設有放置大鍋的地方。
選擇您的爐灶設計
使用 時尚的格柵、角落、框架.你可以裝飾結構 天然石材 或者 石膏。
最好按照以下方式進行施工 一個完整的項目,其中包括:一個涼亭、一張桌子、長凳、一個帶抽屜的額外磚櫃、切割台和一個水槽。
評論
他們很快就把所有東西都毀掉,然後搬走。我不得不在這片廢墟裡爬了三天。當時是週末,他們還來不及把所有東西都搬進空地。
簡而言之,這些古老的房屋只有一個價值——爐子的磚牆。他們用湯匙把磚頭耙起來,就能屹立不倒!這些磚頭就是我從這個垃圾堆裡撿來的,用來做爐子。
我花了三天時間挑選,然後花了一週時間打掃。我和朋友一起做了爐子。總共花了兩週。所以一切都是免費的。
用這種材料製成的磚塊即使放在街上也能屹立200年!
現在很多人圍坐在爐子旁的餐桌旁。我們也改變了菜單,改用在爐子裡烹調的俄羅斯菜餚,例如俄羅斯烤肉、爐子裡的馬鈴薯等等。烹飪空間足夠,烹飪面積達到了兩公尺。
餐廳的名字沒有改──還是「拉茲古利亞伊」(Razgulyay)。但當地人開始把我們這條街上的公共餐飲店叫做「佩奇卡」(Pechka)。所以他們說——我們去佩奇卡吧,在佩奇卡見面,在佩奇卡辦婚禮。