Pagbuo ng isang simpleng brick barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay. Hakbang-hakbang na mga tagubilin na may mga larawan
Ang brick barbecue grill ay isang permanenteng istraktura kung saan niluluto ang barbecue, gulay, isda at iba pang pagkain sa labas. Ang pagluluto ay nangyayari gamit ang mainit na usok at init mula sa isang bukas na apoy.
Hindi tulad ng mga nababagsak na istrukturang metal, Ang isang brick barbecue ay isang solidong istraktura na maaaring gamitin sa loob ng maraming taon. Maaari itong magsilbi bilang isang kahalili sa isang kalan at isang smokehouse. Sa isang bahay ng bansa, maaari rin itong maging isang orihinal na dekorasyon ng teritoryo.
Sasabihin namin sa iyo kung paano bumuo ng mga brick barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay (mga guhit, larawan, row order sa dulo ng artikulo).
Nilalaman
- Paano gumawa ng isang brick barbecue sa iyong dacha
- Pagdidisenyo ng isang brick barbecue
- Mga proyekto ng brick barbecue: mga guhit, mga larawan
- Pagpili ng isang lugar para sa isang barbecue
- Mga tool at materyales
- Simpleng DIY brick barbecue: sunud-sunod na mga tagubilin
- Foundation para sa isang barbecue
- Pag-order ayon sa pagkakasunud-sunod: kung paano bumuo ng isang barbecue mula sa mga brick
- Mga guhit at larawan ng mga brick barbecue
- Kapaki-pakinabang na video
- Mga komento (6 na opinyon)
Paano gumawa ng isang brick barbecue sa iyong dacha
Napagpasyahan mo bang bumuo ng panlabas na brick barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay? Mayroong isang malaking bilang ng mga larawan ng mga disenyo ng barbecue, mga diagram, at mga layout. Paano pumili ng tamang pagpipilian?
Nangyayari silamga lutong bahay na barbecue gawa sa ladrilyo na may bubong o walang. Ang barbecue sa hardin na walang bubong ay isang brazier ng iba't ibang taas.
Isang simpleng disenyo na hindi nangangailangan ng maraming gastos o pagsisikap sa paggawa, ngunit hindi posible na gamitin ang barbecue sa panahon ng ulan.
Ang pagkakaroon ng isang bubong ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng isang tsimenea, na natatakpan ng isang canopy mula sa pag-ulan. Ang gayong barbecue ay kahawig ng isang fireplace sa hitsura.
Ang mga saradong barbecue ay mga solidong panlabas na istruktura, na kadalasang nilagyan karagdagang elemento. Maaaring ito ay rehas na bakal, hurno, kaldero. Ang isang barbecue na may isang lugar para sa isang kaldero ay maaaring gamitin para sa pagluluto pilaf o para magpainit ng pagkain. Kung aalisin mo ang kaldero, ikaw ay naiwan sa isang ganap na brazier. Kung isasara mo ang pagbubukas para sa kaldero na may mga singsing, maaari mong ilagay ang anumang mga pinggan sa kanila, tulad ng sa isang kalan. Maaaring dagdagan ang disenyo niches para sa panggatong, uling at mga kagamitan.
Anong mga elemento ang isasama at kung paano gumawa ng barbecue ng bansa mula sa mga brick upang ito ay nababagay sa iyo ay tinutukoy sa yugto ng disenyo, batay sa mga nakaplanong sukat, kung gaano karaming pagkain ang lutuin sa barbecue sabay-sabay, at kung anong mga uri ng pagkain ang iluluto dito.
Pagdidisenyo ng isang brick barbecue
Ang pag-order ng isang build ay isang mamahaling kasiyahan, ngunit Sa kaunting mga kasanayan sa pagmamason, madali kang makabuo ng isang brick barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay. Anong mga elemento ang kakailanganin (cauldron, lugar para sa pagpainit ng pagkain, grill grate, smokehouse) - dapat pag-isipan nang maaga. Mayroong maraming mga guhit. Nasa ibaba ang isang halimbawa ng paggawa ng isang simpleng saradong barbecue na may tubo.
