Lauke gaminamas maistas bus dar skanesnis! Lauko plytinės krosnies statymas
Maisto gaminimas lauko orkaitėse leidžia gauti skanios mėsos ir daržovių. Tokie dizainai saugus, yra įrengtos rūkyklos, jose esantis kuras uždegamas bet kokiu oru.
Grilio pirkimas ar statyba yra galimybė atsipalaiduoti gryname ore didžiąją metų dalįTuo pačiu metu plytų krosnis ne tik neužims daug vietos svetainėje, bet ir palankiai papuoš teritoriją aplink namą.
Turinys
Plytų krosnių tipai
Krosnies įtaisų schemų skirtumai akivaizdūs mūro ypatybėse, formose ir dydžiuose.
Paprasta kepsninė
Populiarus lauko statinys yra kepsninė. Ji pastatyta naudojant paprastą plytų mūrą, kuris primena raidę „P“.
Vidinės sienos turi kelios prognozės, pritvirtinti prie jų mėsos groteles ir metalo lakštas anglims. Dizainas mažas svoris, todėl nereikia statyti masyvaus pamato.
Dėl pagrindo pasirinkti papuošimus betoniniai stulpaiPakelkite prietaisą į tokį aukštį, kad būtų patogu gaminti.
Lauko krosnis su rūkykla
Tokios krosnies konstrukcija virš viryklės dūmų surinktuve yra įrengtas rūkyklaJį galima pagaminti iš prieinamesnių medžiagų nei kepsninę. Ypatinga krosnelės su rūkykla savybė yra ugniai atsparaus mūro trūkumas.
Tiesaus kamino schema krosnelei
Šis įrenginys turi būti pastatytas sunkiau, nei ankstesni, tačiau padidėjęs naudojimo paprastumas ir patraukli išvaizda nusveria visus trūkumus.
Panašūs produktai savo išvaizda atrodyti kaip židinysTačiau tai nėra visiškai tiesa. Naudoti atvirą ugnį tokio tipo krosnelėje yra pavojinga. Tai paaiškinama vamzdžių įtaisas - jis atliekamas tiesioginiu būdu.
Jie kepa šiose orkaitėse naudojant anglisMalkos naudojamos tik dideliu atstumu nuo gyvenamųjų ir ūkinių pastatų.
Kaip savo rankomis pastatyti plytų krosnį lauke
Statant krosnį svarbu griežtai atlikite visus veiksmus, aprašyta toliau.
Medžiagų pasirinkimas
Krosnies gamybai naudojamos šios medžiagos:
- Šamotas plyta. Dažnai naudojama akytasis betonasTokios medžiagos gerai toleruoja aukštą temperatūrą.
- Pasiruošęs metalinės konstrukcijosTokiu atveju viryklės įrengimo kaina bus gana didelė.
Akytojo betono blokeliai kainuoja daug mažiau nei kokybiškos plytos. Tačiau konstrukcijos išvaizda nebus labai palanki. Tokios krosnys reikia susidurti.
Dėmesio! Dažnas variantas yra - paruoštos viryklės pirkimasTai paaiškinama paprastu montavimu pagal pateiktas instrukcijas.
Su pirkimu degimo kamera viskas yra sudėtingiau. Dėl šios priežasties jis statomas nepriklausomai.
Įrankiai
Norėdami pastatyti plytų krosnį, paruoškite šias medžiagas ir įrankius:
- ugniai atsparus molis plyta;
- kastuvas;
- nailonas virvė;
- molis reikalingas riebalų kiekis;
- smėlis;
- cemento milteliai;
- durys pūstuvui ir pakurai;
- mentelė;
- bulgarų;
- pastatas lygis.
Pasirinkite užsakymą pagal savo skonio nuostatas.
Vietos paruošimas kieme
Lauko viryklė pastatyta vietoje patogu tiek poilsiui, tiek maisto gaminimuiŠiuo atveju projektas įtraukiamas į sklypo planą namo statybos etape. Esamo pastato atveju reikia pasirinkti vietą lauko plytų krosniai. atsižvelgiant į kelias sąlygas:
- Elgesys šviesa į krosnies vietą.
