Pagbuo ng isang brick barbecue oven gamit ang iyong sariling mga kamay. Mga proyekto na may oven at kalan
Tila ang pagbuo ng isang brick barbecue na may kalan gamit ang iyong sariling mga kamay ay masyadong kumplikado at mahal, at ang mga propesyonal lamang ang makakahawak nito. Ngunit ganoong gawain ito ay talagang posible na gawin ito sa iyong sarili.
Ang kailangan mo lang gawin ay maging matiyaga, kunin ang lahat ng kinakailangang materyales at magtrabaho nang may angkop na pagsisikap.
Ang isang mahusay na kalan ng barbecue ay hindi lamang magiging isang matagumpay na dekorasyon para sa iyong bahay sa tag-init, ngunit magiging isang magandang dahilan upang tipunin ang buong pamilya, mga kamag-anak at mga kaibigan sa ilalim ng isang bubong.
Bilang karagdagan, ang pagkain na inihanda sa labas laging mas masarap at inaalis ang pangangailangan na tumayo sa isang masikip na kusina sa panahon ng mainit na tag-araw.
Nilalaman
- Bakit bumuo ng isang brick barbecue oven gamit ang iyong sariling mga kamay?
- Mga kalamangan at kahinaan
- Pagpaplano ng konstruksiyon
- Mga karagdagang extension
- Mga proyekto ng mga brick barbecue na may kalan: mga guhit, mga larawan
- Nagtatayo kami ng isang barbecue oven mula sa mga brick gamit ang aming sariling mga kamay
- Paggawa ng barbecue na may oven
- Scheme ng paglalagay ng barbecue na may kalan
- Kaligtasan sa sunog
- Paggawa ng isang barbecue oven na may isang kalan hakbang-hakbang: larawan
- Kapaki-pakinabang na video
- Konklusyon
- Mga komento (6 na opinyon)
Bakit bumuo ng isang brick barbecue oven gamit ang iyong sariling mga kamay?
Ang kalan na ito ay perpekto hindi lamang para sa pagluluto ng shashlik, kundi pati na rin para sa pagluluto, sa prinsipyo, anumang ulam, na tanging imahinasyon mo lang ang makakabuo.
Magluto ng mga gulay, magprito ng chebureki, magluto ng jam, at kung bibili ka ng kaldero, maaari mo ring tangkilikin ang masarap na pilaf. Ang isang brick barbecue ay mukhang magkano mas kahanga-hanga portable.
Lalo na kung ito ay isang barbecue na may oven, kung saan ang isang lugar para sa paghahanda at pagputol ng pagkain ay nakalakip. At sa pamamagitan ng pagtatayo ng isang kanlungan sa ibabaw ng istraktura, magagawa mong gamitin ito nang kumportable sa masamang panahon.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang walang alinlangan na kalamangan ay iyon mga brick barbecue halos walang hanggan. Kapag nakagawa ka ng kalan na tulad nito, magagamit mo ito hangga't gusto mo. Bilang karagdagan, ang posibilidad magyabang brick oven-barbecue sa harap ng iyong mga bisita, ay hindi rin magiging kalabisan. Ang problema sa biglaang pag-ulan ay malulutas sa pamamagitan ng pagdaragdag ng canopy.
Ang bubong ay perpektong makadagdag sa brick barbecue oven (tingnan ang mga larawan ng mga saradong gusali sa dulo ng artikulo). Kasama sa mga disadvantage ang katotohanan na ang halaga ng naturang mga barbecue marami pa, kaysa sa mga portable na metal, at kung mali ang pagkakagawa, maaaring wala nang silbi ang mga ito.
Pagpaplano ng konstruksiyon
Saan matatagpuan ang kalan na may barbecue na gawa sa mga brick? Inihahanda namin ang lugar gamit ang aming sariling mga kamay
Ang pagtatayo ay dapat isagawa sa bukas well ventilated lugar at malayo sa mga bagay na nasusunog. Inirerekomenda din na bigyan ang lugar na ito ng ilang uri ng kanlungan upang maprotektahan ang kalan mula sa masamang panahon. Ang karagdagang kaginhawahan ay ibibigay ng isang maliit alcove, kung saan maaaring magtipon ang mga bisita.
