炙烤

工廠製造的燃氣燒烤爐可靠且易於使用。 對於頻繁烹飪來說，使用天然氣比使用煤炭或木材更方便。

優質製造商的烤架 非常昂貴 只有餐廳廚師才能買得起。

達到同樣的效果 更少的錢 您可以親手製作一個瓦斯燒烤爐來做到這一點。

瓦斯燒烤爐有很多選擇。它們各有不同 根據燃燒器的數量、結構、尺寸和功能。

有些烤箱配有烤箱和燻製室，而有些則只有幾個爐頭和一個爐篦。因此，放置設備的可能性也會有所不同。

最簡單的設備 配有兩個燃燒器，尺寸較小，適合涼亭、露台或庭院。 更多燃燒器以及額外的面板，對於室內安裝來說已經太過笨重。最好將它們放置在室外或單獨的房間內。

安置條件也會發生變化， 取決於烤架所用的瓦斯。 使用丙烷罐作為燃料的烤架相對獨立，可以放置在房間或院子裡的任何地方。如果該設備使用天然氣，則應將其放置在足夠靠近分支管線的位置，以避免使用長軟管和一系列柔性連接。

為了製作夏季別墅的烤架，最常用的是舊瓦斯罐。

很合適 丙烷罐，儘管任何都可以，只要它有足夠的 厚底和厚壁不允許有漏水、生鏽或修補過的區域。