- Pasirinkite dydžius priklauso nuo svetainės savininkų asmeninių skonių ir būsimos struktūros funkcijų.
- Tarp pastato ir pavėsinės nutiesti kelią.
- Viryklės įrengimas iš pavėjinės pusėsTai neleis dūmams patekti į gyvenamąjį pastatą.
- Statyti neleidžiama lauko viryklė šalia krūmų ir medžių – Augalai nemėgsta per didelio karščio.
- Neskelbti šalia konstrukcijos degūs daiktai.
Pamatų brėžinys
Iš įrengimo vietos išvalykite visas šiukšles, išlyginkiteAtlikite darbą. tokia tvarka:
- Pažymėkite plotą nailono virve. Pamatas turėtų viršyti orkaitės matmenis 10 cm iš kiekvienos pusės.
- Iškask tai pusės metro duobė.
- Minkyti sprendimasMišinys smėlis su „trijų šimtųjų“ cementu santykiu 3:1Tada išmaišykite gautą tirpalą ir įpilkite vandens. Mišinį paverskite skystu.
- Užpildykite skylės dugną skalda, ir tada sutankinkite gautą „pagalvę“. Dabar supilkite skystą tirpalą.
Nuoroda. Pamatai sukietėja aplinkui dvi savaitės.
Pradžia statybų srityje
Sukurti darbo planasParuoškite krosnies schemą. Nuspręskite dėl konstrukcijos vietos, jos paskirtis ir išvaizdaSudarius planą, lengva apskaičiuoti statybinių medžiagų kiekį.
Dėmesio! Pasirinkite tik medžiagas aukštos kokybėsNorint gauti gerą plytą, leidžiama naudoti minimalų skiedinio kiekį. Renkantis naudotą plytą, nuvalykite kiekvieno elemento paviršius.
Reikalavimai plytų krosnies statybai:
- Padaryk tai sprendimas mūrui plastikasNeleiskite jam suskystėti. Taip išvengsite lašėjimo ir užpildysite siūles.
- Atsijoti išmaišyti sietas su mažomis ląstelėmis (iki 1,5 mm).
- Kai naudojamas aliejus sumaišykite molius ji su smėliu kol bus pasiekta norima konsistencija.
- Minkyti sprendimas kruopščiaiPrieš pradėdami darbą, patikrinkite visą mišinį rankomis. Nepalikite gumulėlių. Homogeniškumas Pagrindinis maišymo tikslas yra tirpalas.
- Prieš maišant tirpalą patikrinkite riebalų kiekį molis. Norėdami tai padaryti, paimkite vieną litrą skirtingos sudėties molio ir susukite juos. 0,5 cm rutuliukaiPo džiovinimo numesk jį kiekvienas iš jų ant lygaus paviršiaus iš vieno metro aukščioKamuolys, maksimalus išlaikant savo formą, tinka sprendimui sukurti.
- Per dvi dienas prieš pradedant darbą pamirkykite molį vandenyjeJis įgis reikiamą plastiškumo lygį.
Po paruošimo pereikite prie viryklės statymo.
Klojimo procedūra. Eilutė po eilės
Kai pagrindas sustings, uždenkite jį. stogo dangos veltinisSutepkite sąnarius riebalais su mastikaŠis sluoksnis taps atsparus vandeniui. Toliau eina klojimo procesas:
- Darbo pradžioje naudojant tik visa plyta, tada - ¾ ir ½ produktoDėl to eilė bus tvirtai sujungta. Užbaigus kiekvieną eilę patikrinkite jo horizontalumą lygis.
- Po užbaigimo pirmoje eilėje įdiegti durys pučia. Apvyniokite jį aplink kontūrą su asbesto virve sutankinimui.
- Užfiksuokite duris, sudėdami jas tvarkingai 3 mm storio viela.
Dėmesio! Nerekomenduojama Pirmiausia sumontuokite metalines plokštes, A tada pritvirtinkite prie jų durisJuos gali pritvirtinti tik patyręs suvirintojas (tai paaiškinama ketaus suvirinimo su plienu sunkumais).
