一個爆炸性但非常有利可圖的想法:用自己的雙手用瓦斯罐製作烤架

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為了製作夏季別墅的烤架,最常用的是舊瓦斯罐。

很合適 丙烷罐,儘管任何都可以,只要它有足夠的 厚底和厚壁不允許有漏水、生鏽或修補過的區域。

瓦斯燒烤爐:附烤肉架和煙燻室的煙燻爐

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一種由圓筒製成的裝置,專門用於烹飪肉類菜餚, 被使用 以及烤架本身, 像燒烤、燒烤或煙燻房其中包括:

  • 框架 (包含至少兩個平行或順序組合的腔室:一個用於燃燒煤,第二個用於放置肉類製品);
  • 格子;
  • 吹;
  • 蓋;
  • 用腿站立。

煙囪 並非總是存在,這取決於主人的意願。對於「帶煙」的熱熏肉菜餚,不需要煙鬥,煤炭產生的煙會直接噴到產品上。

煙熏烤架 冷燻室透過冷卻空氣的煙囪連接。在傳統的烤架中,肉類在烤架上透過燃燒木炭產生的熱波進行烹調。溫度由一扇門調節。

重要的。 只有烤架才能保證 肉類製品將完全煎熟這是透過從各個方向均勻施加熱量來實現的。

烤架、烤肉架和燻肉機的工作原理都是一樣的,都是利用燃料燃燒產生的熱量來烹調食物。只不過,在烤架上,要煎的肉是放在 在烤架上並且可以透過風扇罩調節溫度,無需翻轉產品本身。燒烤爐則沒有此功能。這款烤架專門用於烤肉串,沒有烤架,只有用於串肉的孔或固定裝置。

如何用自己的雙手用圓柱體製作烤架?

作品包括 從以下階段

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  • 準備屍體;
  • 切割圓柱體;
  • 吹氣裝置、其他開口;
  • 製造蓋子;
  • 支架的安裝。

隨著時間的推移,烤架會變成均勻的黑色,但 如果需要的話,可以對結構進行塗漆。

工具和材料

將瓦斯罐改造成烤架 需要以下套件:

  • 保加利亞語;
  • 焊接機;
  • 電鑽;
  • 門鉸鏈;
  • 錘;
  • 活動扳手;
  • 鑿;
  • 角落;
  • 金屬管。

格子 因為烤架正在製作中 獨立地或 被購買 在商店裡

零件、圖紙和安裝的準備

一旦找到所需的氟利昂或丙烷氣瓶,必須 適應 在烤架下面。

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照片 1. 用舊瓦斯罐製作的燒烤架的近似圖,包括正面和側面視圖。

無法立即切割容器,這非常危險,因為容器內經常殘留液化氣體或冷凝物。打開氣瓶,然後將其倒置。 確保裡面沒有多餘的雜質,將肥皂泡沫塗抹在打開的閥門上。現在 斷開水龍頭 使用扳手和錘子或鋸子。

注意力! 如果你決定減少水龍頭的流量, 給切割區域澆水 工作時,以免剩餘氣體因火花而點燃!

然後空白 加滿水 從軟管中取出並 靜置三至四天只有在這種情況下,進一步的工作才是安全的。

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在烤架底部 鑽孔然後,使用鉚釘和焊接,將門鉸鏈安裝到門上 - 後者通常不是折疊式,而是完全可拆卸的。之後,用螺栓固定一個由不加熱材料製成的手柄。

從內部 身體變得更加強壯 在整個邊緣處都安裝一個轉角。如果不這樣做,烤架在高溫下會很快變形。在轉角處安裝一個轉角 網和串的緊固件

之後,它們被安裝到車身上 用腿站立後者適合將鐵管切成四等份,用焊接和螺栓固定在底部。

重要的。 如果烤架仍不穩定,請將其降低 附加角

工作結束時 在底部 鑽孔烤架 幾個洞它們適用於燒盡的煤炭。

自製烤架的潛在問題

從描述來看,烤架似乎是用舊圓柱體製成的 沒有什麼複雜的確實如此,但只適用於那些 至少具備基本的焊接技能如果您之前沒有進行過焊接工作,請讓經過認證的專家負責此生產階段!

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即使是空的圓柱體也包含 殘留氣體即使是輕微的火花,也會導致爆炸。因此,在開始工作之前,必須檢查所有氣體是否已排出。

已完成 使用肥皂泡沫如果塗抹在閥門上的溶液沒有起泡,則表示閥體內沒有氣體,可以繼續工作。

如果您無法拆除水龍頭,請找助手幫您將其切斷。 用磨床切割時產生火花等等。因此,最好這樣做:一個人操作鋸子,另一個人不斷地向切割區域澆水。

有用的視頻

觀看視頻,了解如何用煤氣罐製作燒烤架:準備零件和焊接結構。

燃料選擇

最適合燒烤 粗樺木炭。它燃燒時間長,保溫性好。即使是知名商店也可能提供 低品質的松木或白楊木燃料 偽裝成樺木。它無害,但不會帶來任何好處:它會立即燃燒,所有熱量都會蒸發。打開包裝,看看裡面有什麼,研究一下樣品。

重要的! 樺木炭與眾不同 深無菸煤色調和閃光 在光明中。

如果包包裡有東西 黑色和啞光類似活性碳片,它可以是 松樹、山楊樹、榛樹,但不是樺木。如果沒有示範樣品,且賣家在任何情況下不同意打開包裝,則拒絕購買。

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評論

  1. 阿喬姆
    我也做了同樣的烤架,但找不到舊的瓦斯罐,新的瓦斯罐丟了真可惜,只好用了一塊5毫米厚的鐵皮。除此之外,其他一切都安排得一樣,只是我有兩個煙熏室,一個用來烤肉,另一個用來烤魚,我把它們做成一樣大小,當然,烤架上的肉烤出來味道不錯,很美味。魚烤出來像煮熟的一樣,總體來說,煙熏得熱乎乎的,而不是冷的。現在我想再做一個魚熏室,把它放在離主設備遠一點的地方。
  2. 弗拉基米爾
    用瓦斯罐做成的烤架固然有趣,但問題在於你還是需要找到一整罐瓦斯罐,而且很危險。我朋友的別墅裡也有一模一樣的設計,他自己做的,只不過不是用煤氣罐,而是用一根厚壁的管子,他可以一次性煎肉,肉很快就堆在那裡,味道相當鮮美,而且肉已經完全煎熟了。我們打獵後總是在那裡烤野豬或鴨子。這個裝置位於一個頂篷下,管子從頂篷引出,烤架旁邊有一張桌子。原來,你可以方便地從那裡取出鴨子,然後立即把它熱氣騰騰地放在桌子上。

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