屋外で調理した料理はもっと美味しくなります!屋外レンガ窯の作り方
屋外オーブンで調理すれば、肉や野菜を美味しく調理できます。このようなデザインは 安全、燻製室が装備されており、その中の燃料が点火される どんな天候でも。
バーベキューグリルを購入したり作ったりするのは 一年を通して新鮮な空気の中でリラックスできる機会同時に、レンガオーブンは敷地内のスペースをあまり取らないだけでなく、家の周りのエリアを有利に装飾します。
レンガ窯の種類
炉の装置設計の違いは明らかである 石積みの特徴、形状、大きさ。
シンプルなバーベキュー
屋外でよく使われる構造物の一つにバーベキューコンロがあります。これはシンプルなレンガ造りで、 「P」の文字に似ている。
内部の壁には いくつかの予測肉の格子を取り付けて 金属板 石炭用。デザイン 体重が小さいそのため、大規模な基礎を築く必要はありません。
ベース用 装飾品を選ぶ コンクリート柱快適に調理できる高さまで装置を上げます。
スモークハウス付き屋外ストーブ
このような炉の設計 煙収集器のコンロの上 装備されている スモークハウスバーベキューよりも手軽な材料で作ることができます。スモークハウス付きストーブの特徴は 耐火性のある石積みの欠如。
ストーブ用直通煙突の図
この装置は設置される予定である より困難以前のものよりは優れていますが、使いやすさが向上し、見た目も魅力的になったため、それらの欠点をすべて上回っています。
外観が似ている製品 暖炉のように見えるしかし、これは完全に正しいわけではありません。このタイプのストーブで直火を使うのは危険です。これは次のように説明されています。 パイプ装置 - ストレートスルー方式で実行されます。
彼らはこれらのオーブンで調理します 石炭を使う薪は住宅や公共施設から離れた場所でのみ使用されます。
自分の手で屋外にレンガ窯を作る方法
ストーブを作るときは、厳密に すべての手順に従ってください以下に説明します。
材料の選択
炉の建設には以下の材料が使用されます。
- 耐火粘土 レンガ。よく使われる 気泡コンクリートこのような材料は高温によく耐えます。
- 準備ができて 金属構造物この場合、ストーブの設置費用はかなり高額になります。
気泡コンクリートブロック 高品質のレンガよりもはるかに安価です。しかし、構造の外観はあまり良くありません。このようなストーブは 直面しなければならない。
注意! よくあるバリエーションとしては、 既製のストーブの購入これは、提供された手順に従ってインストールすると簡単になることによって説明されます。
購入時に 燃焼室 物事はより複雑です。そのため、独立して構築されています。
ツール
レンガオーブンを作るには、次の材料と道具を用意してください。
- 耐火粘土 レンガ;
- シャベル;
- ナイロン ロープ;
- 粘土 必要な脂肪含有量;
- 砂;
- セメント粉末;
- ドア 送風機および火室用;
- こて;
- ブルガリア語;
- 建物 レベル。
お好みに合わせて注文をお選びください。
庭に場所を用意する
屋外ストーブは、 リラックスにも料理にも便利この場合、設計は住宅建設段階の敷地計画に含まれています。既存の建物の場合は、屋外のレンガ窯を設置する場所を選ぶ必要があります。 いくつかの条件に従って:
- 行為 ライト 炉の場所へ。
- サイズを選択 それは、サイトの所有者の個人的な好みと将来の構造の機能によって異なります。
- 建物とガゼボの間 道を切り開く。
- ストーブの設置 風下側からこれにより、煙が住宅内に入るのを防ぐことができます。
- 建設は許可されていません 屋外ストーブ 茂みや木の近く - 植物は過度の熱を好みません。
- 投稿しないでください 構造物の隣 可燃物。
基礎図面
設置場所から ゴミをすべて取り除き、平らにする仕事をやりなさい。 この順序で:
- ナイロンロープを使ってエリアをマークします。基礎は オーブンの寸法を10cm超える それぞれの側に。
- 掘り出す 半メートルのピット。
- こねる 解決。 ミックス 300分の1のセメントで砂を混ぜる 比率で 3:1得られた溶液をかき混ぜ、水を加えて液体にします。
- 穴の底を埋める 砕石出来上がった「枕」を圧縮し、液体溶液を注ぎます。
参考までに。 基礎が固まる 2週間。
建設業を始める
作成する 作業計画炉の図面を作成します。構造物の配置、 目的と外観一度計画を立ててしまえば、建築資材の量を計算するのは簡単です。
注意! 素材のみ選択 高品質良質なレンガであれば、モルタルの使用量は最小限で問題ありません。中古のレンガを選ぶ際は、各要素の表面をきれいにしてください。
要件 レンガ造りのオーブンの建設に:
- やれよ 解決 石工用 プラスチック液状化させないでください。液だれを防ぎ、継ぎ目を確実に埋めることができます。
