Un'idea esplosiva ma molto redditizia: costruire una griglia con una bombola di gas con le tue mani

Per realizzare le griglie per i cottage estivi, il più delle volte si utilizzano vecchie bombole di gas.

Si adatterà bene serbatoio di propano, anche se qualsiasi va bene, purché ne abbia abbastanza fondo e pareti spessiNon sono ammesse aree con perdite, arrugginite o rattoppate.

Dispositivo per griglia a cilindro a gas: affumicatore con griglia e affumicatoio

Un dispositivo costituito da un cilindro, progettato per la cottura di piatti a base di carne, è usato e come griglia stessa, e come un barbecue, una griglia o un affumicatoioInclude:

• telaio (contiene almeno due camere parallele o combinate in sequenza: una è progettata per bruciare il carbone e la seconda è quella in cui vengono posizionate le preparazioni di carne);
• reticolo;
• soffiando;
• coperchio;
• stare in piedi con le gambe.

Camino Non è sempre presente, dipende dai desideri del proprietario. Per i piatti di carne affumicata a caldo "con fumo", non è necessario un tubo, il fumo proveniente dalla brace viene diretto direttamente sui prodotti.

IN griglia per affumicatore Le camere di affumicatura a freddo sono collegate da un camino che raffredda l'aria. In una griglia convenzionale, la carne viene cotta su una griglia grazie all'ondata di calore emanata dalla carbonella ardente. La temperatura è regolata da una porta.

Griglia, barbecue e affumicatore funzionano tutti secondo lo stesso principio: la cottura del cibo avviene tramite il calore generato dalla combustione del combustibile. Solo sulla griglia viene posta la carne da friggere. sulla grigliae la temperatura può essere regolata tramite il coperchio del ventilatore, senza dover girare i prodotti stessi. In un barbecue, questa opzione non è disponibile. Il barbecue è adatto esclusivamente per la cottura di shashlik, non ha una griglia, ma solo fori o attacchi per spiedini.

Come realizzare una griglia da un cilindro con le proprie mani?

Il lavoro consiste in dalle seguenti fasi:

• preparazione del corpo;
• taglio del cilindro;
• dispositivi di soffiaggio, altre aperture;
• fabbricazione del coperchio;
• installazione del supporto.

Nel tempo la griglia acquisirà un colore nero uniforme, ma Se lo si desidera, la struttura può essere verniciata.

Strumenti e materiali

Per trasformare una bombola di gas in una griglia È necessario il seguente kit:

• Bulgaro;
• saldatrice;
• trapano elettrico;
• cerniere delle porte;
• martello;
• chiave inglese regolabile;
• scalpello;
• angolo;
• tubo metallico.

Reticolo per la griglia si sta facendo indipendentemente o è acquistato nel negozio.

Preparazione delle parti, disegno e installazione

Una volta trovata la bombola di freon o propano richiesta, è necessario adattare sotto la griglia.

Foto 1. Disegno approssimativo di una griglia per barbecue ricavata da una vecchia bombola del gas, viste frontale e laterale.

È impossibile tagliare il contenitore immediatamente, è estremamente pericoloso, poiché il gas liquefatto o la condensa spesso rimangono all'interno. Il cilindro viene aperto e poi capovolto. assicurarsi che non vi siano impurità residue all'interno, applicare schiuma saponata sulla valvola aperta. Ora staccare il rubinetto utilizzando una chiave inglese e un martello o una sega.

Poi il vuoto riempire d'acqua dal tubo e dare lasciare riposare per tre o quattro giorniSolo a queste condizioni il lavoro futuro è sicuro.

Alla base della griglia vengono praticati dei fori, quindi, utilizzando rivetti e saldature, vengono fissate le cerniere della porta e su di esse - coperchioQuest'ultimo è spesso realizzato non pieghevole, ma completamente rimovibile. Successivamente, viene fissata con bulloni una maniglia in materiale non riscaldante.

Dall'interno il corpo si rafforza angolo lungo tutto il perimetro. In caso contrario, la griglia si deformerà molto rapidamente sotto l'influenza delle alte temperature. Un angolo è costruito sull'angolo elementi di fissaggio per reti e spiedini.

Dopodiché vengono montati sul corpo stare in piedi con le gambePer quest'ultimo, è adatto un tubo di ferro tagliato in quattro pezzi uguali, fissato al fondo mediante saldatura e bulloni.

Alla fine del lavoro in fondo forare la griglia diversi buchiSono destinati ai carboni ardenti.

Potenziali problemi con una griglia fatta in casa

Quando viene descritto sembra che la griglia sia ricavata da un vecchio cilindro non c'è niente di complicatoQuesto è vero, ma solo per coloro che hanno almeno competenze di saldatura di baseSe non avete mai eseguito lavori di saldatura, affidatevi a uno specialista certificato per questa fase della produzione!

Anche un cilindro vuoto contiene gas residuiche esplodono alla minima scintilla. Per questo motivo è necessario verificare che tutto il gas sia fuoriuscito prima di iniziare il lavoro.

Questo è fatto utilizzando schiuma di saponeSe la soluzione applicata sulla valvola non forma bolle, non c'è gas nel corpo e si può continuare a lavorare.

Se non riesci a rimuovere il rubinetto, chiedi a qualcuno di aiutarti a tagliarlo. Si formano scintille quando si taglia con una smerigliatrice, e molto. Pertanto, è meglio procedere in questo modo: uno lavora con la sega, l'altro annaffia costantemente la zona tagliata con acqua.

Video utile

Guarda il video che mostra come realizzare un barbecue da una bombola di gas: preparazione dei pezzi e saldatura della struttura.

Selezione del carburante

Ideale per grigliare carbone di betulla grossoBrucia a lungo, mantiene bene il calore. Anche i negozi più noti possono offrirlo combustibile di pino o pioppo di bassa qualità Sotto le spoglie di betulla. È innocuo, ma non apporta alcun beneficio: brucia all'istante e tutto il calore evapora. Apri la confezione e guarda cosa c'è dentro, studia il campione.

Se c'è qualcosa nella borsa nero e opaco, simile a una compressa di carbone attivo, potrebbe essere pino, pioppo tremulo, nocciolo, ma non betulla. Rifiutatevi di acquistare se non è disponibile un campione dimostrativo e il venditore non accetta di aprire la confezione in nessun caso.