PANSIN! Lubos naming inirerekomenda na seryosohin mong lapitan ang disenyo. Maraming mga residente ng tag-init ang nagtatayo ng mga brick barbecue gamit ang kanilang sariling mga kamay, nang hindi gumagamit ng mga guhit. Bilang isang resulta, ang istraktura sa pinakamahusay na nagiging isang flower bed. Dahil imposibleng gumamit ng homemade brick barbecue para sa nilalayon nitong layunin. Hindi maginhawa.
Kapag pumipili o lumilikha ng isang proyekto, dapat kang magpatuloy mula sa mga sukat ng hinaharap na gusali. Umaasa sila sa laki ng plotIto ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang lupain na inookupahan ng barbecue, ay hindi na gagamitin para sa ibang layuninAng laki ng firebox ay depende sa kung gaano karaming pagkain ang lulutuin sa grill sa parehong oras.
Mga proyekto ng brick barbecue: mga guhit, mga larawan
Mga Katangian: ang haba ng firebox ay hindi dapat lumagpas sa 1 m - ito ay sapat na para sa 8-10 skewers sa isang pagkakataon. Ang lapad ay dapat na pare-pareho sa haba ng isang karaniwang skewer - 47-62 cm. Tamang-tama ang taas ng platform ng pagprito sa itaas ng baywang ng taong magluluto.
Dahil ang isang nakatigil na grill ay madalas na nagiging ang gitnang pandekorasyon na elemento ng site, dapat itong isaalang-alang kapag nagdidisenyo at pumipili ng lokasyon. Ang reverse side nito ay mukhang isang solidong brick wall, kaya ipinapayong iposisyon ang istraktura nang sa gayon hindi ito nakikita mula sa likurang bahagi. O magbigay para sa dekorasyon nito na isinasaalang-alang ang kaligtasan ng sunog.
Pagpili ng isang lugar para sa isang barbecue
Ang isang lugar para sa isang barbecue ay isang lugar din para sa pagpapahinga. Walang gustong bumuo ng isang nakatigil na barbecue mula sa mga brick gamit ang kanilang sariling mga kamay upang hindi ito maginhawang gamitin. Kapag pumipili kung saan ilalagay ito, kinakailangang isaalang-alang ang isang bilang ng mga puntos:
- malapit sa lugar ng pahinga — hindi kalayuan sa isang gazebo, kusina ng tag-init o canopy na may mga bangko at mesa;
- antas na lugar, espesyal na gamit;
- sapilitan maginhawang diskarte, pinakamainam na marami;
- malapit sa isang mapagkukunan ng tubig (kadalasan ang isang supply ng tubig ay konektado sa barbecue at isang lababo ay naka-install. Sa kasong ito, kailangan mong alisan ng tubig ang tubig mula sa sistema sa taglamig upang maiwasan ang pag-crack ng mga tubo);
- proteksyon mula sa atmospheric precipitation (canopy), kung minsan ang isang barbecue at isang rest area ay nakaayos sa ilalim ng isang canopy;
- sapat na distansya mula sa mga puno, flower bed at garden bed — ang mataas na temperatura ay magiging sanhi ng pagkalanta ng mga halaman at maaaring mamatay;
- sapat na distansya mula sa mga lalagyan ng basura at palikuran;
- direksyon ng hangin (kung ito ay pare-pareho, ilagay ang grill upang ang usok ay hindi umihip patungo sa tirahan, ngunit patungo sa bakanteng lote).
Mahalaga! Ang barbecue ay isang panganib sa sunog. Dapat itong ilagay sa hardin na may sapat na layo mula sa bahay, nasusunog na mga gusaling gawa sa kahoy, at sa parking area.
Mga tool at materyales
Bago magtayo ng isang brick barbecue sa bansa, kailangan mong gumamit ng isang yari o pre-designed na proyekto kalkulahin ito sa iyong sarili kinakailangang dami ng mga materyales.
