Seznámení s východní kuchyní je jednoduché, rychlé a za jakýchkoli podmínek: sporák na kotel z potrubí vlastní výroby
Kotel je speciální typ nádobí, ve kterém se snadno vaří. orientální kuchyně.
Ale to vyžaduje speciální trouba, který má svůj vlastní Výhody: rychlá montáž, vysoká rychlost ohřevu, relativní mobilita, možnost výroby z improvizovaných prostředků.
Z nevýhody Je třeba poznamenat: rychlé ochlazování a vyhoření, obtížné je najít kvalitní silnostěnnou trubku.
Typy kamen pro kotle
Mezi kovovými pecemi vynikají: několik typů designů:
- jednoduchý, na kterém můžete vařit pokrmy pouze v kotli;
- komplexní nebo multifunkční — k vaření lze použít kotel nebo jiná zařízení, jako je gril na smažení masa nebo mobilní udírna na horké uzení;
- přenosný;
- stacionární.
Nejjednodušší Kotel se vyrábí následujícím způsobem: z trubky se vyrobí válec s horním okrajem řezaným ve tvaru okvětních lístků, ve kterém dva otvory.
Ve výšce 10 centimetrů od horního okraje pod komínem a přibližně 10-15 centimetrů od dna pro topeniště. Uvnitř topeniště je instalován rošt.
Další možností, jak se vyhnout míchání palivového dřeva s již spáleným popelem, je vyrobit síťované dno kamna, na která se pokládá palivové dříví a spálené uhlíky a popel padají otvory ve spodní části topeniště na zem nebo na podnos instalovaný pod ním.
Pro informaci. Optimální velikost válcová část design je o 800–900 mm, průměr otvoru pro komín — 100–110 mm, výšku nohou si každý volí sám, aby proces vaření byl co nejpohodlnější a nejbezpečnější.
Aby se zabránilo rozsypávání dřeva a uhlí, spodní okraj je vhodné jej umístit do výšky 100–120 mm od dna válec a ve výšce 350-400 mm dělat další otvory aby oheň dostal kyslík.
Jak vyrobit kamna z trubky
Celý proces stavby kamen pro kotel z trubky se skládá z tři hlavní fáze:
- Příprava materiály a nástroje potřebné k vytvoření pece - výběr trubky optimálního průměru, další prvky, elektrody vhodné pro specifický typ kovu.
- Stvoření výkres s uvedením specifických konstrukčních prvků kamen a rozměrů dalších prvků: v jaké výšce jsou rukojeti, otvory, tvar a výška nohou atd.
- Shromáždění pece v souladu s vytvořeným výkresem a počátečním výpalem za účelem identifikace případných vad a jejich opravy.
Důležité! Každé fázi je třeba věnovat pozornost maximální pozornost, protože všechny společně pracují na konečném výsledku.
Výběr materiálů a nástrojů
Pro stavbu kamen budete potřebovat následující materiály:
- Trubka s tlustou stěnou — čím silnější stěny, tím lépe, protože takový kov bude funkčně udržovat teplo.
- Trubka pro komín — v závislosti na jeho průměru se v tělese kamen vytvoří otvor pro komín.
- Kovové rohy vytvořit úchyty pro konstrukci, nohy a další prvky zařízení.
- Kovový talíř pro spodní část trouby.
- Rošt — pokud projekt předpokládá jeho instalaci.
Pokud jde o nástroje používané při stavbě, zahrnují:
- bulharský a řezací kotouče k němu;
- vrtat a kovové vrtáky pro vytvoření otvorů malého průměru dle požadavků konstrukce pece;
- svářecí stroj a elektrody vhodné pro specifický typ kovu;
- kladivo;
- úroveň;
- ochranný rukavice, brýle a svářečská maska.
Rada. Všechny materiály lze také vybrat z dostupných. improvizované prostředkyNapříklad silnostěnnou trubku lze nahradit plynovou lahví a rukojeti lze vyrobit z podobných prvků starého nádobí.
Vytvoření projektu
V této fázi je zjištěno, že které schéma je výhodnější u konkrétní trouby, zda bude vybrána pro stávající kotel, nebo zda bude kotel následně vybrán pro stávající troubu atd.
Fáze návrhu splňuje úkoly vytvoření výkresu konkrétní pece s ohledem na všechny její vlastnosti. Takový výkres zobrazuje nejen rozměry, ale také umístění všech hlavních otvorů, rukojetí a dalších součástí.
Ve fázi návrhu se zobrazuje informace o vytváření dalších prvkůnapříklad se vyrábějí stůl na jídlo nebo stojan na palivové dříví výpočty přepravních možností konstrukce.
Montáž vlastními silami: foto
Montáž je hlavní fází konstrukce kamen z trubky. Navzdory zdánlivé jednoduchosti je při její realizaci extrémně nežádoucí odchylka od výkresu, protože to může vést k porušení konstrukčních prvků a následné nesprávné fungování celé konstrukce.
Sestava pece se skládá z určité kroky:
- Značky potrubí - všechny otvory vytvořené v peci jsou vyrobeny v přísném souladu s vypracovaným výkresem.
