Hogyan pihenjünk tűz mellett: kerti tűzhely üsttel vagy kandallóval, szemét elégetéséhez és egyebekhez

Nyáron a szabadban főzni - ősi hagyomány meleg éghajlatú országokban. Sokkal kellemesebb, mint a benti étkezés, és a nyílt tűzön készült ételeknek különleges aromájuk és ízük van.

Kerti kályhák egyre gyakoribbak hazánkban - egy vidéki házban egy ilyen eszköz lehetőséget biztosít saslik, sült hal, füstölt zöldségek és más ízletes ételek elkészítésére bármikor, ráadásul Gyakran fel vannak szerelve tűzhellyel, sütővel és füstölővel..

Egy ilyen eszköz lehetővé teszi gyümölcsök, zöldségek és gombák szárítását és előkészítését is; a kerti sütők gyakran dekoratív funkciót látnak el, a terület díszítése.

Tégla kemencék típusai a kertben

A szükséges funkcióktól függően a kerti kályhák többféle változatban kaphatók.

Közös orosz kert

A legegyszerűbb típus egy hagyományos fatüzelésű téglakemence.

Szerkezetét tekintve, szinte semmiben sem különbözik egy brownie-tól, de a falai lényegesen vastagabbak, ami lassabb hőveszteséghez és ennek megfelelően az üzemanyag-fogyasztás csökkenéséhez vezet.

Méretek az ilyen sütők eltérőek lehetnek 1-1,5 m hosszúságban és 1,5 m magasságban.

Egy tipikus kerti tűzhely a következőkből áll: alkatrészek:

• égéstér,
• hamutartó,
• főzőlap,
• kémény.

Elérhetőség kémény nem feltétlenül, de a beépítésének előnye a tűztér falainak egyenletes fűtési hőmérséklete, és a magasabb hőmérséklet elérése. Ez befolyásolja az elkészített ételek ízét, és megakadályozza a füstölést is.

Kandalló kályha

A kandalló lehetővé teszi, hogy hűvös estéken élvezze a nyílt láng látványát és melegét, és... kiváló dekoráció kerti telek.

Az esztétikai és fűtési funkciók, valamint a finom ételek elkészítésének képessége érdekében egy vidéki kültéri kandalló grillsütővel vagy főzőlappal felszerelt.

A kandalló kialakítása két különálló kamrát tartalmaz - nyitott tűztér (bizonyos esetekben az égéstér lezárható egy csappantyúval) és a felső főzőkamrában egy kémény is épülEgy ilyen eszköz méretei jelentősen eltérnek a megjelenés kialakításától függően.

Építés üsttel

Ez a sütő egyszerű kialakítású és önállóan is felépíthető. Feladata, hogy megteremtse az edények megfelelő elkészítéséhez szükséges feltételeket egy üstben, ezt a következők segítségével éri el: egyenletes hőeloszlás az égéstérben. Általában a kialakítás hasonlít 1. oldalhosszúságú kocka - 1,5 m, középen kész van lyuk az üst beépítéséhez (szükség esetén főzőlappal is helyettesíthető), ajánlott kéményt beszerelni, akkor könnyebb lesz szabályozni a fűtési szintet a tűztérben.

Saját kezűleg építsünk tűzhelyet szemét elégetéséhez, főzéshez vagy az otthon díszítéséhez

A kemence építésére szolgáló projekt helyes kiválasztásához számításokat kell végezni körülmények:

• funkciók - a fő kritérium, a kiválasztott eszköz típusa, annak jellemzői teljes mértékben ettől függenek, azt is jobb, ha azonnal eldöntjük, hogy a sütőt csak erre fogják-e használni főzés vagy többet vinni dekoratív funkció;
• elegendő rendelkezésre állása helyek - a legjobb, ha helyet biztosítunk a tűzhelynek különálló terület, ahol kényelmes lesz magát az eszközt elhelyezni, majd egy pavilont vagy előtetőt felszerelni a kikapcsolódáshoz;
• alapítvány - több kompakt fajtákhoz, például egy üsthöz való tűzhelyhez csak egy speciális platformra lesz szükség, többre nagy és nehéz az eszközök szilárd alapokkal vannak ellátva;
• költségvetés - a felhasznált pénzösszegtől függően, több drága és kiváló minőségű, vagy több gazdaságos anyagok, a kályha méretei és a díszítőelemek is kiszámításra kerülnek.

A készülék típusának kiválasztása után a legjobb, ha részletes rajzot készítünk, figyelembe véve a méreteket és az anyagköltségeket.

Érdekelhetik még:

Még a zsebedben is elfér! Hogyan készítsünk fatüzelésű kályhát a saját kezűleg

A tökéletes nyári konyha kialakítása gyerekjáték! Barkács grillsütő

A hideg elemek riasztó jelek. Hogyan és mivel kell öblíteni a bimetál fűtőtesteket?

Anyagok

Kerti sütő építéséhez kiválóan alkalmas. tűzálló tégla, a gazdaságos opcióhoz használják tűzálló tégla csak a tűztér elhelyezéséhez.

