Det bliver ikke værre end en erfaren mester! Hvordan laver man en tandoor med egne hænder?
For at bygge en tandoor på stedet er det ikke nødvendigt at søge hjælp fra en professionel komfurproducent. Men en specialistkonsultation vil ikke være overflødig.
Ovnens design kan bygges fra mursten, ler og endda fra en tønde.
Tilfreds
Forberedelse til at bygge en tandoor
At lave en komfur starter med at vælge et projekt.
Ejeren sammenligner ideen med de tilgængelige ressourcer og afgør problemet, til hvilke formål Han har brug for en enhed.
Derefter bestemmes det, om tandooren skal stå på en platform med hjul eller i en miniversion, som kan placeres under en baldakin eller endda på et bord.
Værktøj og materialer
Tandoori med dine egne hænder konstrueret med materialer:
- mursten;
- ildfast ler;
- bygningsblanding;
- stenblokke;
- fåreuld;
- tønder (hvis oprettet på basis af det);
- metalplade til pallen;
- brædder.
Du skal bruge følgende værktøjer:
- hagersav til metal;
- murske;
- kværn med diamantskive;
- murske;
- elektrisk boremaskine;
- metalsaks.
Vil komme til nytte ske, træhåndtag, sæt spyd og beslag for dem, gitter.
Vigtig! Det ville være bedre egnet kaolin eller ildfast lerNogle komfurproducenter anbefaler rødDer er én generel betingelse: massen skal blandes godt, ellers er der garanteret revner.
Hvor meget koster byggeriet?
I alt skal du bruge penge på at bygge en tandoor med dine egne hænder fra 5 til 30 tusind rublerSammenlignet med prislisten fra tandoor-mestre, hvis priser nogle gange når op på op til 100 tusind, det virker som en besparelse.
Det er vigtigt at forstå, at en uerfaren professionel muligvis ikke opnår det ideelle resultat første gang.
I 90% af tilfældene Sådanne ejeres tandoorovne revner under første brug, og kun ildfast ler er nødvendigt til hver omarbejdning. med omkring halvandet tusind rubler.
Læg dertil de bestræbelser, der måske ikke lykkes.
Hvordan man bygger en tandoor med egne hænder?
Byggeriet af tandooren er i gang i flere etaper og varierer afhængigt af den type materiale, som enheden er lavet af.
Sådan laver du et fundament selv
Til tandoorovnen skal du bruge et tomt område med en hævet overflade (ikke ler!). Knust sten hældes ovenpå ca. femten centimeter lagFundamentets dybde vil være 0,4 meter, en fremspringning over jorden - 0,1 meterAlt dette er dækket med lag af vandtætningsmateriale.
Opmærksomhed! Afstanden fra tandoorovnen til bygninger er ikke mindre end 15 m!
Sådan bygger du en murstensenhed, dens installation
Den stationære tandoor er placeret på en tør stenplatform, helst med en forhøjning. Keramisk ler eller hvide ildfaste mursten, stenblokke er egnede til konstruktionen af enheden.
Byggeriet begynder med fundamentet. Der graves et rundt hul til det med en radius på 60-65 cm. Et tykt lag placeres i bunden (20 cm) sandlag.
Derefter installeres ovnen i form af en omvendt kande eller skål. Du kan lægge murstenene vandret eller lodret.
Vandret Murværket holder bedre på varmen, men man skal også arbejde med det længere. lodret der kræves færre mursten, bygningen opføres meget hurtigere.
For at undgå at lave en fejl med dimensionerne, skal du først gøre murværk uden mørtel (den såkaldte række-for-række). På de nødvendige steder skæres murstenen med en diamantskive.
Vigtig! Sørg for at formen på det omvendte kar bevares: tandoor udvider sig mod bunden og snævrer ind mod toppen. Hvis dette ignoreres, vil varmen ikke holde, og maden vil ikke tilberedes ordentligt.
Ved færdiggørelsen af arbejdet den indre overflade rengøres tandoor-beklædning lavet af fastsiddende ler eller byggeblanding. De udvendige samlinger forsegles med tør ler. Derefter et lag ler blandet med med finthakkede krydderurter. Den ydre del kan efter ønske beklædes med fliser eller stenplader.
