Maaari ka ring gumawa ng barbecue sa iyong apartment! Paano pumili ng electric grill para sa iyong tahanan?

Ang mga electric grill ay maginhawa para sa pagluluto makatas na pritong karne at barbecue, mga gulay.

Ang mga aparato ay angkop para sa stewing at pagpainit ng mga pinggan.

Ginagamit ang mga ito kapwa sa bansa at sa bahay. – depende ang lahat sa kung gaano karaming pagkain ang kailangang ihanda at kung gaano karaming tao.

Mga kinakailangan para sa mga electric grill sa bahay

Ang anumang electric grill na maaaring mabili sa mga tindahan ng hardware ay angkop para sa paggamit sa bahay. Ito ay sapat na upang isaalang-alang ang ilang mga kinakailangan para sa aparato:

• patong na lumalaban sa init:
• pagkakaroon ng power regulator - maaari kang pumili ng isang opsyon na awtomatikong nag-aayos ng mga kinakailangang parameter para sa isang partikular na ulam, ngunit ang mga naturang modelo ay minsan ay nagkakahalaga ng dalawang beses kaysa sa mga regular;
• hawakan ang materyal - hindi dapat uminit;
• posibilidad na alisin ang tray - kung hindi ito naaalis, mas mahusay na tanggihan ang gayong modelo, dahil kailangan mong patuloy na i-line ang baking sheet na may foil.

Mga uri: contact, na may mga naaalis na panel, dumura, bato ng bulkan at iba pa

Mga ihaw may ilang uri:

• contact (bukas o saradong uri);
• contactless;
• na may mga naaalis na panel;
• na may mga hindi naaalis na panel.

Ang mga contactless na modelo ay nahahati sa mga sumusunod na kategorya:

• Patayo (may dumura) - nilagyan ng dumura para sa isang buong bangkay ng manok o ilang mga skewer para sa shashlik. Ang dumura sa mga skewered na produkto ay matatagpuan hindi pahalang, ngunit patayo, na nagsisiguro ng pare-parehong litson.

Larawan 1. Pagluluto sa isang patayong electric grill. Sa tulong ng aparato posible na magprito ng parehong isang buong manok at shashlik.

• Planetary - ang elemento ng pag-init ay ginawa sa anyo ng isang disk, kaya ang pangalan. Sa operating mode, ang lahat ng mga skewer ay umiikot.
• Carousel — ang mga mount na may mga produkto ay umiikot sa panahon ng pagluluto hindi lamang sa paligid ng baterya, kundi pati na rin sa paligid ng kanilang sariling axis, na kahawig ng isang carousel. Ang ganitong unit ay karaniwang naroroon sa isang bistro.
• Mga tuhog - isang subtype ng carousel grills, gumagana ang mga ito sa parehong prinsipyo, ang lahat ng mga workpiece ay inilalagay sa mga spits.
• May bulkan na bato — sa mga modelong ito, ang isang electric element ay nagpapainit ng mga bulkan na bato, ang init na nagluluto ng pagkain.

Meron din unibersal mga modelo na pinagsasama ang mga tampok ng bukas at saradong mga disenyo.

Sa pamamagitan ng prinsipyo ng paglalagay: desktop, portable, stationary

Sa pamamagitan ng prinsipyo ng paglalagay electric grills mayroong:

• portable;
• nakatigil;
• tabletop.

Portable ay naka-install kahit saan sa bahay o bakuran. Ang pangunahing bagay ay ang socket ay abot-kamay. Sa tulong ng mga portable unit, ang mga pagkaing karne, isda, at gulay ay inihanda para sa isang karaniwang pamilya.

Nakatigil Ang mga grill ay hindi ginagamit sa mga pribadong bahay dahil sa kanilang mataas na pagkonsumo ng enerhiya, bulkiness at kahirapan sa paggamit.

Madalas silang matatagpuan sa mga restaurant at cafe at nilayon para sa paghahanda ng pagkain para sa isang malaking bilang ng mga tao. Ang grill ay magluluto ng isang binti ng karne ng baka, isang buong ibon, o isang buong isda nang sabay-sabay.

