品質經歷了數百年的考驗:俄羅斯自製迷你烤箱
俄羅斯爐子 - 獨特的發明 我們人民。不只一代人使用過這種設備, 烹飪區以及如何 床以及如何 加熱裝置。
進步不會停滯不前,現代室內設計解決方案與遙遠時代的色彩有很大不同。
但幾個世紀以來,人們對俄羅斯爐灶的熱愛絲毫未減。我們越來越多地在私人住宅中看到這種熟悉設備的全新版本——迷你爐灶。
俄羅斯迷你烤箱的優點
每個爐灶製造者都有自己經過驗證的獨特迷你磚爐建造方案。
圖1。俄羅斯磚砌迷你烤箱示意圖。該設備可用於烹飪。
使用它的優點:
- 高水平的傳熱;
- 安全;
- 耐用性;
- 最低的能源消耗;
- 多功能性;
- 緊湊。
方案、產品尺寸
有 兩種主要類型的設備,每個大師都遵循這一指導。
- 第一種爐子適合 用於加熱小空間。其尺寸如下: 51 x 51厘米 — 基地面積, 175厘米 — 長度。鋪設火爐需要使用耐火粘土磚。它們防火且非常耐用,有助於避免裂縫。紅磚非常適合用於產品表面。該設計包含一個管道和一個用於烹飪的烤箱。為了提高強度和效率,烤箱通常由鋼板製成。
照片 2. 俄羅斯磚砌迷你烤爐示意圖,配有長凳和烹飪空間。
- 迷你烤箱的第二個版本可以很好地完成小房間的加熱任務,該設備還配備了爐灶,因此這種設計更常被選擇 適用於避暑別墅和私人住宅。 煙囪採用單磚結構。這樣做是為了使廢氣和氣體能夠正確進入煙囪,繞過左右兩側的烤箱。就面積而言,這種設計 51 x 51厘米,其長度為 215厘米耐火磚用於襯砌火爐。
注意力! 鋪設火爐時,不能使用幾種不同的磚。每種磚的膨脹溫度不同,所以這種接縫 會導致裂縫。
自己製作設備
您可以自己製作一個迷你烤箱,最重要的是仔細遵循說明。
選擇爐灶方案:附爐灶或無爐灶。圖紙
在選擇加熱結構及其製造材料時,應考慮 未來設備的位置如果您決定在鄉下建造,在天花板較低的房屋裡,帶有爐灶的爐子將是完美的選擇。冬天很少有人住在鄉下的房子裡,所以這個選擇對於保持正常的溫度和烹飪是最佳選擇。
照片 3. 俄羅斯磚砌迷你烤箱的圖紙,標示了設備的各部分及其尺寸。
迷你烤箱非常適合私人住宅加熱, 附烤箱每個家庭通常都有電器或燃氣器具來烹飪各種菜餚。但還有第三種迷你烤箱,由於其特殊的佈局,它既可以加熱,又可以替代廚房。家庭主婦經常將這種設備用作水果和漿果的烘乾機。
圖4. 俄羅斯磚砌迷你烤爐圖紙,附爐灶。圖中也展示了24層爐灶的佈局。
材料
製作經典迷你爐灶(俗稱“economka”) 你需要:
- 紅磚用於包層 - 265件;
- 用於結構內部的耐火磚 - 135件;
- 格柵形式的格柵 250 x 400 毫米;
- 火箱門尺寸 200 x 300毫米;
- 兩個閥門;
- 鼓風機及清潔門 140 x 200毫米;
- 鋼板 500 x 700毫米;
- 屋頂毛氈 600 x 1000 毫米;
- 9個桶 粘土;
- 19個桶 沙。
未來建築的磚塊值得特別注意。其主要參數是質量和堅固性。常用的磚塊尺寸如下: 250x120x65毫米最好購買專用的爐磚。它的價格比普通的爐磚略高一些,但產品品質絕對沒問題。
重要的! 用土坯來建造爐子是不可能的,因為即使在乾燥的房間裡,土坯的結構也是吸濕的。 就會變得潮濕且無法使用。 也不建議使用矽酸鹽產品,因為它不耐熱。
可更換用於襯砌火爐的耐火粘土磚 石英但要注意的是,後者不能與鹼性物質(石灰)接觸。高品質的耐火陶土建築材料呈棕黃色,不含任何雜質。
為了製備溶液,取 6桶普通黏土,3桶耐火黏土它在工作中非常靈活,更具柔韌性,並且能夠承受相當高的溫度。
必要工具
要建造一個省油爐,你需要:
- 挑選;
- 爐錘(用於去除乾燥的砂漿);
- 黏土攪拌鏟;
- 建築等級;
- 用於安裝鐵件的鉗子;