Sådan laver du en enhed af en trætønde
Den mest almindelige er egnet til tandoorovnen to hundrede liters tønde: metal, træ eller endda plastik. Det vigtigste er, at det er helt, uden revner, korrosion og pletter. Det er bedre, hvis bøjlerne ikke holder godt, det vil gøre arbejdet meget lettere. Indefra er trækarret imprægneret med bomuldsolie (hvis der ikke er nogen, vegetabilsk olie) i cirka tolv timer.
Derefter belægges karosseriet indefra med lermørtel. Sidstnævnte består af ildfast ler, sand og fåreuld (hvis det ikke er tilgængeligt, anvendes et armeringsnet).
Væggene er nivelleret, derefter tørres den fremtidige tandoors krop. i løbet af ugen under glødelamper.
Derefter fjernes træskabelonen, og kroppen brændes.
Jerntøndestrukturen er den mest budgetvenlige løsning. Hvordan installeres den?
Ved jerntønden fjern bunden, skære igennem blæserhul. Beholderens inderside er beklædt med mursten, og toppen er belagt med byggemasse eller ler.
Reference. Nogle komfurproducenter er sikre på, at isolering er ikke nødvendigt, andre hævder det modsatte.
Du kan bruge det som et isolerende lag foliebelægningVat, som praksis viser, komplicerer arbejdet i høj grad, murstenen "vandrer" på den - afviger fra det angivne sted, bliver slået ned, det er vanskeligt at fastgøre den i den ønskede position.
Blæseren er beklædt med trapezformede mursten, hvor den smallere del vender indad.
Ydersiden af tandoorovnen i jern kan være må ikke dækkes med isolering.
Ifølge bygherrerne holder et sådant design pålideligt varmen selv uden den.
Hvis det ønskes, kan enheden hjulene er fastgjort, hvorpå den for eksempel kan rulles ind i et lysthus.
Opmærksomhed! Det er kun tilladt at flytte tandoorovnen efter at træet er helt udbrændt!
Tørring og første opvarmning af en hjemmelavet tandoorovn
Den færdige tandoor tørres i omkring halvanden måned, derefter kalcineret på spåner tre gange. Hver forbrænding varer omkring fire timer, varm tandoorovnen op til maksimal varme. Små spåner og papir er egnet til første gang, til efterfølgende - brænde.
Vigtig! Sørg for, at askelåget sidder tæt mod hulletTil dette formål anvendes ofte mursten, som justeres til askegravens størrelse ved hjælp af en diamantskive.
Først sættes et stykke papir eller en håndfuld kul i brand, derefter tilsættes flis og småt brænde, indtil temperaturen når tusindvis af graderVed hjælp af askelåget kan du øge eller omvendt sænke varmen.
Potentielle problemer under byggeriet
Det ser ud til, at det ikke er forbundet med vanskeligheder at bygge en tandoor med egne hænder. Men dette indtryk er vildledende.
Murværk til tandoor skal være helt flad og glatFor at opnå dette skal du bruge en korrekt konstrueret tegning og et diagram.
Hvis du er en uerfaren komfurmager, vil din tandoor højst sandsynligt revne. Dette skyldes forskellige faktorer:
- manglende overholdelse af proportioner ved blanding af ler;
- byggeblanding af dårlig kvalitet;
- utilstrækkelig blanding.
Velegnet til limning af mursten rød eller ildfast ler, tilsættes flydende glas. Du kan tilsætte det til byggeblandingen Terrakotta lim, dette vil give produktet styrke.
Billeder af færdige enheder
Foto 1. Lodret tandoor i mursten. Man kan se isolering mellem lagene af mursten.
Foto 2. Lodret tandoor lavet af mursten. Enheden er beklædt med dekorativt gips.
Foto 3. Tandoori lavet af mursten. Lag af ler og gips er påført oven på strukturen.
Nyttig video
Se videoen, som i et slideshow viser processen med at lave en tandoor af mursten.
Regler for brug og sikkerhed
Må ikke anvendes i arbejde asbestHan har stærke kræftfremkaldende egenskaber — glem ikke, at du skal bage produkter direkte på enhedens overflade eller i nærheden af den. Det er endnu værre at bruge til skabelon asbestcementrør: når den opvarmes, eksploderer den.
Når man arbejder med en tandoor, kræves der stor omhu. forsigtighedOvnens vægge bliver varme. op til fire hundrede grader, og flammen kan stige op over en meterDerfor er det ikke tilladt for fremmede, især børn, at komme i nærheden af brændeovnen, når den er tændt.
Kommentarer