Vienkārša ķieģeļu bārbekjū izgatavošana ar savām rokām. Soli pa solim instrukcijas ar fotogrāfijām

Ķieģeļu grils ir pastāvīga konstrukcija, kur brīvā dabā tiek gatavota bārbekjū, dārzeņi, zivis un citi ēdieni. Gatavošana notiek, izmantojot karstus dūmus un atklātas uguns radītu karstumu.

Atšķirībā no saliekamām metāla konstrukcijām, Ķieģeļu bārbekjū ir stabila konstrukcija, ko var izmantot gadiem ilgi. Tas var kalpot kā alternatīva plītij un kūpinātavai. Lauku mājā tas var būt arī oriģināls teritorijas rotājums.

Mēs jums pastāstīsim, kā ar savām rokām uzbūvēt ķieģeļu bārbekjū (zīmējumi, fotoattēli, rindu secība raksta beigās).

Kā pagatavot ķieģeļu bārbekjū savā dahā

Vai esat nolēmis ar savām rokām uzbūvēt ķieģeļu bārbekjū āra terasē? Ir pieejams milzīgs skaits bārbekjū dizaina, diagrammu un izkārtojuma fotoattēlu. Kā izvēlēties pareizo variantu?

Tie notiekmājās gatavoti bārbekjū izgatavots no ķieģeļiem ar jumtu vai bez tā. Dārza grils bez jumta ir dažāda augstuma ogļu trauciņš.

Vienkāršs dizains, kura uzbūvēšanai nav nepieciešami lieli izdevumi vai pūles, taču lietus laikā grilu nebūs iespējams izmantot.

Jumta klātbūtne nozīmē skursteņa klātbūtni, kas no nokrišņiem ir pārklāts ar nojumi. Šāds bārbekjū pēc izskata atgādina kamīnu.

Slēgtas grila iekārtas ir izturīgas āra konstrukcijas, kas bieži vien ir aprīkotas ar papildu elementi. Tas varētu būt grila režģis, krāsns, katlsĒdiena gatavošanai var izmantot grilu ar vietu katlam. plovs vai ēdiena sildīšanai. Ja noņemat katlu, jums paliek pilnvērtīgs kvēpināmais trauks. Ja katla atveri aizverat ar gredzeniem, uz tiem var likt jebkurus traukus, piemēram, uz plīts. Dizainu var papildināt nišas malkai, oglēm un piederumiem.

Kādi elementi tiks iekļauti un kā no ķieģeļiem izgatavot lauku bārbekjū, lai tas jums derētu, tiek noteikts projektēšanas stadijā, pamatojoties uz plānotajiem izmēriem, cik daudz ēdiena tiks pagatavots bārbekjū. vienlaikus, un kāda veida ēdieni uz tā tiks gatavoti.

Ķieģeļu grila projektēšana

Būvniecības pasūtīšana ir dārgs prieks, bet Ar minimālām mūrnieka prasmēm jūs varat viegli uzbūvēt ķieģeļu bārbekjū ar savām rokām. Kādi elementi būs nepieciešami (katls, vieta ēdiena sildīšanai, grila režģis, kūpinātava) - jāpārdomā iepriekš. Ir daudz zīmējumu. Zemāk ir parādīts vienkārša slēgta bārbekjū ar cauruli būvniecības piemērs.

Izvēloties vai veidojot projektu, jāvadās no nākotnes ēkas izmēriem. Tie ir atkarīgi no zemes gabala lielumsIr vērts atcerēties, ka zeme, ko aizņem bārbekjū, vairs netiks izmantots citiem mērķiemKurtuves izmērs būs atkarīgs no tā, cik daudz ēdiena vienlaikus tiks gatavots uz grila.

