최소 비용, 최대 이익: 땅에 탄두르를 만드는 방법은?

최초의 탄두르는 흙으로 만들어졌습니다. 피트: 굴착된 구덩이에 배치되었기 때문입니다.

이 유형의 벽돌 벽난로가 배치됩니다. 고지대, 밀도가 높고 안정적인 토양에서만습기가 통과하지 못하게 해야 합니다. 그렇지 않으면 습기로 인해 구조물이 빠르게 파괴됩니다.

동양식 난로를 사용하고 싶다면 바베큐처럼뚜껑을 제거하고 대신 화격자를 놓으세요. 고기, 생선, 채소 요리를 그 위에서 조리합니다. 흙으로 만든 탄두르를 만들기 위해 전문가를 고용할 필요는 없습니다. 직접 만드는 것도 충분히 가능합니다.

땅에 벽돌을 깔고 직접 손으로 탄두르를 만드는 방법

먼저 결정하세요 건설 옵션. 첫 번째에는 탄두르의 지상 부분은 약 20센티미터; 목과 함께 - 25.

기초는 벽돌로 쌓았다그런 다음 도랑에 강철 파이프, 즉 공기 덕트를 설치합니다. 작업이 끝나면 구덩이 벽과 용광로 사이의 도랑과 틈을 흙으로 채웁니다.

두 번째 방법 점토가 빽빽하거나 바위가 많은 지역에 적합합니다. 토양을 파고 두 개의 우물: 첫 번째는 탄두르의 크기에 해당하고, 두 번째는 장작에 공기를 공급하는 역할을 합니다.

흙으로 만든 탄두르는 그 중 하나입니다. 그들의 가장 오래된 단순 시스템, 요리와 난방에 사용됩니다.

필요한 도구 및 재료

자신의 손으로 땅에 탄두르를 만들려면 다음이 필요합니다.

• 내열벽돌;
• 고운 모래, 내화점토 모르타르, 정제된 점토;
• 금속 격자;
• 세라믹용 다이아몬드 커팅 휠이 장착된 분쇄기;
• 건물 수준;
• 시멘트;
• 석면 파이프;
• 삽;
• 석조망;
• 주걱;
• 폭이 10cm인 페인트 브러시;
• 건축 혼합물 혼합을 위한 양동이와 분지 (시멘트 및 모래 모르타르, 외장재 혼합물)
• 클래딩용 타일.

흙으로 만든 탄두르 제작 과정

모래가 있는 곳을 선택하거나 구멍을 파세요 작은 구덩이, 채워주세요 10센티미터씩 모래를 뿌리고 다져주세요. 그러면 열이 유지될 거예요.

사진 1. 여름 별장 부지에 파놓은 작은 구덩이는 모래로 채워서 압축해야 합니다.

이제 일을 시작하세요 흙 오븐의 기초: 모래층 위에 철제 격자를 놓고 콘크리트 모르타르를 채웁니다. 수평을 맞추고 건물 수준기로 확인합니다. 일주일 안에 탄두르 바닥 마침내 굳어질 것이다그러면 본론으로 들어가겠습니다.

기초에 올바른 선을 그립니다 원내화 점토 벽돌을 깔고 탄두르 안쪽을 채우기 시작합니다. 첫 번째 벽돌을 깔 때는 공기가 통할 수 있는 공간을 남겨두는 것을 잊지 마세요. 석면-시멘트 파이프 끝을 그 자리에 놓으세요. 45도 각도로.

가열하는 동안 공기가 새지 않도록 해치를 만들어야 합니다. 다른 쪽 끝은 토양 표면 위에 있어야 합니다. 아래쪽 가장자리는 벽돌로부터 5cm 떨어져 있습니다.

사진 2. 모래층 위에 금속 격자를 놓고, 그 안에 콘크리트를 채운 후, 도구를 이용해 조심스럽게 수평을 맞춥니다.

