Výbušný, ale velmi výnosný nápad: Výroba grilu z plynové lahve vlastníma rukama
Pro výrobu grilů pro letní chaty se nejčastěji používají staré plynové lahve.
Bude to dobře sedět propanbutanová nádrž, i když postačí jakýkoli, pokud má dostatek silné dno a stěnyNetěsná, rezavá nebo záplatovaná místa nejsou povolena.
Zařízení na grilování s plynovou lahví: Udírna s grilem a udírnou
Zařízení vyrobené z válce, určené k vaření masových pokrmů, se používá a jako samotný gril a jako gril, barbecue nebo udírnaZahrnuje:
- rám (obsahuje alespoň dvě paralelní nebo postupně kombinované komory: jedna je určena pro spalování uhlí a druhá je určena pro umístění masných polotovarů);
- mřížka;
- foukání;
- víčko;
- stát s nohama.
Komín není vždy přítomna, záleží na přání majitele. Pro uzené masové pokrmy „s kouřem“ není potrubí potřeba, kouř vycházející z uhlíků je směrován přímo na produkty.
V udírna Komory pro studené uzení jsou propojeny komínem, který chladí vzduch. V konvenčním grilu se maso griluje na roštu vlnou tepla vycházejícího z hořícího dřevěného uhlí. Teplota se reguluje dvířky.
Důležité. Pouze gril to zaručuje masové polotovary budou kompletně osmaženéToho je dosaženo rovnoměrným působením tepla ze všech stran.
Gril, barbecue a udírna masa fungují na stejném principu, vaření jídla probíhá pomocí tepla vycházejícího ze spalování paliva. Na gril se pouze umístí smažené maso. na grilua teplotu lze nastavit pomocí krytu ventilátoru, samotné produkty není nutné otáčet. U grilu tato možnost není k dispozici. Gril je vhodný výhradně pro vaření šašlik, nemá rošt, pouze otvory nebo úchyty pro špízy.
Jak si vyrobit gril z válce vlastníma rukama?
Práce se skládá z z následujících fází:
- příprava těla;
- řezání válce;
- foukací zařízení, jiné otvory;
- výroba víka;
- instalace stojanu.
Postupem času gril získá rovnoměrnou černou barvu, ale V případě potřeby lze konstrukci natřít.
Nástroje a materiály
Přestavba plynové lahve na gril Je vyžadována následující sada:
- Bulharský;
- svářecí stroj;
- elektrická vrtačka;
- dveřní panty;
- kladivo;
- nastavitelný klíč;
- dláto;
- roh;
- kovová trubka.
Mříž protože se vyrábí gril nezávisle nebo je zakoupeno v obchodě.
Příprava dílů, výkres a montáž
Jakmile je nalezena potřebná lahev s freonem nebo propanem, musí být přizpůsobit pod grilem.
Foto 1. Přibližný nákres grilu ze staré plynové lahve, pohled zepředu a z boku.
Není možné nádobu okamžitě rozřezat, je to extrémně nebezpečné, protože uvnitř často zůstává zkapalněný plyn nebo kondenzát. Láhev se otevře a poté se obrátí dnem vzhůru. ujistěte se, že uvnitř nezůstaly žádné další nečistoty, naneste mýdlovou pěnu na otevřený ventil. Nyní odpojte kohoutek pomocí klíče a kladiva nebo pily.
Pozor! Pokud se rozhodnete omezit přívod vody z kohoutku, zalijte řezné místo během práce, aby se zbývající plyn nezapálil jiskrou!
Pak prázdné naplnit vodou z hadice a dejte nechte tři nebo čtyři dny odstátPouze za této podmínky je další práce bezpečná.
Na základně grilu jsou vyvrtány otvory, poté se pomocí nýtů a svařování připevní panty dveří a na ně - víčkoTen druhý se často vyrábí neskládací, ale zcela odnímatelný. Poté se pomocí šroubů připevní rukojeť z neohřívacího materiálu.
Zevnitř tělo je posíleno roh po celém obvodu. Pokud se tak neudělá, gril se vlivem vysokých teplot velmi rychle deformuje. Na rohu se zhotoví roh úchyty pro sítě a špízy.
Poté jsou připevněny k tělu stát s nohamaPro druhý případ je vhodná železná trubka rozřezaná na čtyři stejné kusy. Je připevněna ke dnu pomocí svařování a šroubů.
Důležité. Pokud se gril stále nestabilizuje, spusťte ho dolů. další roh.
Na konci práce ve spodní části vyvrtejte gril několik děrJsou určeny pro vyhořelé uhlí.
Možné problémy s domácím grilem
Při popisu se zdá, že gril je vyroben ze starého válce. není nic složitéhoTo je pravda, ale pouze pro ty, kteří mají alespoň základní svářečské dovednostiPokud jste dosud neprováděli svářečské práce, zapojte do této fáze výroby certifikovaného specialistu!
I prázdný válec obsahuje zbytkové plyny, které explodují při sebemenší jiskrě. Proto je nutné před zahájením práce zkontrolovat, zda unikl veškerý plyn.
To je hotovo s použitím mýdlové pěnyPokud roztok aplikovaný na ventil nebublá, v těle není žádný plyn a můžete pokračovat v práci.
Pokud nemůžete kohoutek odstranit, požádejte o pomoc asistenta. Při řezání bruskou se tvoří jiskry, a hodně. Proto je lepší to dělat takto: jeden pracuje s pilou, druhý neustále zalévá řezanou plochu vodou.
Užitečné video
Podívejte se na video, které ukazuje, jak vyrobit gril z plynové lahve: příprava dílů a svařování konstrukce.
Výběr paliva
Nejlépe se hodí na grilování hrubé březové dřevěné uhlíDlouho hoří, dobře drží teplo. I známé obchody mohou nabízet nekvalitní palivo z borovice nebo osiky pod rouškou břízy. Je neškodný, ale nepřinese žádný užitek: okamžitě hoří a veškeré teplo se odpaří. Otevřete obal a podívejte se, co tam je, prostudujte vzorek.
Důležité! Březové dřevěné uhlí je jiné tmavě antracitový odstín a třpytky ve světle.
Pokud je v tašce něco černá a matná, připomínající tabletu aktivního uhlí, mohlo by to být borovice, osika, líska, ale ne bříza. Odmítněte nákup, pokud není k dispozici demonstrační vzorek a prodávající za žádných okolností nesouhlasí s otevřením balíku.
Komentáře