Sådan gør du ovnen nemmere at bruge: et bord lavet af tandoorbrædder og andet tilbehør

Specielle apparater til tandoorovnen gør dens brug mere bekvemt og sikkert.

Derudover beskytter tilbehør enheden mod ugunstige faktorer, såsom fugtighed.

Sådan laver du apparater til at arrangere en tandoor

Sådant tilbehør til tandoorovne sælges i butikkerMen deres det er ikke svært at gøre og med dine egne hænder. Dette vil spare penge. Derudover er hjemmelavede apparater til tandooriovne bedre egnet til en specifik enhed.

Baldakin eller paraply til din dacha med dine egne hænder

Formålet med en baldakin eller parasol er beskytte mod regn både selve komfuret og personen, der laver mad på det. Et tag ville heller ikke skade en person på en varm solskinsdag.

Til dette vil en lille baldakin med følgende dimensioner være tilstrækkelig: omkring 2-3 meter. De vil fungere som en støtte 4 søjler. Hvis den ene side af taget forstørres, kan et lille rekreativt område placeres i nærheden.

Så behøver du ikke at slæbe de færdiglavede retter langt væk. Men i dette tilfælde skal du bruge flere understøtninger til strukturen. De placeres hver 2-3 meterDen nøjagtige afstand mellem støtterne afhænger af tagets vægt.

Når du tænder tandoorovnen ilden kan blive ret højDerfor er baldakinen lavet i en højde af ca.omkring 3-3,5 m.

Materialer til baldakinen er valgt ikke-brandbar for at sikre brandsikkerheden. Derfor er støtterne lavet af metal, og til taget tager de polycarbonat, metalfliser, skifer osv.

Følg disse trin for at installere støttestolperne til baldakinen:

1. Markér det steder til støtter.
2. Grav huller dybe omkring en meter.
3. Hæld lidt på bunden lag af sand og komprimer grundigt.
4. Placer i hvert hul profilrør og fastgør med strækkere. Brug et vaterpas til at kontrollere, at støtterne er placeret strengt lodret.
5. Fyld hullerne beton.

Baldakinstolperne er lavet på den ene side 30-50 cm højere, end den anden. Takket være dette vil der ikke samle sig vand og sne på taget.

For at betonen kan hærde fuldstændigt, vil det tage 2-3 uger. Derefter kan du samle baldakintaget:

1. Svejs metalrørene til stolperne for at skabe firkant eller rektangel.
2. Tilføj yderligere tværbjælkerTrinet mellem bjælkerne må ikke overstige 2 meter.
3. Trim tagmateriale til den ønskede størrelse.
4. Sikr det ark på bjælkerne.

Metoden til fastgørelse af plader afhænger af materialetypen.

Sag

Et etui bruges til at beskytte bærbare enheder. Det indeholder enheden og de holderOg transporterer om nødvendigt.

Stofbetræk beskytte tandoor mod fugt og støvDerfor kræver deres produktion vandtæt materiale, der er let at rengøre for snavs.

Den enkleste mulighed - sy et dæksel til tandoorovnen fra to stykker stofBunden af ​​et sådant tilbehør er rund, og halsen på etuiet trækkes sammen med et tykt reb eller en rem.

Foto 1. Færdiglavet låg til tandoor, højde - 100 mm, diameter - 65 mm, producent - "Teplota", Ukraine.

Sådan syr du et betræk til en tandoorovn:

1. Klip ud af stof 2 rektangler, hvilket vil være 20-30 cm mere, end højden og bredden af ​​selve tandoorovnen.
2. Sy 2 korte sider sammen i en halvcirkel.
3. Lange sider forbinde i en lige linje.
4. Fold de resterende sidekanter med 1,5-2 cm og søm. Efterlad en lille åbning til at trække snoren igennem.
5. Trim overskydende stof.
6. Vend produktet med den rigtige side udad, og indsæt det reb.

Hvordan man tager et standpunkt

Bærbare enheder kan ikke placeres direkte på jorden, så der er lavet specielle varmebestandige tandoor-stativer til dem. For at gøre stativerne ikke kun praktiske, men også smukke, er det bedre at lave dem af individuelle smedede elementer.

Sådanne dele sælges i specialiserede og store byggeforretninger.