- ふるいにかける 混ぜ合わせる 小さな細胞(最大1.5 mm)のあるふるい。
- 油性のものを使用する場合 粘土を混ぜる 彼女 砂で 希望する濃度になるまで混ぜます。
- こねる 解決 徹底的に作業を始める前に、手で全体をよく確認してください。ダマが残らないようにしてください。 均質性 解決策はそれを混ぜることの主な目的です。
- 溶液を混ぜる前に 脂肪含有量を確認する 粘土。これを行うには、異なる組成の粘土を1リットル用意し、それらを転がします 0.5cmのボール乾燥後 落とす それぞれ 1メートルの高さから平らな面にボール、最大 形状を維持するは、ソリューションを作成するのに適しています。
- 2日後 仕事を始める前に 粘土を水に浸す必要なレベルの可塑性を獲得します。
準備ができたら、ストーブの組み立てに進みます。
敷設手順。列ごとに
ベースが固まったら、カバーします。 屋根用フェルトジョイントにグリースを塗る マスチック入りこの層は防水層になります。次に敷設工程に入ります。
- 仕事を始めるとき レンガ1個だけ、 それから - 製品の3/4と1/2これにより、列がしっかりと接続されます。各列を終えるごとに 水平性を確認する レベル。
- 完了後 最初の行 インストール ドア 吹き付けて輪郭に沿って巻き付ける アスベストコード付き 圧縮用。
- ドアをきちんと整頓して固定する 3mm厚のワイヤー。
注意! 推奨されません まず金属板を取り付ける、A ドアを取り付けるこれらは、経験豊富な溶接工によってのみ修理可能です (鋳鉄と鋼鉄の溶接の難しさによります)。
- グラインダーを使ってレンガに穴を開ける 溝そこに電線が敷設されます。
- 生じたギャップ ドアとレンガの間、 減らす 厚さ1cmまで。
- 送風機を閉じた後、 格子バーの設置これを行うには、レンガに切り込みを入れます。こうすることで、格子が隙間にぴったりと沿って配置されます。
- ストーブを設置する時まで、ストーブの製作を続けます。 2番目のドアグラインダーでレンガを切断します。レンガと金属部品の間には一定の距離を保ってください。 1cmの隙間。
- 上部を閉じる レンジ - 金属または石。
写真 1: バーベキューとコンロを備えた屋外ストーブのレイアウトの例。煙突を考慮せずに 24 列あります。
煙突
屋外ストーブの上に建てる モジュラー 煙突。かなり長持ちします。このようなデザインを選ぶもう一つの利点は 簡単にインストールできます接合部の絶縁に使用します。 耐熱シーラント。
煙突は以下に従って建てる 特定のルール:
- 休暇中に火を見るつもりなら、これを買ってください ガラス入りドア。
- 関節 モジュール間 密度を高める。
- 括弧 インストール 2メートルごとに。
- 壁や天井 隙間を作らない。
街頭ストーブの写真
写真 2. 屋根は付いているが追加の装置は付いていない、シンプルな屋外レンガオーブンの例。
写真 3. バーベキューグリルと屋外調理用のカウンタートップ 2 つを備えたレンガのオーブン。
写真 4. ストーブ、暖炉、バーベキュー設備を備えたレンガ造りの屋外複合施設で、本格的な休息を楽しめます。
起こりうる困難
屋外ストーブを設置する場合は、 降水の影響下で強度を維持する粘土と砂の混合物にセメントを加えると、非常に強固な継ぎ目ができます。水で洗い流されない既製の耐火性組成物を使用する場合は注意が必要です。石積みが強固になり、高温でひび割れる恐れがあります。
屋外ストーブのサイズを選ぶ際には、次の点を考慮してください。 煙突の断面積の増加と高さの低下 住宅設計と比較して。セクションを選択 350平方センチメートル。
基本的な間違い ストーブを設置するとき:
- レンガが敷かれている 縫合糸を包帯せずに。
- 裏地 膨張係数を考慮していない レンガ。組積レンガと耐火粘土レンガは特性が異なります。一定の間隔をあけて敷き詰めてください。これらの要素をきつく締め付けると、組積造はすぐに崩壊してしまいます。
- 金属元素 設置されているのは、 火との相互作用火室の扉を取り付ける前に、加熱時に石材を損傷しないようにアスベスト紐で包んでください。金属板はレンガで固定せず、自由に動けるように固定してください。
- 焼く 基礎に完全に設置されていないこれにより、構造物の変位または崩壊が発生します。
役に立つビデオ
屋外のレンガ製バーベキューオーブンの作り方の複雑な点について説明したビデオです。
構造物の場所を選択することが重要である
屋外用レンガオーブンの簡単な作り方 誰でもできる. 場所を選択してください。 ガゼボの近く または他のレクリエーションエリア。本装置は家屋や庭の植物の近くに設置しないでください。本装置が 風下側から 家へ。
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