Robbanásveszélyes, de nagyon jövedelmező ötlet: Grill készítése gázpalackból saját kezűleg
Nyaralók grillsütőinek készítéséhez leggyakrabban régi gázpalackokat használnak.
Jól fog illeszkedni propántartálybár bármelyik megteszi, amíg van elég belőle vastag alj és falakSzivárgó, rozsdás vagy foltos területek nem megengedettek.
Gázpalackos grillsütő: Füstölők grillel és füstölővel
Hengerből készült eszköz, húsételek elkészítésére tervezve, használatban van és mint maga a grillsütő, és mint egy grill, grillsütő vagy füstölőTartalmazza:
- keret (legalább két párhuzamos vagy egymás után kombinált kamrát tartalmaz: az egyiket szén elégetésére tervezték, a másodikban pedig húskészítményeket helyeznek el);
- rács;
- fújás;
- fedél;
- lábakkal állni.
Kémény nem mindig van jelen, a tulajdonos kívánságaitól függ. A "füstölt" forró húsételekhez nincs szükség pipára, a parázsból származó füst közvetlenül a termékekre irányul.
BE füstölő grill A hideg füstölőkamrákat egy kémény köti össze, amely hűti a levegőt. A hagyományos grillsütőben a húst egy rostélyon süti az égő faszénből kiáramló hőhullám. A hőmérsékletet egy ajtó szabályozza.
Fontos. Csak a grill garantálja, hogy a húskészítmények teljesen átsülnekEzt úgy érik el, hogy minden oldalról egyenletesen alkalmazzák a hőt.
A grill, a barbecue és a húsfüstölő mind ugyanazon az elven működik, az étel elkészítése az elégetett tüzelőanyag hőjével történik. Csak a grillre helyezik a sült húst. a grillen, és a hőmérséklet a ventilátor fedelével állítható, magukat a termékeket nem kell megfordítani. Barbecue-ban ez a lehetőség nem áll rendelkezésre. A grillsütő kizárólag saslik sütésére alkalmas, nincs ráccsal, csak lyukakkal vagy rögzítésekkel rendelkezik a nyársak számára.
Hogyan készítsünk grillsütőt hengerből saját kezűleg?
A munka a következőkből áll: a következő szakaszokból:
- a test előkészítése;
- a henger vágása;
- fúvóberendezések, egyéb nyílások;
- a fedél gyártása;
- az állvány telepítése.
Idővel a grillsütő egyenletes fekete színt kap, de Kívánság szerint a szerkezet festhető.
Eszközök és anyagok
Gázpalack grillsütővé alakítása A következő készlet szükséges:
- Bolgár;
- hegesztőgép;
- elektromos fúró;
- ajtózsanérok;
- kalapács;
- állítható villáskulcs;
- véső;
- sarok;
- fémcső.
Rács mert készül a grillsütő önállóan vagy megvásárolták a boltban.
Alkatrészek előkészítése, rajzolás és beszerelés
Miután megtalálta a szükséges freon- vagy propánpalackot, azt alkalmazkodni a grill alatt.
1. kép. Egy régi gázpalackból készült grillsütő hozzávetőleges rajza, elölről és oldalról nézve.
A tartályt lehetetlen azonnal felvágni, ez rendkívül veszélyes, mivel a cseppfolyósított gáz vagy kondenzátum gyakran benne marad. A palackot kinyitják, majd fejjel lefelé fordítják. győződjön meg róla, hogy nincsenek benne felesleges szennyeződések, vigyen fel szappanos habot a nyitott szelepre. Most húzza ki a csapot villáskulcs és kalapács vagy fűrész segítségével.
Figyelem! Ha úgy döntesz, hogy levágod a csapot, öntözd meg a vágott területet munka közben, hogy a szikrától a maradék gáz ne gyulladjon meg!
Aztán az üres töltsd meg vízzel a tömlőből és add hagyjuk állni három-négy napigCsak ebben az esetben biztonságos a további munka.
A grill aljánál lyukakat fúrnak, majd szegecsekkel és hegesztéssel rögzítik az ajtózsanérokat, és rájuk - fedélEz utóbbit gyakran nem összecsukhatóan, hanem teljesen levehetően készítik. Ezután csavarokkal rögzítenek egy nem melegedő anyagból készült fogantyút.
Belülről a test megerősödik sarok a teljes kerület mentén. Ha ezt nem teszik meg, a rács nagyon gyorsan deformálódik a magas hőmérséklet hatására. A sarokra egy sarok van kialakítva hálók és nyársak rögzítői.
Ezt követően rögzítik őket a testhez. lábakkal ellátott állványAz utóbbihoz egy négy egyenlő darabra vágott vascső alkalmas. Hegesztéssel és csavarokkal rögzítik az aljához.
Fontos. Ha a grillsütő továbbra sem stabilizálódott, akkor engedje lejjebb. további sarok.
A munka végén az alján fúrja ki a rácsot több lyukKiégett szénhez szánják őket.
Lehetséges problémák a házi készítésű grillsütővel
Leíráskor úgy tűnik, hogy a grillsütő egy régi hengerből készült nincs semmi bonyolultEz igaz, de csak azok számára, akik legalább alapvető hegesztési ismeretekHa korábban még nem végzett hegesztési munkákat, vonjon be egy minősített szakembert a gyártás ezen szakaszába!
Még egy üres henger is tartalmaz maradék gázok, amelyek a legkisebb szikrától is felrobbannak. Ezért a munka megkezdése előtt ellenőrizni kell, hogy az összes gáz elszökött-e.
Ez megtörtént szappanhab használatávalHa a szelepre felvitt oldat nem buborékol, akkor nincs gáz a testben, és folytathatja a munkát.
Ha nem tudod levenni a csapot, kérj meg egy segítőt, hogy elzárd. Szikrák képződnek darálóval történő vágáskor, és sokat. Ezért jobb, ha így csináljuk: az egyik a fűrésszel dolgozik, a másik folyamatosan öntözi a vágott területet vízzel.
Hasznos videó
Nézd meg a videót, amely bemutatja, hogyan készítsünk grillsütőt gázpalackból: az alkatrészek előkészítése és a szerkezet hegesztése.
Üzemanyag-választás
Grillezéshez legalkalmasabb durva nyírfaszénSokáig ég, jól tartja a hőt. Még az ismert üzletek is kínálhatnak alacsony minőségű fenyő- vagy nyárfa tüzelőanyag nyírfa álcája alatt. Ártalmatlan, de semmilyen hasznot nem hoz: azonnal elég, és az összes hő elpárolog. Nyisd ki a csomagot, és nézd meg, mi van benne, tanulmányozd a mintát.
Fontos! A nyírfaszén más mély antracit árnyalat és csillogás a fényben.
Ha van valami a zacskóban fekete és matt, egy aktív széntablettára hasonlít, lehet, hogy fenyő, nyárfa, mogyoró, de nem nyírfa. Ne vásároljon, ha nincs bemutató minta, és az eladó semmilyen körülmények között sem vállalja a csomag felbontását.
Hozzászólások