Eksplozivna, a zelo donosna ideja: izdelava žara iz plinske jeklenke z lastnimi rokami
Za izdelavo žarov za poletne koče se najpogosteje uporabljajo stare plinske jeklenke.
Dobro se bo prilegalo rezervoar za propan, čeprav bo kateri koli zadostoval, če ga bo le imel dovolj debelo dno in stenePuščajoča, zarjavela ali zakrpana območja niso dovoljena.
Naprava za žar na plinski jeklenki: Kadilec z žarom in kadilnico
Naprava iz valja, namenjena kuhanju mesnih jedi, se uporablja in kot sam žar, in kot žar, žar ali kadilnicaVključuje:
- okvir (vsebuje vsaj dve vzporedni ali zaporedno združeni komori: ena je namenjena kurjenju premoga, druga pa je namenjena za pripravo mesa);
- rešetka;
- pihanje;
- pokrov;
- stati z nogami.
Dimnik ni vedno prisoten, odvisno je od želja lastnika. Za vroče prekajene mesne jedi "z dimom" cev ni potrebna, dim, ki prihaja iz premoga, se usmeri neposredno na izdelke.
V žar za dimljenje Komore za hladno dimljenje so povezane z dimnikom, ki hladi zrak. Pri običajnem žaru se meso peče na rešetki z valom toplote, ki izhaja iz gorečega oglja. Temperatura se uravnava z vrati.
Pomembno. Samo žar to zagotavlja mesni pripravki bodo popolnoma ocvrtiTo dosežemo z enakomerno uporabo toplote z vseh strani.
Žar, žar in dimnica za meso delujejo po istem principu, hrana se kuha s pomočjo toplote, ki jo ustvarja goreče gorivo. Na žar se položi le meso, ki ga cvremo. na žaru, temperaturo pa je mogoče nastaviti s pokrovom puhala, samih izdelkov ni treba obračati. Pri žaru ta možnost ni na voljo. Žar je primeren izključno za kuhanje šašlika, nima rešetke, ampak le luknje ali pritrdilne elemente za nabodala.
Kako narediti žar iz valja z lastnimi rokami?
Delo je sestavljeno iz iz naslednjih faz:
- priprava telesa;
- rezanje valja;
- pihalne naprave, druge odprtine;
- izdelava pokrova;
- namestitev stojala.
Sčasoma bo žar dobil enakomerno črno barvo, vendar Po želji lahko strukturo pobarvate.
Orodja in materiali
Predelava plinske jeklenke v žar Potreben je naslednji komplet:
- Bolgarščina;
- varilni stroj;
- električni vrtalnik;
- tečaji vrat;
- kladivo;
- nastavljiv ključ;
- dleto;
- kotiček;
- kovinska cev.
Rešetka za izdelovanje žara samostojno oz. je kupljeno v trgovini.
Priprava delov, risba in montaža
Ko najdete potrebno jeklenko s freonom ali propanom, jo je treba prilagoditi pod žarom.
Fotografija 1. Približna risba žara iz stare plinske jeklenke, pogled od spredaj in s strani.
Posode ni mogoče takoj prerezati, saj je to izjemno nevarno, saj utekočinjeni plin ali kondenzat pogosto ostane v notranjosti. Jeklenko odpremo in nato obrnemo na glavo. prepričajte se, da v notranjosti ni dodatnih nečistoč, na odprt ventil nanesite milnico. Zdaj odklopite pipo z uporabo ključa in kladiva ali žage.
Pozor! Če se odločite zmanjšati porabo vode iz pipe, zalijte odrezano mesto med delom, da se preostali plin ne vžge zaradi iskre!
Potem prazno napolnite z vodo iz cevi in daj pustimo stati tri ali štiri dniLe pod tem pogojem je nadaljnje delo varno.
Na dnu žara luknje so izvrtane, nato pa se z uporabo zakovic in varjenja pritrdijo tečaji vrat in nanje - pokrovSlednji je pogosto izdelan ne zložljivo, ampak popolnoma odstranljivo. Nato se z vijaki pritrdi ročaj iz materiala, ki se ne segreva.
Od znotraj telo je okrepljeno vogal po celotnem obodu. Če tega ne storite, se bo žar pod vplivom visokih temperatur zelo hitro deformiral. Na vogalu je zgrajen vogal pritrdilni elementi za mreže in nabodala.
Po tem so pritrjeni na telo stoj z nogamiZa slednje je primerna železna cev, razrezana na štiri enake kose. Na dno je pritrjena z varjenjem in vijaki.
Pomembno. Če žar še vedno ni stabilen, ga spustite nižje. dodatni kotiček.
Na koncu dela na dnu izvrtajte žar več lukenjNamenjeni so za zgorele premoge.
Možne težave z domačim žarom
Ko je opisano, se zdi, da je žar narejen iz starega valja ni nič zapletenegaTo drži, vendar le za tiste, ki imajo vsaj osnovne veščine varjenjaČe še niste izvajali varilnih del, za to fazo proizvodnje pritegnite certificiranega strokovnjaka!
Tudi prazen valj vsebuje preostali plini, ki eksplodirajo že ob najmanjši iskri. Zato je treba pred začetkom dela preveriti, ali je ušel ves plin.
To je storjeno z uporabo milne peneČe raztopina, nanesena na ventil, ne mehurči, v telesu ni plina in lahko nadaljujete z delom.
Če pipe ne morete odstraniti, prosite pomočnika, da vam jo odreže. Pri rezanju z brusilnikom nastajajo iskre, in veliko. Zato je bolje, da to storite takole: eden dela z žago, drugi pa nenehno zaliva območje reza z vodo.
Koristen videoposnetek
Oglejte si videoposnetek, ki prikazuje, kako narediti žar iz plinske jeklenke: priprava delov in varjenje konstrukcije.
Izbira goriva
Najbolj primerno za peko na žaru grobo brezovo ogljeDolgo gori, dobro zadržuje toploto. Tudi znane trgovine lahko ponujajo nizkokakovostno gorivo iz bora ali trepetlike pod krinko breze. Je neškodljiv, vendar ne bo prinesel nobene koristi: takoj zgori in vsa toplota izhlapi. Odprite embalažo in poglejte, kaj je tam, preučite vzorec.
Pomembno! Brezovo oglje je drugačno globok antraciten odtenek in bleščice v luči.
Če je kaj v torbi črna in mat, ki spominja na tableto aktivnega oglja, bi lahko bil bor, trepetlika, leska, ne pa breze. Zavrnite nakup, če ni demo vzorca in se prodajalec pod nobenim pogojem ne strinja z odprtjem paketa.
Komentarji