Dairenizde barbekü bile yapabilirsiniz! Eviniz için elektrikli ızgara nasıl seçilir?

Elektrikli ızgaralar yemek pişirmek için uygundur sulu kızarmış et ve barbekü, sebzeler.

Cihazlar haşlama ve yemek ısıtmaya uygundur.

Hem kırda hem de evde kullanılırlar. – Her şey ne kadar yemek hazırlanması gerektiğine ve kaç kişi için hazırlanacağına bağlıdır.

Ev tipi elektrikli ızgaralar için gereklilikler

Hırdavatçılarda satılan herhangi bir elektrikli ızgara ev kullanımı için uygundur. Cihaz için birkaç gereksinimi dikkate almak yeterlidir:

• ısıya dayanıklı kaplama:
• güç regülatörünün varlığı - Belirli bir yemek için gerekli parametreleri otomatik olarak ayarlayan bir seçenek seçebilirsiniz, ancak bu tür modeller bazen normal olanlardan iki kat daha pahalıdır;
• malzemeyi tut - Isınmamalı;
• tepsiyi çıkarma olanağı - Çıkarılabilir değilse, fırın tepsisini sürekli olarak folyo ile kaplamanız gerekeceğinden, böyle bir modeli reddetmek daha iyidir.

Türler: temaslı, çıkarılabilir panelli, tükürük, volkanik taş ve diğerleri

Izgaralar birkaç türü vardır:

• temas (açık veya kapalı tip);
• temassız;
• çıkarılabilir panellerle;
• çıkarılamayan panellerle.

Temassız modeller aşağıdaki kategorilere ayrılır:

• Dikey (tükürüklü) — bütün tavuk karkası için bir şiş veya şişlik için birkaç şiş ile donatılmıştır. Şişlenmiş ürünlerin bulunduğu şiş yatay olarak değil, dikey olarak yerleştirilmiştir, bu da eşit kızartma sağlar.

Fotoğraf 1. Dikey elektrikli ızgarada pişirme. Cihazın yardımıyla hem bütün tavuk hem de şiş kızartmak mümkündür.

• Gezegensel — ısıtma elemanı disk şeklinde yapılmıştır, bu nedenle adı budur. Çalışma modunda, tüm şişler döner.
• Atlıkarınca — pişirme sırasında ürünlerin bulunduğu montajlar sadece bataryanın etrafında değil, aynı zamanda kendi eksenleri etrafında dönerek bir karusele benzer. Böyle bir ünite genellikle bir bistroda bulunur.
• Şişler - Karusel ızgaraların bir alt tipidir, aynı prensiple çalışırlar, tüm iş parçaları şişlere yerleştirilir.
• Volkanik taşla — Bu modellerde, elektrikli bir eleman volkanik taşları ısıtıyor ve bu ısıyla yiyecekler pişiriliyor.

Ayrıca şunlar da var evrensel Açık ve kapalı tasarımların özelliklerini bir araya getiren modeller.

Yerleştirme ilkesine göre: masaüstü, taşınabilir, sabit

Yerleştirme ilkesine göre elektrikli ızgaralar var:

• taşınabilir;
• sabit;
• masa üstü.

Taşınabilir evin veya bahçenin herhangi bir yerine monte edilebilir. Önemli olan prizin erişilebilir olmasıdır. Taşınabilir üniteler yardımıyla ortalama bir aile için et, balık ve sebze yemekleri hazırlanır.

Sabit Mangallar, yüksek enerji tüketimi, hacimli olması ve kullanımının zor olması nedeniyle evlerde kullanılmamaktadır.

Bunlar genellikle restoranlarda ve kafelerde bulunabilir ve amaçlanmıştır çok sayıda insana yemek hazırlamak için. Izgara, bir dana butunu, bir bütün kuşu veya bütün bir balığı tek seferde pişirecektir.

