Можете чак и роштиљати у свом стану! Како одабрати електрични роштиљ за ваш дом?

Електрични роштиљи су погодни за кување сочно пржено месо и роштиљ, поврће.

Уређаји су погодни за динстање и загревање јела.

Користе се и у земљи и код куће. – све зависи од тога колико хране треба припремити и за колико људи.

Захтеви за кућне електричне роштиље

Било који електрични роштиљ који се може купити у продавницама гвожђарске робе погодан је за кућну употребу. Довољно је узети у обзир неколико захтева за уређај:

• премаз отпоран на топлоту:
• присуство регулатора снаге - можете одабрати опцију која аутоматски подешава потребне параметре за одређено јело, али такви модели понекад коштају двоструко више од обичних;
• материјал за ручку - не би требало да се загрева;
• могућност уклањања послужавника - ако се не може уклонити, боље је одбити такав модел, јер ћете морати стално облагати лим за печење фолијом.

Врсте: контакт, са уклоњивим панелима, пљувак, вулкански камен и други

Роштиљи постоји неколико врста:

• контакт (отвореног или затвореног типа);
• бесконтактно;
• са уклоњивим панелима;
• са неуклоњивим панелима.

Бесконтактни модели су подељени у следеће категорије:

• Вертикално (са ражњем) — опремљен ражњем за целу пилећу трупу или неколико ражњића за шашлик. Ражњић са производима на ражњићу није постављен хоризонтално, већ вертикално, што обезбеђује равномерно печење.

Фотографија 1. Кување на вертикалном електричном роштиљу. Уз помоћ уређаја могуће је пржити и целу пилетину и ражњић.

• Планетарни — грејни елемент је направљен у облику диска, отуда и назив. У режиму рада, сви ражњићи се окрећу.
• Вртешка — носачи са производима се током кувања окрећу не само око батерије, већ и око сопствене осе, подсећајући на рингишпил. Такав уређај се обично налази у бистроу.
• Ражњићи - подтип вртешкастих роштиља, раде на истом принципу, сви радни комади се постављају на ражњеве.
• Са вулканским каменом — код ових модела, електрични грејач загрева вулканско камење, чија топлота кува храну.

Такође постоје универзални модели који комбинују карактеристике отвореног и затвореног дизајна.

По принципу постављања: десктоп, преносиви, стационарни

По принципу пласмана електрични роштиљи постоје:

• преносиви;
• стационарни;
• столна плоча.

Преносиви се инсталирају било где у кући или дворишту. Главно је да је утичница на дохват руке. Уз помоћ преносних јединица, јела од меса, рибе и поврћа се припремају за просечну породицу.

Стационарно Роштиљи се не користе у приватним кућама због велике потрошње енергије, гломазности и тешкоће у употреби.

Често се могу наћи у ресторанима и кафићима и намењени су за припрему хране за велики број људи. Роштиљ ће кувати говеђу бут, целу птицу или целу рибу одједном.

Стони модел дизајниран за прављење малог броја порција. Овај роштиљ троши мало: само 0,7 kW, кошта знатно мање од других. Али на њему нећете моћи да скувате нешто велико, на пример, велики ражњић од шашлика, труп пилетине или рибу. Обично се овај модел купује за загревање и пржење готових јела.

Немогуће је дати универзални савет о томе који је роштиљ најбоље купити. Избор зависи од преференција породице. Дакле, модел контактног типа је погодан за љубитеље пржене хране, за оне који желе сами да регулишу ниво грејања и преферирају јела са хрскавом корицом.

Бесконтактно Роштиљ има затворену комору опремљену ражњићима или носачима (ражњићима), где се производи окрећу током процеса кувања. Овде нема говора о кори, ова опција је добра. за присталице здраве исхране, као и љубитељи роштиља.

Можда ће вас занимати и:

Озбиљна конфронтација: ваздушни роштиљ или електрични роштиљ, шта је боље?

Вредна куповина или узалуд бачени новац? Предности и штете коришћења електричног роштиља

Од избора и одобрења до тестирања система: корак по корак замена грејних батерија

Преглед електричног роштиља. Инсталација на балкону за кување одрезака или рибе

Електрични роштиљ састоји се од следећих делова:

• грејни елемент;
• радна површина;
• оквир;
• палета;
• причвршћивачи за храну.

Неопходна компонента сваког електричног роштиља је грејни елемент (ТЕН), чија моћ достиже до 2 kW. Површински премаз уређаја и ручка уређаја се не загревају, што је посебно погодно за власника.

Електрични модели су безбеднији и лакши од гасних, једноставни и лаки за употребу. Њихов рад не представља опасност, електрични роштиљ може се користити у стану, чак и на балкону.

Модел средње величине вам омогућава да кувате до шест порција, тако да ће бити могуће хранити 12-15 људи.

Уређај може да ради у једном од следећих режима:

• мини пећница;
• плочице за роштиљ;
• роштиљ;
• роштиљ.

Поред главних делова, могу постојати термостат, регулатор температуре.

Фотографије уређаја

Фотографија 2. Електрични роштиљ са вулканским камењем. То је бесконтактни модел уређаја.

Фотографија 3. Кување на контактном електричном роштиљу. Можете кувати различита јела истовремено.

Фотографија 4. Бесконтактни модел електричног роштиља. Уређај нема поклопац, храна се пржи само са једне стране.

Користан видео

Погледајте видео да бисте сазнали како да изаберете прави електрични роштиљ за кућну употребу.

Нијансе куповине електричних роштиља за кућу

Пре него што кренете у супермаркет, размислите шта ћете роштиљати, колико људи ће га користити И да ли има довољно простора за уређајОжичење треба да буде довољно јако да се планирана журка са роштиљем не поквари ни на који начин.

Запамтите, један роштиљ неће заменити друге уређаје, као што је пароброд. Необраћање довољно пажње на избор куповине може завршити разочарањем и изгубљеним новцем.