Pertrauka prieš atsakingą žingsnį: kaip išsirinkti elektrinę kepsninę, kuri būtų nuostabi iš visų pusių?
Saugu naudoti mažose erdvėse ir leidžia greitai paruošti maistą – Pagrindiniai reikalavimai, kurie pateikiami šiuolaikiniams elektriniams griliams.
Renkantis naują elektrinę kepsninę, svarbu atkreipti dėmesį į jos techninės specifikacijos.
Kokių tipų elektrinių grilių yra?
Priklausomai nuo iš dizaino grotelės išsiskiria:
- atviras — grotelės, ant kurių dedami produktai, yra tiesiai virš kaitinimo elemento (TEN);
- uždaryta - panašiai kaip presas, kuriame ruošiamas maistas;
- universalus - toks modelis gali būti ir atviras, ir uždarytas tuo pačiu metu.
Jei atkreipsite dėmesį į kaitinimo elementą, įeina elektrinės grotelės kontaktinis ir bekontaktisPirmuoju atveju maistas tiesiogiai liečiasi su kaitinimo elementu, antruoju atveju tokio kontakto nėra.
Atskirti nešiojamų ir stacionarių kepsninės. Pirmąsias galima lengvai pasiimti su savimi į kaimą ar užmiestį, tačiau antrosios bus visam laikui sumontuotos pasirinktoje patalpoje. Tuo pačiu metu įranga gali būti grindų arba stalo, todėl groteles lengva pritaikyti prie konkretaus interjero stiliaus.
Vaidina svarbų vaidmenį darbinis paviršius, kuris paprastai gaminamas:
- iš metalas;
- iš stiklo keramika;
- iš ketaus grotelės.
Valymo požiūriu ekonomiškiausias variantas yra darbinis paviršius, pagamintas iš stiklo keramika — juo labai lengva rūpintisTačiau pagrindinis tokių įrenginių trūkumas yra trapumas.
Praktiškesnis paviršiai atrodo pagamintas iš metalo arba ketaus grotelės.
Galutinis skirtumas tarp skirtingų elektrinių grilių modelių gali būti kūno medžiaga: prietaisai yra gaminami pagamintas iš plieno arba plastikoŠiuo atveju nėra griežtų rekomendacijų, pasirinkite variantą, kuris atitinka jūsų biudžetą.
Kaip išsirinkti naują kokybišką įrangą?
Labiausiai mažas Modeliai yra skirti 2–6 porcijosJei naudojate didelis modifikacijų, tada galėsite lengvai ant jų gaminti iki 15 porcijų maistas. Didelėms šeimoms ar dažniems susibūrimams su draugais didelė elektrinė kepsninė yra kaip tik tai, ko reikia.
Svarbu! Jei pasirinksite didelė versija grilis, tada būkite pasiruošę tam, kad jis sunaudoja didelis elektros energijos kiekis.
Optimalus rodiklis yra galia lygiu 2 kWEsant mažesnei galiai, mėsa gali būti nepakankamai iškepusi. Norėdami kontroliuoti temperatūrą, galite nustatyti valdymo jutiklis, ir taip pat perkaitimo prevencijos sistema (apsauga nuo gaisro).
1 nuotrauka. „Tefal Optigrill“ kontaktinės kepsninės turi patogų spalvų indikatorių, leidžiantį stebėti maisto iškepimo laipsnį.
Renkantis patalpos, kuriame bus įrengta elektrinė kepsninė, verta apsvarstyti jūsų elektros instaliacijos galimybėsKadangi tokia įranga turi didelę galią, negalima atmesti didelės apkrovos dirbant vienu metu, pavyzdžiui, su mikrobangų krosnele ir skalbimo mašina.
Dėmesio! Jei pasirinksite grilį atviro tipo, tada, gaminant maistą būkite pasiruošę garų ir dūmų išsiskyrimui - sultys ar skystis iš maisto lašės ant kaitinimo elemento ir akimirksniu išgaruos. Tokią įrangą reikia montuoti tik gerai vėdinamose patalpose arba su ištraukiamąja gaubtu.
Pagrindinis elektrinių grotelių tikslas yra mėsos kepimasBet niekas netrukdo jums jų naudoti apdorojimui, pavyzdžiui, daržovės.
Nuoroda. Jei nenorite naudoti aliejaus gamindami maistą, būtinai rinkitės įrangą su nelimpanti danga ant darbinio paviršiaus.
Kad būtų lengviau valyti po gaminimo, elektrinėje kepsninėje turėtų būti specialus padėklasPadeda sutaupyti laiko valant ir dėl to, kad nėra briaunoto darbinio paviršiaus.
Rekomendacijos renkantis elektrinę kepsninę
Pagrindiniai reikalavimai prie elektrinės kepsninės, skirtos naudoti namuose:
- patogumas;
- paprastumas tarnyboje;
- atitikimas stiliui patalpos yra svarbus veiksnys kiekvienam savininkui, nes nauja įranga turėtų būti ne tik funkcionali, bet ir graži;
- parametrų atitiktis „kaina – kokybė“ — jo dėka galėsite rasti funkcionaliausią įrenginį už prieinamą kainą.
Perkant elektrinę kepsninę maitinimo įstaigai Verta atsižvelgti į tokius veiksnius:
- patiekalų asortimentas, kurie ruošiami restorane ar valgykloje naudojant panašią įrangą – kiekviena elektrinės grotelės modifikacija siūlo skirtingus gaminimo būdus;
- paslaugų mastas klientams – daugeliu atvejų reikės didelio darbinio paviršiaus, kad būtų galima vienu metu paruošti skirtingus patiekalų kiekius;
- maksimaliai įmanoma ir priimtina galia - sutaupys laiko ir padės pasiekti geresnių kepimo rezultatų;
- aukštas saugos indikatorius vienetas.
Naudingas vaizdo įrašas
Vaizdo įrašas, kuriame paaiškinama, į ką atkreipti dėmesį renkantis elektrinę kepsninę, ir demonstruojama, kaip kepti mėsą naudojant „Polaris“ prietaisą.
Elektrinis grilis – geriausias sprendimas kiekvieniems namams
Atsiliepimai iš vartotojų visame pasaulyje leido mums sudaryti populiariausių gamintojų sąrašas elektriniai griliai, kurie visada rūpinasi savo įrangos kokybe ir saugumu:
- „Philips“;
- Gorenje;
- Russellas Hobbsas;
- Tefalas;
- Zelmeris;
- Severinas;
- Borkas.
Kiekviena iš listinguojamų bendrovių yra nuolat bando išplėsti savo asortimentą, dėl to tarp šių prekių ženklų įrenginių visada rasite platus modelių pasirinkimasBe to, gamintojai duoti garantiją ant visų grotelių, ir tai, kaip žinome, yra naujos įrangos patikimumo raktas.
Komentarai
2 kW galia yra įprasta šiuolaikinių prietaisų – virdulio, daugiafunkcio puodo, viryklės ir kt. – galia. Tačiau perkant groteles vasarnamiui, pirmiausia reikia patikrinti elektros laidus, tinklo įtampos lygį ir galios transformatoriaus galią. Juk daugumos vasarnamių maitinimo šaltiniai palieka daug norimų rezultatų.
Kalbant apie atvirą ar uždarą, pasakysiu štai ką: uždarytas yra patogiau, nes kepa iš abiejų pusių vienu metu. Nereikia apversti patiekalo. Laiko taupymas akivaizdus. Aš turiu uždarą „Tefal“ versiją.