Kuinka rentoutua tulen ääressä: puutarhauuni padalla tai tulisijalla, roskien polttamiseen ja muuhun

Ulkona ruoanlaittoa kesällä - muinainen perinne lämpimän ilmaston maissa. Se on paljon miellyttävämpää kuin sisällä syöminen, ja avotulella kypsennetyillä ruoilla on erityinen aromi ja maku.

Puutarhauunit ovat yhä yleisempiä maassamme - maalaistalossa tällainen laite tarjoaa mahdollisuuden valmistaa shashlikia, paistettua kalaa, savustettuja vihanneksia ja muita herkullisia ruokia milloin tahansa, lisäksi se Niissä on usein liesi, uuni ja savustusasema..

Tällainen laite mahdollistaa myös hedelmien, vihannesten ja sienten kuivaamisen ja valmistamisen; usein puutarhauunit suorittavat koristeellisen tehtävän, alueen koristelu.

Puutarhan tiiliuunien tyypit

Vaadituista toiminnoista riippuen puutarhakeittimiä on saatavilla useita eri versioita.

Yhteinen venäläinen puutarha

Yksinkertaisin tyyppi on tavallinen puulämmitteinen tiiliuuni.

Rakenteensa mukaan se melkein ei eroa browniesta, mutta sen seinät ovat huomattavasti paksumpia, mikä johtaa hitaampaan lämmönhukkaan ja siten polttoaineenkulutuksen vähenemiseen.

Mitat tällaiset uunit voivat vaihdella 1–1,5 m pituinen ja 1,5 m korkea.

Tyypillinen puutarhauuni koostuu seuraavista osista: osat:

• palotila,
• tuhkapannu,
• liesi,
• savupiippu.

Saatavuus savupiippu ei välttämättä, mutta sen asennuksen etuna on tulipesän seinien tasainen lämmityslämpötila ja korkeamman lämpötilan saavuttaminen. Tämä vaikuttaa valmistettavien ruokien makuun ja estää myös savun muodostumisen.

Takkauuni

Takka antaa sinun nauttia avotulen lämmöstä ja sen maisemista viileinä iltoina. erinomainen sisustus kasvimaa.

Esteettisten ja lämmitystoimintojen yhdistämiseksi herkullisten ruokien valmistukseen, maalaismainen ulkotakka varustettu grillillä tai liedellä.

Takkarakenne sisältää kaksi erillistä kammiota - avoin tulipesä (joissakin tapauksissa palotila voidaan sulkea pellillä) ja ylempään keittokammioon on myös rakennettu savupiippuTällaisen laitteen mitat vaihtelevat merkittävästi ulkonäön suunnittelusta riippuen.

Rakentaminen padan kanssa

Tämä uuni on yksinkertaisen rakenteensa ansiosta itse koottava. Sen tehtävänä on luoda edellytykset ruoan asianmukaiselle kypsentämiselle padassa, mikä saavutetaan käyttämällä lämmön tasainen jakautuminen palotilassa. Yleensä rakenne muistuttaa kuutio, jonka sivu 1 - 1,5 m, keskellä se on valmis reikä padan asentamista varten (se voidaan haluttaessa korvata myös liedellä), on suositeltavaa asentaa savupiippu, jolloin lämmitystasoa on helpompi säätää tulipesässä.

Tee-se-itse-uunin rakentaminen roskien polttamiseen, ruoanlaittoon tai kodin sisustamiseen

Uunin rakentamiseen tarkoitetun projektin oikean valitsemiseksi tehdään laskelmat ehdot:

• toiminnot - pääkriteeri, valitun laitteen tyyppi, sen ominaisuudet riippuvat täysin siitä, on myös parempi päättää heti, käytetäänkö uunia vain ruoanlaitto tai kantaa enemmän koristeellinen toiminto;
• riittävän saatavuuden paikat - on parasta, jos liedelle on varattu tilaa erillinen alue, jossa on kätevää sijoittaa laite itse ja asentaa sitten huvimaja tai katos rentoutumista varten;
• säätiö - enemmän kompakti lajikkeet, esimerkiksi kattilan liesi vaatii vain erityisen alustan, enemmän suuri ja raskas laitteilla on vankka perusta;
• budjetti - käytetyn rahoituksen määrästä riippuen enemmän kallis ja korkealaatuinen, tai enemmän taloudellinen materiaalit, myös lieden mitat ja koriste-elementit lasketaan.

Laitteen tyypin valitsemisen jälkeen on parasta tehdä yksityiskohtainen piirustus ottaen huomioon mitat ja materiaalikustannukset.

Saatat olla kiinnostunut myös:

Se mahtuu jopa taskuun! Kuinka tehdä puulämmitteinen liesi omin käsin

Täydellisen kesäkeittiön perustaminen on helppoa kuin heinänteko! Tee-se-itse-grilli

Kylmät akut ovat hälyttävä merkki. Miten ja millä huuhdella bimetalliset lämmityspatterit?

Materiaalit

Se sopii hyvin puutarhauunin rakentamiseen. tulenkestävä tiili, taloudellisen vaihtoehdon vuoksi sitä käytetään tulitiili vain tulipesän asettelua varten.

Uunin seinät on tehty keraaminen tiili, tarvitset myös ratkaisu palonkestävän seoksen ja hiekan seoksesta.

