بناء فرن شواء من الطوب بيديك. مشاريع باستخدام فرن وموقد.

يبدو أن بناء شواية من الطوب مع موقد بيديك أمرٌ معقدٌ ومكلف، ولا يستطيع القيام به إلا المحترفون. لكن هذا العمل من الممكن حقا أن تفعل ذلك بنفسك.

كل ما عليك فعله هو التحلي بالصبر، والحصول على جميع المواد اللازمة والبدء في العمل بكل عناية.

لن يكون موقد الشواء الجيد مجرد ديكور ناجح لمنزلك الصيفي فحسب، بل سيكون أيضًا سببًا رائعًا لجمع العائلة بأكملها والأقارب والأصدقاء تحت سقف واحد.

بالإضافة إلى ذلك، يتم إعداد الطعام في الهواء الطلق دائما ألذ ويزيل الحاجة للوقوف في المطبخ المزدحم خلال فصل الصيف الحار.

لماذا تقوم ببناء فرن الشواء من الطوب بيديك؟

هذا الموقد مثالي ليس فقط لطهي الشاشليك، بل أيضًا للطهي، من حيث المبدأ، أي أطباق، والتي لا يمكن إلا لخيالك أن يتوصل إليها.

اطهِ الخضار، واقلي تشيبوريكي، واطبخ المربى، وإذا اشتريتَ مرجلًا، يمكنك أيضًا الاستمتاع بطبق بيلاف لذيذ. تبدو شواية الطوب أفضل بكثير. أكثر إثارة محمول.

خاصةً إذا كانت شواية مزودة بفرن، وملحق بها مكان لتحضير وتقطيع الطعام. وببناء مأوى فوقها، ستتمكن من استخدامها براحة في الأحوال الجوية السيئة.

المزايا والعيوب

الميزة التي لا شك فيها هي أن شوايات الطوب أبدي عمليابمجرد بناء موقد كهذا، ستتمكن من استخدامه لأي مدة تريدها. بالإضافة إلى ذلك، إمكانية للتفاخر فرن شواء من الطوب أمام ضيوفك لن يكون ضروريًا. يمكن حل مشكلة هطول الأمطار المفاجئة بإضافة مظلة.

سيتكامل السقف بشكل مثالي مع فرن الشواء المصنوع من الطوب (انظر صور المباني المغلقة في نهاية المقال). من عيوبه ارتفاع تكلفة هذه الشوايات. أكثر من ذلك بكثير، من تلك المعدنية المحمولة، وإذا تم بناؤها بشكل غير صحيح، فقد تكون عديمة الفائدة تمامًا.

تخطيط البناء

أين سيُوضع الموقد مع شواية مصنوعة من الطوب؟ نُجهّز المكان بأيدينا.

يجب أن يتم البناء في العراء جيد التهوية منطقة آمنة وبعيدة عن المواد القابلة للاشتعال. يُنصح أيضًا بتجهيز هذا المكان بغطاء لحماية الموقد من سوء الأحوال الجوية. كما يُوفر وجود حاجز صغير كوةحيث يمكن للضيوف التجمع.

ملحقات إضافية

يمكن أن يحتوي الشواء على: مرجل، فرن، مدخنة، مدفأة مع شواية، تندور، موقد طبخ.

يمكنك بناء شواية مع فرن من الطوب، اكمال البناء مدخنة أو منطقة العمليقتصر عدد المباني على المساحة المتوفرة في الموقع فقط.

تصميم

أي شواء يبدأ الأمر بمشروع. إذا لم تكن لديك خبرة تقنية، فمن الأفضل طلب التخطيط من بنائين محترفين، أو استخدام أحد مشاريعنا (انظر الصور ومخططات الصفوف أدناه). ولكن يمكنك أيضًا إعداد مخطط الصفوف بنفسك، باتباع القواعد الأساسية:

• غرفة الاحتراق بناء مرتفع أربعة صفوف من البناء؛
• ثلاثة صفوف من البناء على الشواية؛
• مدفأة - في ستة صفوف من البناء؛
• الغلاف - ثلاثة صفوف من البناء في الارتفاع.

