Uma pausa antes de um passo responsável: como escolher uma churrasqueira elétrica que seja maravilhosa de todos os lados?

Seguro para uso em espaços pequenos e capacidade de preparar alimentos rapidamente – Requisitos básicos, que são apresentados às modernas churrasqueiras elétricas.

Ao escolher uma nova churrasqueira elétrica, é importante prestar atenção à sua especificações técnicas.

Que tipos de grelhas elétricas existem?

Dependendo do design as grelhas distinguem-se:

• abrir — a grelha na qual os produtos são colocados está localizada diretamente acima do elemento de aquecimento (TEN);
• fechado - semelhante a uma prensa na qual se preparam os alimentos;
• universal - tal modelo pode ser aberto e fechado ao mesmo tempo.

Se você prestar atenção ao elemento de aquecimento, as grelhas elétricas vêm contato e sem contatoNo primeiro caso, o alimento está em contato direto com o elemento de aquecimento, no segundo, não há esse contato.

Distinguir portátil e estacionário grelhas. As primeiras podem ser facilmente levadas para o campo ou para o campo, mas as segundas serão instaladas permanentemente no cômodo selecionado. Ao mesmo tempo, o equipamento pode ser chão ou mesa, o que facilita o ajuste da grelha a um estilo de interior específico.

Desempenha um papel importante superfície de trabalho, que geralmente é feito:

• de metal;
• de cerâmica de vidro;
• de ferro fundido grades.

A opção mais econômica, do ponto de vista da limpeza, é uma superfície de trabalho feita de cerâmica de vidro — é muito fácil cuidar dissoMas a principal desvantagem de tais dispositivos é fragilidade.

Mais prático as superfícies parecem feito de metal ou ferro fundido grades.

A diferença final entre os diferentes modelos de grelhas elétricas pode ser material do corpo: os dispositivos são fabricados feito de aço ou plásticoNeste caso, não há recomendações rígidas, escolha a opção que cabe no seu orçamento.

Como escolher novos equipamentos de qualidade?

O mais pequeno Os modelos são projetados para 2-6 porções. Se você usar grande modificações, então você pode cozinhar facilmente nelas até 15 porções comida. Para uma família grande ou reuniões frequentes com amigos, uma churrasqueira elétrica grande é a escolha ideal.

O indicador ideal é poder no nível 2 kW. Em potência mais baixa, existe a possibilidade de a carne não ficar suficientemente cozida. Para controlar a temperatura, pode definir sensor de controle, e também sistema de prevenção de superaquecimento (proteção contra incêndio).

Foto 1. A grelha de contato Tefal Optigrill tem um prático indicador colorido que permite monitorar o grau de cozimento dos alimentos.

Ao escolher instalações, onde ficará a churrasqueira elétrica, vale a pena considerar as possibilidades da sua fiação elétricaComo esses equipamentos têm alta potência, não se pode descartar uma carga grande ao trabalhar simultaneamente, por exemplo, com um micro-ondas e uma máquina de lavar.

O principal objetivo das churrasqueiras elétricas é cozinhar carne. Mas ninguém impede que você os utilize para processamento, por exemplo, vegetais.

Para facilitar a limpeza após o cozimento, a grelha elétrica deve conter bandeja especial. Ajuda a economizar tempo na limpeza e a ausência de uma superfície de trabalho nervurada.

Recomendações para escolher uma grelha elétrica

Requisitos básicos para a grelha elétrica para uso doméstico:

• conveniência;
• simplicidade em serviço;
• conformidade com o estilo as instalações são um fator importante para cada proprietário, uma vez que os novos equipamentos não devem ser apenas funcionais, mas também bonitos;
• conformidade dos parâmetros "preço - qualidade" — graças a ele, você poderá encontrar o dispositivo mais funcional por um preço razoável.

Ao adquirir uma churrasqueira elétrica para um estabelecimento de alimentação Vale a pena considerar tais fatores:

• variedade de pratos, que são preparados em um restaurante ou cantina usando equipamentos semelhantes - cada modificação da grelha elétrica oferece diferentes métodos de cozimento;
• escala de serviço clientes - em muitos casos, uma grande superfície de trabalho será necessária para o preparo simultâneo de diferentes quantidades de pratos;
• o máximo possível e aceitável poder - economizará tempo e também obterá melhores resultados de torra;
• alto indicador de segurança unidade.

Vídeo útil

Um vídeo que explica o que procurar ao escolher uma grelha elétrica e demonstra como cozinhar carne usando o dispositivo Polaris.

A churrasqueira elétrica é a melhor solução para qualquer casa

O feedback dos usuários ao redor do mundo nos permitiu compilar lista dos fabricantes mais populares churrasqueiras elétricas que sempre se preocupam com a qualidade dos seus equipamentos e sua segurança:

• Philips;
• Gorenje;
• Russell Hobbs;
• Tefal;
• Zelmer;
• Severino;
• Bork.

Cada uma das empresas listadas está constantemente está tentando expandir seu alcance, graças a isso, entre os aparelhos dessas marcas você sempre poderá encontrar uma grande variedade de modelos. Além disso, os fabricantes dar uma garantia em todas as grelhas, e isso, como sabemos, é a chave para a confiabilidade dos novos equipamentos.