Rehat sebelum langkah yang bertanggungjawab: bagaimana untuk memilih gril elektrik yang indah dari semua pihak?
Selamat untuk digunakan di ruang kecil dan keupayaan untuk menyediakan makanan dengan cepat – Keperluan asas, yang dipersembahkan kepada gril elektrik moden.
Apabila memilih gril elektrik baru, adalah penting untuk memberi perhatian kepadanya spesifikasi teknikal.
Apakah jenis gril elektrik yang ada?
Bergantung daripada reka bentuk gril dibezakan:
- terbuka — parut di mana produk diletakkan terletak betul-betul di atas elemen pemanasan (SEPULUH);
- tertutup - serupa dengan akhbar di mana makanan disediakan;
- universal - model sedemikian boleh dibuka dan ditutup pada masa yang sama.
Jika anda memberi perhatian kepada elemen pemanasan, gril elektrik masuk sentuhan dan tanpa sentuhanDalam kes pertama, makanan bersentuhan langsung dengan elemen pemanasan, dalam kes kedua, tidak ada hubungan sedemikian.
Membezakan mudah alih dan pegun pemanggang. Yang pertama boleh dengan mudah dibawa bersama anda ke luar bandar atau ke negara, tetapi yang kedua akan dipasang secara kekal di dalam bilik yang dipilih. Pada masa yang sama, peralatan boleh lantai atau meja, yang memudahkan untuk melaraskan gril kepada gaya dalaman tertentu.
Memainkan peranan penting permukaan kerja, yang biasanya dibuat:
- daripada logam;
- daripada seramik kaca;
- daripada besi tuang jeriji.
Pilihan yang paling kos efektif, dari sudut pandangan pembersihan, adalah permukaan kerja yang diperbuat daripada seramik kaca — ia sangat mudah untuk menjaganyaTetapi kelemahan utama peranti sedemikian ialah kerapuhan.
Lebih praktikal permukaan kelihatan diperbuat daripada logam atau besi tuang jeriji.
Perbezaan terakhir antara model gril elektrik yang berbeza mungkin bahan badan: peranti dihasilkan diperbuat daripada keluli atau plastikDalam kes ini, tidak ada cadangan yang ketat, pilih pilihan yang sesuai dengan bajet anda.
Bagaimana untuk memilih peralatan berkualiti baru?
yang paling banyak kecil Model direka untuk 2-6 hidangan. Jika anda menggunakan besar pengubahsuaian, maka anda boleh memasaknya dengan mudah sehingga 15 hidangan makanan. Untuk keluarga besar atau perhimpunan yang kerap dengan rakan-rakan, gril elektrik yang besar adalah tepat.
Penting! Jika anda memilih versi besar panggang, kemudian bersedia untuk fakta bahawa ia menggunakan sejumlah besar tenaga elektrik.
Penunjuk optimum ialah kuasa di peringkat 2 kW. Pada kuasa yang lebih rendah, ada kemungkinan daging tidak akan cukup masak. Untuk mengawal suhu, anda boleh menetapkan penderia kawalan, dan juga sistem pencegahan kepanasan (perlindungan kebakaran).
Foto 1. Gril sentuh Tefal Optigrill mempunyai penunjuk warna yang mudah yang membolehkan anda memantau tahap kesedapan makanan anda.
Apabila memilih premis, di mana gril elektrik akan ditempatkan, ia patut dipertimbangkan kemungkinan pendawaian elektrik andaOleh kerana peralatan sedemikian mempunyai kuasa tinggi, beban yang besar tidak boleh diketepikan apabila bekerja secara serentak, contohnya, dengan ketuhar gelombang mikro dan mesin basuh.
Perhatian! Jika anda memilih gril jenis terbuka, kemudian ketika menyediakan makanan bersedia untuk mengeluarkan wap dan asap - jus atau cecair daripada makanan akan menitis ke elemen pemanas dan menyejat serta-merta. Peralatan sedemikian hanya boleh dipasang di dalam bilik yang mempunyai pengudaraan yang baik atau dengan hud ekzos.
Tujuan utama gril elektrik ialah memasak daging. Tetapi tiada siapa yang menghalang anda daripada menggunakannya untuk pemprosesan, contohnya, sayur-sayuran.
Rujukan. Jika anda tidak mahu menggunakan minyak semasa memasak, maka pastikan anda memilih peralatan dengan salutan tidak melekat pada permukaan kerja.
Untuk memudahkan pembersihan selepas memasak, gril elektrik hendaklah mengandungi dulang khas. Membantu menjimatkan masa semasa pembersihan dan ketiadaan permukaan kerja bergaris.
Cadangan untuk memilih gril elektrik
Keperluan asas ke gril elektrik untuk kegunaan rumah:
- kemudahan;
- kesederhanaan dalam perkhidmatan;
- kesesuaian dengan gaya premis adalah faktor penting bagi setiap pemilik, kerana peralatan baru bukan sahaja berfungsi, tetapi juga cantik;
- pematuhan parameter "harga - kualiti" — terima kasih kepadanya, anda akan dapat mencari peranti yang paling berfungsi dengan wang yang berpatutan.
Apabila membeli gril elektrik untuk pertubuhan katering Adalah wajar mempertimbangkan faktor sedemikian:
- macam-macam hidangan, yang disediakan di restoran atau kantin menggunakan peralatan yang serupa - setiap pengubahsuaian gril elektrik menawarkan kaedah memasak yang berbeza;
- skala perkhidmatan pelanggan - dalam banyak kes, permukaan kerja yang besar akan diperlukan untuk penyediaan serentak kuantiti hidangan yang berbeza;
- maksimum yang mungkin dan boleh diterima kuasa - akan menjimatkan masa dan juga mencapai hasil pemanggangan yang lebih baik;
- tinggi penunjuk keselamatan unit.
Video yang berguna
Video yang menerangkan perkara yang perlu dicari semasa memilih gril elektrik dan menunjukkan cara memasak daging menggunakan peranti Polaris.
Gril elektrik adalah penyelesaian terbaik untuk setiap rumah
Maklum balas daripada pengguna di seluruh dunia telah membolehkan kami menyusun senarai pengeluar paling popular gril elektrik yang sentiasa mengambil berat tentang kualiti peralatan mereka dan keselamatannya:
- Philips;
- Gorenje;
- Russell Hobbs;
- Tefal;
- Zelmer;
- Severin;
- Bork.
Setiap syarikat tersenarai sentiasa sedang cuba meluaskan julatnya, terima kasih kepada ini, antara peranti jenama ini anda akan sentiasa dapat mencari pelbagai jenis model. Di samping itu, pengeluar memberi jaminan pada semua gril, dan ini, seperti yang kita ketahui, adalah kunci kepada kebolehpercayaan peralatan baharu.
Komen
Kuasa 2 kW adalah kuasa biasa untuk peranti moden - cerek, multicooker, dapur, dll. Tetapi apabila membeli gril untuk rumah musim panas, anda perlu terlebih dahulu menyemak pendawaian elektrik, tahap voltan rangkaian dan kuasa pengubah kuasa. Lagipun, bekalan kuasa kebanyakan kotej musim panas meninggalkan banyak yang diinginkan.
Bagi terbuka atau tertutup, saya akan mengatakan ini: tertutup adalah lebih mudah, kerana ia memasak di kedua-dua belah pada masa yang sama. Tidak perlu terbalik hidangan. Penjimatan masa adalah jelas. Saya mempunyai versi tertutup daripada Tefal.