بأفضل التقاليد! كيف تصنع موقدًا روسيًا بيديك؟

أنت تشاهد القسم موقد روسي، تقع في القسم الكبير أنواع الأفران.

الصورة 1

حتى أولئك الذين لم يذهبوا إلى قرية قط يعرفون ما هو الموقد الروسي الحقيقي، لأنه يلعب دورًا مهمًا في العديد من حكايات الطفولة الخيالية المفضلة لدينا.

موقد الطوب الروسي مشهور مجموعة متنوعة من الوظائف المفيدةكان يستخدم لتدفئة المنازل وطهي الطعام، وتجفيف وتحضير التوت والأعشاب والفطر لفصل الشتاء.

يمكن اعتبار عيوب مثل هذا الجهاز الحاجة إلى إمدادات الوقود المستمرة و تنظيف الرماد المتبقي بعد احتراقه، وأيضا تماما التثبيت المعقدمن الأفضل أن توكل مهمة تركيب فرن الطوب إلى متخصص؛ في حالة العمل المستقل، سيكون من الضروري الالتزام الدقيق بالتوصيات.

مخطط الموقد الروسي الكلاسيكي وأبعاده

هيكل وتصميم الفرن الكلاسيكي خاضعة لنظام صارم.

  1. أبعاد. الطول هو ثلاثة أذرع (لا تقل عن مترين), وكان العرض مساويًا لاثنين من الأقواس (حوالي متر ونصفكان ارتفاع الموقد حوالي نصف متر، وارتفاع الموقد نفسه حوالي ثلاثة أرشين. عادةً ما كان يُوضع منضدة الموقد على ارتفاع الشخص. هذه الأبعاد مثالية، إذ توفر تدفئةً منتظمةً للمنزل بمساحة من 30 متر مربع.

الصورة 2

الصورة 1. رسم تخطيطي لهيكل موقد روسي كلاسيكي مصنوع من الطوب، مع الإشارة إلى أجزاء الهيكل.

  1. مؤسسة. كان من الضروري فصله عن الأساس الرئيسي للمنزل، مع أنهما كانا يُبنَيان في كثير من الأحيان في الوقت نفسه. كانت المادة المستخدمة عادةً من الطوب المكسور أو الحجر، وفي حالات نادرة كتل خشبية. أما الآن، فغالبًا ما يُستخدم الأساس المقوى أو أساس مصنوع من كتل الخرسانة المسلحة.
  2. تصميمصندوق الاحتراق (الفرن)، الجزء السفلي هو أسفل صندوق الاحتراق، والموقد هو المكان أمام صندوق الاحتراق، حيث كان من المناسب وضع الأطباق الثقيلة قبل وضعها في عمق الموقد. يفصل فتحة صندوق الاحتراق عن الموقد، حيث يُحمّل الحطب، وتخرج نواتج الاحتراق إلى المدخنة. يُغلق المخمد فتحة المدخنة عند الحاجة، وتُغلق فتحة المدخنة بواسطة مخمد. يُستخدم الجزء السفلي من الموقد لتخزين الحطب.
  3. مادة. الموقد مصنوع من الطوب الحراري (طين النار) و أسمنت وفقًا لقواعد محددة تضمن تسخينًا ونقلًا حراريًا أفضل. في النسخة الكلاسيكية، تُرصّ الطوب في صفوف أفقية تمامًا، ويُمكن استخدام طوبة أو طوبتين بعرض الطوبة.

لقد تم تحسين تصميم الموقد الروسي الكلاسيكي على مر السنين، مما يسمح بتقليل العيوب وتحقيق أقصى قدر من الكفاءة. كفاءة عالية في التشغيل، لذا فإن اختيار هذا النموذج المعين للبناء سوف يبرر نفسه بالتأكيد.

بناء فرن على الطراز الهولندي

الفرق الرئيسي بين هذه النسخة والنسخة الكلاسيكية هو وضوحها الاكتناز، وبالتالي سهولة التركيب والتشغيل في مساحة معيشة صغيرة. فرن هولندي ليس لديه سرير و يصبح عموديًا ومرتفعًا.