مشاريع الشواء من الطوب مع موقد: الرسومات والصور

مشروع موقد شواء بموقد مغلق (يمكن أن يكون فرنًا)

مشروع فرن شواء بموقد مفتوح

مشروع موقد شواء مع فرن وموقد

الأدوات اللازمة للعمل.

• مجرفة.
• دلو.
• حاوية للحل.
• البلغارية.
• مجرفة.
• مطرقة مطاطية.

المواد اللازمة

• طوب سيراميكي.
• طوب الطين لصندوق النار.
• أسمنت.
• رمل.
• الخلطات الجافة للبناء.
• فخار.
• حجر بري.
• روبرويد.
• حصى.
• زاوية معدنية.
• موقد الطبخ.
• قضبان شبكية.
• عوارض خشبية.
• باب المنفاخ.
• باب صندوق النار.

نقوم ببناء فرن الشواء من الطوب بأيدينا

إعداد الموقع

إذا لم يكن موقع البناء مُغطى بالخرسانة أو، على سبيل المثال، غير مبطن بالحجارة، فسوف يتعين عليك إعداد الموقع تحت الشواية. أولاً، أزل أي حطام وأزل الطبقة العليا من التربة. المساحة المطلوبة لا تقل عن ثلاثة أمتار مربعة.

وضع الأساس

يبدأ بناء فرن الشواء بتركيب الأساس. تعتمد الأبعاد على مساحة المبنى، ويعتمد العمق على كثافة التربة. كلما انخفضت الكثافة، كان الأساس أعمق. يُفضل تعزيزه. مع دبابيس أو أسلاك فولاذية.

يجب أن يكون عرض الحفرة أكبر من الفرن نفسه 10 سنتيمترات. عمق الحفر تقريبًا 30 سنتيمترًاإذا كان هناك الكثير من الرمال في التربة، فقم بحفر حفرة ضحلة، وقبل صب الأساس، تحتاج إلى تثبيت القوالب.

بعد تركيب القوالب الخشبية، املأ الجزء السفلي بالرمل والحصى، ودك السطح وسقيه بالماء. ثم املأه بالملاط.

المؤسسة من خلال 10-15 يومًا اكتسب قوة، ثم انتقل إلى البناء. ولكن قبل ذلك، يُفضل توفير العزل المائي للهيكل. العزل المائي على سبيل المثال، قد تكون قطعة من لباد التسقيف مناسبة.

هنا، تُستخدم أي مواد أخرى قادرة على الاحتفاظ بالحرارة داخل الشواية. ضع طبقة من الطوب فوقه، ثم املأها بالإسمنت. الآن، يمكنك البدء في بناء فرن الشواء.

بناء شواية مع فرن

بعد استلام مخطط البناء، أو إتمامه بنفسك، عليك البدء ببناء شواية من الطوب مزودة بموقد. يجب تنفيذ البناء بعناية واهتمام بالغين، لأن البناء غير السليم أو رديء الجودة قد يُفسد الهيكل بأكمله، ويكلفك وقتًا وجهدًا.

عند وضع الطوب، يمكن أن تأتي المساعدة من إطار خشبييجب تركيبها في البداية للحصول على جدران متجانسة للشواية. يُنصح باستخدام الطين في ملاط ​​التثبيت. بدلًا من الطين، يمكنك استخدام خلطات جافة خاصةاستخدم زاوية معدنية لتغطية فتحات الموقد. إذا قررت استخدام الطوب القديم للبناء، فلا تنسَ التنظيف المسبق من الأسمنت القديم المجفف.

تم وضع الموقد من طين النار الطوب، لمقاومته للحريق. يمكن صنع الجدران والكسوة من الطوب الخزفي العادي. يُصنع ملاط ​​موقد الشواء من الأسمنت والرمل والطين. أما بالنسبة لصندوق النار المصنوع من الطوب الطيني، فيُستخدم ملاط ​​بدون إضافة أسمنت بالنسب التالية: ثلاثة أجزاء من الرمل إلى جزء واحد من الطين. من المستحسن وضع الطوب قبل وضع نقع في الماءوهذا سيضمن رابطة أقوى.