A sütő falai ebből készültek: kerámia tégla, szükséged lesz még rá megoldás tűzálló cement és homok keverékéből.

Ajánlott használata kész keverékek, amelyeket építőipari üzletekben árusítanak). A szükséges alkatrészeket megvásárolják - szárnyak, ajtók, zsanérok, gyakrabban öntöttvasból készült.

A helyszín előkészítése

Ideális esetben a kerti tűzhely telepítését a ház építésével egy időben tervezik. A legjobb, ha egy pihenőterasz, egy pavilon, vagy egy kényelmes rét vagy egy tó partja mellé helyezik, ahol jó lesz családi estéket szervezni és barátokkal pihenni. A házhoz közeli helyszín a legkényelmesebb, mivel ez lehetővé teszi az időmegtakarítást a jövőben - közel lesz a főzéshez szükséges ételhez, az üzemanyaghoz, és könnyebb lesz a berendezések karbantartása.

Az alapozás a következőkből áll: súly és méretek kiszámításaEgy gödröt ásnak, amelynek aljára zúzott kőből és homokból készült párnát öntenek, zsaluzatot és betonacél-hálót szerelnek rá. Ezután az alapot betonnal öntik, és egy hétig hagyják száradni. A kapott platform a talaj fölé emelkedik. 10-15 cm-rel.

1. kép. Kerti tűzhely alapjának előkészítésének sémája méretekkel és magyarázatokkal.

Lépésről lépésre utasítások a tűzhely lerakásához. Sorról sorra

Mielőtt elkezdenénk ajánlott rakd le a falazatot a rendszer szerint megoldás nélkül, készítse elő és vágja le a téglákat, jelölje meg őket - ez nagyban megkönnyíti a munkafolyamatot és segít elkerülni a hibákat. A fektetést a következő sorrendben kell elvégezni:

1. A száraz alapra fektetik vízszigetelés.
2. A terv szerint van elrendezve bázis - eközben gondosan figyelje a sorok egyenletességét (ellenőrizze épületszinttel).
3. Kiterjesztik égéstér - kerámia téglák használatakor gyakran két sort készítenek - egy külső kerámia és egy belső tűzálló téglából. A készülék üst alatti elhelyezéséhez a téglákat a séma szerint vágják, hogy a tűztér ferde falait kapják.
4. Kiterjesztik főzőkamra - kétkamrás kandalló modellekben.
5. Kiterjesztik kémény, egyes esetekben - füstcsatornák.
6. Nagyon gyakran kerti kályhák szembesülnek velük, a rossz időjárás hatásai elleni védelemre, a varratok jobb tömítésére, valamint díszítésre is.

2. kép. Egy egyszerű tűzhely elrendezési rajza az elsőtől a tizenhetedik sorig, egy sütővel és egy vágóasztallal.

Az építkezés befejezése után a sütőt otthagyják száraz, néhány nap múlva apránként elkezdenek felmelegedni - először csak papírral, majd egyre növekvő mennyiségű tüzelőanyaggal és fűtési hőmérséklettel.

Lehetséges szövődmények

Építkezéskor, különösen tapasztalat hiánya esetén, gyakran követnek el hibákat hibák.

• Ha nem emelik meg az alapozást kellő magasságba, Az alapozást eláraszthatja az eső és az olvadékvíz.
• Rossz helyszín kiválasztása - például a szélnek kitett helyen történő telepítés bonyolíthatja a későbbi üzemeltetést, mivel a tüzet a szél elfújja.
• Használat közben házi készítésű megoldás agyagból készült, mint otthoni kályhákhoz, a falazati hézagok megsérülhetnek a csapadék és a hőmérséklet-változások hatásaitól - jobb speciális cement alapú keverékeket használni.
• A tűztér elhelyezéséhez samott alapú habarcsra van szükség, amely ellenáll a megadott hőmérsékletnek (a kályha típusától függően). A rossz keverék kiválasztása a következőkhöz vezet: a tűztér varratainak repedése.

A legtöbb hiba elkerülhető, ha az építkezés előtt konzultál egy tapasztalt mesteremberrel, és gondosan kiszámított rajzot készít.

Hasznos videó

Egy videó, amely elmondja és bemutatja, hogyan építhet kültéri kandallóval ellátott kályhát még sok építési tapasztalat nélkül is.

Helyes használat

A kerti tűzhely használatához egyszerű irányelvek betartása szükséges biztonsági szabályok:

1. ne telepítse eszköz közvetlen közelében a ház falának és más épületeknek a közelsége - ha elkerülhetetlen, gondoskodj róla megfelelő hőszigetelés;
2. ne tárolja gyúlékony folyadékok és száraz üzemanyag közvetlen közelében a tűztér közelsége;
3. ne hagyj gyerekeket a készülék közelében, különösen a nyitott tűzhellyel rendelkező modelleknél;
4. időben takarítani tűztér és kémény hamuból.

Ha betartja az összes szabályt, a kertben található vidéki kályha a helyszín díszítésévé és olyan hellyé válik, ahol kellemes lesz nyári estéken összegyűlni egy finom vacsorára és a barátságos kommunikáció meleg légkörére.