Ito ay kinakailangan upang maiwasan ang kakulangan o, sa kabaligtaran, labis na natitirang surplus. Batay sa dami ng materyal na kinakalkula ayon sa proyekto, isang pagtatantya ang ginawa.
Ginagawa ang pagkalkula upang ang materyal ay may maliit na reserba. Ang mga sumusunod na tool ay kinakailangan:
- pala;
- labangan o isang kongkretong panghalo;
- mga balde para sa solusyon;
- kutsara;
- antas, linya ng tubo;
- circular sawA.
- fireclay (furnace) brick, na makatiis sa mga pagbabago sa temperatura nang walang pag-crack;
Mga consumable:
- materyal na pundasyon (mga durog na bato, semento, buhangin, durog na bato, mga tabla o makinis na playwud para sa formwork);
- nagpapatibay ng mesh;
- sheet na bakal;
- metal gratings, trangka, sulok, pinto.
Kung ang barbecue ay dinisenyo na may mga niches at isang lugar ng trabaho, kakailanganin mo rin batong countertop. Ang isang pinaghalong luad at buhangin ay karaniwang ginagamit bilang isang mortar ng pagmamason, hindi bababa sa para sa firebox.
Ang cement mortar ay mabilis na masisira at mabibitak kapag nalantad sa mataas na temperatura (maaaring umabot sa 1000 °C sa pugon) at mga pagbabago sa temperatura. Ang luad ay dapat na pre-treat magbabad ng ilang araw. Ang mga pinaghalong luad at gusali na naglalaman nito ay makukuha sa mga tindahan ng konstruksiyon.
Sanggunian: hindi masusunog na materyal ay kinakailangan para sa lining ng firebox, na kung saan ay sa direktang contact sa apoy. Upang makatipid ng pera, ang mga ordinaryong brick ay maaaring gamitin upang bumuo ng base at mga elemento na hindi nakalantad sa mga bukas na apoy at mataas na temperatura, kabilang ang mga natitira mula sa pagbuwag sa anumang mga istraktura, na nilinis ng mga nalalabi sa mortar.
Simpleng DIY brick barbecue: sunud-sunod na mga tagubilin
Bilang isang halimbawa, hakbang-hakbang, sa format ng "gawin mo ito sa iyong sarili", susuriin namin kung paano bumuo ng isang barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay mula sa mga brick, ang pinakasimpleng opsyon. Ang tanging komplikasyon na magkakaroon ng aming simpleng barbecue mula sa mga brick (larawan ng iminungkahing opsyon sa ibaba) ay isang tubo. Isinasaalang-alang namin na ang pagtula ng tubo ay kinakailangan sa mga kondisyon ng Russia. Bumuo tayo! Nasa ibaba ang diagram ng konstruksiyon.
Foundation para sa isang barbecue
Ang unang yugto ng pagtatayo ay pagbuhos ng pundasyon. Para dito, hinukay ang isang butas sa lalim ng 30 cm at ang laki na nakalagay 20-30 cm lumampas sa laki ng hinaharap na istraktura. Ang mga dingding at ibaba ay pinapantay at siksik. Ang isang unan ng buhangin at graba ay inilatag sa ilalim. Ang mga layer ay inilatag nang paisa-isa, ang bawat kasunod na isa ay dapat na moistened at siksik. Ang kapal ng cushion eh 15 cm.
Bago ibuhos, naka-install ang formwork, nakausli sa ibabaw ng lupa sa pamamagitan ng 10 cm. Ito ay inilalagay sa ilalim ng hukay. nagpapatibay ng mesh at napuno ng mortar ng semento. Sa huling yugto, ang pundasyon ay dapat na leveled gamit antas. Ang kumpletong hardening ng kongkreto ay nangyayari 3-4 na linggo, ibig sabihin, bago ang karagdagang pagtatayo ay dapat maghintay 28 arawUpang matiyak ang pare-parehong setting sa mainit, tuyo na panahon, ang kongkretong ibabaw ay dapat na pana-panahong basa-basa.