والفرق المهم الثاني هو نظام قنوات المدخنةيسمح هذا الفرن بتدوير الغاز الساخن صعودًا وهبوطًا، مما يؤدي إلى التبريد والتسخين، مما يزيد بشكل كبير من كفاءة التسخين من حمولة وقود واحدة. كما أن هذا الفرن يزيد بشكل كبير يسخن بشكل أسرع (حوالي نصف ساعة مقارنة بالنسخة الكلاسيكية).

الصورة 3

الصورة ٢. رسم تخطيطي لجهاز موقد روسي من طابقين بصفوف هولندية. منظران أمامي وجانبي.

مخطط: يتم تركيب هيكل مستطيل كبير على الأساس غرفة الاحتراقأحيانًا يُمكن تقسيمه إلى قسمين: تتم عملية الاحتراق في أحدهما، ويأتي الأكسجين من الثاني (غرفة النفخ). بفضل هذا الجهاز، غالبًا ما لا يحترق الوقود في الموقد الهولندي، بل يتوهج، مما يُطيل فترة التسخين.

يتم بناء صندوق النار فوق غرفة الاحتراق مدخنة القناة، تشغل المساحة المتبقية بالكامل من الفرن (عادةً ما يتم بناؤها ست قنوات). عند الخروج من القناة الأخيرة يتم تركيب أنبوب المثبط. عادة ما يتم ترتيب مكانة فوق صندوق النار مباشرةً، حيث موقد - وهذا يوفر إمكانية الطبخ.

يتميز تخطيط البناء الهولندي بمخطط أكثر تعقيدًا بسبب المدخنة متعددة القنوات، لذا يوصى أولاً ضع الفرن في مكان جاف دون ملاط، من أجل تجنب الأخطاء في المستقبل وحساب كمية المواد المطلوبة بشكل أكثر دقة.

مهم! من عيوب هذا الفرن هو تغطية مساحة أقل (حوالي 10-15 متر مربع) وعدد أقل من الوظائف.

بالنسبة للمنازل الصغيرة، سيكون الفرن الهولندي خيارًا مثاليًا، خاصةً بسبب حجمه الصغير. يمكن تركيبها ليس فقط في الطابق الأول من المنزلفي وقت من الأوقات، كانت المواقد الهولندية هي المصدر الرئيسي للتدفئة للمباني السكنية المتعددة الشقق.

قد تكون مهتمًا أيضًا بـ:

مع متعرج

الصورة رقم 4

لزيادة كفاءة التدفئة في الموقد الروسي، لا يتم وضع المدخنة بشكل مستقيم، بل بشكل متعرج.

عندما يمر الغاز الساخن من خلاله، يزداد الوقت الذي يقضيه في الفرن، كما يزداد الوقت الذي تستغرقه جدرانه حتى تسخن.

في الفرن الهولندي يتم تحقيق هذا المبدأ بشكل مثالي، حيث يتوفر للغاز الوقت الكافي للتبريد ثم يتم تسخينه مرة أخرى.

ولكن بسبب تصميم الموقد الروسي الكلاسيكي، فإن الشكل المتعرج في أغلب الأحيان يكون أفقيًا ويتم توفيره فقط مع انحناءة واحدة أو اثنتين.

انتباه! عند وضع الزجزاج، من الضروري أن نأخذ في الاعتبار أنه سيتعين تنظيفه بانتظام من الرماد، لذلك، في الجزء السفلي منه، يجب تجهيز فتحة مع مخمد الباب.

مع درع التدفئة

سيوفر جهاز مزود بدرع تدفئة درجة حرارة أعلى للغرفة ويوفر استهلاكًا اقتصاديًا للوقود. هذا الموقد هو نوع مُحسّن من المواقد الهولندية، وهو مصمم لـ تدفئة مساحة كبيرة.