PANSIN! Alamin sa iyong mga kapitbahay nang maaga kung ang usok mula sa kalan ay makakaabala sa kanila. Upang gawin ito, magsindi ng apoy sa lugar ng konstruksyon at siguraduhin na ang usok ay hindi magdudulot ng anumang abala sa sinuman.
Mga karagdagang extension
Ang barbecue ay maaaring magkaroon ng: kaldero, oven, smokehouse, fireplace na may grill, tandoor, cooking stove.
Maaari kang bumuo ng isang barbecue na may oven mula sa mga brick, kumpletuhin ang gusali smokehouse o lugar ng trabahoAng bilang ng mga gusali ay limitado lamang sa magagamit na espasyo sa site.
Disenyo
Anuman barbecue nagsisimula sa isang proyekto. Kung wala kang teknikal na edukasyon, mas mahusay na mag-order ng pagpaplano mula sa mga propesyonal na tagabuo, o gumamit ng isa sa aming mga proyekto (tingnan ang mga larawan at mga row plan sa ibaba). Ngunit maaari mo ring gawin ang row plan sa iyong sarili, na sumusunod sa mga pangunahing panuntunan:
- silid ng pagkasunog magtayo ng mataas apat na hanay ng pagmamason;
- tatlong hanay ng pagmamason sa grill;
- fireplace - sa anim na hanay ng pagmamason;
- pambalot - tatlong hanay ng pagmamason sa taas.
Kung hindi ka sigurado kung magagawa mo ang layout ng hilera sa iyong sarili, mas mahusay na bumaling sa mga espesyalista para sa bagay na ito. Ang hindi wastong pagpapatupad ng disenyo ay maaaring makabuluhang lumala ang kalidad ng kalan.
Mga proyekto ng mga brick barbecue na may kalan: mga guhit, mga larawan
Proyekto ng isang barbecue stove na may saradong kalan (posible ang oven)
Proyekto ng isang barbecue oven na may bukas na kalan
Proyekto ng isang barbecue stove na may oven at isang kalan
Mga kinakailangang kasangkapan para sa trabaho.
- pala.
- balde.
- Lalagyan ng solusyon.
- Bulgarian.
- Trowel.
- Rubber mallet.
Mga kinakailangang materyales
- Ceramic brick.
- Fireclay brick para sa firebox.
- Semento.
- buhangin.
- Mga dry mix para sa pagmamason.
- Clay.
- Mabangis na bato.
- Ruberoid.
- Gravel.
- metal na sulok.
- Kalan sa pagluluto.
- Grate ang mga bar.
- Mga kahoy na beam.
- Blower na pinto.
- Pinto ng firebox.
Nagtatayo kami ng isang barbecue oven mula sa mga brick gamit ang aming sariling mga kamay
Paghahanda ng site
Kung ang site ng konstruksiyon ay hindi concreted o, halimbawa, hindi may linya na may bato, pagkatapos ay kailangan mo ihanda ang site sa ilalim ng barbecue. Una sa lahat, alisin ang anumang mga labi at alisin ang tuktok na layer ng lupa. Ang kinakailangang lugar hindi bababa sa tatlong metro kuwadrado.
SANGGUNIAN! Kung ang barbecue ay hindi matatagpuan sa ilalim ng isang canopy, pagkatapos ay ipinapayong itayo ito hindi sa luad, ngunit sa isang semento mortar, pagdaragdag ng asin dito sa ratio: 1 kilo ng asin bawat balde ng mortar.
Paglalagay ng pundasyon
Ang pagtatayo ng isang barbecue oven ay dapat magsimula sa pag-install ng isang pundasyon. Ang mga sukat ay nakasalalay sa lugar ng gusali, at ang lalim sa density ng lupa. Ang mas mababa ang density, ang mas malalim na pundasyon ay ginawa. Ito ay mas mahusay na palakasin na may mga bakal na pin o kawad.
Ang lapad ng hukay ay dapat na mas malaki kaysa sa pugon mismo 10 sentimetro. Humigit-kumulang sa lalim ng paghukay 30 sentimetroKung mayroong maraming buhangin sa lupa, pagkatapos ay maghukay ng isang mababaw na hukay, at bago ibuhos ang pundasyon, kailangan mong i-install ang formwork.
