在採取負責任的步驟之前的休息：如何選擇一款各方面都很棒的電烤架？

可安全在狹小空間內使用，並能快速準備食物 - 基本要求，這些都是現代電烤架所採用的。

選擇新的電烤架時，重要的是要注意其 技術規格。

電烤架有哪些種類？

取決於 從設計上 烤架有以下區別：

• 打開 — 放置產品的爐篦位於加熱元件（TEN）的正上方；
• 關閉 - 類似準備食物的壓榨機；
• 普遍的 - 這種模型可以同時開放和封閉。

如果你注意加熱元件，電烤架就會出現 接觸式和非接觸式在第一種情況下，食物與加熱元件直接接觸，在第二種情況下，則不存在這種接觸。

區分 便攜式和固定式 燒烤架。前者可以輕鬆攜帶到鄉村或鄉村，而後者將永久安裝在選定的房間內。同時，設備可以 地板或桌面，這使得烤架可以輕鬆調整到特定的室內風格。

發揮重要作用 工作表面，通常是這樣製作的：

• 從 金屬；
• 從 玻璃陶瓷；
• 從 鑄鐵 光柵。

從清潔的角度來看，最經濟的選擇是使用由 玻璃陶瓷 — 照顧起來非常容易但這種設備的主要缺點是 脆弱性。

更實用 表面看起來 由金屬或鑄鐵製成 光柵。

不同型號的電烤架之間的最終差異可能是 閥體材質：設備製造 由鋼或塑膠製成在這種情況下，沒有嚴格的建議，選擇適合您預算的選項。

如何選擇新的優質設備？

最 小的 此模型設計用於 2-6份.如果您使用 大的 然後你就可以輕鬆地用它們做飯 最多 15 份 食物。對於大家庭或經常與朋友聚會的人來說，大型電烤架就足夠了。

最優指標是 力量 在水平上 2千瓦低功率烹調時，肉可能煮得不夠熟。要控制溫度，您可以設定 控制感測器，並且 過熱預防系統 （防火）。

照片 1. Tefal Optigrill 接觸式烤架具有方便的顏色指示器，可讓您監控食物的熟度。

選擇時 前提，其中電烤架將位於，值得考慮 電線佈線的可能性由於此類設備功率較大，同時工作時不排除出現較大負載的情況，例如微波爐和洗衣機。

電烤架的主要用途是 烹調肉類。但沒有人阻止你使用它們進行處理，例如， 蔬菜。

為了方便烹飪後清潔，電烤架應包含 特殊托盤. 有助於節省清潔時間，且無需使用帶肋的工作表面。

選擇電烤架的建議

基本要求 家用電烤架：

• 方便；
• 簡單 在役；
• 風格一致 房屋對每個業主來說都是一個重要因素，因為新設備不僅要實用，還要美觀；
• 參數合規性 “價格-品質” — 有了它，您將能夠以合理的價格找到功能最強大的設備。

為餐飲機構購買電烤架時 值得考慮這些因素：

• 各式各樣的菜餚，這些都是在餐廳或食堂使用類似的設備準備的——電烤架的每種改進都提供不同的烹飪方法；
• 服務規模 客戶－在許多情況下，需要一個大的工作檯面來同時準備不同數量的菜餚；
• 最大可能和可接受的 力量 - 節省時間並達到更好的烘焙效果；
• 高的 安全指標 單元。

有用的視頻

影片解釋了選擇電烤架時要注意什麼，並示範如何使用 Polaris 設備烹飪肉類。

電烤架是每個家庭的最佳解決方案

來自世界各地用戶的反饋使我們能夠彙編 最受歡迎的製造商名單 電烤架始終關注其設備的品質及其安全性：

• 飛利浦；
• 戈倫耶；
• 拉塞爾·霍布斯
• 特福；
• 澤爾默；
• 塞弗林；
• 博克。

每家上市公司都在不斷 正在嘗試擴大其範圍，得益於此，在這些品牌的設備中你總能找到 各種各樣的模型。此外，製造商 提供保證 在所有烤架上，眾所周知，這是新設備可靠性的關鍵。