Ev › Kendin yap yapımı

Kendin Yap Barbekü Fırını - Hayalinizdeki Fırını Yapın!

Bölümü görüntülüyorsunuz Mangal, büyük bölümde yer almaktadır Kendin yap yapımı.

Alt bölümler: Çatının altında, Tuğla projeleri, Metal projeleri, İnşaat sorunları, Aksesuarlar.

Fotoğraf 1

Hafta sonları şehir dışında arkadaşlarınız ve ailenizle birlikte dinlenmek ne kadar güzel! İnsanlar böyle boş zamanlarında yemek yapmayı severler sıcak kömürlerin üzerinde balık, et, meyve veya sebzeden yapılan yemekler.

Elbette mangal yapmak veya yere bir çukur kazıp, ağ ve şişleri çapraz çubuklarla tutturmak daha kolaydır.

Ancak gıdanın kalitesi ve tadı artarve özel yapılarda yemek pişirildiğinde daha az yakıt tüketilir.

Bunlardan biri barbeküdür. Bu tür bir cihaz mağazalarda da satılmaktadır, ancak bir kır evinin sahibi inşaat ve metal işleme konusunda beceriye sahipse, bunu yapabilecektir. kendi mangalınızı yapın.

İçindekilere git ↑

Barbekü nedir?

Mangalın yanı sıra yemek pişirmek için de ateş kullanılır. barbekü ve ızgaraAralarındaki fark o kadar büyük değil ama yine de var:

Barbekü çoğunlukla şunlardan yapılır tuğlalar veya metal. Bu, üzerine şişlerin yerleştirildiği veya ürünlerin bulunduğu bir ızgaranın yerleştirildiği kömürler için bir kaptır. Cihazın yüksekliği düzenlenmemiş. Stand ızgaranın üst seviyesidir. Hazırlanan ürünlerin etrafında hava serbestçe dolaşır.

Fotoğraf 2

Fotoğraf 1. Sol ve sağ tarafında raflar ve standlar bulunan basit bir metal barbekü.

Kutunun hava geçirmesi için birkaç deliği vardır. Bu, odunun için için yanan kömürlere dönüşmesini sağlar. Doğrudan termal radyasyon yoluyla iletilen ısı bu şekilde üretilir. Pişirme işleminde rol oynar. Mangal - Ateşte yemek pişirmeye yarayan en basit alet.

Izgara Ayrıca kömür ateşinde yemek pişirmek için de kullanılır: et şişlere geçirilir veya fırın tepsisine dizilir kömürlerin üzerindeki ızgaradaDaha sonra cihazın kapağı kapatılır.

Mangal — barbekü ile ızgara arasında bir şey. Bu cihaz, barbarların et pişirdikleri cihazlara en yakın olanıdır. Yemek pişirmek için kullanılan bir cihaz — bir açık ön yüzü olan bir ocak türüIzgaranın çevresine bir duvar (yan) yerleştirilerek, en ufak bir rüzgar esintisinde bile ısının yanlara kaçması önlenen barbeküler de vardır.

Duvar da ısınmaya maruz kalmaktadır. ve pişirmeye katılır. Ürünleri farklı taraflardan saran bir ısı yastığı oluşturulur: alttan, soldan, sağdan ve ocak tipi yapılarda - ayrıca üstten. Bu, yemeğin daha hızlı hazırlanması.

Risk aşırı kurutma veya aşırı yakma mangalda pişirmeye göre daha az. Genellikle tüm mangallar, olasılık ile oluşturulur ızgaranın yüksekliğini ayarlayın kömür üzerinde. Barbekü, enerji kaynağı olarak kömür kullanması bakımından da farklılık gösterir. gaz ve elektrik (bazı modellerde) sadece yakacak odun değil.

Referans. "Barbecue" kelimesinin kökeni konusunda bir fikir birliği yoktur. En güvenilir açıklama, antik Yunan'a bağlı olduğudur "barbar", daha sonra Latince'ye göç etti.

"Barbar" kelimesi yabancıları, yeni gelenleri ifade ediyordu. Rusçada, sonunda "barbar" oldu. Yunanlılara ve Romalılara yabancı kültürlerin temsilcileri ocakta ve ateşte yemek pişiriyordu.

İçindekilere git ↑

Bu nelerden yapılabilir?

Bir barbekü oluştururken dikkate alınması gereken en önemli faktörlerden biri malzemedir. Tuğla, ısıyı uzun süre muhafaza etmek, yakıt tasarrufu yapın ve çok yüksek sıcaklıklar kullanmadan yemeklerin kısık ateşte pişmesini sağlayın. Metalin ısı kapasitesi daha düşüktür, ancak mangal daha ucuza mal olacak.

Fotoğraf 3

Ayrıca, o sökülmesi kolayTaş barbekü ızgarası yüksek ısı kapasitesine, güvenilirliğe, dayanıklılığa ve oldukça çekici bir görünüme sahiptir.

Barbekülerin yapıldığı bir diğer malzeme ise beton. Onun yardımıyla her türlü şekle sahip yapılar yaratılır. Betona gözenekli elemanlar eklenirse, barbekü fırını hafif olur.

Bu, güçlü bir temele olan ihtiyacı ortadan kaldırır, ancak bu tür bir mangal pahalı bir yangına dayanıklı bileşim gerektirir.

İçindekilere git ↑

Barbekü çeşitleri, yapılışları

Mangalların, boyutlarına, yapım karmaşıklıklarına ve fırının yapıldığı malzemelere göre farklılık gösteren çeşitli türleri vardır.

İçindekilere git ↑

Standart düzen

Bu, yapımında özel bir beceri gerektirmeyen en basit fırındır. Kullandıkları cihaz için normal duvarcılıkFırının yüksekliği on üç sıra (yedi yüz iki milimetre)Yapının uzunluğu ulaşır yüz seksen bir santimetre, genişlikte - doksan santimetre.

İçindekilere git ↑

Gelişmiş düzen

Bu tip fırınlar aşağıdakilerle donatılmıştır: bir soba ve bir kazanla. İnşası için bilgi gerekir. Hollanda duvarcılığı, sıralar halinde dikiş yapmamanın mümkün olduğu. Böyle bir fırının aşağıdaki boyutları (santimetre cinsinden) vardır: derinlik - 177,8, Genişlik - 43.4, yükseklik - 190. Soba ve çalışma alanı ile bir barbekü inşa edebilirsiniz. Boyutlar (santimetre cinsinden): 121 — derinliklere, 224 — genişlikte, 190 — boy olarak.

İlginizi çekebilecek diğer konular:
Tuğladan kendi ellerimizle tütsüleme odası olan bir barbekü inşa ediyoruz. Basit veya kazan yeri olan
Tuğladan kendi ellerimizle tütsüleme odası olan bir barbekü inşa ediyoruz. Basit veya kazan yeri olan
Minimum maliyet, maksimum fayda: Yeraltında tandır nasıl yapılır?
Minimum maliyet, maksimum fayda: Yeraltında tandır nasıl yapılır?
Avantajları tartışılmaz! Kapalı ısıtma sistemi: nedir?
Avantajları tartışılmaz! Kapalı ısıtma sistemi: nedir?
İçindekilere git ↑

Bir barbekü inşa etmek

Kendi elinizle bir barbekü yapmak için öncelikle malzemeye karar vermelisiniz. Metal veya tuğla kullanabilirsiniz.

İçindekilere git ↑

Metal soba

Böyle bir barbekü yapmak için şunlara ihtiyacınız olabilir: kaynak ve metal işleme. Kaynak makinesi olmadan da yapmak mümkün olsa da. Örneğin, eğer taşınabilir model mangal, sadece evinizin bahçesinde değil, doğada da kullanımı çok rahat. Gereksiz bir mangaldan mangal yapmak daha kolaydır metal varil.

Fotoğraf 4

Fotoğraf 2. Metal barbeküde pişirme. Hem et hem de çeşitli sebzeler pişirebilirsiniz.

Paslanmamalı ve içinde yanıcı maddeler (gazyağı, benzin) saklanmamalıdır. Namlu, iki paralel çizgi kullanılarak işaretlenmiştir. alttan kapağa kadar. Bir türbin tarafından kesildi yüzeyin üçte biri. Büyük kısım metal ayaklar üzerine oturtulmuştur. İkinci kısım menteşeli kapak yapımında kullanılır.

Barbekü de yapılır gaz silindiri. Kapasitesi olan bir konteynere ihtiyacınız olacak. elli ila yüz litre ve yüz yirmi santimetre yükseklik. Tasarımın oluşturulması için tek bir yöntem yoktur. Barbekü şeması kişisel tercihlere bağlıdır. Kömür ve ızgara kullanılacaksa, silindir tam olarak ikiye kesilir. Şiş kullanılacaksa, kesilen üst parçanın boyutu kabın tabanından daha küçük olmalıdır.

Dikkat! Silindirin içindeki gaz tamamen boşaltılmalı (aksi takdirde türbin çalışırken patlayabilir) ve iyice yıkanmalıdır.

İçindekilere git ↑

Tuğladan yapılmış

Öncelikle temelleri atılıyor. Barbekü fırınının boyutlarına göre yapılır. Ayrıca ikincisinin yemek alanı mı yoksa çardak mı ile birleştirileceği de dikkate alınır.

Bir barbekünün temeli olarak monolitik bir beton levha uygundur (5-7 santimetre kalınlığında). Kum, kırma taş, beton taban, takviye iskeleti ve ana beton levhadan oluşan bir levha kek kullanabilirsiniz.

Temel kuruduktan sonra inşaat başlar kaide (odun yığını olan bir soba için) kaplama tuğlasından yapılmış. Sonra - şamot tuğlalarından yapılmış ateş kutusuSonuncular ise — baca ve cephe yapısı.

TavsiyeBarbekü fırını parçalarını doğru bir şekilde yerleştirmek için, tuğlaların sayısı ve konumu ile tüm satırları açıkça gösteren sipariş şemalarını kullanın.

İçindekilere git ↑

Farklı modellerin amacı: yazlık ev, bahçe, avlu için dış mekan sobası

Tuğla barbeküler, en iyi şekilde yaşayanlar tarafından kullanılır özel bir evdeBöyle bir fırın sabit, yani onu hareket ettirmek imkansızdır. Böyle bir barbekü için bir şiş, ürünleri kesmek için bir yüzey, tabaklar için raflar ve hatta yerleşik bir lavabo yapabilirsiniz.

Fotoğraf 5

Fotoğraf 3. Kömürde yemek pişirmenin yanı sıra çeşitli yemekleri kaynatmak için de alanı olan, genişletilmiş düzene sahip tuğla barbekü.

Genişletilmiş düzen barbekü, yemek pişirmek için kullanılır kömürlerin üzerinde veya delikli bir döküm demir plaka üzerindeBu şekilde çorba pişirebilir, su ısıtabilir veya patates pişirebilirsiniz.

Demir barbekü, hem bahçenizde hem de doğanın koynunda kullanım için uygun, taşınması kolaydır. Böyle bir tasarım kompakt, bir arabanın bagajına kolayca yerleştirilebilir. Kırsal rekreasyon tutkunları için idealdir.

İçindekilere git ↑

Hangi seçeneği seçmeliyim?

Barbekü seçimi yapmak için şunları göz önünde bulundurmanız gerekir: birkaç nokta:

  1. Varsayıldı kullanım sıklığı barbekü. Eğer sezonda sadece birkaç kez yemek pişirecekseniz, çok fazla yer kaplayacak pahalı bir sabit yapı yaratmaya değmez.
  2. Yakıt türü (odun, gaz veya elektrik). Bir gaz boru hattı döşemek çok sayıda onay gerektirecektir.
  3. Kişisel arsa varlığı veya yokluğu.
İçindekilere git ↑

En iyi bahçe barbekü seçeneğini seçmek

Bir barbekü projesi seçerken şunları göz önünde bulundurmanız gerekir: yapının amacı, sürekli dinlenen kişi sayısı, maddi olanaklarınız, bakım sıklığı ve karmaşıklığı.

Önemli! Barbekü inşa ederken eski ve yeni temelleri birbirine bağlamamalısınız. Aksi takdirde toprak çöker ve yeni temel eskisini aşağı çeker. Sonra çatlaklar oluşmaya başlar ve tüm yapıyı yok edebilirler..

İçindekilere git ↑

Mangal alanı nasıl kurulur?

Barbekü alanını düzgün bir şekilde düzenlemek için şunları kullanın: basit ve etkili kurallar:

  1. Uygun bir yer seçin. Barbeküyü gölgeye, meraklı gözlerden uzak bir alana yerleştirmek en iyisidir: bir göletin, çeşmenin, gül bahçesinin, dağ kaydırağının yakınına. Hava akımlarının hakim yönünü göz önünde bulundurun. Bu, dumanın yemek masasına gelmesini önleyecektir.
  2. Doğru platform tasarımını seçin. Camlı bir pavyon, yağmurda ve karda bile barbeküyü kullanmanıza olanak tanır. Barbekü alanı da açık olabilir, ancak o zaman sadece güzel havalarda yemek pişirmek zorunda kalacaksınız.

Fotoğraf 6

  1. Şöminenin türüne karar verin: taşınabilir, sabit, tandır, şömine.
  2. Odun ve kömür için depolama alanı oluşturun.
  3. Alanı aşağıdaki aksesuarlarla donatın: çalışma masası, tabak ve baharat rafı, şiş, ağ ve şişler için depolama alanı, maşa, kepçe, tencere altlığı.
  4. Rahat mobilyalar seçin Mangal.
  5. Barbekünün yakınına çiçek dikin, baharatlar ve bahçe otları, güzel çalılar ve ağaçlar.
  6. Dekoratif alana özen gösterin. Seramik figürleri, güzel taşları kürlenmemiş sıvaya yerleştirin, mozaik desen oluşturun. Kullanışlı ve orijinal bir aydınlatma sistemi de bir dekorasyon olacaktır.
İçindekilere git ↑

Kendin Yap Barbekü Alanının Artıları ve Eksileri

Herkes barbekü alanı inşa etmek için profesyonelleri işe alamaz. Kendiniz yapın çok daha ucuzMangal yapmanın avantajlarını ve dezavantajlarını göz önünde bulundurmak gerekir.

Artıları:

  • doğanın kucağında dinlenmek ve istediğiniz zaman ateş yakmak;
  • açık havada yemek pişirme;
  • bakım kolaylığı;
  • Siteniz için dekoratif elemanların oluşturulması.

Eksileri:

  • inşaatın karmaşıklığı;
  • Yangın güvenliği yönetmeliklerine uygunluğun sürekli kontrol edilmesinin önemi.
İçindekilere git ↑

Yangın güvenliği kuralları

Fırın potansiyel bir yangın tehlikesidir. Barbekü de bir istisna değildir. Bu nedenle, dikkatli bir şekilde gözlemlemeniz gerekir güvenlik gereksinimleri:

Fotoğraf 7

  1. Barbekünün uzaklığı ahşap binalar.
  2. Sahada ağaç, çimen ve çalıların olmaması binadan iki üç metre uzakta.
  3. Toprak örtüsü Mangalın çevresi yanmaz malzemeden yapılmış olmalıdır.
  4. Uzaktan iki metreye kadar Yanıcı maddeleri saklamayın.
  5. Duvarlar, çatı, destekler Yangına dayanıklı malzemeden yapılmalı veya ısıya dayanıklı bir bileşikle işlenmelidir.
İçindekilere git ↑

Özetleyelim

Mülkünüzde boş bir alanınız varsa, lezzetli yemekler pişirmek için özel bir alan için bir plan oluşturun ve uygulayın. Size uygun barbekü projesini seçin, gerekli malzemeleri satın alın, tüm aletleri toplayın ve inşa etmeye başlayın.

İçindekilere git ↑

Yararlı video

Açık hava tuğla barbekü fırını yapım sürecini öğrenmek için videoyu izleyin.

İlk siz olun!

Barbekü kategorisindeki bölümler

Çatının altında
Bir video var
Çatının altında
Tuğla projeleri
Bir video var
Tuğla projeleri
Metal projeleri
Bir video var
Metal projeleri
İnşaat sorunları
Bir video var
İnşaat sorunları
Aksesuarlar
Bir video var
Aksesuarlar

Yorumlar

  2. Andrey
    Eski bir borudan barbekü yapmak veya taştan inşa etmek daha iyidir, ancak bu şekilde yapının inşası daha fazla zaman alacaktır. Ancak bir gaz silindiri de kullanabilirsiniz, ancak bunu tavsiye etmem. Çünkü kesmek tamamen güvenli değildir. Ancak oradaki demir yeterince kimyasal emmiştir. Şahsen, bir tuğla yapıya sahibim.
  4. Anadolu
    Böylesine bilgilendirici bir makale için çok teşekkür ederim, ancak birkaç şey eklemek istiyorum.
    1) Çoğu zanaatkar yakıt ve diğer kimyasallarla dolu varilleri kullanmanın tehlikesini hafife alır. Gerçek şu ki pestisitler metalin derinlerine nüfuz eder ve daha fazla ısıtıldığında yiyecek zehirle doyurulur!!! Ve yıkama, ısıl işlem, hiçbir şey size bu konuda yardımcı olmaz, başka bir malzeme bulmak daha iyi olacaktır.
    2) Barbekü alanınızın başarısının ve rahatlığının yarısı aksesuarlardan ve diğer özelliklerden oluşur. Bu bilgiyi kullanarak bununla başa çıkabilirsiniz https://thermo.washerhouse.com/tr/stroitelstvo-svoimi-rukami/barbekyu/aksessuari/sdelat-svoimi-rukami.html
    3) Evim için, rekreasyon alanının çok işlevliliğini ideallik ve pratikliğin zirvesi olarak görüyorum. Bir masa ve bir barbekü benim için yeterli değildi (ama tabii ki küçük başladım) ve sonunda bütün bir kompleks inşa ettim. İçerisinde şunlar var: sıcak ve soğuk tütsüleme füme odası, bir barbekü, bir ızgara, bir mangal ve kurutma için bir niş.
  6. İskender
    Genel olarak, barbekünüzün olacağı yerin tasarımı da yaratıcı bir süreçtir. Bizim için hava nadiren iyi olduğundan, en iyi seçenek, istenirse neredeyse tüm yıl boyunca kullanılabilen kapalı bir çardaktır. Ayrıca, alan izin veriyorsa, ortasına açık bir ızgara-barbekü de koyabilir ve her şeyi aynı tarzda yapabilirsiniz, bu da iyi görünür. Parke taşlarını seçtiğimiz için, muhtemelen yine aynı malzemeyle karşı karşıya bir ızgara koyacağım. Alan o kadar büyük olmasa da, alanı çok fazla yüklemeden bunu yapmanıza izin vereceğini düşünüyorum.
  8. Sergey
    Ben genellikle sabit bir tuğla barbekü ocağının veya daha iyisi, bir ızgara ve büyük bir kazanla bir kombinasyonun destekçisiyim. Bu seçenek, dedikleri gibi, her durum için çok uygundur, özellikle de kalabalık bir aile ve sık sık misafir ziyaretleri olduğunda. Şömineyi, yaz sezonu boyunca yaz mutfağı ve açık hava yemek odası olarak kullanılabilen bir çardağa yerleştirmek en iyisidir.
  10. İskender
    Bu arada, kompakt bir barbekü ızgarası, elbette damgalamadan daha iyi bir şekilde bir araba diskinden yapılabilir. İhtiyaçlarınıza bağlı olarak, bir binek otomobilden veya bir kamyondan. Burada minimum değişiklik var, sadece bir stand takın, takviyeden ne yapacağınıza veya bir bacak köşesine kadar veya bacaklarda uygun bir taban bulun.
  12. Andrey
    Tuğla barbekü çok iyi bir seçenektir, sıcaklık eşit olarak dağılır ve elbette tuğla metal kadar çabuk soğumaz ve bir bacanın varlığı her zaman çekiş gücü sağlayacaktır.
  14. Andrey
    Ve eski bir demir fıçıdan ve bir ağdan bir barbekü yaptım, bunun için ihtiyacım olan tek şey bu. Elbette paslanmamış bir fıçı kullandım, ama kullanılmış bir fıçı. Bu tasarımı kendim buldum. Yapımı çok zaman almadı. Ve böyle bir cihaz bahçede, uygun olan her yere hızlı ve rahat bir şekilde taşınabilir.
  16. İvan
    Arsanızda 50-60 tuğla varsa, bir barbekünüz olduğunu düşünün. Herhangi bir şekilde bir kuyu yerleştirin: daire, oval, dikdörtgen, kare. İlk sırada iki delik bırakmayı unutmayın. Çözeltiye gerek yok, kullandıktan sonra sökün. Şekle göre ızgara.
  18. Sergey
    Ve tuğlalardan bir barbekü ocağı yaptım, neyse ki evin yapımından geriye üç yüz tane kalmıştı, bu yüzden onları kullandım. Ocağın altına yakacak odun için bir oyuk yaptım, çok kullanışlı ve yakacak odun her zaman kuru oluyor. Izgarayı çıkarılabilir hale getirdim, bu da ızgara yerine metal bir ızgara takarak ocağı şiş pişirmek için kullanmanızı sağlıyor.
  20. İskender
    Bu arada, küçük bir barbekü için, prensip olarak, bir ızgara için olduğu gibi, bir ayak dikiş makinesinden eski bir çerçeve alabilirsiniz, bu tür şeyler için yaratılmış gibi görünüyor. Markalı olandan daha kötü görünmemesi için onunla oynayabilirsiniz.
  22. İskender
    Çok fazla boş zamanınız varsa, barbekü fırınını dekore etmek için tasarım seçeneğimi düşünebilirsiniz. Fırının kendisi tuğladan yapılmıştır ve dekorasyon için büyük nehir taşları (çakıl taşları) kullanılmıştır. Asıl zorluk, bunları şekil ve boyuta göre seçmektir. Bu malzeme hala nehir kıyılarında ücretsiz olarak toplanabilir.
    1. İskender
      Aynı başarıyla kaldırım taşları ve sıradan cam kullanabilirsiniz, bu arada harika görünüyor, fayanslardan daha kötü değil. Orta Çağ ile yüksek teknoloji arasında bir ara seçenek elde edeceksiniz. Ve genel olarak, tasarım açısından, burada her şey yalnızca hayal gücünüze bağlıdır.
  24. Elizabeth
    Açık hava sobaları farklı sistemlere ve karmaşıklığa sahip olabilir. Başlıca görevleri açık havada ve aslında ateşte yemek pişirmektir. Evde bir tuğla sobamız ve bir gölgelik altında var. Bu uygundur çünkü kışın bile sobayı yakmak sorun değildir. Babam sobayı kendisi yaptı. Toprağın killi olduğunu düşünerek temeli ciddiye aldık, yaklaşık on metre kazmamız gerekti. Duvar örgüsü yarım tuğladan yapılmıştır ve içeride, ateşin kendisinin yanacağı yere şamot tuğlaları yerleştirmiştir. Duvar örgüsünün özelliği, dış ve şamot tuğlaları arasında yaklaşık 5-10 mm mesafe olması gerektiğidir. Boruya gitmek için bir daraltma yapmak gerekiyordu. İncelik, arka sıranın yerinde kalması, yani borunun tam olarak arka sıra boyunca gitmesi, ön ve iki yan olanın daraltılmasıdır. Önde yarım tuğla, yanda ise üçte bir oranında daralttı. Ayrıca sobada güzel bir kemerimiz var. Babam bir dekupaj testeresiyle iki tahtadan bir yarım daire kesti. Birbirine dikmeyi kolaylaştırmak için iki tahta. Bunları bir araya getirdim ve üstlerine normal kontrplak doldurdum. Kemer bu modelden çıktı. Kemerin tek bir tuğlaya yakınsaması çok önemlidir.
  26. Andrey
    Bahçedeki çardağımda gereksiz hiçbir zil ve düdük olmadan tuğladan bir barbekü yaptım. Bunun, örneğin metalden kaynak yapmaktan daha kolay olduğunu söyleyeceğim. Tuğladan yaptığınızda, bir şey işe yaramasa bile, her zaman yeniden yapabilir veya düzeltebilirsiniz. Bu yüzden benim için bu en iyi seçenek.