Ang luad ay diluted na may buhangin sa isang ratio ng 1:1. Ang pagkakapare-pareho ng solusyon ay dapat na tulad ng makapal na kulay-gatas. Dapat itong madaling dalhin gamit ang iyong mga kamay, nang hindi kumakalat. Kung ang isang maliit na halaga ng clay solution na may buhangin ay madaling gumulong sa isang lubid na may diameter na 1 cm, nang walang pag-crack, walang pagkalat at hindi nawawala ang hugis, kung gayon ang kalidad ng solusyon ay mabuti.
Habang ang pundasyon ay tumitigas, dapat mong alagaan ang solusyon ng luad nang maaga. Gang linya ay nababad sa tubig para sa isang linggo at haluin paminsan-minsan, magdagdag ng tubig kung kinakailangan. Ang clay at clay mortar ay ibinebenta sa mga tindahan ng konstruksiyon. Nagbibigay kami ng kuryente sa panahon pa rin ng pagbuhos, bago ilatag ang brick barbecue. Ginagawa namin ang mga koneksyon sa aming sariling mga kamay.
Ang hindi tinatagusan ng tubig ay inilalagay sa isang ganap na matigas na pundasyon - polyethylene na nakatiklop nang maraming beses, isang layer ng bubong na nadama o iba pang materyal na bitumen. Ang mga barbecue sa bansa ay itinayo bilang pagsunod sa mga karaniwang panuntunan sa bricklaying. Inirerekomenda na diligan ang ladrilyo isang araw bago ilagay o isawsaw ito sa tubig sa loob ng 20-30 segundo kaagad bago ilagay. Pagkatapos ay hindi ito sumipsip ng kahalumigmigan mula sa luad, at ang pagdirikit ay magiging mas mahusay.
Pag-order ayon sa pagkakasunud-sunod: kung paano bumuo ng isang barbecue mula sa mga brick
Sa kabila ng katotohanan na kami ay nagdidisassemble ng isang madaling itayo na panlabas na brick barbecue, ang pagkakasunud-sunod ng pagtula ng ladrilyo (diagram) ay pinagsama-sama nang maaga, isinasaalang-alang ang mga napiling sukat at pagsasaayos. Ito ay pinaka-maginhawang gawin ito sa isang sheet ng papel sa isang hawla.
Paano maglagay ng mga brick? Ang pinakamadaling paraan upang ilatag ang mga ito ay sa bawat hilera ay na-offset ng kalahating brick kaugnay ng nauna. Ang unang dalawang hanay ay inilatag solid. Ang pinakaunang hilera ay gawa sa buong brick, na walang halves.
Ang ibabang bahagi ng barbecue ay ang base. Ang pattern ng pagmamason ay mula sa mga sulok hanggang sa gitna kasama ang mga pre-marked na linya. Bawat 3 hilera Kinakailangang suriin ang kawastuhan ng pag-install gamit ang isang antas at isang linya ng tubo, at maglatag ng isang mesh para sa pampalakas.
Ang taas ng plinth ay depende sa proyekto. Maaaring mayroon itong isa o higit pang mga niches kung saan nakaimbak ang kahoy na panggatong, karbon at iba pang kagamitan. Ito ay inilatag sa solidong pagmamason.
Ang gitnang bahagi ng istraktura ay ang firebox. Ang base para sa brazier nang maaga cast mula sa kongkreto na may reinforcement o inilatag sa labas ng ladrilyo. Kung ang proyekto ay tumawag para sa pagtatayo ng mga arko para sa firebox at niches, nakabilogUpang ipamahagi ang mga brick nang pantay-pantay, ang mga chips ay ipinasok sa pagitan nila.
Ang mga puwang ay halos pareho 1 cm. Pagkatapos lamang na ganap na mailagay ang arko ay ang puwang sa pagitan ng mga brick ay nabasa at napuno ng mortar. Ang inilatag na arko ay naiwan na tumigas habang nakabukas ang bilog isang araw o dalawa.
Kung ang grill ay gagamitin din bilang isang barbecue, dapat mo nang maaga mag-alala tungkol sa posibilidad mga instalasyon ng rehas na bakal. Isang maliit na ungos ang natitira para dito, o ilang projection, upang mailagay ang grill sa iba't ibang antas. Naka-install ito sa mga reinforcement rod na naka-embed sa mga dingding ng grill.
