Ne samo roštilj, već cijeli kompleks roštilja od cigle

Fotografija 1

Za kuhanje mesa na ugljenu izumljeno je mnogo prijenosnih uređaja.

Mobilni roštilji Dobro obavljaju svoj posao, ali s vremenom postaju neupotrebljivi.

Praktičnije je graditi na vrtnim parcelama roštilj - peći od opeke. Takvi kompleksi će trajati dulje, a i prikladnije je kuhati hranu u njima.

Peć za roštilj možete sami izgraditi, trebali biste započeti proučavanjem informacija o ovom pitanju. Na internetu su projekti kompleksa za roštilj od opeke predstavljeni u raznim oblicima i s detaljnim dimenzijama.

Moduli komore za izgaranje

Fotografija 2
Fotografija 1. Veliki vanjski kompleks roštilja od opeke. Izgrađen je od opeke u dvorištu seoske kuće i uključuje nekoliko modula.

Kompleks peći sastoji se od takozvanih modula koji imaju određenu funkcionalnost.

Može uključivati ​​najviše tri modula s komorama za izgaranje:

  • Pećnica;
  • Pećnica za kotao;
  • Štednjak za kuhanje;
  • Pušnica.

Ovaj dizajn osigurava dobra vuča i ne zahtijeva značajno povećanje cijevi dimnjakaMože postojati nekoliko modula bez komora za izgaranje.

Roštilj je središnji dio kompleksa, jer to zahtijeva izravni protok, propuh dimaTo je mala građevina s temeljnom površinom ne više od 1 kvadratnog metraVisina doseže dva metra. Cijev za kompleks se izračunava pojedinačno i ovisi o broju modula s komorama za izgaranje.

Modul peći — može biti s pločom za kuhanje i komorom za pečenje. Površina takve peći nije veća od jednog četvornog metra. Visina ne prelazi veličinu središnjeg modula.

Modul s kabinetom za pušenje — ima sličan dizajn kao ormar za pečenje. Ovisno o potrebnoj tehnologiji, dio dima prolazi kroz komoru za dimljenje.

Moduli bez komora za izgaranje. Za lakše korištenje kompleksa peći za roštilj, a pranje I ploča stolaOvo je potporni okvir od cigle na koji je postavljena horizontalna površina.

Fotografija 3

Izgradnjom vlastitog roštilja možete uštedjeti značajnu količinu novca koja bi bila potrebna za angažiranje profesionalaca. No, osim uštede novca, trebali biste biti svjesni rizika koji nastaju.

Na primjer, o pogreškama u usklađenosti građevinske tehnologije i dizajn. Kako bi se spriječili, potrebno je odgovorno pristupiti odabiru projekta i njegovoj provedbi.

Dizajn ne bi trebao biti kompliciran, već imati potrebnu funkcionalnost. Što je projekt jednostavniji, to ga je lakše provesti.Također, pri odabiru projekta treba uzeti u obzir značajke gradilišta i uvjete rada. Poželjno je imati vizualni primjer izvedbe odabrane peći.

Još jedan nedostatak samostalne gradnje su vremenski troškovi. Bez ikakvog iskustva u ovom području, izgradnja roštilja trajat će dulje nego s profesionalcima.

Savjet. Izgradnja ovog kompleksa trebala bi započeti početkom tople sezone.

Faze izgradnje kompleksa peći za roštilj

Razmotrimo redom sve faze koje uključuju izgradnju kompleksa za roštilj, bez obzira na njegovu veličinu.

Odabir projekta

Izgradnja kompleksa peći s roštiljem započinje odabirom projekta. Najpopularniji projekti kompleksa s roštiljem su sljedeće opcije. Unaprijed skrećemo pozornost čitatelja na činjenicu da bez obzira koji kompleks roštilja od opeke odaberete, redoslijed zidanja priložen crtežu bit će vrlo koristan u provedbi projekta.

Roštilj s pećnicom za kotao

Ovaj kompleks vanjske peći sastoji se od dva modula s dvije komore za izgaranje. Može se izraditi sa ili bez vanjske završne obrade. Kompleks ima veličina od 1,5 do 2 metra duljineVisina počinje od dva metra bez uzimanja u obzir cijevi. Temelj će zahtijevati otprilike dva četvorna metra površine.

Roštilj s peći za kotao i pločom za kuhanje s pećnicom

Središnji dio kompleksa je roštilj, a na rubovima se nalaze pećnica za kotao I pećnica s pećnicomDimnjaci susjednih modula vode se u središnju cijev. Ovaj dizajn ima duljinu minimalno 2,5 metaraVisina kompleksa za roštilj počinje od dva metra, isključujući cijev. Površina temelja jednaka je tri četvorna metra.

