Изграждане на просто тухлено барбекю със собствени ръце. Инструкции стъпка по стъпка със снимки

Тухлената скара за барбекю е постоянна конструкция, където барбекю, зеленчуци, риба и други храни се приготвят на открито. Готвенето се извършва с помощта на горещ дим и топлина от открит огън.

За разлика от сгъваемите метални конструкции, Тухленото барбекю е солидна конструкция, която може да се използва години наред. Може да служи като алтернатива на печка и пушилня. В селска къща може да бъде и оригинална декорация на територията.

Ще ви кажем как да изградите тухлени барбекюта със собствените си ръце (чертежи, снимки, подредба на редовете в края на статията).

Как да си направите тухлено барбекю на вилата си

Решили ли сте да си построите външно тухлено барбекю със собствените си ръце? Има огромен брой снимки на дизайни, схеми и оформления на барбекюта. Как да изберете правилния вариант?

Те се случватдомашно приготвени барбекюта изработени от тухла със или без покрив. Градинското барбекю без покрив е мангал с различна височина.

Прост дизайн, който не изисква много разходи или усилия за изграждане, но няма да е възможно да се използва барбекюто по време на дъжд.

Наличието на покрив предполага наличието на комин, който е покрит с навес от валежи. Такова барбекю наподобява камина на външен вид.

Затворените барбекюта са солидни външни конструкции, често оборудвани с допълнителни елементи. Може да бъде решетка за грил, фурна, казанБарбекю с място за котел може да се използва за готвене. пилаф или за затопляне на храна. Ако извадите котела, остава пълноценен мангал. Ако затворите отвора за котела с пръстени, можете да поставите всякакви съдове върху тях, като на печка. Дизайнът може да бъде допълнен ниши за дърва за огрев, въглища и прибори.

Какви елементи ще бъдат включени и как да направите селско барбекю от тухли, така че да ви подхожда, се определят на етапа на проектиране, въз основа на планираните размери, колко храна ще се готви в барбекюто едновременнои какви видове храна ще се готвят на него.

Проектиране на тухлено барбекю

Поръчването на строителство е скъпо удоволствие, но С минимални умения за зидария, можете лесно да изградите тухлено барбекю със собствените си ръце. Какви елементи ще са необходими (казан, място за затопляне на храна, решетка за скара, пушилня) - трябва да се обмисли предварително. Има много чертежи. По-долу е даден пример за изграждане на просто затворено барбекю с тръба.

Когато избирате или създавате проект, трябва да изхождате от размерите на бъдещата сграда. Те зависят от размер на парцелаСтрува си да се помни, че земята, заета от барбекюто, вече няма да се използва за други целиРазмерът на горивната камера ще зависи от това колко храна ще се готви на скарата едновременно.

Проекти за тухлени барбекюта: чертежи, снимки

Тъй като стационарната скара често става централният декоративен елемент на обекта, това трябва да се вземе предвид при проектирането и избора на място. Обратната му страна изглежда като плътна тухлена стена, така че е препоръчително конструкцията да се позиционира така, че не се виждаше от задната странаИли осигурете декорацията му, като вземете предвид пожарната безопасност.

Избор на място за барбекю

Мястото за барбекю е и място за релакс. Никой не иска да построи стационарно барбекю от тухли със собствените си ръце, така че да е неудобно за използване. При избора на място за поставянето му е необходимо да се вземат предвид редица точки:

• близост до мястото за почивка — недалеч от беседка, лятна кухня или навес с пейки и маса;
• равна площ, специално оборудвани;
• задължително удобен подход, в идеалния случай няколко;
• близост до водоизточник (често към барбекюто се свързва водопровод и се монтира мивка. В този случай ще трябва да източвате водата от системата през зимата, за да избегнете напукване на тръбите);
• защита от атмосферни валежи (навес), понякога под един навес се подреждат барбекю и зона за почивка;
• достатъчно разстояние от дървета, цветни лехи и градински лехи — високите температури ще доведат до изсъхване на растенията и може да ги накарат да загинат;
• достатъчно разстояние от контейнери за отпадъци и тоалетни;
• посока на вятъра (ако е постоянно, поставете решетката така, че димът да духа не към жилището, а към празния парцел).