Ķieģeļu grila projekti: zīmējumi, fotogrāfijas

Tā kā stacionārs grils bieži kļūst par vietnes centrālais dekoratīvais elements, tas jāņem vērā, projektējot un izvēloties atrašanās vietu. Tās aizmugurējā puse izskatās kā cieta ķieģeļu siena, tāpēc ieteicams konstrukciju novietot tā, lai no aizmugures tas nebija redzamsVai arī nodrošināt tā dekorēšanu, ņemot vērā ugunsdrošību.

Vietas izvēle grila ballītei

Grila vieta ir arī vieta atpūtai. Neviens nevēlas ar savām rokām būvēt stacionāru grilu no ķieģeļiem, lai to būtu neērti lietot. Izvēloties, kur to novietot, jāņem vērā vairāki punkti:

• tuvums atpūtas vietai — netālu no lapenes, vasaras virtuves vai nojumes ar soliem un galdu;
• līdzena platība, speciāli aprīkots;
• obligāti ērta pieeja, ideālā gadījumā vairāki;
• ūdens avota tuvums (bieži vien grilam ir pievienota ūdens padeve un uzstādīta izlietne. Šajā gadījumā ziemā ūdens no sistēmas būs jāiztukšo, lai izvairītos no cauruļu plaisāšanas);
• aizsardzība pret atmosfēras nokrišņiem (nojume), dažreiz zem vienas nojumes ir izvietota grila un atpūtas zona;
• pietiekams attālums no kokiem, puķu dobēm un dārza dobēm — augsta temperatūra izraisīs augu novītumu un var iet bojā;
• pietiekams attālums no atkritumu konteineriem un tualetēm;
• vēja virziens (ja tas ir pastāvīgs, novietojiet grilu tā, lai dūmi nepūstos mājokļa, bet gan brīvā zemes gabala virzienā).

Instrumenti un materiāli

Pirms ķieģeļu bārbekjū būvniecības valstī, jums jāizmanto gatavs vai iepriekš izstrādāts projekts aprēķiniet pats nepieciešamo materiālu daudzumu.

Tas ir nepieciešams, lai izvairītos no deficīta vai, gluži pretēji, pārmērīga pārpalikuma. Pamatojoties uz materiāla daudzumiem, kas aprēķināti saskaņā ar projektu, tiek veikta tāme.

Aprēķins tiek veikts tā, lai materiālam būtu neliela rezerve. Nepieciešami šādi rīki:

• lāpsta;
• sile vai betona maisītājs;
• spaiņi risinājumam;
• ķelle;
• līmenis, svērtene;
• riņķveida zāģisA.
• šamota (krāsns) ķieģelis, kas spēj izturēt temperatūras izmaiņas bez plaisāšanas;

Palīgmateriāli:

• pamatnes materiāls (šķembas, cements, smiltis, šķembas, dēļi vai gluda saplāksnis veidņiem);
• armatūras siets;
• lokšņu dzelzs;
• metāla režģi, aizbīdņi, stūri, durvis.

Ja grils ir veidots ar nišām un darba zonu, jums papildus būs nepieciešams akmens darba virsma. Kā mūrjavu, vismaz kurtuvei, parasti izmanto māla un smilšu maisījumu.

Cementa java ātri bojājas un plaisā, ja tiek pakļauta augstām temperatūrām (krāsnī var sasniegt 1000 °C) un temperatūras izmaiņām. Māls ir iepriekš jāapstrādā iemērc dažas dienas. Māls un to saturoši būvniecības maisījumi ir pieejami būvniecības veikalos.

Jūs varētu interesēt arī:

Ķieģeļu grila krāsns būvniecība ar savām rokām. Projekti ar krāsni un plīti

Mēs ar savām rokām uzbūvējam ķieģeļu grilu ar kūpinātavu. Vienkāršs vai ar vietu katlam

Vecas baterijas nedekorē istabu? Kā ar savām rokām izgatavot radiatora ekrānu

Vienkārša ķieģeļu bārbekjū ar savām rokām: soli pa solim instrukcijas

Kā piemēru, soli pa solim, formātā "dari pats", mēs analizēsim, kā ar savām rokām no ķieģeļiem uzbūvēt bārbekjū, kas ir vienkāršākais variants. Vienīgā sarežģītība, kas radīsies mūsu vienkāršajam bārbekjū no ķieģeļiem (piedāvātā varianta fotoattēls zemāk), ir caurule. Mēs uzskatām, ka cauruļu ieguldīšana ir nepieciešama Krievijas apstākļos. Būvēsim! Zemāk ir redzama būvniecības shēma.

