Poți chiar să faci grătar în apartamentul tău! Cum să alegi un grătar electric pentru casa ta?

Grătarele electrice sunt convenabile pentru gătit carne prăjită suculentă și grătar, legume.

Dispozitivele sunt potrivite pentru gătitul și încălzirea mâncărurilor.

Sunt folosite atât la țară, cât și acasă. – totul depinde de câtă mâncare trebuie pregătită și pentru câte persoane.

Cerințe pentru grătarele electrice de uz casnic

Orice grătar electric care poate fi achiziționat din magazinele de hardware este potrivit pentru uz casnic. Este suficient să țineți cont de câteva cerințe pentru dispozitiv:

• acoperire rezistentă la căldură:
• prezența regulatorului de putere - puteți alege o opțiune care ajustează automat parametrii necesari pentru un anumit fel de mâncare, dar astfel de modele costă uneori de două ori mai mult decât cele obișnuite;
• materialul mânerului - nu ar trebui să se încălzească;
• posibilitatea de a scoate tava - dacă nu este detașabil, este mai bine să refuzați un astfel de model, deoarece va trebui să căptușiți constant tava de copt cu folie.

Tipuri: contact, cu panouri detașabile, scuipat, piatră vulcanică și altele

Grătare există mai multe tipuri:

• contact (tip deschis sau închis);
• fără contact;
• cu panouri detașabile;
• cu panouri nedemontabile.

Modelele contactless sunt împărțite în următoarele categorii:

• Vertical (cu rotisor) — echipat cu o frigăruie pentru o carcasă întreagă de pui sau mai multe frigărui pentru frigărui. Frigăruia cu produsele puse pe frigărui nu este amplasată orizontal, ci vertical, ceea ce asigură o friptură uniformă.

Foto 1. Gătitul pe un grătar electric vertical. Cu ajutorul dispozitivului este posibil să prăjiți atât un pui întreg, cât și o shashlik.

• Planetar — elementul de încălzire este realizat sub formă de disc, de unde și numele. În modul de funcționare, toate țepușele se rotesc.
• Carusel — suporturile cu produse se rotesc în timpul gătirii nu numai în jurul bateriei, ci și în jurul propriei axe, asemănându-se cu un carusel. O astfel de unitate este de obicei prezentă într-un bistro.
• Frigărui - un subtip de grătare carusel, funcționează pe același principiu, toate piesele de lucru sunt așezate pe rotițe.
• Cu piatră vulcanică — la aceste modele, un element electric încălzește pietrele vulcanice, căldura din care provine gătitul alimentelor.

Există, de asemenea, universal modele care combină caracteristicile designurilor deschise și închise.

După principiul plasării: desktop, portabil, staționar

Prin principiul plasării grătare electrice Sunt:

• portabil;
• staţionar;
• blat de masă.

Portabil se instalează oriunde în casă sau în curte. Principalul lucru este ca priza să fie la îndemână. Cu ajutorul unităților portabile, se prepară preparate din carne, pește și legume pentru o familie obișnuită.

Staţionar Grătarele nu sunt folosite în locuințele private din cauza consumului ridicat de energie, a volumului mare și a dificultății de utilizare.

Acestea pot fi adesea găsite în restaurante și cafenele și sunt destinate pentru pregătirea mâncării pentru un număr mare de persoane. Grătarul va găti o pulpă de vită, o pasăre întreagă sau un pește întreg dintr-o singură mișcare.

Model de masă conceput pentru a crea un număr mic de porții. Acest grătar consumă puțin: doar 0,7 kW, costă semnificativ mai puțin decât altele. Dar nu veți putea găti ceva mare pe el, de exemplu, o frigăruie mare de shashlik, o carcasă de pui sau pește. De obicei, acest model este achiziționat pentru încălzirea și prăjirea mâncărurilor gata preparate.

Este imposibil să oferim sfaturi universale despre ce grătar este cel mai bine de cumpărat. Alegere depinde de preferințele familiei. Astfel, modelul de tip contact este potrivit pentru iubitorii de alimente prăjite, pentru cei care doresc să regleze singuri nivelul de încălzire și preferă preparatele cu o crustă crocantă.

Fără contact Grătarul are o cameră închisă echipată cu frigărui sau suporturi (rotiere), unde produsele se rotesc în timpul procesului de gătire. Nu se vorbește despre nicio crustă aici, această opțiune este bună. pentru susținătorii unei alimentații sănătoase, precum și iubitorii de grătar.

S-ar putea să vă intereseze și:

Confruntare serioasă: grătar cu aer sau grătar electric, care este mai bun?

Achiziție valoroasă sau bani irosiți? Beneficiile și dezavantajele utilizării unui grătar electric

De la selecție și aprobare până la testarea sistemului: înlocuirea pas cu pas a bateriilor de încălzire

Recenzie grătar electric. Instalare balcon pentru gătit fripturi sau pește

Grătar electric constă din următoarele părți:

• element de încălzire;
• suprafață de lucru;
• cadru;
• palet;
• elemente de fixare a alimentelor.

O componentă esențială a oricărui grătar electric este element de încălzire (TEN), a cărui putere ajunge până la 2 kW. Suprafața dispozitivului și mânerul dispozitivului nu se încălzesc, ceea ce este deosebit de convenabil pentru proprietar.

Modelele electrice sunt mai sigure și mai ușoare decât cele pe gaz, simple și ușor de utilizat. Funcționarea lor nu implică pericole, grătar electric poate fi folosit într-un apartament, chiar și pe balcon.

Modelul de dimensiuni medii vă permite să gătiți până la șase porții, deci va fi posibil să se hrănească 12-15 persoane.

Dispozitivul poate funcționa într-unul din următoarele moduri:

• mini-cuptor;
• plăci de grătar;
• grătar;
• grătar.

Pe lângă părțile principale, pot exista termostat, regulator de temperatură.

Fotografii ale dispozitivelor

Foto 2. Grătar electric cu pietre vulcanice. Este un model fără contact al dispozitivului.

Foto 3. Gătitul pe un grătar electric de contact. Puteți găti diferite feluri de mâncare în același timp.

Foto 4. Model fără contact de grătar electric. Dispozitivul nu are capac, mâncarea se prăjește doar pe o singură parte.

Videoclip util

Urmărește videoclipul pentru a afla cum să alegi grătarul electric potrivit pentru uz casnic.

Nuanțele achiziționării grătarelor electrice pentru casă

Înainte să mergi la supermarket, gândește-te ce vei face la grătar, câți oameni îl vor folosi Şi Există suficient spațiu pentru dispozitiv?Cablajul trebuie să fie suficient de puternic pentru a se asigura că petrecerea la grătar planificată nu este stricată în niciun fel.

Nu uita, un grătar nu va înlocui alte dispozitive, cum ar fi un aparat de călcat cu abur. Lipsa unei atenții suficiente la alegerea modului de cumpărare poate duce la dezamăgire și risipă de bani.