- 用於標記的粉筆;
- 鉛垂線;
- 砂漿抹刀;
- 篩出黏土和沙子;
- 兩個深容器:一個用於盛溶液,另一個用於盛水。
準備場地並打地基
在開始工作之前,你需要選擇一個放置迷你烤箱的地方。烤箱附近不應該有易燃材料,例如木材。
管家是建立在堅實的基礎上的,而不是建立在你家的地板上。
房屋地基與爐灶之間的距離 不少於15公分。
在工地,拆除部分地板覆蓋物並鋪設磚基礎, 混凝土並徹底乾燥。
確保基層完全乾燥且無裂縫後,才能在上面舖一塊防水油氈,並澆築一層篩好的沙子。第一排磚石將安裝在這一層上。
俄羅斯爐灶省煤器的逐排製造
混合溶液: 第 1 部分 水+4個部分 黏土+8個部分 沙子。為了讓產品看起來美觀,沙子和黏土都要經過篩選。
第一行 烤箱通常由 12塊磚用水平儀檢查該排的水平位置。我們在上面抹上一層薄薄的砂漿,然後安裝鼓風機門。
第三行 負責爐子的加熱功能,因此建議使用耐火磚。
第四行 — 將磚塊放在其邊緣上。
鋪設第五行時 必須使用耐火材料,並形成一個放置爐篦的位置。爐篦放置在溶液上(距離 4-5毫米)。
從這裡(至第 15 排),形成火爐通道,因此砌體由耐火粘土磚砌成。安裝火爐門 在第6行。
在第16行 為了增強強度,我們用黏土和水泥溶液製作「墊子」。
第 17 行 — 建立管道基礎。
第18-19行 ——煙囪的起點。
第20-25排-建造煙囪。磚塊的砌築方式是逐漸減少間隙。最後,只剩下一塊磚。
第27-29排 兩側水平連接,並用金屬板覆蓋。
第 28 排及第 32 排 — 閥門的安裝。
第33-35行 - 半塊磚的剖面和管道的形成。
圖5. 管家爐灶的磚砌佈置順序選項。提供多種磚塊類型,共32個階段。
製造過程中可能遇到的困難
製作爐灶時,很少會遇到困難和不清楚的地方。對於爐灶新手來說,在準備階段總是會遇到不少問題, 在產品圖面的準備過程中。
為了充分傳熱,必須考慮天花板的高度,但每棟房子的天花板都不同,因此在繪製建築物的初步圖紙時 伊凡·維·庫茲涅佐夫 提出如下計算方案: 每1平方米 在溫暖的天氣裡釋放 0.5千瓦,在寒冷的條件下— 0.76千瓦。需要考慮火爐的材質。鋼板燒損較快;為了長期使用,最好購買鑄鐵材質。
購買材料時,也會出現很多問題。有一些特殊的公式可以計算一排磚的數量。但不幸的是,這些公式的誤差高達 15%,因此手動計算一行中的磚塊數量並乘以行數會更容易。
已完成專案的照片
圖6。俄羅斯磚砌迷你烤箱,配有爐灶。適用於房屋取暖和烹飪。
照片7。 「Ekonomka」磚爐:附烤箱,爐膛內裝有耐熱玻璃門,可欣賞火焰。
圖8。廚房內部的俄羅斯迷你烤箱。產品表面覆蓋著裝飾瓷磚和石膏。
有用的視頻
觀看視頻,其中使用計算機圖形模擬俄羅斯迷你爐灶並逐步演示其佈局。
使用小爐灶的建議
為了確保爐子使用方便並節省成本,有必要監測其狀況。即使是輕微的裂縫也會增加效率損失。為了獲得更好的加熱效果,請僅使用 用來引火的乾木柴。 必須關閉阻尼器。
進行大規模煙灰清理 一次 - 夏天和冬天只需簡單的清潔,但 每個季節至少 3-4 次積聚的煙灰會降低設備的熱輸出。如果風門、閥門或爐門故障,則爐子不得燃燒,因為它們會控制通風並幫助一氧化碳蒸發。
儘管迷你烤箱的構造和操作存在細微差別,但它的作用是 優良的加熱裝置並且在烹飪許多菜餚的速度和精緻程度上可以與現代廚具相媲美。我們的祖先將爐灶視為房屋的靈魂,並將其置於房屋中央,並非毫無道理。
它回到我們身邊還不到幾個世紀,只是形式略有不同。但它的小巧尺寸並非主要原因,因為就其功能和在每個家庭中營造的美妙氛圍而言,它 與古老的俄羅斯爐子非常相似。
評論
俄羅斯爐子燃燒大約三到四個小時後,房間就開始變暖了。如果燃燒至少五個小時,熱量可以維持近一天。