Payo: Kung nag-iiwan ka ng maliliit na puwang sa pagitan ng mga brick kapag naglalagay ng firebox, pagkatapos ay kapag ginagamit ang barbecue mamaya, ang pagkasunog ay magiging mas mahusay dahil sa hangin na tumagos sa mga bitak.
Ang brazier ay inilalagay sa mga sulok ng metal, na nakakabit sa pagmamason na may mga pin. Isaisip ito kapag nag-assemble ng barbecue ng bansa na gawa sa mga brick gamit ang iyong sariling mga kamay (larawan ng isang wastong nakatiklop na firebox sa ibaba).
Mahalaga! Ito ay hindi katanggap-tanggap para sa atmospheric precipitation na mahulog sa hindi natapos na brickwork. Kung nagsisimula itong umulan, dapat itong maingat na takpan ng polyethylene.
Ang huling yugto ay ang pagtatayo ng tsimenea. Ang presensya nito ay nagpapahintulot sa iyo na panatilihing mas matagal ang init sa grill at alisin ang usok. Para sa tsimenea, ang pagmamason ay patuloy na inilatag, unti-unting pinaliit ito paitaas. Ginagawa ito sa pamamagitan ng paglilipat ng mga brick sa mga hilera. Ang paglilipat ay ginawa nang hindi hihigit sa isang third ng isang brick - kung hindi man ang istraktura ay maaaring maging hindi matatag.
Katangian: Ang tubo ay isang mabigat na bahagi at nangangailangan ng mga haligi ng suporta para sa pag-install nito.
Kung ang pagtula ng isang brick chimney ay tila masyadong kumplikado, maaari kang mag-install ng isang metal. Pagkatapos ng pagtula, kailangan mong sunugin ang mga dingding ng firebox. Upang gawin ito, sindihan ang kahoy sa apuyan at dagdagan ang init hangga't maaari.
Ang pagtatayo ng brazier, pag-install ng cauldron o tray ay isinasagawa sa huling yugto. Pagkatapos nito, isinasagawa ang dekorasyon. Kung mayroong isang tabletop, maaari itong palamutihan ng isang slab ng porselana stonewareAng barbecue mismo ay may linya plaster, pandekorasyon na bato, nakaharap sa mga tile, atbp.
Isinasaalang-alang namin kung paano gumawa ng barbecue mula sa mga brick sa iyong sarili. Ang isang hiwalay na isyu ay ang pagprotekta sa istraktura mula sa paghuhugas ng solusyon. Ang problema ay malulutas sa pamamagitan ng pagpapagamot nito sa mga espesyal na compound. Ito ay maaaring init-lumalaban barnis, langis impregnation para sa mga kalan at fireplace masonry, silicone water repellent, bilang karagdagan sa pagprotekta laban sa hitsura ng mga microorganism sa pagmamason.
Upang matiyak ang kaligtasan ng sunog, ang barbecue grill para sa dacha ay may linya paving slab. Bilang karagdagan sa proteksyon sa sunog, lilikha ito ng patag, komportableng lugar. Dapat ay walang mga nasusunog na bagay sa malapit na lugar ng barbecue. Tanging hindi nasusunog, lumalaban sa init na mga materyales ang pinili para sa dekorasyon.
Mga guhit at larawan ng mga brick barbecue
Simpleng barbecue fireplace
Barbecue-fireplace
Isa pang simpleng bersyon ng barbecue
Simpleng paglalagay ng barbecue na may dalawang tabletop
Kapaki-pakinabang na video
Alamin ang mga nuances ng paggawa ng barbecue sa iyong sarili sa tulong ng video na ito:
Siyempre, maaari kang magprito ng shashlik sa pamamagitan ng pag-install ng dalawang brick nang magkatulad, ngunit mas kaaya-aya na magluto ng shashlik sa isang maganda at maginhawang grill. At tanging ang mga nagluto ng shashlik sa parehong paraan ang makakaintindi nito.