Masaüstü modeli az sayıda porsiyon oluşturmak için tasarlanmıştır. Bu ızgara az tüketir: sadece 0,7 kW, diğerlerinden önemli ölçüde daha az maliyetlidir. Ancak üzerinde büyük bir şey pişiremezsiniz, örneğin büyük bir şiş şiş, tavuk karkas veya balık. Genellikle bu model hazır yemekleri ısıtmak ve kızartmak için satın alınır.

Hangi ızgaranın satın alınmasının en iyi olduğuna dair evrensel bir tavsiye vermek imkansızdır. Seçim Ailenin tercihlerine bağlı. Bu sayede kızartma sevenler, ısı seviyesini kendisi ayarlamak isteyenler ve çıtır kabuklu yemekleri tercih edenler için temaslı tip model uygun bir tercih oluyor.

Temassız Izgara, şişler veya braketlerle (dönerler) donatılmış kapalı bir bölmeye sahiptir ve ürünler pişirme işlemi sırasında burada döner. Burada herhangi bir kabuktan söz edilmiyor, bu seçenek iyi sağlıklı beslenme taraftarları için, mangal severlerin yanı sıra.

İlginizi çekebilecek diğer konular:

Ciddi yüzleşme: Hava ızgarası mı, elektrikli ızgara mı, hangisi daha iyi?

Değerli Bir Satın Alma mı Yoksa Boşa Harcanan Para mı? Elektrikli Izgara Kullanmanın Faydaları ve Zararları

Sistemin seçiminden onaylanmasına ve test edilmesine kadar: Isıtma pillerinin adım adım değiştirilmesi

Elektrikli Barbekü Izgara İncelemesi. Biftek veya Balık Pişirmek İçin Balkon Kurulumu

Elektrikli ızgara Aşağıdaki parçalardan oluşur:

• ısıtma elemanı;
• çalışma yüzeyi;
• çerçeve;
• palet;
• gıda tutturucuları.

Herhangi bir elektrikli ızgaranın olmazsa olmaz bir bileşeni ısıtma elemanı (TEN)gücü ulaşan 2 kW'a kadar. Cihazın yüzey kaplaması ve tutma sapının ısınmaması, özellikle kullanıcı açısından büyük kolaylık sağlıyor.

Elektrikli modeller gazlı olanlardan daha güvenli ve hafiftir, kullanımı basit ve kolaydır. Çalıştırılması tehlike içermez, elektrikli ızgara Dairede, hatta balkonda bile kullanılabilir.

Orta boy model, yemek pişirmenize olanak tanır altı porsiyona kadar, böylece beslenmek mümkün olacak 12-15 kişi.

Cihaz aşağıdaki modlardan birinde çalışabilir:

• mini fırın;
• barbekü fayansları;
• ızgara;
• barbekü.

Ana parçalara ek olarak şunlar da olabilir: termostat, sıcaklık kontrol cihazı.

Cihazların fotoğrafları

Fotoğraf 2. Volkanik taşlı elektrikli ızgara. Cihazın temassız modelidir.

Fotoğraf 3. Elektrikli temaslı ızgarada pişirme. Aynı anda farklı yemekler pişirebilirsiniz.

Fotoğraf 4. Elektrikli ızgaranın temassız modeli. Cihazın kapağı yoktur, yiyecekler sadece bir tarafı kızartılır.

Yararlı video

Ev kullanımı için doğru elektrikli ızgarayı nasıl seçeceğinizi öğrenmek için videoyu izleyin.

Ev için elektrikli ızgara satın almanın nüansları

Süpermarkete gitmeden önce ne pişireceğinizi düşünün. kaç kişi kullanacak Ve cihaz için yeterli alan var mı? Planlanan mangal partisinin hiçbir şekilde bozulmamasını sağlayacak kadar sağlam bir kablolama yapılmalıdır.

Unutmayın, bir ızgara diğer cihazların yerini almayacak, bir vapur gibi. Satın alma seçimine yeterince dikkat etmemek hayal kırıklığı ve boşa harcanan parayla sonuçlanabilir.