Roštilj, s dvije pećnice, pećnicom, radnom pločom i sudoperom

Takav kompleks može se graditi u ljetnim kuhinjama i kapitalnim zgradama. Toplina iz peći dovoljna je za grijanje male sobe.

Fotografija 4
Fotografija 2. Veliki kompleks roštilja od opeke s nekoliko pećnica, pločom za kuhanje i sudoperom. Izgrađen je na prostoru natkrivene ljetne sjenice.

Duljina tijela počinje od 3,5 metaraVisina doseže dva metra bez uzimanja u obzir cijevi. Ovaj kompleks ima tri komore za izgaranje i sustav dimnjaka sličan prethodnom projektu. Temelj zahtijeva četiri četvorna metra površineU sredini, konstrukcija ima roštilj i pećnice na rubovima. Moduli s pločom stola i sudoperom mogu se postaviti pod kutom u odnosu na glavni dio.

Ako ste odabrali tako složen, višemodulni projekt i gradite kompleks za roštilj s pušnicom, roštiljem i kotlom, raspored redova (tj. detaljan dijagram polaganja opeke) neće biti samo korisno, već i neophodno.

Sljedeće faze izgradnje razmatraju se na primjeru projekta „Roštilj - roštilj s pećnicom ispod kotla“.

Možda će vas zanimati i:

Odabir mjesta za izgradnju roštilja

Mjesto za izgradnju kompleksa s roštiljem mora ispunjavati sljedeće kriterije:

  • Oko ovog kompleksa bi trebala biti ograda. tvrda površina.
  • Ne bi trebalo biti zapaljivi predmeti.
  • Preferencijalni smjer vjetra ne bi trebao biti prema stambenim zgradama i rekreacijskim područjima.
  • Mora postojati jedan za njega prikladan pristup.

Izbor građevinskog materijala za gradnju

Za izgradnju kompleksa za roštilj trebat će vam sljedeće: građevinski materijali:

Fotografija 5

  1. Vatrostalna opeka od šamota — potreban broj cigli za kompleks roštilja je 250-300 komada.
  2. Cigla (po mogućnosti klinker) završna obrada ili obična - koristi se za izgradnju glavne konstrukcije dimnjaka - 300-350 cigli.
  3. Cement marke M-400 — koristi se za izlijevanje temelja i miješanje morta pri polaganju glavne konstrukcije. Potrebno je otprilike 5 vreća.
  4. Vatrootporna glina za peć ili posebna smjesa za polaganje peći - 2 vreće.
  5. Riječni pijesak — bit će potrebno za popunjavanje temeljnog jastuka i dodavanje gline i cementa u otopinu. Ne manje od 0,5 tona pijeska.
  6. Drobljeni kamen — za temeljni jastuk (možete koristiti građevinski otpad, lomljenu ciglu, drobljeni kaldrm, šljunak) otprilike 1 tona.
  7. Građevinska mreža - mora se položiti u dva ili tri sloja prilikom izlijevanja temelja - 4 četvorna metra.
  8. krovni filc ili krovni filc - koristi se za hidroizolaciju temelja i glavne konstrukcije. 1 rola sadrži 10 četvornih metara i bit će dovoljna.
  9. Ploče — za oplate (moguće su stare ili ploče) optimalna debljina oplate je 25 milimetara. Trebate — 2 trometarske daske.
  10. Vrata ložišta potrebno za pećnicu - 1 komad
  11. Vrata pepeljare peć (rešetka) - 1 komad.
  12. Zaklopke dimnjaka - 2 komada.
  13. Rešetka komore za izgaranje (instalirano na posudi za pepeo) - 1 komad.
  14. Štednjak za kuhanje ispod kotla - 1 komad.

Pažnja! Sve gore navedene komponente (okov) moraju se kupiti prije početka radova, jer se ugrađuju tijekom procesa gradnje.

Priprema alata

Kako bi se izgradilo kompleks za roštiljanje u pećnici, nisu potrebni složeni specijalizirani alati. Sve što vam treba možete kupiti u trgovini hardvera:

Fotografija 6

  1. Razina;
  2. Rulet;
  3. Označni kabel;
  4. Visak;
  5. Lopate: bajonet, minobacač, kašika;
  6. Korito za otopinu;
  7. Kanta morta;
  8. Lopatica;
  9. Kutljača za otopinu;
  10. Mjerni klin;
  11. Kliješta;
  12. Čekić;
  13. Malj;
  14. Građevinska tačanka;
  15. Mješalica za beton (možete i bez nje);
  16. Građevinske rukavice, radne rukavice.

Temelj

Nakon što ste kupili materijal i pripremili alat, možete započeti izlijevanje temelja.