Suositellaan käytettäväksi valmiit seokset, joita myydään rakennusliikkeissä). Tarvittavat osat ostetaan - läpät, ovet, saranat, useammin valuraudasta valmistettu.

Sivuston valmistelu

Ihannetapauksessa puutarhauunin asennus suunnitellaan samaan vaiheeseen kuin talon rakentaminen. On parasta sijoittaa se rentoutumisterassin, huvimajan tai viihtyisän niityn tai lammen rannan viereen, jossa on hyvä järjestää perheiltoja ja rentoutua ystävien kanssa. Sijainti lähellä taloa on kätevin, koska se säästää aikaa tulevaisuudessa - ruoanlaittoa ja polttoainetta on lähellä, ja laitteiden huolto on helpompaa.

Perustus on tehty painon ja mittojen laskeminenKaivetaan kuoppa, jonka pohjalle kaadetaan murskatusta kivestä ja hiekasta tehty tyyny, asennetaan muotit ja raudoitusverkko. Sitten perustus kaadetaan betonilla ja annetaan kuivua viikon ajan. Tuloksena oleva tasanne työntyy maanpinnan yläpuolelle. 10–15 cm:n verran.

Kuva 1. Ulkouunin perustuksen valmistelukaavio mittoineen ja selityksineen.

Vaiheittaiset ohjeet liesi asennukseen. Rivi riviltä

Ennen kuin aloitamme suositeltu asenna muuraus järjestelmän mukaan ilman ratkaisua, valmista ja leikkaa tiilet, merkitse ne - tämä helpottaa huomattavasti työprosessia ja auttaa välttämään virheitä. Muuraus tehdään seuraavassa järjestyksessä:

1. Se asetetaan kuivatulle pohjalle vedeneristys.
2. Se on aseteltu järjestelmän mukaan pohja - tarkkaile tätä tehdessäsi huolellisesti rivien tasaisuutta (tarkista rakennustasolla).
3. Sitä asetetaan esille palotila - keraamisia tiiliä käytettäessä tehdään usein kaksi riviä - ulkoinen keraaminen ja sisäinen tulisijatiilistä valmistettu rivi. Laitteen sijoittamiseksi padan alle tiilet leikataan kaavion mukaan tulipesän viistettyjen seinien saamiseksi.
4. Sitä asetetaan esille kypsennyskammio - kaksikammioisissa takkamalleissa.
5. Sitä asetetaan esille savupiippu, joissakin tapauksissa - savukanavat.
6. Hyvin usein puutarhauunit kohtaavat, suojaamaan huonon sään vaikutuksilta, tiivistämään saumoja paremmin ja myös koristeeksi.

Kuva 2. Yksinkertaisen liesituulettimen, jossa on yksi uuni ja leikkuupöytä, asettelukaavio ensimmäisestä seitsemänteentoista riviin.

Rakentamisen jälkeen uuni jätetään kuivamuutaman päivän kuluttua ne alkavat pikkuhiljaa lämmetä - ensin vain paperilla, sitten polttoaineen määrää ja lämmityslämpötilaa yhä enemmän kasvattamalla.

Mahdollisia komplikaatioita

Rakentamisessa, etenkin kokemuksen puutteessa, tehdään usein virheitä. virheitä.

• Jos perustusta ei nosteta riittävän korkealle, Perustus voi tulvia sade- ja sulamisveden vaikutuksesta.
• Väärä sijainti valittu - esimerkiksi asennus tuulelle alttiille paikalle voi vaikeuttaa tulevaa toimintaa, koska tuuli sammuttaa tulen.
• Käytettäessä kotitekoinen ratkaisu savesta tehty, kuten kotiuuneihin, muurausliitokset voivat vaurioitua sateen ja lämpötilan muutosten vaikutuksista - on parempi käyttää erityisiä sementtipohjaisia ​​seoksia.
• Tulipesän asetteluun tarvitset tulitikkupohjaisen saviseoksen, joka kestää määritetyn lämpötilan (uunin tyypistä riippuen). Väärän seoksen valitseminen johtaa tulipesän saumojen halkeilu.

Useimmat virheet voidaan välttää, jos otat yhteyttä kokeneeseen käsityöläiseen ennen rakentamista ja teet huolellisesti lasketun piirustuksen.

Hyödyllinen video

Video, joka kertoo ja näyttää, kuinka voit rakentaa ulkolieden takalla, vaikka sinulla ei olisi paljonkaan rakennuskokemusta.

Oikea käyttö

Puutarhakeittimen käyttö edellyttää yksinkertaisten ohjeiden noudattamista turvallisuussäännöt:

1. älä asenna laite välittömässä läheisyydessä läheisyys talon seinään ja muihin rakennuksiin - jos se on väistämätöntä, hoida se asianmukainen lämmöneristys;
2. älä säilytä syttyviä nesteitä ja kuivaa polttoainetta välittömässä läheisyydessä läheisyys tulipesään;
3. älä jätä lapsia laitteen lähellä, erityisesti malleissa, joissa on avotakka;
4. siivota ajoissa tulipesä ja savupiippu tuhkasta.

Jos noudatat kaikkia sääntöjä, puutarhan maalaistyylinen liesi tulee sivuston koristeeksi ja paikaksi, jossa on miellyttävää kokoontua kesäiltoina herkullisen illallisen ja lämpimän ystävällisen kommunikaation ilmapiirin äärelle.