Akár a lakásodban is grillezhetsz! Hogyan válassz elektromos grillsütőt otthonra?
Az elektromos grillek kényelmesek a főzéshez lédús sült hús és grill, zöldségek.
A készülékek alkalmasak ételek párolására és melegítésére.
Mind az országban, mind otthon használják őket. – minden attól függ, hogy mennyi ételt kell elkészíteni és hány emberre.
Tartalom
Az otthoni elektromos grillsütők követelményei
Bármely elektromos grillsütő, amely a barkácsboltokban megvásárolható, otthoni használatra alkalmas. Elég figyelembe venni az eszközre vonatkozó számos követelményt:
- hőálló bevonat:
- teljesítményszabályozó jelenléte - választhat egy olyan opciót, amely automatikusan beállítja az adott ételhez szükséges paramétereket, de az ilyen modellek néha kétszer annyiba kerülnek, mint a szokásosak;
- fogantyú anyaga - nem szabad felmelegednie;
- a tálca eltávolításának lehetősége - ha nem levehető, akkor jobb, ha megtagadjuk egy ilyen modellt, mivel a sütőlapot folyamatosan fóliával kell bélelni.
Figyelem! Egység vásárlásakor figyeljen az energiafogyasztásra. A magas értékek nem alkalmasak régi vezetékekkel rendelkező házakba. Hatalom sok modell nem haladja meg 2 kWJobban, mint bárki más (akár 2,5 kW-ig) grillsütőt fogyaszt.
Típusok: kontakt, kivehető panelekkel, nyárs, vulkáni kő és egyéb
Grillek több típus létezik:
- érintkező (nyitott vagy zárt típusú);
- érintésmentes;
- levehető panelekkel;
- nem eltávolítható panelekkel.
Az érintésmentes modellek a következő kategóriákba sorolhatók:
- Függőleges (nyárssal) — egy egész csirkehúshoz való nyárssal vagy több saslikhoz való nyárssal van felszerelve. A nyársra felhúzott termékek nem vízszintesen, hanem függőlegesen helyezkednek el, ami biztosítja az egyenletes sütést.
1. kép. Főzés függőleges elektromos grillen. A készülék segítségével egész csirkét és saslikot is lehet sütni.
- Bolygó — a fűtőelem korong alakú, innen ered a neve is. Működési módban az összes nyárs forog.
- Körhinta — a termékekkel ellátott tartók főzés közben nemcsak az akkumulátor, hanem a saját tengelyük körül is forognak, egy körhintára emlékeztetve. Ilyen egység általában egy bisztróban található.
- Nyársak - a körhinta grillek egy altípusa, ugyanazon az elven működnek, az összes munkadarabot nyársakra helyezik.
- Vulkanikus kővel — ezekben a modellekben egy elektromos fűtőelem melegíti a vulkáni köveket, amelyek hője főzi meg az ételt.
Vannak még egyetemes modellek, amelyek ötvözik a nyitott és zárt minták jellemzőit.
Elhelyezési elv szerint: asztali, hordozható, álló
Elhelyezési elv alapján elektromos grillek vannak:
- hordozható;
- állandó;
- asztallap.
Hordozható A ház vagy az udvar bármely pontjára felszerelhetők. A lényeg, hogy a konnektor elérhető közelségben legyen. A hordozható egységek segítségével hús-, hal- és zöldségételek készíthetők egy átlagos család számára.
Állandó A grillsütőket nem használják magánházakban a magas energiafogyasztásuk, terjedelmük és a használat nehézségei miatt.
Gyakran megtalálhatók éttermekben és kávézókban, és arra szolgálnak, hogy nagyszámú ember számára történő ételkészítéshez. A grillsütő egyszerre süt meg egy marhacombot, egy egész madarat vagy egy egész halat.
Asztali modell kis adagok készítésére tervezték. Ez a grillsütő keveset fogyaszt: csak 0,7 kW, lényegesen olcsóbb, mint mások. De nem fogsz tudni rajta valami nagyot sütni, például egy nagy sasliknyársat, csirketestet vagy halat. Általában ezt a modellt készételek melegítésére és sütésére vásárolják.
Lehetetlen univerzális tanácsot adni arról, hogy melyik grillsütőt érdemes megvásárolni. a család preferenciáitól függ. Így az érintkező típusú modell alkalmas a sült ételek szerelmeseinek, azoknak, akik maguk szeretnék szabályozni a fűtési szintet, és a ropogós kérgű ételeket részesítik előnyben.
Érintésmentes A grillsütő zárt kamrával rendelkezik, amely nyársakkal vagy konzolokkal (forgónyársakkal) van felszerelve, ahol a termékek a főzés során forognak. Itt nincs szó kéregről, ez a lehetőség jó. az egészséges étkezés híveinek, valamint a grillezés szerelmeseinek.
Fontos! Érintésmentes opciók kategorikusan nem alkalmas standard lakásokba Lenyűgöző méreteik miatt jobb, ha az országban helyezik el őket.
Elektromos BBQ grillsütő áttekintése. Erkélyre telepítés steak vagy hal sütéséhez
Elektromos grill a következő részekből áll:
- fűtőelem;
- munkafelület;
- keret;
- raklap;
- élelmiszer-rögzítők.
Bármely elektromos grillsütő elengedhetetlen kelléke fűtőelem (TEN), akinek hatalma eléri akár 2 kW-ig. A készülék felületi bevonata és a készülék fogantyúja nem melegszik fel, ami különösen kényelmes a tulajdonos számára.
Az elektromos modellek biztonságosabbak és könnyebbek, mint a gázüzeműek, egyszerűek és könnyen használhatóak. Működésük nem jelent veszélyt, elektromos grill Lakásban, akár erkélyen is használható.
A közepes méretű modell lehetővé teszi a főzést akár hat adag, így lehetséges lesz etetni 12-15 fő.
Referencia. Jobb olyan modellt választani, ahol a lemezeket zsanérok kötik össze, vagy állítható fedéllel rendelkezik. Ebben az esetben figyeljen a lábakra. A fedél ferde helyzete Zsíros sertésszeletek vagy halak elkészítéséhez alkalmas.
A készülék a következő üzemmódok egyikében működhet:
- mini sütő;
- grillező csempék;
- grillsütő;
- grillezés.
A fő részeken kívül lehetnek még termosztát, hőmérséklet-szabályozó.
Eszközök fotói
2. kép. Elektromos grill vulkáni kövekkel. Ez a készülék érintésmentes modellje.
3. kép. Főzés kontakt elektromos grillen. Különböző ételeket készíthet egyszerre.
4. kép. Érintésmentes elektromos grillsütő modell. A készüléknek nincs fedele, az étel csak az egyik oldalán sül.
Hasznos videó
Nézd meg a videót, hogy megtudd, hogyan válaszd ki a megfelelő elektromos grillsütőt otthoni használatra.
Az otthoni elektromos grillek vásárlásának árnyalatai
Mielőtt elmész a szupermarketbe, gondold át, mit fogsz grillezni. hányan fogják használni És van elég hely a készüléknekA kábelezésnek elég erősnek kell lennie ahhoz, hogy a tervezett grillpartit semmilyen módon ne rontsa el.
Ne feledd, egy grillsütő nem helyettesíti a többi eszközt, például egy gőzölő. Ha nem fordítunk elég figyelmet a vásárlás kiválasztására, az csalódáshoz és kidobott pénzhez vezethet.
Hozzászólások
De ha lelkes rajongója vagy a steakeknek és a kebaboknak, de nem akarsz minden alkalommal kimenni a természetbe, akkor egy elektromos grillre van szükséged.