  1. Za označavanje rubova potrebnog područja, klinovi se ubijaju i povlači se konop za označavanje.
  2. Sljedeće je potrebno područje ide duboko 20 centimetara.
  3. Zatim se na dno ulije pijesak i drobljeni kamen, na što se postavlja armaturna mreža.
  4. Drobljeni kamen se zbija, navlaži vodom i napuni betonom.
  5. Sljedeći korak je uspostaviti oplata tla, u koji se usipa drobljeni kamen i postavlja građevinska mreža.
  6. Zatim se beton ulijeva u oplatu.

Fotografija 7
Fotografija 3. Šesterokutni temelj. Na takvoj podlozi možete postaviti kompleks roštilja originalnog dizajna.

Pažnja! Prilikom postavljanja oplate preporučuje se oblaganje unutarnjih strana stranica polietilenskom folijom. To će vam omogućiti brzo i pažljivo odvajanje ploča od betona prilikom njihove demontaže.

Nakon završetka radova, temelj mora stajati otprilike 10-15 danaZatim možete početi graditi. Oplata se može rastaviti trećeg dana.

Važno! Ako tijekom razdoblja izgradnje temelja prevladava vruće vrijeme, potrebno je jednom ili dva puta dnevno navlažiti temelj hladnom vodom. To se radi kako bi se spriječilo prerano isparavanje vlage.

Zidanje

Pogledajmo pobliže kako se izvodi polaganje opeke.

Fotografija 8

  1. Nakon što se temelj stvrdne, postavlja se sloj krovnog filca ili krovni filcTo se radi kako bi se osiguralo da vlaga koju beton apsorbira iz tla ne uđe u konstrukciju od opeke.
  2. Zatim se postavlja početni red temelja konstrukcije klinker opeke.
  3. Počevši od drugog reda, postavlja se posuda za pepeo i mjesto ispod rešetkaU središnjem dijelu roštilja postavljena je baza donjeg sloja - drvosječa. Vrata pepeljare i ostala oprema, ugrađena tijekom gradnje.
  4. Zatim se postavlja komora za izgaranje peći vatrostalna opeka.
  5. Zatim se nastavlja izgradnja temelja klinker opeke, u skladu s projektnim nalogom.

Pažnja! Između komore za izgaranje i stijenki noseće konstrukcije peći treba postaviti vatrootpornu izolaciju. Njena prisutnost spriječit će prerano hlađenje peći i omogućiti širenje komore za izgaranje prilikom zagrijavanja.

  1. Baza peći je završena ugradnjom ploča za kuhanje ispod kotla. Također na ovoj razini je instaliran pregrada iznad drvarnice R-B-Q.
  2. Zatim se postavlja komora za izgaranje roštilja vatrostalna opeka.
  3. Zatim je ostatak strukture dovršen klinker opekePo želji možete postaviti radijusne lukove drvarnice i roštilja. To će pomoći u zadržavanju topline i usmjeravanju prema središtu ložišta. Da biste lukove učinili urednima, potrebno je pripremiti radijusne predloške od dasaka i dati ciglama klinasti oblik. Zatim pričvrstite predloške drvenim blokovima na stranice ložišta i prekrijte pripremljenim ciglama. Nakon što se otopina stvrdne, predložak se rastavlja.
  4. Završna faza je postavljena cijev.

Važno! Nakon što je glavna konstrukcija izgrađena, preporučuje se provjeriti propuh u kompleksu peći. Da biste to učinili, u komore za izgaranje stavite novine. To treba učiniti prije nego što otopina dobije na čvrstoći. U tom slučaju, ako se pronađu pogreške, konstrukcija se može rastaviti radi ispravka.

Pećnica se može koristiti otprilike za 10 dana.

Prije početka rada preporučljivo je zagrijati nekoliko puta pećnice u "nježan" način rada. A tek onda zagrijavajte drvom dok se ne pojavi "bijeli ugljen".

Možda će vas zanimati i:

Dodatni pribor

Dok struktura dobiva na snazi, vrijeme je za kupnju dodatni pribor:

Rešetke i ražnjići za roštilj, ražnjići, metalne četke, kotlovi, žarači i drva za ogrjev.

Električna energija i rasvjeta

Fotografija 9
Fotografija 4. Električne lampe osvjetljavaju kompleks roštilja od opeke u večernjim satima. Koristeći svoju maštu, možete stvoriti rasvjetna tijela takvog originalnog tipa.

Da biste noću mogli koristiti kompleks roštilja, možete instalirati struju. Za to će biti potrebno:

  1. Nezapaljiva žica PVA, s poprečnim presjekom od najmanje 2,5 kvadratnih milimetra.
  2. Promjer valovitosti 16 milimetara;
  3. Razvodne kutije, prekidači, svjetiljke i utičnice za vanjsku ugradnju sa sigurnosnom klasom IP 64;
  4. Stezaljke za valovite cijevi;
  5. Montažne čahure;
  6. Kliješta za krimpovanje.

