Mâncărurile gătite în aer liber vor avea un gust și mai bun! Construirea unui cuptor exterior din cărămidă

Gătitul cu cuptoare în aer liber vă permite să obțineți carne și legume delicioase. Astfel de modele seif, sunt echipate cu o afumătoare, combustibilul din ele este aprins în orice vreme.

Cumpărarea sau construirea unui grătar este oportunitatea de a te relaxa în aer curat cea mai mare parte a anuluiÎn același timp, un cuptor din cărămidă nu numai că nu va ocupa mult spațiu pe amplasament, dar va decora și în mod avantajos zona din jurul casei.

Tipuri de cuptoare de cărămidă

Diferențele în schemele dispozitivelor de cuptor sunt evidente în caracteristicile zidăriei, forme și dimensiuni.

Grătar simplu

O structură populară pentru exterior este o sobă de grătar. Este construită folosind zidărie simplă din cărămidă, care seamănă cu litera „P”.

Pereții interiori au mai multe proiecții, pentru a atașa grătarele de carne la ele și tablă metalică pentru cărbuni. Design greutate mică, deci nu este nevoie să se construiască o fundație masivă.

Pentru bază alege garniturile stâlpi de betonRidicați dispozitivul la o înălțime convenabilă pentru a găti confortabil.

Sobă de exterior cu afumătoare

Proiectarea unui astfel de cuptor deasupra plitei în colectorul de fum este echipat afumătoarePoate fi creat din materiale mai accesibile decât un grătar. Caracteristica specială a sobei cu afumătoare este lipsa zidăriei ignifuge.

Schema unui coș de fum drept pentru o sobă

Acest dispozitiv urmează să fie montat mai dificil, decât cele anterioare, dar ușurința sporită în utilizare și aspectul atractiv depășesc toate neajunsurile.

Produse similare ca aspect arată ca un șemineuTotuși, acest lucru nu este în întregime adevărat. Folosirea unui foc deschis într-o sobă de acest tip este periculoasă. Acest lucru este explicat dispozitiv de țeavă - se execută într-o manieră directă.

Ei gătesc la aceste cuptoare folosind cărbuniLemnele de foc se folosesc doar la o distanță mare de clădirile rezidențiale și de cele utilitare.

Cum să construiești un cuptor de cărămidă în aer liber cu propriile mâini

Când construiți o sobă, este important să respectați cu strictețe urmați toți pașii, descris mai jos.

Selecția materialelor

Următoarele materiale sunt folosite pentru construirea cuptorului:

• Lut refractar cărămidă. Adesea folosită beton aeratAstfel de materiale rezistă bine la temperaturi ridicate.
• Gata structuri metaliceÎn acest caz, costul instalării sobei va fi destul de mare.

Blocuri de beton aerat costă mult mai puțin decât cărămizile de calitate. Dar aspectul structurii nu va fi foarte avantajos. Astfel de sobe trebuie să se confrunte.

Cu achiziție cameră de ardere Lucrurile sunt mai complicate. Din acest motiv, este construit independent.

Instrumente

Pentru a construi un cuptor din cărămidă, pregătiți următoarele materiale și unelte:

• argilă refractară cărămidă;
• lopată;
• nailon frânghie;
• lut conținutul necesar de grăsimi;
• nisip;
• pudră de ciment;
• uși pentru ventilator și focar;
• mistrie;
• bulgar;
• clădire nivel.

Alegeți comanda în funcție de preferințele dumneavoastră gustative.

Pregătirea unui loc în curte

Soba de exterior este plasată într-un loc convenabil atât pentru relaxare, cât și pentru gătitÎn acest caz, proiectul este inclus în planul amplasamentului în etapa de construire a casei. În cazul unei clădiri existente, trebuie ales un loc pentru un cuptor exterior din cărămidă. în funcție de mai multe condiții:

• Conduită aprinde până la amplasamentul cuptorului.
• Selectați dimensiunile depinde de gusturile personale ale proprietarilor site-ului și de funcțiile viitoarei structuri.
• Între clădire și foișor deschide calea.
• Instalarea unei sobe din partea sub vântAcest lucru va împiedica pătrunderea fumului în clădirea rezidențială.
• Nu este permis să se construiască sobă de exterior lângă tufișuri și copaci - Plantele nu agreează căldura excesivă.
• Nu postați lângă structură articole inflamabile.

S-ar putea să vă intereseze și:

Amenajarea bucătăriei de vară perfecte este la fel de ușoară ca tortul! Cuptor la grătar DIY

Poți găti 2 feluri de mâncare simultan: un cuptor din cărămidă cu grătar este de mare ajutor pentru un bucătar

Cât de cald va fi depinde de ei! Calorifere pentru o casă privată

Desenul fundației

De la locul de instalare îndepărtează toate gunoiurile, niveleazăFă treaba. în această ordine:

• Folosiți o frânghie de nailon pentru a marca zona. Fundația ar trebui depășește dimensiunile cuptorului cu 10 cm pe fiecare parte.
• Scoate-l groapă de jumătate de metru.
• Frământați soluţieAmestecă nisip cu ciment „trei sute” în raport 3:1Apoi, amestecați soluția rezultată și adăugați apă. Faceți amestecul lichid.
• Umpleți fundul găurii cu piatră zdrobită, și apoi compactați „perna” rezultată. Acum turnați soluția lichidă.

Noțiuni introductive despre construcții

Crea plan de lucruPregătiți o diagramă a cuptorului. Decideți amplasarea structurii, a acesteia scop și aspectDupă ce ați făcut un plan, este ușor să calculați cantitatea de materiale de construcție.