- Norėdami padaryti skylę plytoje, naudokite šlifuoklį vaga, kuriame bus tiesiamas laidas.
- Susidariusi spraga tarp durų ir plytos, sumažinti iki 1 cm storio.
- Uždarę pūstuvą, atlikite grotelių strypų montavimasNorėdami tai padaryti, padarykite įpjovimus plytoje. Tokiu būdu grotelės bus išdėstytos griežtai išilgai tarpo.
- Tęskite krosnies statybą, kol ateis laikas ją sumontuoti. antros durysPjaukite plytą šlifuokliu. Laikykitės atstumo tarp mūro ir metalinių dalių. 1 cm tarpas.
- Uždarykite viršutinę dalį viryklė - metalas arba akmuo.
1 nuotrauka. Lauko viryklės su kepsnine ir virykle išdėstymo pavyzdys, kuriame yra 24 eilutės, neatsižvelgiant į kaminą.
Kaminas
Statykite ant lauko viryklės modulinis kaminas. Jis tarnaus gana ilgai. Dar vienas tokio dizaino pasirinkimo privalumas yra lengva montuotiNaudokite jungtims izoliuoti. karščiui atsparus sandariklis.
Statykite kaminą pagal tam tikros taisyklės:
- Jei atostogų metu ketinate stebėti ugnį, nusipirkite vieną durys su stiklo įdėklu.
- Sąnariai tarp modulių padaryti jį tankų.
- Skliausteliuose įdiegti kas 2 metrus.
- Sienose arba lubose nepalikite tarpų.
Gatvių krosnių nuotraukos
2 nuotrauka. Paprastos lauko plytų krosnies su stogu, bet be jokių papildomų įtaisų pavyzdys.
3 nuotrauka. Mūrinė krosnis su kepsnine ir dviem stalviršiais maisto gaminimui lauke.
4 nuotrauka. Visas lauko kompleksas, pagamintas iš plytų, su krosnimi, židiniu ir kepsnine visaverčiam poilsiui.
Galimi sunkumai
Lauko krosnių įrengimui pasirinkite sprendimą, kuris gali išlaikyti stiprumą veikiant krituliamsJei į molio ir smėlio mišinį įbersite šiek tiek cemento, gausite gana tvirtas siūles. Atsargiai naudokite paruoštas ugniai atsparias kompozicijas, kurių nenuplauna vanduo – mūras taps tvirtas ir veikiamas didelės kaitros sutrūkinės.
Renkantis lauko viryklės matmenis, atsižvelkite į padidintas kamino skerspjūvis ir mažesnis aukštis palyginti su namų projektais. Pasirinkite skyrių 350 kv. cm.
Pagrindinės klaidos klojant viryklę:
- Plyta klojama be siūlės užtaisymo.
- Pamušalas neatsižvelgia į plėtimosi koeficientus plytos. Mūro plytos ir šamotinės plytos pasižymi skirtingomis savybėmis. Jas reikia kloti su tam tikru tarpu. Jei šie elementai bus sumontuoti sandariai, mūras greitai sugrius.
- Metaliniai elementai yra įrengti taip, kad būtų išdėstyti sąveikaujant su ugnimiPrieš montuodami pakuros dureles, apvyniokite jas asbesto virve, kad kaitinant nesugadintų mūro. Pritvirtinkite metalinę plokštę taip, kad ji nebūtų prispausta plytų, o laisvai gulėtų.
- Kepti nėra iki galo sumontuotas ant pamatoTai veda prie konstrukcijos deformacijos arba jos griūties.
Naudingas vaizdo įrašas
Vaizdo įrašas, kuriame pasakojama apie kai kurias lauko plytų kepsninių krosnių statybos subtilybes.
Svarbu pasirinkti tinkamą vietą konstrukcijai
Paprastos lauko plytų krosnies statybos instrukcijos kiekvienas gali tai padarytiPasirinkite jam vietą. šalia pavėsinės ar kitoje poilsio zonoje. Nestatykite įrenginio šalia namo ar sodo augalų. Pastatykite konstrukciją taip, kad ji būtų iš pavėjinės pusės į namą.
Komentarai