Инструменти и материали

Преди да построите тухлено барбекю в страната, трябва да използвате готов или предварително проектиран проект изчисли си сам необходимото количество материали.

Това е необходимо, за да се избегне недостиг или, напротив, прекомерен оставащ излишък. Въз основа на количествата материал, изчислени съгласно проекта, се прави оценка.

Изчислението се извършва така, че материалът да е с малък резерв. Необходими са следните инструменти:

• лопата;
• корито или бетонобъркачка;
• кофи за решение;
• мистрия;
• ниво, отвес;
• циркулярА.
• огнеупорна тухла (за пещ), които могат да издържат на температурни промени без напукване;

Консумативи:

• материал за основата (развалини, цимент, пясък, трошен камък, дъски или гладък шперплат за кофраж);
• армираща мрежа;
• ламарина;
• метални решетки, ключалки, ъгли, врати.

Ако барбекюто е проектирано с ниши и работна зона, ще ви е необходимо допълнително каменен плот. Смес от глина и пясък обикновено се използва като зидарен разтвор, поне за горивната камера.

Циментовата замазка бързо се влошава и напуква, когато е изложена на високи температури (може да достигне 1000 °C в пещ) и температурни промени. Глината трябва да бъде предварително обработена накиснете за няколко дни. Глина и строителни смеси, които я съдържат, се предлагат в строителните магазини.

Може да се интересувате и от:

Изграждане на тухлена барбекю фурна със собствени ръце. Проекти с фурна и печка

Изграждаме барбекю с пушилня от тухли със собствените си ръце. Просто или с място за казан

Старите батерии не украсяват стаята? Изработка на екран за отоплителен радиатор със собствените си ръце

Просто барбекю от тухли „Направи си сам“: инструкции стъпка по стъпка

Като пример, стъпка по стъпка, във формат „направи си сам“, ще анализираме как да изградим барбекю със собствените си ръце от тухли, най-простият вариант. Единственото усложнение, което ще има нашето просто барбекю от тухли (снимка на предложения вариант по-долу), е тръба. Считаме, че полагането на тръби е необходимо в руски условия. Да строим! По-долу е показана схемата на конструкцията.

Основа за барбекю

Първият етап от строителството е изливането на основата. За целта се изкопава дупка с дълбочина 30 см и размерът, който е включен 20-30 см надвишава размера на бъдещата конструкция. Стените и дъното се изравняват и уплътняват. Върху дъното се полага възглавница от пясък и чакъл. Слоевете се полагат един по един, като всеки следващ трябва да се навлажни и уплътни. Дебелината на възглавницата е 15 см.

Преди изливането се монтира кофраж, който стърчи над земята чрез 10 смПоставя се на дъното на ямата. армираща мрежа и се запълва с циментов разтвор. На последния етап основата трябва да се нивелира с помощта на нивоНастъпва пълно втвърдяване на бетона 3-4 седмици, т.е. преди по-нататъшно строителство трябва да се изчака 28 дниЗа да се осигури равномерно втвърдяване в горещо и сухо време, бетонната повърхност трябва периодично да се навлажнява.

Глината се разрежда с пясък в съотношение... 1:1Консистенцията на разтвора трябва да е като гъста заквасена сметана. Трябва да е лесно да се поема с ръце, без да се разтича. Ако малко количество глинен разтвор с пясък лесно се навива на въже с диаметър 1 см, без напукване, без разстилане и без загуба на форма, тогава качеството на разтвора е добро.

Докато основата се втвърдява, трябва предварително да се погрижите за глинения разтвор. Глинията е напоена с вода за една седмица и разбърквайте от време на време, като добавяте вода, ако е необходимо. Глина и глинен разтвор се продават в строителните магазини. Ние доставяме електричество все още по време на изливане, преди да положим тухленото барбекю. Правим връзките със собствените си ръце.