قبل البدء في البناء، قم بحساب موقع البناء بعناية وتأكد من وجود مساحة خالية كافية حوله.

مخطط وضع الشواء مع الموقد

1. قم بوضع أول صفين متصلين طوب على شكل مستطيل أو بالشكل المحدد في المخطط. لا تنسَ محاذاة الزوايا وإزالة الملاط الزائدحتى لا يفسد مظهر الموقد. لضمان تساوي الصفوف، استخدم خطًا رأسيًا.
2. إلى المستوى الثالث قم بتثبيت باب رماد الموقد.
3. رابعا كما أنها وضعت بشكل متين.
4. في الصف الخامس قم بإغلاق باب الرماد الخاص بالموقد باستخدام قفل وقم بتركيب الشوايات.
5. في السادس وضع الطوب بدون فجوات.
6. في السابع يمكنك الآن تركيب باب صندوق النار.
7. في الثامن وتوضع الطوبة التاسعة في طبقة متصلة.
8. من المستوى العاشر عادة ما يبدأون بالفعل في بناء مدخنة الموقد.
9. في الحادي عشر حجب فتح باب صندوق النار.
10. في الثاني عشر اصنع بالفعل موقدًا ومدفأة.
11. من الصف الرابع عشر المضي في بناء قناة المدخنة وبناء الجدران الجانبية للموقد والجدار الخلفي.
12. من الحادي والعشرين إلى الثالث والعشرين يتم إنشاؤه غطاء الموقد نصف الدائريهنا، لإعطاء الطوب الشكل الصحيح، فإنه سيتعين عليك قطعها باستخدام مطحنة.
13. من الرابع والعشرين إلى الحادي والثلاثين يجب وضع الطوب في طبقة متواصلة.
14. مكان ما في اليوم السادس والعشرين إخراج قناة الدخان على التوالي.
15. بالفعل في المستوى الثاني والثلاثين يمكنك تركيب أنبوب. عادةً ما يكون الغطاء فوق الأنبوب مصنوعًا من نفس المواد التي صُنع منها الموقد.

لمزيد من الراحة عند استخدام الشواية، يجب مراعاة بعض الفروق الدقيقة في تصميمها. على سبيل المثال، عند حساب عرض الشواية، يجب أن تأخذ في الاعتبار طول الأسياخ.

السلامة من الحرائق

لا تنسى أن الشواية رائعة للغاية خطر الحريق الهياكل. إن عدم الالتزام باحتياطات السلامة أثناء الاستخدام غير الدقيق للموقد قد يؤدي إلى عواقب وخيمة.

يُمنع ترك أي مواد متفجرة بالقرب منه. يُمنع أيضًا إجراء أعمال بناء بالقرب من أجسام خشبية. الأشجاريجب تركيب المظلات أو الملاجئ الأخرى بحذر لمنع احتمالية اندلاع الحرائق فيها.

إن معرفة وتطبيق أهم مبادئ السلامة من شأنه أن يزيل إمكانية حدوث نتائج غير متوقعة.

بناء فرن الشواء مع موقد خطوة بخطوة: الصورة

فيديو مفيد

قم بإلقاء نظرة على مشروع بناء شواية مع موقد في الفيديو:

خاتمة

من خلال معرفة القواعد الأساسية للبناء، فمن الممكن بناء شواية ممتازة من الطوب مع موقد بنفسك. بدون الاستعانة بعمال بناء محترفين، وتوفير الكثير من المالالأهم هو مراعاة احتياطات السلامة وعدم تجاهل التفاصيل الدقيقة عند بناء الموقد. سيصبح الشواية زينةً رائعةً للمنزل الريفي، ومناسبةً رائعةً للتجمع، ومصدر فخرٍ لمالكها.