الصورة رقم 5

الصورة ٣. مخطط موقد روسي من الطوب، مزود بدرع تدفئة. تشير الأرقام إلى أجزاء الهيكل.

يتم وضع مدخنة بداخله. مع قنوات متعددةولكن يُمكن توجيه الدخان مباشرةً إلى المدخنة، وهو أمرٌ مُريحٌ للغاية في الصيف، حيث لا تكون هناك حاجةٌ لتدفئة الغرفة. نظرًا لحجم هذه المواقد، يُمكن تزويدها بطاولة موقد، وغالبًا ما تحتوي على موقد.

كيفية صنع موقد روسي بيديك

من الأفضل أن تُوكل مهمة بناء الموقد إلى متخصص. يمكن أن تساعدك المخططات التفصيلية والأدلة على تنفيذ العمل بنفسك، ولكن من الأفضل أيضًا استشارة صانع مواقد ذي خبرة. سوف يساعد على تجنب الأخطاء الجسيمة.

اختيار المشروع والرسومات

بناء الفرن عملٌ شاقٌّ ومعقد، ويتطلب نهجًا مسؤولًا ودراسةً أوليةً دقيقةً لجميع الشروط. يجب تركيب جميع العناصر تدريجيًا، والالتزام بتسلسل الإجراءات بدقة. يعتمد اختيار المشروع على عدة معايير:

الصورة 6

الصورة ٤. رسم لموقد روسي بمواصفات هولندي. أبعاد الجهاز مُدرجة بالملليمتر.

  1. مساحة الغرفة المدفئة. الموقد الروسي الكلاسيكي يُدفئ منزلًا واسعًا نسبيًا متعدد الغرف، بينما يُناسب الموقد الهولندي الصغير الغرف الصغيرة. كما أن النسخة المزودة بدرع تدفئة مناسبة للمنازل الريفية المتوسطة والكبيرة.
  2. الوظائف الضرورية. يوفر الإصدار الكلاسيكي أوسع نطاق من المهام، بينما تفتقر الإصدارات الأصغر حجمًا إلى بعض هذه المهام، ولكنها تُعوّض عن ذلك بمزايا أخرى. إذا كان الهدف الرئيسي هو التدفئة، فإن الموقد المزود بغطاء، والمُزوّد ​​بموقد إضافي، هو الأنسب.
  3. الاقتصاد والكفاءة. وفقًا لهذه المعايير، ستكون المواقد الأكثر ربحية هي تلك التي تحتوي على مواقد درع ومواقد هولندية، والتي تتمتع بفترة تشغيل طويلة على حمولة واحدة من الحطب.

الصورة 7

الصورة 5. رسم تخطيطي لصف موقد من الطوب الروسي بأبعاد 1650 × 1530 ملم.

المعيار غير المهم هو نوع الوقود - في معظم الحالات، تعمل جميع أنواع المواقد الروسية على الوقود الصلبولكن بالنسبة لبعض أنواعه (على سبيل المثال، الفحم) قد تكون هناك اختلافات طفيفة في بنية غرفة الاحتراق.

اختيار المواد

يعتمد اختيار المواد المستخدمة في البناء إلى حد كبير على القدرة على تحمل الحرارة. مستعمل فقط درجات الطوب الحراريلا يتمدد أو يتشقق تحت تأثير درجات الحرارة العالية. تنطبق نفس الشروط على مخاليط الترابط. تُعد قوة المادة أيضًا ذات أهمية كبيرة - فالموقد الروسي ضخم وثقيل جدًا، ومع مرور الوقت، سيتفتت هذا الطوب الهش ويتشقق.

مرجع. صندوق النار، حيث تصل درجة الحرارة إلى أعلى قيمها، مبطن بالطوب المصنوع من طين الناربالنسبة لبناء الأجزاء الأخرى، يمكن استخدام الطوب الخزفي الأقل تكلفة.

