Пауза пре одговорног корака: како одабрати електрични роштиљ који је диван са свих страна?
Безбедно за употребу у малим просторима и могућност брзе припреме хране – Основни захтеви, који су представљени модерним електричним роштиљима.
Приликом избора новог електричног роштиља, важно је обратити пажњу на његов техничке спецификације.
Које врсте електричних роштиља постоје?
У зависности од дизајна Роштиљи се разликују:
- отворено — решетка на којој се постављају производи налази се директно изнад грејног елемента (ТЕН);
- затворено - слично преси у којој се припрема храна;
- универзални - такав модел може бити истовремено и отворен и затворен.
Ако обратите пажњу на грејни елемент, електрични роштиљи долазе у обзир контактни и бесконтактниУ првом случају, храна је у директном контакту са грејним елементом, у другом, таквог контакта нема.
Разликовати преносиви и стационарни роштиљи. Први се лако могу понети са собом на село или у село, али други ће бити трајно инсталирани у одабраној просторији. Истовремено, опрема може бити под или стол, што олакшава прилагођавање роштиља одређеном стилу ентеријера.
Игра важну улогу радна површина, који се обично прави:
- од метал;
- од стаклокерамика;
- од ливено гвожђе решетке.
Најисплативија опција, са становишта чишћења, је радна површина направљена од стаклокерамика — веома је лако бринути се о томеАли главни недостатак таквих уређаја је крхкост.
Практичније површине изгледају направљено од метала или ливеног гвожђа решетке.
Коначна разлика између различитих модела електричних роштиља може бити материјал тела: уређаји се производе направљено од челика или пластикеУ овом случају, нема строгих препорука, изаберите опцију која одговара вашем буџету.
Како одабрати нову квалитетну опрему?
Највише мали Модели су дизајнирани за 2-6 порцијаАко користите велики модификације, онда можете лако да кувате на њима до 15 порција храна. За велику породицу или честа окупљања са пријатељима, велики електрични роштиљ је баш како треба.
Важно! Ако изаберете велика верзија роштиљ, онда будите спремни на чињеницу да троши велика количина електричне енергије.
Оптимални индикатор је моћ на нивоу 2 kWНа нижој снази постоји могућност да месо неће бити довољно кувано. Да бисте контролисали температуру, можете подесити контролни сензор, а такође и систем за спречавање прегревања (заштита од пожара).
Фотографија 1. Контактни роштиљ Tefal Optigrill има практичан индикатор у боји који вам омогућава да пратите степен печења хране.
Приликом избора просторије, у коме ће се налазити електрични роштиљ, вреди размотрити могућности вашег електричног ожичењаПошто таква опрема има велику снагу, велико оптерећење се не може искључити при истовременом раду, на пример, са микроталасном пећницом и машином за прање веша.
Пажња! Ако изаберете роштиљ отвореног типа, затим приликом припреме хране будите спремни на ослобађање паре и дима - сок или течност из хране ће капати на грејни елемент и тренутно испарити. Такву опрему треба инсталирати само у добро проветреним просторијама или са аспиратором.
Главна намена електричних роштиља је кување месаАли нико вам не брани да их користите за обраду, на пример, поврће.
Референца. Ако не желите да користите уље приликом кувања, онда обавезно изаберите опрему са премаз против лепљења на радној површини.
Ради лакшег чишћења након кувања, електрични роштиљ треба да садржи посебан послужавникПомаже у уштеди времена приликом чишћења и одсуства ребрастог радног површина.
Препоруке за избор електричног роштиља
Основни захтеви на електрични роштиљ за кућну употребу:
- погодност;
- једноставност у служби;
- усклађеност са стилом просторија је важан фактор за сваког власника, јер нова опрема треба да буде не само функционална, већ и лепа;
- усклађеност са параметрима „цена - квалитет“ — захваљујући њему, моћи ћете да пронађете најфункционалнији уређај за разуман новац.
Приликом куповине електричног роштиља за угоститељски објекат Вреди размотрити такве факторе:
- асортиман јела, који се припремају у ресторану или мензи користећи сличну опрему - свака модификација електричног роштиља нуди различите начине кувања;
- обим услуге клијенти - у многим случајевима биће потребна велика радна површина за истовремену припрему различитих количина јела;
- максимално могуће и прихватљиво моћ - уштедеће време и постићи ће боље резултате печења;
- високо индикатор безбедности јединица.
Користан видео
Видео који објашњава на шта треба обратити пажњу при избору електричног роштиља и показује како се месо кува помоћу Поларис уређаја.
Електрични роштиљ је најбоље решење за сваки дом
Повратне информације корисника широм света су нам омогућиле да саставимо листа најпопуларнијих произвођача електрични роштиљи који увек воде рачуна о квалитету своје опреме и њеној безбедности:
- Филипс;
- Горење;
- Расел Хобс;
- Тефал;
- Зелмер;
- Северин;
- Борк.
Свака од наведених компанија је стално покушава да прошири свој асортиман, захваљујући томе, међу уређајима ових брендова увек ћете моћи да пронађете широк избор моделаПоред тога, произвођачи дати гаранцију на свим роштиљима, а то је, као што знамо, кључ поузданости нове опреме.
Коментари
Снага од 2 kW је нормална снага за модерне уређаје - кувало, мултикукер, шпорет итд. Али приликом куповине роштиља за летњу кухињу, прво морате проверити електричне инсталације, ниво напона мреже и снагу трансформатора. На крају крајева, напајање већине летњих викендица оставља много да се пожели.
Што се тиче отвореног или затвореног, рећи ћу ово: затворено је практичније, јер се кува са обе стране истовремено. Нема потребе да се окреће јело. Уштеда времена је очигледна. Имам затворену верзију од Тефала.