Pamats grilam

Pirmais būvniecības posms ir pamatu ieliešana. Šim nolūkam tiek izrakta bedre līdz 30 cm un izmērs, kas ir ieslēgts 20–30 cm pārsniedz nākotnes konstrukcijas izmērus. Sienas un apakša ir izlīdzinātas un sablīvētas. Apakšā tiek uzklāts smilšu un grants spilvens. Slāņi tiek uzklāti pa vienam, katrs nākamais ir jāsamitrina un jāsablīvē. Spilvena biezums ir 15 cm.

Pirms ieliešanas tiek uzstādīti veidņi, kas izvirzīti virs zemes ar 10 cmTas ir novietots bedres apakšā. armatūras siets un ir piepildīts ar cementa javu. Pēdējā posmā pamati jāizlīdzina, izmantojot līmenisNotiek pilnīga betona sacietēšana 3–4 nedēļas, t. i., pirms turpmākas būvniecības jāgaida 28 dienasLai karstā, sausā laikā nodrošinātu vienmērīgu betona sacietēšanu, periodiski jāsamitrina.

Māls tiek atšķaidīts ar smiltīm proporcijā 1:1Šķīduma konsistencei jābūt līdzīgai biezam skābajam krējumam. Tam jābūt viegli paņemamam ar rokām, neizsmērējot. Ja neliels daudzums māla šķīduma ar smiltīm viegli sarullējas virvē ar diametru 1 cm, bez plaisāšanas, neizplatīšanās un nezaudējot formu, tad šķīduma kvalitāte ir laba.

Kamēr pamats sacietē, iepriekš jārūpējas par māla šķīdumu. Gaukla ir iemērkta ūdenī uz nedēļu un ik pa laikam apmaisiet, nepieciešamības gadījumā pievienojot ūdeni. Māls un māla java tiek pārdoti būvniecības veikalos. Mēs piegādājam elektrību joprojām liešanas laikā, pirms ķieģeļu grila izklāšanas. Savienojumus veidojam ar savām rokām.

Hidroizolācija tiek uzklāta uz pilnībā sacietējuša pamata - vairākkārt pārlocīta polietilēna, jumta seguma papes vai cita bitumena materiāla slāņa. Lauku grila ieklāšana tiek veikta, ievērojot standarta mūrēšanas noteikumus. Ķieģeļus ieteicams laistīt dienu pirms ieklāšanas vai tieši pirms ieklāšanas iemērkt ūdenī uz 20-30 sekundēm. Tad tie neuzsūks mitrumu no māla, un saķere būs labāka.

Pasūtīt pēc pasūtījuma: kā no ķieģeļiem uzbūvēt bārbekjū

Neskatoties uz to, ka mēs izjaucam viegli uzbūvējamu ķieģeļu bārbekjū āra terasei, ķieģeļu klāšanas secība (diagramma) ir apkopota iepriekš, ņemot vērā izvēlētos izmērus un konfigurāciju. Visērtāk to izdarīt uz papīra lapas būrī.

Kā likt ķieģeļus? Vienkāršākais veids, kā tos likt, ir ar katru rindu, kas nobīdīta par pusi ķieģeļa attiecībā pret iepriekšējo. Pirmās divas rindas ir izklātas cietas. Pati pirmā rinda ir veidota no veseliem ķieģeļiem, bez pusītēm.

Grila apakšējā daļa ir pamatne. Mūra raksts ir no stūriem līdz centram pa iepriekš iezīmētām līnijām. Katru 3 rindas Ir jāpārbauda uzstādīšanas pareizība, izmantojot līmeni un svērteni, un jānovieto stiegrojuma sietu.