Kung ang lupa ay clayey, pagkatapos ay maaari mong ibuhos agad ang kongkreto para sa pundasyon nang walang paghahanda.
Pagkatapos i-install ang kahoy na formwork, punan ang ilalim ng buhangin at graba, pagsiksik at pagtutubig sa ibabaw. Pagkatapos ay punuin ng mortar.
Foundation sa pamamagitan ng 10-15 araw makakuha ng lakas nito, at pagkatapos ay maaari kang magpatuloy sa pagmamason. Ngunit bago iyon, mas mahusay na ibigay ang istraktura na may waterproofing. Para sa waterproofing Halimbawa, ang isang sheet ng nadama sa bubong ay magiging angkop.
Dito, ang anumang iba pang mga materyales ay ginagamit na magagawang mapanatili ang init sa loob din ng barbecue. Maglagay ng isang layer ng brickwork sa itaas at punan ang lahat ng semento. Ngayon ay maaari kang magpatuloy sa pagbuo ng barbecue oven.
SANGGUNIAN! Kung nakatira ka sa isang maulan na lugar, mas mainam na gumamit ng isang brick platform sa halip na isang hukay. Makakatulong ito na mabawasan ang epekto ng labis na kahalumigmigan sa kalan.
Paggawa ng barbecue na may oven
Matapos matanggap ang plano sa pagtatayo, o makumpleto ito sa iyong sarili, kailangan mong magpatuloy sa pagbuo ng isang brick barbecue na may isang kalan. Ang pagtatayo ay dapat isagawa nang may angkop na pangangalaga at pansin. Dahil ang hindi tama at hindi magandang kalidad na konstruksyon ay maaaring masira ang buong istraktura, at aabutin ka ng nasayang na oras at pera.
Kapag naglalagay ng mga brick, maaaring magmula ang tulong kahoy na kuwadro, na dapat i-install sa simula, upang makakuha ng pare-parehong mga dingding ng barbecue. Maipapayo na gumamit ng luad sa mortar para sa pagtula. Sa halip na luad, maaari mong gamitin mga espesyal na dry mix. Gumamit ng metal na sulok upang takpan ang mga bakanteng kalan. Kung magpasya kang gumamit ng mga lumang brick para sa pagtatayo, huwag kalimutan ang tungkol paunang paglilinis mula sa tuyong lumang semento.
Ang apuyan ay inilatag mula sa fireclay brick, dahil sa paglaban nito sa sunog. Ang mga dingding at cladding ay maaaring gawin ng ordinaryong ceramic brick. Ang mortar para sa barbecue stove ay gawa sa semento, buhangin at luad. Para sa firebox, na gawa sa fireclay brick, isang mortar na walang pagdaragdag ng semento ay ginagamit sa proporsyon: tatlong bahagi ng buhangin sa isang bahagi ng luad. Maipapayo na maglagay ng mga brick bago mag-ipon magbabad sa tubig. Sisiguraduhin nito ang mas matibay na bono.
Bago simulan ang pagtatayo, maingat na kalkulahin ang lokasyon ng brickwork at tiyaking may sapat na libreng espasyo sa paligid nito.
Scheme ng paglalagay ng barbecue na may kalan
- Ilatag ang unang dalawang solidong hanay mga brick sa hugis ng isang parihaba o sa hugis na ibinigay para sa layout. Hindi nakakalimutan ihanay ang mga sulok at alisin ang labis na mortar, upang hindi masira ang hitsura ng brazier. Upang matiyak na ang mga hilera ay pantay, gumamit ng isang plumb line.
- Sa ikatlong antas i-install ang stove ash door.
- Pang-apat Ito rin ay inilatag nang matatag.
- Sa ikalimang hanay Isara ang pinto ng abo ng kalan gamit ang isang lock at i-install ang mga rehas na bakal.
- Sa pang-anim Ilagay ang mga brick nang walang mga puwang.
- Sa ikapito Maaari mo na ngayong i-install ang pinto ng firebox.
