Kepsninė

Vasarnamių savininkai turi galimybę pagerinti šašlyko gaminimo procesą ir skonį. Mūrinė kepsninė-rūkykla leis jums savo rankomis sukurti kulinarinius šedevrus.

Tai pasiekiama derinant kepsninės kepimui ir rūkyklos funkcijas, kai produktai uždaromi metaliniame inde ir yra padengti dūmais.

Deja, parduotuvėse pirktos kepsninės ir rūkyklos yra monotoniškos. Todėl daugelis keptos mėsos mėgėjų patys užsiima tokio prietaiso konstrukcija.

Be to, kepsninė, paruošta ant naminės rūkyklos-grotelės, gaunasi skanesnė. Panašų įrenginį galite pastatyti iš plytų. kiekvienas savininkas gali.

Pavėsinės su plytų kepsninėmis buvo plačiai pritaikytos gaminant maistą ant ugnies ir žarijų vasarnamiuose ir sodo sklypuose.

Šiais laikais yra daug įvairių variantų kaip pasigaminti plytinę kepsninę pavėsinėje, jų dizainas varijuoja nuo paprastų stačiakampių kepsninių iki elegantiškų ir unikalių dizainerių darbų.

 

Atrodo, kad plytų kepsninės su virykle statyba savo rankomis yra per sudėtinga ir brangi, ir tik profesionalai gali tai atlikti. Tačiau toks darbas tikrai įmanoma tai padaryti pačiam.

Jums tereikia kantrybės, paruošti visas reikalingas medžiagas ir pradėti dirbti su deramu kruopštumu.

Gera kepsninė bus ne tik sėkminga jūsų vasarnamio puošmena, bet ir puiki proga surinkti visą šeimą, giminaičius ir draugus po vienu stogu.

Be to, lauke ruošiamas maistas visada skanesnis ir panaikina poreikį stovėti tvankioje virtuvėje karštą vasarą.

Mūrinė kepsninė yra nuolatinė konstrukcija, kurioje lauke kepama kepsninė, daržovės, žuvis ir kitas maistas. Kepimas vyksta naudojant karštus dūmus ir atviros ugnies šilumą.

Skirtingai nuo sulankstomų metalinių konstrukcijų, Mūrinė kepsninė yra tvirta konstrukcija, kurią galima naudoti daugelį metų. Tai gali būti alternatyva krosniai ir rūkyklai. Kaimo namuose tai taip pat gali būti originali teritorijos puošmena.

Mes jums pasakysime, kaip savo rankomis pastatyti plytų kepsnines (piešiniai, nuotraukos, eilučių tvarka straipsnio pabaigoje).