Cerințe la construirea unui cuptor de cărămidă:

• Fă-o soluţie pentru zidărie plasticNu lăsați să se lichefieze. Acest lucru va preveni scurgerile și va asigura umplutura îmbinărilor.

• Cerne amestecă sită cu celule mici (până la 1,5 mm).
• Când se utilizează ulei amestecă argilele ei cu nisip până se obține consistența dorită.
• Frământați soluţie temeinicVerificați întregul amestec cu mâinile înainte de a începe lucrul. Nu lăsați cocoloașe. Omogenitate Soluția este scopul principal al amestecării acesteia.
• Înainte de amestecarea soluției verificați conținutul de grăsime argilă. Pentru a face acest lucru, luați un litru de argilă de diferite compoziții și rulați-le bile de 0,5 cmDupă uscare aruncă-l fiecare dintre ei pe o suprafață plană de la o înălțime de un metruMinge, maximă păstrându-și forma, este potrivit pentru crearea unei soluții.
• În două zile înainte de a începe lucrul înmuiați argila în apăVa dobândi nivelul necesar de plasticitate.

După pregătire, treceți la construirea sobei.

Procedura de așezare. Rând cu rând

După ce baza s-a întărit, acoperiți-o. pâslă de acoperișUngeți îmbinările cu masticAcest strat va deveni impermeabil. Urmează procesul de așezare:

• La începutul utilizării lucrului doar o cărămidă întreagă, apoi - ¾ și ½ din produsDatorită acestui fapt, rândul va fi conectat ferm. După terminarea fiecărui rând verifică orizontalitatea sa nivel.
• După finalizare primul rând instala uşă suflare. Înfășurați-l în jurul conturului cu cordon de azbest pentru compactare.
• Fixați ușa așezând-o în ordine sârmă de 3 mm grosime.

• Folosește o polizor pentru a face o gaură în cărămidă brazdă, în care va fi pozat firul.
• S-a format golul între ușă și cărămidă, reduce până la 1 cm grosime.
• După închiderea suflantei, efectuați instalarea barelor de grătarPentru a face acest lucru, faceți tăieturi în cărămidă. În acest fel, grătarul va fi amplasat strict de-a lungul golului.
• Continuați să construiți soba până când vine momentul să o instalați. a doua ușăTăiați cărămida cu o polizor. Păstrați o distanță între zidărie și piesele metalice. spațiu de 1 cm.
• Închideți partea de sus aragaz - metal sau piatră.

Foto 1. Un exemplu de amplasare a unei sobe de exterior cu grătar și plită, conține 24 de rânduri fără a lua în considerare coșul de fum.

Coș de fum

Construiți pe o sobă de exterior modular coș de fum. Va dura destul de mult timp. Un alt avantaj al alegerii unui astfel de design este ușor de instalatSe utilizează pentru izolarea rosturilor. etanșant rezistent la căldură.

Construiți coșul de fum în conformitate cu anumite reguli:

• Dacă intenționați să vă uitați la foc în timpul vacanței, cumpărați unul. ușă cu inserție de sticlă.
• Articulații între module fă-o densă.
• Paranteze instala la fiecare 2 metri.
• În pereți sau tavane nu lăsa goluri.

Fotografii cu sobe stradale

Foto 2. Un exemplu de cuptor simplu din cărămidă pentru exterior, cu acoperiș, dar fără dispozitive suplimentare.

Foto 3. Cuptor din cărămidă cu grătar și două blaturi pentru gătit afară.

Foto 4. Un întreg complex exterior din cărămidă, cu sobă, șemineu și grătar pentru o odihnă deplină.

Posibile dificultăți

Pentru montarea sobelor de exterior, selectați o soluție capabilă să menține rezistența sub influența precipitațiilorDacă adăugați puțin ciment în amestecul de argilă și nisip, veți obține îmbinări destul de rezistente. Folosiți cu precauție compoziții ignifuge gata preparate, care nu sunt spălate de apă - zidăria va deveni rezistentă și va crăpa la căldură mare.

Atunci când alegeți dimensiunile unei sobe de exterior, luați în considerare secțiune transversală mărită a coșului de fum și înălțime mai mică comparativ cu designurile caselor. Selectați secțiunea 350 cm pătrați.

Greșeli de bază la amplasarea sobei:

• Se pune cărămida fără a pansa sutura.
• Căptuşeală nu ia în considerare coeficienții de dilatare cărămizi. Cărămizile de zidărie și cărămizile de lut refractar au proprietăți diferite. Așezați-le cu un anumit spațiu liber. Dacă aceste elemente sunt instalate strâns, zidăria se va prăbuși rapid.
• Elemente metalice sunt instalate astfel încât să fie amplasate în interacțiune cu foculÎnainte de a instala ușa focarului, înfășurați-o cu șnur de azbest, astfel încât să nu distrugă zidăria la încălzire. Fixați placa metalică astfel încât să nu fie prinsă de cărămizi, ci să stea liber.
• Coace nu este complet instalat pe fundațieAceasta duce la deplasarea sau prăbușirea structurii.

Videoclip util

Un videoclip care vorbește despre unele dintre complexitățile construirii unor cuptoare de grătar din cărămidă pentru exterior.

Este important să alegeți o locație pentru structură

Instrucțiuni simple pentru construirea unui cuptor din cărămidă pentru exterior toată lumea o poate faceAlege un loc pentru asta. lângă foișor sau altă zonă de recreere. Nu amplasați dispozitivul lângă o casă sau plante de grădină. Ridicați structura astfel încât să fie amplasat din partea sub vânt spre casă.