Važno! Svi elementi električnih instalacija moraju biti zaštićeni od izravnog utjecaja vlage i vizualno vidljivi.

Zaštita od požara

Pažnja! Prilikom izgradnje kompleksa za roštilj, kao i prilikom ožičenja električne energije, moraju se strogo pridržavati mjera zaštite od požara:

Fotografija 10

  • Postavite otvorenu posudu s vodom i nekoliko aparata za gašenje požara u blizini mjesta za roštilj;
  • Opremiti protupožarni štit s kompletnim setom alata i opreme za gašenje požara;
  • Ne stavljajte zapaljive predmete u blizinu otvorenog plamena;
  • Provoditi periodične preglede i održavanje kompleksa roštilja;
  • Održavajte red u okolnom području.

Razni kompleksi za roštilj: projekti, fotografije, crteži

Raznolikost peći je vrlo velika. A ako ćete na svojoj lokaciji graditi kompleks roštilja od opeke, crteži i fotografije postojećih projekata pomoći će vam da odlučite kakvu strukturu želite vidjeti na kraju. Odabrali smo za vas nekoliko uspješnih primjera.

Fotografija 11
Fotografija 5. Crtež pećnog kompleksa s modulima koji su u njemu uključeni. Kada gradite roštiljski kompleks s detaljnim crtežima u ruci, posao ide brže i bez problema.

Fotografija 12
Fotografija 6. Računalni model kompleksa za roštilj originalnog dizajna. Takav projekt ne samo da će biti kompaktno smješten u sjenici ili na terasi, već će postati i ukras seoske kuće.

Fotografija 13
Fotografija 7. Složeni kompleks peći, čije je središte bila neobično velika otvorena peć.

Fotografija 14
Fotografija 8. Kompaktni kompleks roštilja od opeke koji može primiti nekoliko pećnica,

Fotografija 15
Fotografija 9. Konstrukcija peći s neobičnim dizajnom i bojom od opeke. Čak i funkcionalni predmeti poput kompleksa roštilja od opeke mogu postati ukras vrtnog prostora: fotografija to savršeno pokazuje.

Koristan video

Potrebno je jasno razumjeti koje faze rada treba dovršiti kako biste izgradili kompleks za roštilj na svojoj lokaciji. Za to predlažemo da pogledate ovaj video. U obliku slajdova prikazuje glavne faze izgradnje.

Zaključak

Izgradnja kompleksa peći za roštilj nije tako teška kao što se na prvi pogled čini. Glavno je slijediti tehnološki zahtjevi projekta i odgovorno pristupite odabiru materijala. U tom slučaju, jednom podignuti kompleks za roštilj može zadovoljiti vlasnike dugi niz godina. A ako se odlučite za izgradnju kompleksa za roštilj vlastitim rukama, detaljne upute koje smo ovdje naveli sigurno će vam pomoći u vašem radu.

Pročitajte također

Komentari

  1. Andrej Smeljakov
    Vjerujem da prilikom izgradnje temelja za kompleks s roštiljem, štednjacima i pećnicom, ojačanje jednostavnom građevinskom mrežom nije dovoljno. Takav temelj jednostavno neće izdržati takvo opterećenje.
    Ojačavanju temelja treba pristupiti odgovornije. Za ojačanje temelja potrebno je koristiti armaturu promjera 10-12 mm s korakom mreže od 20-35 cm u zoni otvora zida i ne više od 50 cm u drugom području temeljne ploče.
  2. Igor
    Za takav roštilj morat ću srušiti pola kuće) Imam staru kuću, već godinu dana radim popravke. Roštilj je nasuprot kuće, nije velik, ali za obitelj od 4 osobe je jako dobar. Ono što je opisano u članku je roštilj za prave seoske kuće, gdje je teritorij barem oko 30 hektara. Ako nemate takav teritorij, onda nema smisla ni graditi veliki roštilj.
  3. Eugene
    Ovo je već vrlo skupa i složena konstrukcija, teško ju je izgraditi samostalno. Dijagram prije izgradnje je potreban, tako složen sustav dimnjaka pretvara se u jedan. Ovo je jednostavno remek-djelo, a ne samo roštilj, pušnica i roštilj. Takvu stvar trebate izgraditi samo u blizini svog stalnog prebivališta. Nema smisla postavljati takvu konstrukciju u zemlji ili na mjestu gdje se ne pojavljujete često.
  4. Pobjednik
    Vjerujem da izgradnja temeljne jame, odnosno njezina dubina, ovisi o debljini plodnog sloja. Prilikom izgradnje roštilja, plodni sloj mora se ukloniti do pune dubine. Izgradnja oplate također ne bi trebala biti podijeljena u dvije faze. Oplata se postavlja nakon izgradnje podložnog sloja.

Preporučujemo čitanje

DIY roštilj peć - Izgradite svoj san!