يجب أن يُحكم الملاط اللحامات جيدًا، وأن يكون مرنًا، ولا يتشقق تحت تأثير درجة الحرارة. تتوفر أنواع مختلفة من خلطات الملاط المقاومة للحريق في المتاجر. يمكنك صنع الملاط بنفسك من: خليط من الطين الدهني والرمل (عادة بنسبة 1 إلى 2)لتخطيط صندوق النار، يتم إضافة مسحوق الطين الناري إلى المحلول.

بالإضافة إلى مواد البناء، من الضروري شراء أجزاء معدنية للموقد المستقبلي: المخمدات، الأبواب، الشبك. عادة ما تكون مصنوعة من الحديد الزهر أو الفولاذ ويمكن العثور عليها في متاجر الأجهزة المتخصصة.

تحضير الأدوات

من أجل التنفيذ الصحيح للبناء سوف تحتاج إلى عدد من الأدوات:

الصورة 8

  1. مجرفة. يتم استخدامه لخلط الملاط ووضعه على أقسام البناء.
  2. مستوى البناء. ضروري لتسوية صفوف البناء.
  3. حبليتم تمديده كدليل لمحاذاة صفوف الطوب.
  4. مجرفة. يستخدم لجمع الملاط ووضعه على الطوب، وتنعيمه وإزالة الفائض.
  5. مطرقة. أداة التنسيق "يختار" يُستخدم لكسر أجزاء من الطوب، وإعطائه الشكل اللازم لوضع العنصر. يمكنك أيضًا استخدام مطرقة أثقل لقطع الطوب.
  6. البلغارية. يتم استخدامه لتقطيع الطوب إلى قطع بالحجم المطلوب.
  7. مربع. يتكون من لوحين معدنيين ويستخدم لتسوية الزوايا.
  8. توسع. أداة لإضفاء لمسة جمالية على وصلات البناء. تُستخدم عند عدم التخطيط لمزيد من تشطيب السطح.
  9. قاعدة. من الضروري التحقق من استواء البناء، وخاصة الأساس.
  10. خط راسيا. يساعد على تقييم جودة البناء العمودي.

بالإضافة إلى الأدوات، سوف تحتاج إلى ما يكفي سعة كبيرة لخلط الملاط، فإن الدلو المجلفن ذو الجدران المنخفضة هو الأنسب.

إعداد الموقع

عند اختيار مكان لتثبيت الموقد، يجب عليك دراسة الظروف بعناية.

  1. مؤسسة. على أي حال، يُنصح بتركيب موقد منفصل. إذا كان وزن الموقد أكثر من 750 كجم، فيكون تركيبه إلزاميًا. يلزم أساس منفصل لتجنب إتلاف الأساس الرئيسي.
  2. الجدرانإذا كانت الجدران خشبية، فيجب تركيب الموقد على مسافة منها. يجب أن تكون الجدران المحيطة بالموقد نفسها غطاء من مادة مقاومة للحريق.
  3. كفاءة التدفئةالخيار الأكثر شيوعًا هو تركيب موقد روسي في منتصف المنزل أو غرفة واسعة. في هذه الحالة، لن تمتص الجدران الحرارة، وسيتم تدفئة مساحة المعيشة بأكملها بالتساوي وبسرعة.
  4. جهاز المدخنة. من الضروري اختيار المكان الأنسب بحيث لا تتداخل العوارض والروافد مع تركيب المدخنة في الخارج. يجب أن تكون المدخنة قريبة من حافة السقف.

عند الجمع بين وظائف التدفئة والطهي، يتم اختيار موقع الموقد في منطقة المطبخ المستقبلي، ولكن لنقل الحرارة بشكل صحيح يوصى بترتيبه بالقرب من مركز المنزل.

كيفية بناء الأساس

الصورة 9

للحصول على أفضل النتائج، يتم تركيب الموقد عند بناء المنزل. مؤسسة منفصلةيعتمد عمق الحفرة على خصائص التربة وارتفاع منسوب المياه الجوفية. يجب أن يكون الحجم بمقدار 20 سم أكبر من قاعدة الموقد.