Хидроизолацията се полага върху напълно втвърдена основа - полиетилен, сгънат няколко пъти, слой руберен филц или друг битумен материал. Селските барбекюта се изграждат в съответствие със стандартните правила за зидария. Препоръчително е тухлата да се полее с вода ден преди полагане или да се потопи във вода за 20-30 секунди непосредствено преди полагане. Тогава тя няма да абсорбира влагата от глината и адхезията ще бъде по-добра.

Ред по ред: как да изградим барбекю от тухли

Въпреки факта, че разглобяваме лесно за изграждане външно тухлено барбекю, редът за полагане на тухли (диаграма) е съставен предварително, като се вземат предвид избраните размери и конфигурация. Най-удобно е да направите това върху лист хартия в клетка.

Как да полагаме тухли? Най-лесният начин да ги полагаме е с всеки ред, отместен с половин тухла във връзка с предишния. Първите два реда са разположени плътно. Първият ред е направен от цели тухли, без половинки.

Долната част на барбекюто е основата. Моделът на зидария е от ъглите към центъра по предварително маркирани линии. Всеки 3 реда Необходимо е да се провери правилността на инсталацията с помощта на нивелир и отвес и да се постави мрежа за армиране.

Височината на цокъла зависи от проекта. Той може да има една или повече ниши, където се съхраняват дърва за огрев, въглища и други прибори. Изгражда се в плътна зидария.

Централната част на конструкцията е горивната камера. Основата за мангала предварително отлят от бетон с армировка или изложена от тухли. Ако проектът предвижда изграждането на арки за горивната камера и ниши, кръгълЗа да се разпределят тухлите равномерно, между тях се поставят чипове.

Пропуските са приблизително еднакви 1 смЕдва след като арката е напълно положена, пространството между тухлите се навлажнява и запълва с хоросан. Положената арка се оставя да се втвърди с кръга върху нея. ден или два.

Ако скарата ще се използва и като барбекю, трябва предварително бъдете загрижени за възможността решеткиЗа него е оставен малък перваз, или няколко проекции, така че скарата да може да се поставя на различни нива. Монтира се върху арматурни пръти, вградени в стените на скарата.

Мангалът се поставя върху метални ъгли, които са закрепени към зидарията с щифтове. Имайте това предвид, когато сглобявате селско барбекю от тухли със собствените си ръце (снимка на правилно сгъната камина по-долу).

Последният етап е изграждането на комина. Неговото наличие ви позволява да задържите топлината в скарата по-дълго и да отстраните дима. За комина зидарията продължава да се полага, като постепенно се стеснява нагоре. Това се прави чрез изместване на тухлите в редовете. Изместването се прави не повече от една трета от тухла - в противен случай конструкцията може да стане нестабилна.

Ако полагането на тухлен комин ви се струва твърде сложно, можете да монтирате метален. След полагането е необходимо да запалите стените на горивната камера. За да направите това, запалете дървата в огнището и увеличете топлината максимално.

Изграждането на мангала, монтажът на казана или тавата се извършват на последния етап. След това се извършва декорация. Ако има плот, той може да бъде украсен с плоча от порцеланови каменни изделияСамото барбекю е облицовано мазилка, декоративен камък, облицовъчни плочки и др.

Разгледахме как сами да си направим барбекю от тухли. Отделен въпрос е защитата на конструкцията от отмиване на разтвора. Проблемът се решава чрез обработка със специални съединения. Това може да бъде термоустойчив лак, маслена импрегнация за печки и зидария на камини, силиконов водоотблъскващ, освен че предпазва от появата на микроорганизми в зидарията.

За да се осигури пожарна безопасност, барбекюто за вилата е облицовано с тротоарни плочи. В допълнение към противопожарната защита, това ще създаде равна, удобна зона. В непосредствена близост до барбекюто не трябва да има запалими предмети. За декорация се избират само незапалими, топлоустойчиви материали.

Чертежи и снимки на тухлени барбекюта

Проста камина за барбекю

Барбекю-камина

Друга проста версия на барбекюто

Лесно полагане на барбекю с два плота

Полезно видео

Научете нюансите на самостоятелното изграждане на барбекю с помощта на това видео: