Mağazadan Satın Alınandan Daha İyi! Kendin Yap Barbekü Aksesuarları: Maşa, Şiş, Izgaralar

Bahçe arsalarında genellikle sahipleri dinlenme alanı oluşturmaya, konforlu bir çardak ve mangal kurmaya çalışırlar.

Fırının bakımı ve pişirme kolaylığı için Aşağıdaki aksesuarları kullanın: ızgara ızgarası; şiş; maşa; kepçe; maşa; ateş yelpazesi; kazan standı.

Soba ile çalışmayı kolaylaştırmak için, masa üstü. Barbeküleri çok işlevli hale getirmek için, barbekü ek parçaları.

Barbekü fırınının bakımı için aksesuarlar

Barbekü fırınları her kullanımdan sonra temizleyin, aksi takdirde uzun süre dayanmazlar. Bakım ve temizlik malzemeleri - bir kepçe ve bir maşa - bir mağazadan satın alınır veya elle yapılır.

Fotoğraf 1. Barbekü için metal kepçe ve maşa. Bu ürünler yemek pişirdikten sonra temizlik için kullanılır.

Demir çubuk, yanmış kömürleri çıkarmak ve ayrıca ateşte yemek pişirirken kömürleri karıştırmak için kullanılır. Aşağıdaki kriterlere göre seçilir:

• uzunluk;
• ağırlık;
• üretim malzemesi;
• üretim yöntemi.

Poker kullanımı rahat olmalı ve yüksekliğe uygun olmalıdır. Aksesuar ağır olmalı, ancak elleriniz yorulmayacak kadar ağır olmamalıdır. Aşağıdaki malzemeler tercih edilir: çelik ve bronzUzmanlar bir poker seçiyor elle dövülmüş.

Aksesuar kaynak kullanılarak bağımsız olarak yapılabilir. Bunun için metal bir tetrahedral çubuk alın 10 mm kalınlığında, uygun boyutta bir poker sapını bükün ve kaynaklayın. Diğer ucunu bükün ve bir balyozla dövün, ardından elde edilen aleti bir mengeneye sıkıştırın ve birkaç kez çevirin.

Kepçe, sobayı temizlerken kömür ve talaşları toplamak için kullanılır. Bunu kendiniz yapabilirsiniz metal levha, bir sap vidalayarak. Kepçe yapılmalıdır Oldukça geniş.

Pişirme Aksesuarları

Mangalda yemek pişirmek için cihazın kendisine ek olarak ızgara ve şiş gibi ek aksesuarlara da ihtiyaç duyulur.

Kafes

Barbekü fırınlarında et, balık ve sebzeler ızgarada pişirilmişÜreticiler nikel kaplamalı ve döküm ürünlerin kullanılmasını öneriyor.

Nikel kaplamalı ızgaralar ucuzdurlar ve işlevlerini yerine getirirler, ancak kullanım sürecinde eğilirler, kaplama çatlar ve ufalanır. Hasarlı bölgelerde metal korozyona uğrar ve ızgara kullanılamaz hale gelir.

Döküm demir ızgara — dayanıklı ve uzun ömürlü bir aksesuar. Dökme demir oksitlenmez. Bu tür ızgaraların yapışmaz kaplaması vardır. Pahalıdırlar, ancak uzun süre dayanırlar.

Fotoğraf 2. Döküm ızgara kullanılarak mangalda balık ve etin pişirilme süreci.

Bunu mangalda pişirmeye uyarlayabilirsiniz ızgaraÜzerine yiyecek koymadan önce ızgarayı kapatın yağ ile yağlamak.

Ev yapımı ızgaralar şunlardan yapılabilir: paslanmaz telBir aksesuar yaparken tel çapı 5 mm argonla kaynaklanmıştır. Hücrelerin boyutu ve şekli ve ızgaranın boyutu, usta tarafından kendi takdirine göre seçilir. Paslanmaz çelik ürünler yüksek sıcaklıklarda hasara uğramaz, deforme olmaz veya oksitlenmezYemek hazırlamak için bu tür ızgaralar yağ ile yağlanır ve kullanıldıktan sonra temizlenir.

Şişler

Et ve sebzeleri şişlere geçirerek barbeküde pişirebilirsiniz. Bunlar ticari olarak mevcuttur, ancak kendiniz de yapabilirsiniz.

Şiş yapmak için ihtiyacınız olanlar: 60mm kalınlığında paslanmaz çelik tel. Tel parçalara kesilir 80 cm uzunluğunda, ateşte ısıtılıp soğutulur. Bu işlemlerden sonra çelik esnek hale gelir ve ona gerekli şekli vermeye uygun hale gelir. Daha sonra bir çekiç kullanılarak tele istenilen şekil verilir. On santimetre bir ucu sağlam bırakılıp halka şeklinde katlanarak şişin sapı oluşturulur.

Ahşaptan dekoratif saplar yapan ustalar var. Şişin diğer ucu keskinleştirmek Et parçalarının kolayca geçirilmesi için.

Bileme, bir bileme makinesinde veya zımpara taşında yapılır. Güç vermek için ürünler sertleştirilmiştirBunun için ateşte ısıtılıp soğuk suda soğutulurlar.

Şiş torbaları, ürünleri saklamak ve doğaya götürmek için oldukça kullanışlı olan, oldukça yoğun malzemeden üretilen torbalardır.

Kendin Yap Aksesuarlarının Faydaları

Kendin Yap Aksesuarları Konveyör bantta üretilenlere göre bir dizi avantaja sahiptir:

1. El yapımı ürünler, önemli ölçüde daha az maliyetli olacak fabrika.
2. Bağımsız olma imkânı geleceğin boyutunu ve şeklini belirlemek aksesuar.
3. El sanatları benzersiz bir tasarıma sahip.
4. Yazarın ruhu her üründe yaşar, bu yüzden kullanımı keyifli.

Kendi ellerinizle bileşenler yapmak

Masa, mangal, maşa gibi bazı eşyalar elle yapılabilir.

İlginizi çekebilecek diğer konular:

Tutumlu sahibine not: Kendin yap barbekü ızgarası

Kendi elinizle taş barbekü yapmak sadece bir duvarcı için mümkün değildir

Nitelikli yardım olmadan yapamazsınız! Duvara monte gaz kazanı kurulumunun incelikleri

Dışarıda Bir Tuğla Masa Yapımı

Masa üstü performans sergiliyor İşyeri fonksiyonları mangal alanında. Burada yiyecekler hazırlanır, yemeğin son servisi yapılır ve mangal fırını kurulur.

Tuğla tezgah inşa etmek için proje geliştiriliyor. Çalışma alanının uzunluğu, genişliği ve yüksekliği için bireysel gereksinimler dikkate alınır ve sobanın montajı için girintinin yeri belirlenir. Gaz tüpleri, barbekü temizlik ürünleri ve açık hava rekreasyonunu organize etmek için gerekli diğer şeyler genellikle tezgahın altında saklanır.

İnşaat için araç ve gereçleri hazırlayın:

• tuğla;
• beton;
• çimento harcı;
• takviye veya metal ızgara;
• kontrplak;
• rulet;
• keskiler;
• çivi, vida;
• beton için taşlama makineleri ve taşlama diskleri.

Tezgah yapımının aşamaları:

1. Binanın temeli tuğla örgüdür. Yüksekliği mutfak tezgahı belirler ve barbekü tezgahı tuğladan bir kat daha yüksek yapılır.
2. Elde edilen yapıya kontrplak yerleştirilir, gelecekteki çalışma alanının şekline göre kesilir. Yanlarda inşa ederler döküm kalıbı. Kontrplak kenarları vidalar veya çivilerle sabitlenir. Masa tablası kalın yapılır 4-5 cm.
3. Kontrplak üzerinde metal örgü veya donatı döşeyin.
4. Çimento harcını karıştırın, talimatları izleyerek.
5. Çözeltiyi tezgaha dökün.

Solüsyon kuruduktan sonra tezgah pürüzsüz hale getirilir. taşlama diskleri kullanılarak. İstenirse ürün mermer, suni taş veya fayans kaplama ile kaplanabilmektedir.

Tuğla barbeküde barbekü ek parçası

Tuğla barbeküye ızgara takmak fırını daha da güvenli hale getirir Kömürde yemek pişirmeye yarayan çok fonksiyonlu cihaz.

Barbekü ek parçaları seçildi Aşağıdaki parametrelere dayanarak:

• Fırının büyüklüğü ve ihtiyaçlarınız. Barbekü boyutu 90 santim için tasarlanmış 9 şiş, 70 santimetre — 7'de.
• Çerçevenin sağlamlığı. Çerçevesi eğilmeyecek şekilde bir barbekü ızgarası seçin. Kullanılan malzemeler: döküm, ısıya dayanıklı çelik.

Fotoğraf 3. Tuğla barbeküde barbekü ek parçası. Kolayca çıkarılıp temizlenebilmesi için ahşap saplarla donatılmıştır.

Mangallar aşağıdaki ekipmanlarla donatılmıştır:

• farklı ebatlarda ızgara ızgaraları;
• ızgara;
• kömür yakmaya mahsus kutu.

Şişlere rahatça batırabilmek için ızgaranın gövdesinde yuvalar oluşturulmuştur.

Barbeküler donatılacak kulplu kolay çıkarılması ve temizlenmesi için. Kısa destek ayakları.

Metal bir sacdan kendi ellerinizle yerleşik bir barbekü yapabilirsiniz. Bunun için Aşağıdaki araçlara ihtiyacınız olacak:

• kaynak makinesi veya cıvatalar ve bir tornavida;
• yapboz, öğütücü;
• delmek;
• şerit metre, gönye.

Çalışma sırasında Kişisel koruyucu ekipman kullanın.

Onlar yaparlar çizim ve proje, gelecekteki ürünün boyutlarını gösterir. Çizim bir çelik saca aktarılır ve parçalar bir taşlama makinesiyle konturlar boyunca kesilir. Kenarlar bir kaynak makinesiyle birleştirilir ve bacaklar metal köşelerden kaynaklanır. Barbekü yapılır yükseklik 15-20 cm. Izgarayı takıyorlar ve şişlerin geçeceği delikleri açıyorlar.

Barbekü maşası

Bir diğer olmazsa olmaz aksesuar ise barbekü maşasıdır. Profesyoneller ızgara sırasında biftekleri çevirmek için çatal değil maşa kullanırlar. etin sulu kalmasını sağlamakAynı aksesuar şu amaçlar için de gereklidir: bitmiş ürünü ısıdan çıkarmak.

Maşalar ısıya dayanıklı olmalıdır. Metal maşaları seçin uzun saplı, yanmamak için ve tırtıklı kenarlıÜrünü güvenli bir şekilde tutmak için.

Yemeği masaya servis etmek için kısa saplı maşa kullanın. Üreticiler çok işlevli modeller sunar. Dahili termometre ile.

Metalden kendi barbekü maşanızı yapabilirsiniz. Aşağıdakiler bu amaçlar için uygundur çamaşır makinesi tamburu veya aynı kalınlıktaki sac levha.

Gelecekteki maşalar metal üzerine katlanmamış bir biçimde çizilir ve çizime göre bir öğütücü ile kesilir. Düzleştirilir, pürüzler ovalanır ve sonra ikiye bükülür. Aşçının maşayı eliyle tutacağı yerlere ahşap plakalar takılır.

Hizmet ömrü nasıl uzatılır

El yapımı aksesuarlarınızın daha uzun ömürlü olması için, Sıcak metale su temas etmesinden kaçının Ve mekanik darbe. Metal eşyaları dışarıda bırakmayın. Her zaman kaliteli yakıt kullanılması ve barbekü aksesuarlarının kullanımdan hemen sonra temizlenmesi önerilir.

Yararlı video

Paslanmaz çelik barbekü ızgarasının yapım sürecini gösteren videoyu izleyin.