  28. İskender
    Bir arkadaşım da fıçıdan mangal yapmış ama biraz farklı bir şekilde. Takviyeden bir tripod kaynaklatmış, atmak üzereymiş, sürekli ayaklarının altında yatıyormuş. Sonra fıçıyı almış, kesmiş, altını tripoda kaynaklamış, namlu halkasını üstüne koymuş, çünkü üstünü de kesmiş. Mangal ile ızgara arasında bir şeymiş meğer. Gerekmediğinde ikinci kapağı kapatmıyor, ızgara olarak kullanıyor, örtmesi gerektiğinde üstüne ikinci kapağı koyuyor. Her şey birkaç saniyede sökülebiliyor ve işe yaramaz şey bir kullanım bulmuş.
  30. Elena
    Tuğladan bir barbekü seçerdim, onu iyice inşa ederdim ve onu sadece bir soba değil, aynı zamanda bahçe veya avlu dekorasyonunun bir unsuru yapardım. Yapının stile uyması ve etrafına banklar ve bir masa yerleştirilmesi gerekir. Ancak güvenlik hakkında hatırlamaya değer, çimlerin üzerine değil, beton veya fayanslardan yapılmış bir platform üzerine inşa etmek daha iyidir.
    1. İskender
      Eh, böyle bir barbekü için işi yapacak bir profesyonele ihtiyacınız var. Bu durumda şanslıydım, komşum harika bir duvarcı ve genel olarak inşaatla ilgili her şeyde uzman. Kendi istinat duvarlarını kaldırım taşlarından yaptı, çit kemerini (alt) aynı şekilde döşedi, kendisi ve benim için bir barbekü yaptı. Şömineler, barbeküler, sobalarla ilgili her şeyi yapması için sık sık çağrılır. Bunu ondan alamazsınız, o bir virtüözdür.
    2. İskender
      Biz de böyle yaptık, barbekü çardakta, şimdi kapattık, oraya ışık taktık, oldukça iyi oldu. Duvarlara boynuzlar astım, masa ev yapımı, güzel görünüyor. Doğru, teslim tarihlerine geç kaldık, ancak ilkbaharda test edeceğiz. Adamlar barbeküyü kullanmış olsalar da, birinin doğum gününü kutladılar, beğendiler. Yaklaşık 10 kişi sığdı.
  32. Elena
    Bence, kendinize bir barbekü yapmak zor değil. Önemli olan bir yer bulmak. Sonuçta, bir barbeküye ek olarak, oturacak bir yere de ihtiyacınız var. Bu nedenle, arsa büyükse, o zaman mümkündür. Ne yazık ki, sadece yedi yüzüncü arsamız var ve her şey için. Bu bir ev, bir hamam ve bahçenin kendisi. Bu nedenle, bu şekilde, barbekü işe yaramadı, sadece kocam hala tuğladan yaptığı küçük bir barbekü yaptı
  34. Sergey Laşko
    Elbette bir barbekü ızgarası herkesin ihtiyaçlarına, olanaklarına ve isteklerine göre yapılabilir ve yapılmalıdır. Ama bana göre mobil ızgara en iyisidir.
    Bir barbekü için bir araya geldiğimizde, evde bile olsa, kadınlar masayla meşgul oluyor ve biz erkekler ızgaranın etrafında (ÇEVRESİNE) toplanıyoruz ve et pişerken her birimiz birer kadeh alıp kendimizden bahsediyoruz. Ve büyük bir taş ızgaranın etrafında nasıl toplanıyoruz? Ailede çok sayıda kişiyiz.
  36. Fedor
    Ev yapımı barbekü, metal bir fıçıdan iyi çalışır. Fıçıyı kesin, 2/3'ünü çıkarın. Köşelerden 3-4 bacak kaynaklayın. Örgü telden bir ızgara yapın. Altını kesin ve daha kalın bir ızgara kaynaklayın. Ateş yerde yakılır. Çok estetik değil, ancak çok az maliyeti olacak.
  38. İgor
    Daçamın sekiz yüz metrekarelik bir alanına bir barbekü ızgarası inşa etmeyi başardım. Önce ikiye üç karelik bir alanı betonladım. Kırmızı tuğladan bir ızgara yerleştirdim ve yanına, ızgaranın devamında, tuğlalarla kaplanmış kapaklı bir kazan yerleştirdim. Ucuz ve neşeli. Mimari yok, ama her zaman elinizin altında.
  40. İvan
    Eğer sürekli olarak bir kır evinde yaşıyorsanız tuğladan bir barbekü yapmak kesinlikle mantıklıdır. Kıra ara sıra yapacağınız geziler için metal bir barbekü işinizi görecektir. Ben şahsen doğaçlama yöntemlerle kendim yaptım ve kömürde et pişiriyorum. Gaz kullanma hevesini anlamıyorum, et duman ve odun kokmuyorsa şaşlığın ne anlamı var.
    1. İskender
      Doğaya çıktığınızda, prensip olarak yanınızda taşınabilir bir barbekü taşımanıza gerek yoktur, birkaç dakika içinde doğaçlama malzemelerden doğaçlama bir tane yapabilirsiniz. Sadece ev tipi, sabit bir barbekü, daha geniş işlevlere sahiptir.
  42. İskender
    Yine de barbeküyü tuğladan yapmak en iyisidir, daha çok yönlüdür. Bir komşu tam olarak bunu tuğladan yaptı. Uzun süre tonoz için yanmaz tuğlaların nereden alınacağını düşündü. Neyse ki yakınlarda eski bir alay hamamı var ve sobanın bu amaç için mükemmel olan yanmaz tuğlaları mükemmel bir şekilde korunmuş.
  44. LulaPilula
    Daçaya çok sık gitmediğimiz için kompakt bir mobil barbekü yapmaya karar verdik. Metal fıçılar hakkındaki olumsuz yorumlara dayanarak, büyük çaplı kalın duvarlı bir boru seçtik, harika oldu. Güzel havalarda dışarıda yemek pişiriyoruz ve yağışlı havalarda onu çardağa taşıyoruz. Yapı bize 6 yıldan uzun süredir hizmet ediyor.
    1. İskender
      En basit barbeküm çamaşır makinesi aktivatöründen yapıldı. Hafif, paslanmaz çelik, mobil, kompakt çıktı. Neredeyse çok az değişiklik yapıldı, hala boşta duruyor. Bazen komşularımın kullanmasına izin veriyorum.
  46. Umut
    Prensip olarak, herhangi bir mevcut araçla bir barbekü yapabilirsiniz. Ancak elbette, malzemenin yüksek sıcaklıklarda erimemesine dikkat etmelisiniz. Yukarıda belirtildiği gibi, namlu ince metalden yapılmıştır (ve boyayı kazırsanız, metal de kazınacaktır. Ve gaz silindirine gelince, böyle bir barbeküde pişirmeden önce, iyice yıkayıp temizlemelisiniz, aksi takdirde tüm fikrin kelimenin tam anlamıyla uçup gitme şansı vardır!
    Şahsen, bizim tuğla barbekümüz var. Bence bu en iyi seçenek. Ve ızgara mükemmel ve tabii ki her yıl yeniden yapmak zorunda değilsiniz.
  48. Sergey Germantsev
    Eski bir gaz silindiri harika bir ızgara ve barbekü yapar, ancak eski bir fıçıdan yapmanızı önermiyorum, emek israfıdır. Mesele şu ki, fıçı metali genellikle çok incedir ve sıcaklığın etkisi altında deforme olur ve zamanla yanar. Bunu kendi deneyimimde test ettim, beş hazırlık için yeterliydi.
    1. İskender
      Eski bir gaz tüpü elbette fena değil, ama bir tane var ama. Onunla çalışmadan önce boynunu bile sökmeyen zanaatkarlar var. Bundan ne çıkıyor, bu yüzden internette birden fazla video olduğunu düşünüyorum, böyle bir üretimden ne gibi sonuçlar çıkıyor. Yani, evde metalden sabit bir tane yapıyorsanız, o zaman uygun çapta kalın duvarlı bir boru bulmak gerçekten daha iyidir. Üretim süreci artabilir, ancak sakat kalmama şansı vardır, bu en iyi ihtimalle.

Okumanızı öneririz

Kendin Yap Barbekü Fırını - Hayalinizdeki Fırını Yapın!