폭발적이지만 수익성이 매우 높은 아이디어: 가스 실린더로 직접 그릴 만들기
여름 별장용 그릴을 만드는 데는 오래된 가스통을 사용하는 경우가 가장 많습니다.
잘 맞을 거예요 프로판 탱크, 무엇이든 괜찮지만, 충분한 것이라면 두꺼운 바닥과 벽누수, 녹이 슬거나 패치가 있는 부분은 허용되지 않습니다.
가스 실린더 그릴 장치: 그릴과 훈제실이 있는 훈제기
고기 요리를 조리하기 위해 설계된 실린더로 만든 장치입니다. 사용된다 그리고 그릴 자체로도 그렇고, 바베큐, 바베큐 또는 훈제장처럼여기에는 다음이 포함됩니다.
- 액자 (최소 두 개의 평행하거나 순차적으로 결합된 방이 들어 있음. 하나는 석탄을 태우도록 설계되었고, 두 번째는 육류를 준비하는 곳임)
- 격자;
- 취주;
- 뚜껑;
- 다리를 뻗고 서다.
굴뚝 항상 있는 것은 아니며, 주인의 의사에 따라 달라집니다. "연기가 나는" 훈제 고기 요리에는 파이프가 필요하지 않습니다. 숯에서 나오는 연기가 직접 고기에 닿기 때문입니다.
안에 스모커 그릴 차가운 훈연실은 공기를 식히는 굴뚝으로 연결되어 있습니다. 전통적인 그릴에서는 고기가 숯불에서 나오는 열파로 격자 위에서 구워집니다. 온도는 문으로 조절됩니다.
중요한. 그릴만이 보장한다 고기 요리는 완전히 튀겨질 것입니다이는 모든 면에서 열을 고르게 가함으로써 달성됩니다.
그릴, 바비큐, 훈연기는 모두 같은 원리로 작동합니다. 즉, 음식은 연료를 태워서 나오는 열을 이용하여 조리됩니다. 그릴에는 튀길 고기만 올려놓습니다. 그릴 위에온도는 송풍기 커버를 사용하여 조절할 수 있으며, 제품 자체를 뒤집을 필요가 없습니다. 바비큐에서는 이 옵션을 사용할 수 없습니다. 이 그릴은 샤슬릭 요리에만 적합하며, 그릴판이 없고 꼬치용 구멍이나 고정 장치만 있습니다.
실린더로 그릴을 직접 손으로 만드는 방법은?
이 작업은 다음으로 구성됩니다. 다음 단계부터:
- 신체의 준비;
- 실린더를 절단하다;
- 송풍 장치, 기타 개구부;
- 뚜껑 제조;
- 스탠드 설치.
시간이 지나면 그릴은 균일한 검은색을 띠게 되지만 원하시면 구조물을 칠할 수 있습니다.
도구 및 재료
가스통을 그릴로 변환하려면 다음 키트가 필요합니다:
- 불가리아 사람;
- 용접기;
- 전기 드릴;
- 문 경첩;
- 망치;
- 조절 렌치;
- 속이다;
- 모서리;
- 금속 파이프.
격자 그릴을 만들고 있어요 독립적으로 또는 구매되었습니다 가게에서.
부품 준비, 도면 및 설치
필요한 프레온 또는 프로판 실린더를 찾았으면 다음을 수행해야 합니다. 적응하다 그릴 아래에.
사진 1. 오래된 가스통을 이용한 바비큐 그릴의 대략적인 도면, 정면과 측면 모습.
용기를 즉시 절단하는 것은 불가능합니다. 액화 가스나 응축수가 내부에 남아 있는 경우가 많기 때문에 매우 위험합니다. 실린더를 열고 거꾸로 뒤집습니다. 내부에 불필요한 불순물이 남아 있지 않은지 확인하세요, 열린 밸브에 비눗물을 바르세요. 이제 수도꼭지를 끊다 렌치와 망치 또는 톱을 사용합니다.
주목! 수도꼭지를 줄이기로 결정했다면, 잘린 부분에 물을 주다 작업 중에 남은 가스가 불꽃으로 인해 발화하는 것을 방지하세요!
그 다음 빈칸 물을 채우다 호스에서 나와서 3~4일 동안 그대로 두세요이러한 조건에서만 추가적인 작업이 안전합니다.
그릴의 바닥에서 구멍이 뚫려있다그런 다음 리벳과 용접을 사용하여 문 경첩을 부착합니다. 뚜껑후자는 종종 접이식이 아닌 완전히 분리 가능한 형태로 제작됩니다. 그 후, 가열되지 않는 재질로 만든 손잡이를 볼트로 고정합니다.
내부에서 몸이 강화되다 모서리 전체를 감싸는 구조입니다. 이렇게 하지 않으면 그릴이 고온의 영향으로 매우 빠르게 변형됩니다. 모서리는 모서리에 설치됩니다. 그물과 꼬치용 패스너.
그 후, 본체에 장착합니다. 다리를 뻗고 서다후자의 경우, 네 조각으로 자른 철 파이프가 적합합니다. 파이프는 용접과 볼트를 사용하여 바닥에 고정됩니다.
중요한. 그릴이 아직 안정되지 않았다면, 그릴을 낮추세요. 추가 코너.
작업이 끝나면 바닥에 그릴에 구멍을 뚫다 여러 개의 구멍이 제품은 타버린 석탄을 위해 만들어졌습니다.
수제 그릴의 잠재적 문제
설명에 따르면 그릴은 오래된 원통으로 만들어진 것 같습니다. 복잡한 것은 없습니다. 이것은 사실이지만, 다음 사람들에게만 해당됩니다. 최소한 기본적인 용접 기술이전에 용접 작업을 해본 적이 없다면, 생산의 이 단계에서는 자격을 갖춘 전문가를 참여시키세요!
빈 실린더에도 잔류 가스아주 작은 불꽃에도 폭발할 수 있습니다. 따라서 작업을 시작하기 전에 가스가 모두 빠져나갔는지 확인하는 것이 중요합니다.
이것은 완료되었습니다 비누 거품을 사용하여밸브에 바른 용액이 거품을 내지 않는다면 체내에 가스가 없는 것이므로 작업을 계속할 수 있습니다.
수도꼭지를 제거할 수 없다면, 도움을 받아 잘라내세요. 그라인더로 절단할 때 불꽃이 발생합니다., 그리고 많이요. 따라서 이렇게 하는 게 더 좋습니다. 한 명은 톱으로 작업하고, 다른 한 명은 잘린 부분에 계속 물을 뿌려줍니다.
유용한 영상
가스 실린더로 바베큐 그릴을 만드는 방법, 부품 준비 및 구조 용접 방법을 보여주는 영상을 시청하세요.
연료 선택
그릴에 가장 적합 거친 자작나무 숯. 오래 타며 열이 잘 유지됩니다. 유명 매장에서도 판매할 수 있습니다. 품질이 낮은 소나무 또는 아스펜 연료 자작나무로 위장한 것. 무해하지만 아무런 효과도 없습니다. 바로 타버리고 열은 모두 증발해 버립니다. 포장을 열고 내용물을 확인하고 샘플을 살펴보세요.
중요한! 자작나무 숯은 다릅니다 진한 무연탄색과 반짝임 빛 속에서.
가방에 뭔가 들어있다면 검은색과 무광택활성탄 정제와 유사할 수 있습니다. 소나무, 아스펜, 헤이즐하지만 자작나무는 아닙니다. 데모 샘플이 없고 판매자가 어떤 상황에서도 포장 개봉에 동의하지 않으면 구매를 거부하세요.
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