تكنولوجيا التصنيع يتم ذلك على النحو التالي: يتم سكب الصرف من الحجر المكسور أو الطوب في قاع الحفرة، ويتم وضع طبقة من الرمل الرطب في الأعلى ويتم ضغطها بإحكام.

وتأتي بعد ذلك طبقة من الحجارة المكسرة، وطبقة أخرى من الرمل، وطبقة أخيرة من الحجارة المكسرة. عرضه حوالي 10 سميُوضع عليه عازل مائي، ويُركّب قالب من ألواح أو جذوع خشبية رطبة. يُركّب التسليح داخل الصندوق ويُملأ بالإسمنت. كما يُغطّى الأساس بعازل مائي من الأعلى.

كيفية بناء موقد: وضع خطوة بخطوة، صورة

تعليمات خطوة بخطوة وضع عناصر الفرن:

  1. تحت الفرنلا يُجهّز حجرة تجفيف الخشب في جميع أنواع الأفران. يُمكن استخدام الطوب المُسخّن مسبقًا. يُركّب قوس فوق الجزء السفلي من الفرن باستخدام قالب خاص على شكل قوس (يُفضّل أن يكون قابلًا للطي).

الصورة رقم 10

الصورة ٦. فرن طوب جاهز. يُستخدم لتخزين الحطب ومواد أخرى.

  1. خزان الوقود. يتم تثبيته على السقف (القوس)، ويتم استخدام الطوب الناري في وضعه.
  2. تحت. غالبًا ما يُصنع قاع صندوق الاحتراق مائلًا نحو الموقد. ولهذا الغرض، تُستخدم طبقة ردم من الطين والرمل.
  3. بوتقة الإنفجار. هذا العنصر هو الأصعب عند تركيب الفرن. يجب أن تكون جدرانه مستوية قدر الإمكان. تُبنى بميل طفيف من طوب النار المنحوت. ينتهي الفرن بقوس - فتحة، حيث يُركّب المثبط لاحقًا.

الصورة 11

الصورة ٧. عملية بناء الفرن، وهي الأصعب في البناء، تُستخدم مباشرةً لإشعال النار.

  1. خزنة النار. كما هو الحال في قبو الفرن السفلي، يُصنع باستخدام قوالب خاصة. عرضه نصف طوبة. يجب أن يكون سطح قبو صندوق الاحتراق مستويًا قدر الإمكان. ولزيادة متانة القبو، تُقطع كل طوبة في منتصف الصف على شكل إسفين.
  2. شيستوكيتكون القسم أمام حجرة الطهي من قاعدة، وجدار ذي قوس وجدران جانبية، بالإضافة إلى قبو بفتحة مدخنة. وهو مبني من الطوب الخزفي بالتزامن مع الموقد.
  3. إعادة تسقيف. الجزء العلوي من الموقد. البناء مصنوع من الطوب في 3 صفوفللامتثال لقواعد السلامة من الحرائق، يجب ألا تقل المسافة من السقف إلى سقف الغرفة عن 35 سم.
  4. مدخنة. صُمم بعناية فائقة، ويجب ألا تحتوي جدرانه الداخلية على أي نتوءات لتجنب خطر تراكم السخام. يجب أن تكون اللحامات محكمة وخالية من الشقوق.

الصورة 12

الصورة ٨. مخطط تسلسلي لترتيب مدخنة الموقد. يحتوي على سبع مراحل.

أثناء بناء الموقد، يتم تركيب المخمدات والأبواب، التي تُشترى مسبقًا. بعد الانتهاء من التركيب، يُعالَج الموقد عادةً بطبقة خاصة. معجون مقاوم للحرارة أو جص لتحسين إغلاق اللحامات.

المشاكل المحتملة

هناك العديد من الأخطاء التي يمكن ارتكابها أثناء البناء.