Modelo ng tabletop idinisenyo upang lumikha ng isang maliit na bilang ng mga bahagi. Ang grill na ito ay kumonsumo ng kaunti: lamang 0.7 kW, mas mababa ang gastos kaysa sa iba. Ngunit hindi ka makakapagluto ng isang bagay na malaki dito, halimbawa, isang malaking skewer ng shashlik, isang bangkay ng manok o isda. Karaniwan ang modelong ito ay binili para sa pagpainit at pagprito ng mga yari na pinggan.

Imposibleng magbigay ng unibersal na payo kung aling grill ang pinakamahusay na bilhin. Pagpipilian depende sa kagustuhan ng pamilya. Kaya, ang modelo ng uri ng contact ay angkop para sa mga mahilig sa pritong pagkain, para sa mga nais na ayusin ang antas ng pag-init sa kanilang sarili at mas gusto ang mga pagkaing may malutong na crust.

Walang contact Ang grill ay may saradong silid na nilagyan ng mga skewer o bracket (rotisseries), kung saan ang mga produkto ay umiikot sa panahon ng proseso ng pagluluto. Walang pinag-uusapan ng anumang crust dito, ang pagpipiliang ito ay mabuti para sa mga tagasuporta ng malusog na pagkain, pati na rin ang mga mahihilig sa barbecue.

Maaari ka ring maging interesado sa:

Malubhang paghaharap: air grill o electric grill, alin ang mas mahusay?

Mahalagang Pagbili o Nasayang na Pera? Ang Mga Benepisyo at Kapinsalaan ng Paggamit ng Electric Grill

Mula sa pagpili at pag-apruba hanggang sa pagsubok sa system: hakbang-hakbang na pagpapalit ng mga baterya ng pag-init

Pagsusuri ng Electric BBQ Grill. Pag-install ng Balkonahe para sa Pagluluto ng mga Steak o Isda

Electric grill ay binubuo ng mga sumusunod na bahagi:

• elemento ng pag-init;
• ibabaw ng trabaho;
• frame;
• papag;
• mga fastener ng pagkain.

Ang isang mahalagang bahagi ng anumang electric grill ay elemento ng pag-init (TEN), na ang kapangyarihan ay umaabot hanggang 2 kW. Ang ibabaw na patong ng aparato at ang hawakan ng aparato ay hindi umiinit, na kung saan ay lalong maginhawa para sa may-ari.

Ang mga de-kuryenteng modelo ay mas ligtas at mas magaan kaysa sa mga gas, simple at madaling gamitin. Ang kanilang operasyon ay hindi nangangailangan ng panganib, electric grill maaaring gamitin sa isang apartment, kahit na sa isang balkonahe.

Pinapayagan ka ng medium-sized na modelo na magluto hanggang anim na servings, kaya magiging posible na pakainin 12-15 tao.

Maaaring gumana ang device sa isa sa mga sumusunod na mode:

• mini oven;
• mga tile ng barbecue;
• ihaw;
• barbecue.

Bilang karagdagan sa mga pangunahing bahagi, maaaring mayroong termostat, controller ng temperatura.

Mga larawan ng mga device

Larawan 2. Electric grill na may mga batong bulkan. Ito ay isang contactless na modelo ng device.

Larawan 3. Pagluluto sa isang contact electric grill. Maaari kang magluto ng iba't ibang mga pagkain sa parehong oras.

Larawan 4. Contactless na modelo ng electric grill. Ang aparato ay walang takip, ang pagkain ay pinirito lamang sa isang gilid.

Kapaki-pakinabang na video

Panoorin ang video upang matutunan kung paano pumili ng tamang electric grill para sa gamit sa bahay.

Ang mga nuances ng pagbili ng mga electric grill para sa bahay

Bago ka magtungo sa supermarket, isipin kung ano ang iyong iihaw, kung gaano karaming tao ang gagamit nito At may sapat bang espasyo para sa device? Ang mga kable ay dapat sapat na malakas upang matiyak na ang nakaplanong barbecue party ay hindi nasisira sa anumang paraan.

Tandaan, isang grill hindi papalitan ang iba pang mga device, tulad ng isang bapor. Ang hindi pagbibigay ng sapat na pansin sa pagpili ng pagbili ay maaaring mauwi sa pagkabigo at pag-aaksaya ng pera.