For at lave et stativ til en tandooriovn skal du bruge:

• 4 S-formede elementer;
• bred metalstrimmel;
• stænger.

Rækkefølgen af ​​handlinger for at lave et stativ til en tandoor vil være som følger:

1. Lave mad cirkel af smedet bånd med en større diameter end bunden af ​​den keramiske ovn.
2. Svejs det til det S-formede elementer, som vil fungere som ben.
3. Fastgør dem i bunden kryds og tværs tværstænger lavet af stænger.
4. Svejs til en metalcirkel 2 bånd (også på tværs).
5. Dæk strukturen varmebestandig maling.

Du kan også være interesseret i:

Asiatisk køkken når som helst: hvordan man bygger en tandoor til hjemmet?

Hjemmelavede asiatiske retter når som helst: Trin-for-trin-proces til at skabe en tandoor i din dacha

I hvilke tilfælde kan man ikke undvære en nødstrømsforsyning til en varmepumpe?

Sådan arrangerer du en emhætte i et lysthus og indendørs

Hvis ovnen er udendørs, spredes røgen jævnt. Og i huset eller i et lukket lysthus er der installeret en emhætte til tandoorovnen. Det er ikke kun fjerner forbrændingsprodukter, men forbedrer også vejgrebet.

Dimensionerne på emhætten til tandoorovnen er valgt, så den er 20 cm bredere end komfuretOftest er den lavet af stål.

For at arbejde på emhætten skal du bruge:

• metalplade;
• metalrør.

Sådan samles tandoor-emhættens struktur:

1. Klip ud fra arket 4 flade trapezformede stykkerDeres smalle side skal passe til rørets bredde.

   

2. Fold kanterne i den brede del med 2-3 cm.
3. Kog fra blanke felter kasket.
4. Svejs det ovenpå rør.

Kontroller om enheden virker. Brug en tændstik, et stearinlys eller en lighter til dette. Derefter tilsluttes tandoor-emhætten til udstødningskanalen.

Der findes emhætter til tandoor-ovne ø eller hængende. De første er fastgjort til loftet, og de andre til væggen. Valget af emhætte afhænger af placeringen af ​​ovnen og ventilationskanalerne. Som regel placeres ø-emhætter til tandoor i pavilloner. Begge muligheder bruges i huse.

Bord lavet af planker

Den bærbare komfur placeres ikke kun på et stativ, men også på et særligt bord. Så kan alt, hvad der er nødvendigt til madlavning, placeres på bordet i nærheden.

Dette bord har et usædvanligt design: bordpladen har en udskæring rundt hul, og selve tandoorovnen er placeret på den nederste hylde. For at beskytte mod høje temperaturer er bordpladen beklædt med en metalplade.

Dette bord er også velegnet til en hjemmegrill.

Sådan laver du et ståbord til tandoorovnen:

1. Samles af tykke brædder ramme til bordpladen.
2. Fastgør den på indersiden ben fra træblokke.
3. Fastgør benene på siderne tværstænger.
4. Fastgør bordpladerne til basisDe kan placeres på langs eller på tværs.
5. Marker et rundt hul i midten af ​​bordpladen. Dets størrelse skal være større end diameteren af ​​det keramiske produkt, så træet ikke kommer i kontakt med apparatets varme vægge.
6. Klip dette ud hul.
7. Forbinde brædder sidetværstænger.
8. Fastgør den resulterende hylde ovenpå metalplade.
9. Behandl bordet med sandpapir eller en slibemaskine.
10. Dække lak eller maling.

Nyttig video

Se videoen, der viser, hvordan man laver et tandoorlåg.

Anbefalinger til optimal brug

Hvis du bruger komfuret korrekt, vil det vil vare længe.

Ved opvarmning fyldes apparatet med brænde ikke mere end 2/3. Og efter maden er tilberedt, får strukturerne lov til at køle af.

Til ler kontakt med vand er skadeligtderfor er den stationære enhed beskyttet baldakin eller pavillon. Bærbare modeller placeres på et stativ, og i opbevaringsperioden Tandoorovnen er pakket i et beskyttende etui.

Nogle gange placeres tandooren indendørs. I dette tilfælde er en tandoor konstrueret hætte.