- Sa ikawalo at ang ikasiyam na mga brick ay dapat na ilagay sa isang tuluy-tuloy na layer.
- Mula sa sampung antas Kadalasan ay sinimulan na nila ang paggawa ng tsimenea ng kalan.
- Sa ikalabing-isa harangan ang pagbubukas ng pinto ng firebox.
- Sa ikalabindalawa gumawa na ng hob at fireplace.
- Mula sa ikalabing-apat na hanay magpatuloy sa pagtatayo ng chimney channel at buuin ang mga dingding sa gilid ng brazier at ang likod na dingding.
- Mula dalawampu't isa hanggang dalawampu't tatlo ay nililikha kalahating bilog na takip ng apuyanDito, upang bigyan ang brick ng tamang hugis, ito kailangan mong putulin ito gamit ang isang gilingan.
- Mula ikadalawampu't apat hanggang tatlumpu't isa Ang mga brick ay dapat na ilagay sa isang tuluy-tuloy na layer.
- Sa isang lugar sa ikadalawampu't anim ilabas ang smoke channel sa isang hilera.
- na nasa antas tatlumpu't dalawa maaari kang mag-install ng pipe. Ang takip sa ibabaw ng tubo ay karaniwang gawa sa parehong mga materyales kung saan itinayo ang kalan.
Para sa higit na kaginhawahan sa paggamit ng barbecue, dapat mong isaalang-alang ang ilan sa mga nuances ng pagtatayo nito. Halimbawa, Kapag kinakalkula ang lapad ng grill, kailangan mong isaalang-alang ang haba ng mga skewer.
MGA PECULARITY! Kapag pinainit, ang metal ay may posibilidad na lumawak, kaya tandaan na mag-iwan ng maliit na puwang kapag ini-install ang metal na pinto. Ang taas ng oven ay dapat tumugma sa iyong taas para sa higit na kaginhawahan kapag nagtatrabaho dito.
Kaligtasan sa sunog
Huwag kalimutan na ang grill ay labis mapanganib sa sunog mga istruktura. Ang pagkabigong sumunod sa mga pag-iingat sa kaligtasan sa panahon ng walang ingat na paggamit ng brazier ay maaaring humantong sa mga kalunus-lunos na kahihinatnan.
Ang mga bagay na sumasabog ay hindi dapat iwanang malapit. Ang pagtatayo ay hindi dapat isagawa malapit sa mga bagay na gawa sa kahoy, mga puno. Ang mga canopy o iba pang mga silungan ay dapat na mai-install nang may pag-iingat upang maiwasan ang posibilidad na masunog ang mga ito.
Mahalaga!Sa anumang pagkakataon dapat ilagay ang mga nasusunog na materyales sa o malapit sa isang gumaganang kalan.
Ang pag-alam at paggamit ng pinakamahalagang mga prinsipyo sa kaligtasan ay aalisin ang posibilidad ng mga hindi inaasahang resulta.
Paggawa ng isang barbecue oven na may isang kalan hakbang-hakbang: larawan
Kapaki-pakinabang na video
Tingnan ang proyekto para sa pagbuo ng barbecue na may kalan sa video:
Konklusyon
Alam ang mga pangunahing patakaran ng konstruksiyon, posible na bumuo ng isang mahusay na brick barbecue na may isang kalan sa iyong sarili. Nang walang pagkuha ng mga propesyonal na tagabuo, at nagse-save ng maraming pera. Ang pangunahing bagay ay upang obserbahan ang mga pag-iingat sa kaligtasan at huwag pansinin ang iba't ibang mga subtleties kapag nagtatayo ng isang kalan. Ang barbecue ay magiging isang kapaki-pakinabang na dekorasyon para sa dacha, isang mahusay na dahilan upang magsama-sama at isang pinagmumulan ng pagmamalaki para sa may-ari nito.
Mas matipid at mas simple, siguradong kakayanin ito ng kahit sino! Hindi na kailangang mag-imbento ng anumang bagay na may mga tubo at pamumulaklak. Sa tingin ko ginawa mo ang tama sa pamamagitan ng hiwalay na pag-imbento ng isang frame para sa shashlik.