- Sekce trubky a všechny další prvky podle použitého značení - se provádí bruskou s použitím kruhů různých průměrů, proto je nutné při práci s tímto elektrickým nářadím pamatovat na bezpečnostní opatření a chránit si oči a ruce.
- Počáteční sestavení pro testování korespondence otvorů vytvořených v tělese trubky s výpočty ve výkresu.
Foto 1. Kontrola otvorů vyříznutých v trubce pomocí krejčovského metru. Rozměry by měly odpovídat diagramu.
- Shromáždění stavby pomocí svařování pro finální úpravu kamen.
Důležité! Při provádění jakýchkoli operací s kovem je nutné se chránit před možnými zraněními pomocí ochranné brýle nebo maskua také rukavicePřed zahájením práce zkontrolujte zařízení, zda nevykazuje závady.
Při montáži kamen se provádějí následující kroky: další kroky:
- Horní okraj potrubí a vše „navíc“ je odříznut pomocí brusky - všechny nerovné části, které by mohly následně způsobit deformaci konstrukce, podléhají ořezání.
- Po oříznutí výsledku zkontrolujte válec vodováhou v horizontální a vertikální rovině.
- Na dálku 10–15 cm od dna je vystřiženo otvor v topeništěZbývající kus trubky by se neměl vyhazovat, protože se dá použít k výrobě dveře aby se snížilo nebezpečí požáru kamen.
Foto 2. Připevnění dvířek ke kamnům pomocí šroubů na straně předřezaného otvoru pro topeniště.
- Ve vzdálenosti přibližně 10 cm od horního okraje do trubky se vyřízne otvor pro komín v souladu s průměrem vybrané trubky.
- Po stranách Pece jsou vyrobeny tak, aby vytvářely dodatečný tok kyslíku několik malých otvorů pomocí vrtačky nebo brusky - při jejich vytváření je třeba vzít v úvahu, že příliš mnoho z nich může negativně ovlivnit pevnost konstrukce.
- Použití svářecího stroje Komín je přivařen k hlavnímu válciHlavní podmínkou komína je jeho umístění. v pravém nebo tupém úhlu, čehož se dosáhne připojením komínového potrubí pod úhlem při 45 stupních.
Foto 3. Dlouhá komínová trubka přivařená k téměř hotovým kamnům v tupém úhlu.
- Použití svářecího stroje nohy se montují struktury - každý si volí jejich počet a výšku, přičemž dodržuje základní pravidlo: maximální stabilita výsledné struktury.
- Je přivařen ke spodní části válce kovové dnoa v případě potřeby použijte rošt — rošt na palivové dřevo je instalován ve výšce spodního okraje topeniště.
- Připevněno k horní části zařízení pera.
Foto 4. Na hotový sporák můžete umístit kotlík, rozdělat oheň a začít vařit.
Jakmile jsou všechny tyto kroky dokončeny, je vhodné provést první vytápění trouby diagnostikovat možné nedostatky návrhy a jejich opravy. Pokud nejsou zjištěny žádné vady, je zařízení kryto zárukou ohnivzdorná barva nebo speciální ohnivzdorné laky.
Možné komplikace
Při výrobě kamen na kotel z potrubí mohou nastat problémy různé obtíže:
- Kov, použité při vytváření struktury, netaví se, hoříTo může být způsobeno malou tloušťkou kovu nebo vysokým proudem použitým při svařování. Možností nápravy je buď snížit proud (pokud je to důvod), nebo nahradit kov na odolnější.
- Kov není „uvařený“ v důsledku nesprávně zvolených elektrod nebo samotného kovu (například legované oceli nebo litiny). Chyby lze eliminovat výměna elektrod nebo sám kovový prvek.
- Těžká váha konstrukce ve fázi primární montáže. Správně nahrazení ty prvky, které sníží hmotnost zařízení nebo jej zcela vyloučit.
- Po svařování byla konstrukce deformovánaTento problém lze vyřešit dvěma způsoby - opatrným zahříváním konstrukce nebo, pokud nepomůže vytápění, demontáž a opětovná montážAby se tomu zabránilo, je nutné během fáze výstavby pečlivě zajistit všechny prvky a instalovat je jeden po druhém. Upevnění je možné jak pomocí pomocného nástroje, tak i pomocí svařovacích „připínáčků“.
Užitečné video
Video demonstrující rozměry a konstrukci kotlové pece vyrobené z trubky o průměru 420 mm.
Kamna na kotel z trubky jsou jistým způsobem, jak se dotknout orientální kuchyně
Kamna na kotel, která jsou vyrobena z trubky, jsou jedna z nejpohodlnějších a nejběžnějších možností v Rusku. S jeho pomocí se můžete dotknout přípravy orientálních pokrmů. Pro stavbu takového sporáku postačí jakákoli silnostěnná trubka. Jeho hlavním rysem by mělo být relativně nízká hmotnost, protože během fáze montáže neustále mění svou polohu v prostoru.
Nebo si můžete koupit nekvalitní kamna, která vám vyhoří za šest měsíců, zatímco ta kvalitní jsou velmi drahá.