Cokola augstums ir atkarīgs no projekta. Tam var būt viena vai vairākas nišas, kur glabā malku, ogles un citus piederumus. Tas ir ieklāts cietā mūrī.

Konstrukcijas centrālā daļa ir kurtuve. Krūštura pamatne iepriekš lieti no betona ar stiegrojumu vai izklāts no ķieģeļiem. Ja projektā paredzēta arku un nišu būvniecība kurtuvei, apvilkts ar apliLai ķieģeļus vienmērīgi sadalītu, starp tiem ievieto šķembas.

Atstarpes ir aptuveni vienādas 1 cmTikai pēc tam, kad arka ir pilnībā izklāta, atstarpe starp ķieģeļiem tiek samitrināta un piepildīta ar javu. Izklāto arku atstāj sacietēt ar apli uz dienu vai divas.

Ja grils tiks izmantots arī kā bārbekjū, jums vajadzētu iepriekš uztraucieties par iespēju režģu uzstādīšanaTam ir atstāta neliela dzega, vai vairākas prognozes, lai grilu varētu novietot dažādos līmeņos. Tas ir uzstādīts uz armatūras stieņiem, kas iestrādāti grila sienās.

Grilu novieto uz metāla stūriem, kas pie mūra piestiprināti ar tapām. Paturiet to prātā, montējot ķieģeļu lauku bārbekjū ar savām rokām (pareizi salocītas kurtuves fotoattēls zemāk).

Pēdējais posms ir skursteņa izbūve. Tā klātbūtne ļauj ilgāk saglabāt siltumu restē un noņemt dūmus. Skursteņa mūrēšana turpinās, pakāpeniski sašaurinot to uz augšu. To dara, pārvietojot ķieģeļus rindās. Nobīde tiek veikta ne vairāk kā viena trešdaļa ķieģeļa - pretējā gadījumā konstrukcija var kļūt nestabila.

Ja ķieģeļu skursteņa ieklāšana šķiet pārāk sarežģīta, varat uzstādīt metāla skursteni. Pēc ieklāšanas ir jāiekurina kurtuves sienas. Lai to izdarītu, iekuriet malku pavardā un pēc iespējas palieliniet siltumu.

Noslēguma posmā tiek veikta kvēlojošās pannas konstrukcija, katla vai paplātes uzstādīšana. Pēc tam tiek veikta dekorēšana. Ja ir galda virsma, to var dekorēt ar plāksni. porcelāna keramikas izstrādājumiPats grils ir izklāts apmetums, dekoratīvais akmens, apdares flīzes utt.

Mēs esam apsvēruši, kā pašam izgatavot bārbekjū no ķieģeļiem. Atsevišķs jautājums ir konstrukcijas aizsardzība pret šķīduma izskalošanos. Problēmu risina, apstrādājot to ar īpašiem savienojumiem. To var izdarīt. karstumizturīga laka, eļļas impregnēšana krāsnīm un kamīna mūrēšana, silikona ūdeni atgrūdošs materiāls, papildus aizsardzībai pret mikroorganismu parādīšanos mūrī.

Lai nodrošinātu ugunsdrošību, vasarnīcas grila restes ir izklātas ar bruģakmens plāksnes. Papildus ugunsdrošībai tas radīs līdzenu, ērtu zonu. Grila tiešā tuvumā nedrīkst atrasties viegli uzliesmojoši priekšmeti. Dekorēšanai tiek izvēlēti tikai nedegoši, karstumizturīgi materiāli.

Ķieģeļu grilu zīmējumi un fotoattēli

Vienkāršs grila kamīns

Grils-kamīns

Vēl viena vienkārša bārbekjū versija

Vienkārša grila ieklāšana ar diviem galda virsmām

Noderīgs video

Uzziniet grila izgatavošanas nianses pats, izmantojot šo video: