숙련된 장인보다 더 나쁠 리 없죠! 직접 탄두르를 만드는 방법?
현장에 탄두르를 설치하기 위해 전문 난로 제작자의 서비스를 받을 필요는 없습니다. 하지만 전문가의 상담이 꼭 필요한 것은 아닙니다.
용광로 설계는 다음과 같이 구축될 수 있습니다. 벽돌, 진흙, 심지어 통에서도 만들 수 있습니다.
탄두르를 짓기 위한 준비
스토브 만들기 먼저 프로젝트를 선택합니다.
소유자는 아이디어를 사용 가능한 리소스와 비교하여 문제를 결정합니다. 어떤 목적으로 그는 장치가 필요합니다.
그 후, 탄두르를 바퀴 달린 플랫폼에 놓을지, 아니면 캐노피 아래나 테이블 위에 놓을 수 있는 미니 버전으로 할지 결정됩니다.
도구 및 재료
내 손으로 만드는 탄두르 다음과 같은 재료를 사용하여 구성됨:
- 벽돌;
- 내화점토;
- 건축 혼합물;
- 돌 블록;
- 양털;
- 배럴(그것을 기반으로 만들어진 경우)
- 팔레트용 금속판;
- 무대.
다음과 같은 도구가 필요합니다.
- 금속용 쇠톱;
- 모종삽;
- 다이아몬드 휠이 장착된 그라인더;
- 모종삽;
- 전기 드릴;
- 금속 가위.
유용할 것입니다 국자, 나무 손잡이, 키트 꼬치와 브래킷 그들을 위해, 격자.
중요한! 더 적합할 것입니다 카올린 또는 내화점토일부 스토브 제조업체에서는 다음을 권장합니다. 빨간색일반적인 조건은 하나 있습니다. 덩어리를 잘 섞어야 합니다. 그렇지 않으면 균열이 생길 수밖에 없습니다.
건설 비용은 얼마인가요?
총 비용은 자신의 손으로 탄두르를 만드는 데 소요됩니다. 5천에서 3만 루블까지. 때때로 가격이 100달러에 달하는 탄두르 마스터의 가격표와 비교해보면 최대 10만, 절약되는 것 같아요.
경험이 부족한 전문가는 처음부터 이상적인 결과를 얻지 못할 수도 있다는 점을 이해하는 것이 중요합니다.
90%의 경우 이러한 소유자의 탄두르는 처음 사용할 때 균열이 생기고 매번 재작업할 때마다 내화점토만 필요합니다. 약 1,500루블 정도.
성공하지 못할 수도 있는 노력도 여기에 추가하세요.
탄두르를 직접 만드는 방법은?
탄두르 건설이 진행 중입니다 여러 단계로 그리고 장치가 만들어진 재료의 종류에 따라 다릅니다.
기초를 직접 만드는 방법
탄두르를 만들려면 융기된 표면(점토는 안 됨!)이 있는 빈 공간이 필요합니다. 그 위에 쇄석을 대략 부어 넣습니다. 15센티미터 층. 기초의 깊이는 다음과 같습니다. 0.4m, 지상 위의 돌출부 - 0.1m이 모든 것은 방수재 시트로 덮여 있습니다.
주목! 탄두르에서 건물까지의 거리는 15m 이상!
벽돌 장치를 만드는 방법, 설치
고정된 탄두르가 놓여 있습니다 마른 돌 플랫폼 위에, 가급적이면 높이가 있는 것이 좋습니다. 세라믹 점토나 흰색 내화벽돌, 석재 블록이 장치 제작에 적합합니다.
건설은 기초부터 시작됩니다. 기초를 위해 반경이 100mm인 둥근 구멍이 파집니다. 60~65cm. 바닥에 두꺼운 층을 깔아줍니다 (20cm) 모래층.
그런 다음 스토브를 주전자나 그릇을 거꾸로 세운 형태로 설치합니다. 벽돌은 수평이나 수직으로 놓을 수 있습니다.
수평의 석조물은 열을 더 잘 유지하지만, 더 오랫동안 작업해야 합니다. 수직의 벽돌이 덜 필요하므로 건물이 훨씬 빨리 세워집니다.
치수에 실수를 하지 않으려면 먼저 다음을 수행하십시오. 모르타르 없는 석조물 (소위 행 단위) 필요한 곳에서는 다이아몬드 휠을 사용하여 벽돌을 자릅니다.
중요한! 뒤집힌 용기의 모양이 유지되는지 확인하세요: 탄두르 아래쪽으로 갈수록 넓어지고 위쪽으로 갈수록 좁아진다. 이것을 무시하면 열이 유지되지 않고 음식이 제대로 익지 않습니다.
작업 완료 후 내부 표면이 청소됩니다 점토나 건축용 혼합물로 만든 탄두르. 외부 이음새는 마른 점토로 마감합니다. 그런 다음 점토와 혼합한 층을 잘게 다진 허브와 함께. 원하는 경우 바깥쪽 부분을 타일이나 돌판으로 덮을 수 있습니다.
나무통으로 유닛을 만드는 방법
가장 흔한 것은 탄두르에 적합합니다. 200리터 배럴: 금속, 나무, 심지어 플라스틱까지도 가능합니다. 가장 중요한 것은 균열, 부식, 흠집 없이 온전해야 한다는 것입니다. 후프가 잘 고정되지 않는 것이 좋습니다. 그래야 작업이 훨씬 수월해집니다. 나무 용기 안쪽에는 면(면이 없으면 식물성 기름)을 함침시킵니다. 약 12시간 동안.
다음으로, 본체 내부를 점토 모르타르로 코팅합니다. 후자는 다음으로 구성됩니다. 내화점토, 모래, 양털 (사용할 수 없는 경우, 보강용 메쉬를 사용합니다).
벽을 평평하게 한 다음 미래의 탄두르의 몸체를 말립니다. 주중에 백열전구.
그 후, 나무 틀을 제거하고 몸체를 구워냅니다.
철제 배럴 구조는 가장 저렴한 옵션입니다. 어떻게 설치하나요?
철통에서 바닥을 제거하다, 잘라내다 송풍구. 용기의 내부는 벽돌로 깔려 있고, 윗면은 건축용 합성물이나 점토로 코팅되어 있습니다.
참조. 일부 스토브 제조업체는 확신합니다. 격리 필요하지 않다고 주장하는 사람들도 있습니다.
단열층으로 사용 가능 호일 코팅. 연습에서 알 수 있듯이 탈지면은 작업을 크게 복잡하게 만들고 벽돌이 그 위를 "방황"합니다. 즉, 지정된 위치에서 벗어나 쓰러지고 원하는 위치에 고정하기 어렵습니다.
송풍기는 사다리꼴 모양의 벽돌로 안감 처리되어 있으며, 좁은 부분이 안쪽을 향하고 있습니다.
철제 탄두르의 외부는 다음과 같습니다. 단열재로 덮지 마세요.
제작자에 따르면, 이러한 설계는 열교환기가 없어도 열을 안정적으로 유지한다고 합니다.
원하는 경우 장치 바퀴가 부착되어 있습니다예를 들어, 이것을 굴려서 전망대로 만들 수도 있습니다.
주목! 탄두르만 이동하는 것이 허용됩니다. 나무가 완전히 타버린 후에요!
수제 탄두르 오븐의 건조 및 초기 구이
완성된 탄두르는 건조됩니다. 한 달 반 정도, 그런 다음 칩에 소성 세 번. 각 화상은 지속됩니다 약 4시간탄두르를 최대로 가열하세요. 작은 조각과 종이는 처음 사용할 때 적합하고, 그 다음에는 장작을 사용하세요.
중요한! 확인해주세요 재나무 뚜껑이 구멍에 꼭 맞았습니다.이러한 목적을 위해 종종 벽돌이 사용되며, 다이아몬드 휠을 사용하여 재받이 크기에 맞게 조정됩니다.
먼저 종이 한 장이나 석탄 한 줌을 불에 태우고, 그 위에 칩과 작은 장작을 넣어 온도가 100도에 도달할 때까지 가열합니다. 수천 도재뚜껑을 사용하면 열을 높이거나 반대로 낮출 수 있습니다.
공사 중 발생할 수 있는 문제
직접 탄두르를 만드는 것은 어렵지 않은 것처럼 보입니다. 하지만 이런 생각은 오해입니다.
탄두르용 석조물 완벽하게 평평하고 매끄러워야 합니다이를 달성하려면 적절하게 구성된 도면과 다이어그램이 필요합니다.
경험이 부족한 스토브 제작자라면 탄두르에 금이 갈 가능성이 높습니다. 이는 다양한 요인에 기인합니다.
- 점토를 섞을 때 비율을 지키지 못함
- 품질이 좋지 않은 건축 자재
- 혼합이 충분하지 않음.
벽돌 접합에 적합 붉은색 또는 내화점토, 액상 유리가 첨가됩니다. 건축 자재에 첨가할 수 있습니다. 테라코타 접착제이렇게 하면 제품이 더 튼튼해집니다.
완성된 기기의 사진
사진 1. 수직 벽돌 탄두르. 벽돌 층 사이에 단열재가 보입니다.
사진 2. 벽돌로 만든 수직 탄두르. 장식용 석고로 마감되어 있습니다.
사진 3. 벽돌로 만든 탄두르. 구조물 위에 점토와 석고를 겹겹이 덧대어 마감했습니다.
유용한 영상
벽돌 탄두르를 만드는 과정을 슬라이드쇼로 보여주는 영상을 시청해 보세요.
사용 및 안전 규칙
직장에서 사용하지 마세요 석면. 그 강력한 발암성을 가지고 있다 —제품을 장치 표면이나 그 근처에서 직접 구워야 한다는 점을 잊지 마세요. 사용하는 것이 더 나쁘다 템플릿용 석면 시멘트 파이프: 가열되면 폭발합니다.
탄두르 작업 시에는 많은 주의가 필요합니다. 주의오븐의 벽이 뜨거워지고 있어요. 최대 400도, 그리고 불꽃이 올라갈 수 있습니다 1미터 이상이것이 난로에 불이 켜져 있을 때 낯선 사람, 특히 어린아이가 난로 근처에 가는 것이 허용되지 않는 이유입니다.
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