두 번째 줄의 벽돌 반으로 접어서 틈 없이 둥글게 놓으세요(이렇게 하면 난로가 더 튼튼해집니다). 쇠살대를 놓고 벽돌을 다시 수직으로 쌓으세요. 여덟 번째 줄부터 시작하다 반 센티미터 안쪽으로 이동, 폭을 좁혀 돔 모양을 이루도록 합니다. 난로의 "목"은 궁극적으로 지름이 0.5m이고 밑부분이 1m 길이입니다.

벽체 시공 및 외부 마감

완성된 구조물이 마르면 모든 이음매를 흰색 내화점토(카올린)로 밀봉합니다. 벽돌에 습기를 주어 모르타르에서 습기가 빠져나가지 않도록 합니다. 첫 번째 층이 마르면 다음을 적용하세요: 진흙과 짚이 섞인이는 보강 및 단열 벽의 역할을 할 것입니다.

결국 필요할 거야 또 다른 시멘트-점토층작업 중 비가 오면 자재와 작업 공간을 필름으로 덮어주세요. 탄두르를 만드는 것이 좋습니다. 슬레이트 캐노피 아래.

공극 벽돌과 구덩이 벽 사이 열을 축적하는 재료로 채우다: 소금, 모래, 점토.

후에 완전히 건조됨 - 보통 3일이 걸립니다. - 장치가 있어야 합니다 굳어지다. 나뭇가지나 마른 건초를 반쯤 채우고 불을 붙입니다. 벽이 식으면 바깥쪽에서 벽 둘레에 벽돌을 수직으로 쌓습니다.

모두 균열 석조물에 바로 모래와 시멘트 용액으로 밀봉하다굳으면 탄두르와 바깥쪽 석조물 사이의 틈을 시멘트, 팽창점토, 고운 모래, 물을 섞은 고운 혼합물로 채웁니다.

결론적으로 측면의 공간을 비우다 흙과 돌로 만든 화로를 단단히 다져라. 목 주변을 채워주세요 팽창 점토와 시멘트 모르타르를 섞은 것. 또는 포장용 슬라브를 깔 수도 있습니다.

완성된 탄두르에 올려 놓으세요 용접 손잡이가 있는 철판이는 뚜껑 역할을 하여 열이 최대한 유지되도록 합니다.

손으로 동양식 토기 오븐을 만들 때 어려움이 발생할 수 있습니다:

• 건조가 제대로 이루어지지 않아 오븐의 수축이 고르지 않습니다. 이런 일이 발생하지 않도록 모든 벽돌에 같은 밀도의 점토 모르타르를 바르고 층을 평평하게 다지세요. 그리고 가장 좋은 방법은 내화 점토를 사용하고 물을 너무 많이 넣지 않는 것입니다. 사용 설명서를 꼭 따르세요.
• 건조 및 소성 중에 균열이 발생합니다. 그들은 두꺼운 점토 우유로 봉인되어 있습니다.
• 건조시간이 길다. 이런 문제를 피하려면, 화실을 건조한 여름날에 놓으세요.

유용한 영상

벽돌로 정사각형 탄두르를 만드는 방법을 보여주는 영상 설명입니다.

안전 예방 조치

• 

  비상사태부가 수립한 특별 체제 동안 흙으로 만든 탄두르를 사용하는 것은 불을 피우는 것과 같습니다. 벌금을 물어야 할 수도 있습니다.
• 모든 건물은 난로로부터 최소 5m 떨어져 있어야 합니다. 근처에 기름때가 묻은 걸레, 쓰레기, 마른 풀, 나뭇가지 등 가연성 물질이 없는지 확인하세요. 구조물을 덤불이나 나무에서 멀리 두세요.

• 티가열된 구조물을 맨손으로 만지면 화상을 입을 수도 있습니다. 요리할 때는 내열 장갑을 사용하세요.
• 물로 오븐을 식히지 마세요. 균열이 생길 수 있습니다. 조금씩 식어갈 거예요.

모든 권장 사항을 따르면 특별한 건축 기술이 없는 사람도 흙으로 탄두르를 만들 수 있습니다. 직접 만든 난로는 오랫동안 사용할 수 있으며, 가족에게 따뜻함을 선사하고 맛있는 요리를 준비하는 데 도움이 됩니다.