ربط الأساسات - بسبب الأحمال المختلفة، قد يكون هناك اختلاف في الهبوط، مما قد يتسبب في تدهور الفرن في المستقبل قد تصبح منحرفة.

إذا أخذت رمل النهر بدلاً من رمل المحجر، فستحصل على ملاط ​​البناء ليست قوية بما فيه الكفاية بسبب نعومة حبيبات الرمل وضعف التصاقها.

الطوب المقطوع يتدهور بشكل أسرع، لذلك عند وضعه، عليك أن تحاول تثبيته مع توجيه الجانب المقطوع إلى الداخل من التماس.

الصورة 13

عند وضع المدخنة، من الضروري استخدام سدادة خاصة حتى لا يبقى الملاط على الجدران الداخلية، بينما يتم تنظيف سطح البناء من الملاط من خلال كل 4-5 صفوف.

إذا لم تقم بترتيب فتحة تنظيف في تلك الأماكن التي يتغير فيها اتجاه المدخنة، فسوف سوف يتراكم السخامعند تركيب المصدات والأبواب، لا ينبغي للمرء أن ينسى خاصية المعدن للتمدد - لا يمكن تنفيذ البناء بدون فجوة صغيرة.

يمكن تجنب هذه الأخطاء وغيرها إذا قمت، قبل البدء في العمل، بما يلي: استشر حرفيًا ذو خبرة.

مزايا اختيار الموقد الروسي

على الرغم من تعقيد أعمال البناء، فإن خصائص الموقد الروسي تجعله خيارًا مربحًا لمنزل ريفي. مزايا لا شك فيها:

  • كفاءة عالية - إذا تم اتباع جميع قواعد التوزيع، فإن الموقد يسخن المنزل بأكمله؛
  • نقل الحرارة عالي الجودة والموحد؛
  • تعدد الوظائف؛
  • التأثير العلاجي التعرض للحرارة؛
  • عملية بسيطة ومريحة، أمان يستخدم؛
  • الموثوقية، عمر الخدمة الطويل؛
  • توفر الوقود وانخفاض تكلفته.

الصورة رقم 14

الصورة ٩. فرن الطوب النهائي. بالإضافة إلى الموقد، توجد مساحة للطهي وتجفيف وتخزين الحطب.

الأساليب القديمة غير عادية بشكل خاص علاج أعضاء الجهاز التنفسي استخدام الموقد: كان المريض يُنام في صندوق تبريد، مما يُدفئ جسمه ورئتيه. كما استُخدم صندوق التبريد كغرفة للاغتسال، إذ كان يُضفي على الحمام جوًا من البخار، فلا حاجة لتدفئة الحمام باستمرار.

عيوب بسيطة لا يمكن تغطية (الضخامة أو الحاجة إلى تنظيف الرماد بانتظام) مزايا عديدةلم يصبح الموقد الروسي في طي النسيان فحسب، بل أصبح يحظى بشعبية متزايدة بين عشاق الحياة خارج المدينة في العصر الحديث.

فيديو مفيد

شاهد فيديو مثير للاهتمام يتحدث عن ميزات بناء موقد روسي كلاسيكي، ووضعه باستخدام الطوب القديم.

كن الأول!

مقالات من قسم الموقد الروسي

تعليقات

  1. كاثرين
    لدينا موقد روسي مع طاولة موقد وموقد في منزلنا الريفي. إذا كنت ترغب أيضًا في موقد على الموقد، فاختر واحدًا من الحديد الزهر، ولن يدوم طويلًا، لأنه يسخن جدًا أثناء الطهي، وإذا سقط عليه شيء فجأة، فسيتشقق سطحه، لذا يُفضل عدم تركيبه على الإطلاق. احرص على اختيار الحجم المناسب لحلقات (شعلات) الحديد الزهر حتى لا تتلف الأطباق، لأنها ستبقى شبه مشتعلة.

ننصحك بالقراءة

فرن الشواء DIY - قم ببناء حلمك!