Eine Pause vor einem verantwortungsvollen Schritt: Wie wählt man einen Elektrogrill aus, der von allen Seiten wunderbar ist?
Sicherer Einsatz in kleinen Räumen und die Möglichkeit, Speisen schnell zuzubereiten – Grundvoraussetzungen, die modernen Elektrogrills präsentiert werden.
Bei der Auswahl eines neuen Elektrogrills ist es wichtig, auf seine technische Daten.
Welche Arten von Elektrogrills gibt es?
Abhängig vom Design Grills werden unterschieden:
- offen — der Rost, auf dem die Produkte platziert werden, befindet sich direkt über dem Heizelement (TEN);
- geschlossen - ähnlich einer Presse, in der Lebensmittel zubereitet werden;
- Universal- - ein solches Modell kann gleichzeitig offen und geschlossen sein.
Wenn Sie auf das Heizelement achten, kommen Elektrogrills in kontaktbehaftet und kontaktlosIm ersten Fall hat das Gargut direkten Kontakt mit dem Heizelement, im zweiten Fall besteht kein solcher Kontakt.
Unterscheiden tragbar und stationär Grills. Die ersten können problemlos mit aufs Land oder ins Land genommen werden, die zweiten werden jedoch dauerhaft im ausgewählten Raum installiert. Gleichzeitig kann das Gerät Boden- oder Tischplatte, wodurch sich der Grill problemlos an einen bestimmten Einrichtungsstil anpassen lässt.
Spielt eine wichtige Rolle Arbeitsfläche, die normalerweise gemacht wird:
- aus Metall;
- aus Glaskeramik;
- aus Gusseisen Gitterroste.
Die kostengünstigste Option aus Reinigungssicht ist eine Arbeitsfläche aus Glaskeramik — es ist sehr einfach, sich darum zu kümmernDer Hauptnachteil solcher Geräte ist jedoch Zerbrechlichkeit.
Praktischer die Oberflächen sehen aus Metall oder Gusseisen Gitterroste.
Der letzte Unterschied zwischen den verschiedenen Modellen von Elektrogrills kann sein Körpermaterial: Geräte werden hergestellt aus Stahl oder KunststoffIn diesem Fall gibt es keine strengen Empfehlungen. Wählen Sie die Option, die Ihrem Budget entspricht.
Wie wählt man neue Qualitätsausrüstung aus?
Das Beste klein Die Modelle sind konzipiert für 2-6 PortionenWenn Sie groß Modifikationen, dann können Sie problemlos darauf kochen bis zu 15 Portionen Essen. Für eine große Familie oder häufige Treffen mit Freunden ist ein großer Elektrogrill genau das Richtige.
Wichtig! Wenn Sie wählen große Ausführung Grill, dann seien Sie darauf vorbereitet, dass es verbraucht eine große Menge Strom.
Der optimale Indikator ist Leistung auf der Ebene 2 kWBei niedrigerer Leistung besteht die Möglichkeit, dass das Fleisch nicht ausreichend gegart wird. Um die Temperatur zu regeln, können Sie Kontrollsensorund auch Überhitzungsschutzsystem (Brandschutz).
Foto 1. Der Tefal Optigrill Kontaktgrill verfügt über eine praktische Farbanzeige, mit der Sie den Gargrad Ihrer Speisen überwachen können.
Bei der Auswahl Firmengelände, in dem sich der Elektrogrill befindet, ist es eine Überlegung wert die Möglichkeiten Ihrer ElektroverkabelungDa solche Geräte über eine hohe Leistung verfügen, ist eine große Belastung beim gleichzeitigen Betrieb beispielsweise einer Mikrowelle und einer Waschmaschine nicht auszuschließen.
Aufmerksamkeit! Wenn Sie den Grill wählen offener Typ, dann bei der Zubereitung von Speisen Seien Sie auf die Freisetzung von Dampf und Rauch vorbereitet - Saft oder Flüssigkeit aus Lebensmitteln tropft auf das Heizelement und verdunstet sofort. Solche Geräte sollten nur in gut belüfteten Räumen oder mit einer Dunstabzugshaube installiert werden.
Der Hauptzweck von Elektrogrills ist Fleisch kochen. Aber niemand hindert Sie daran, sie für die Verarbeitung zu verwenden, zum Beispiel, Gemüse.
Referenz. Wenn Sie beim Kochen kein Öl verwenden möchten, wählen Sie unbedingt Geräte mit Antihaftbeschichtung auf der Arbeitsfläche.
Um die Reinigung nach dem Grillen zu erleichtern, sollte der Elektrogrill Spezialtablett. Zeitsparend beim Reinigen und der Verzicht auf eine geriffelte Arbeitsfläche.
Empfehlungen zur Auswahl eines Elektrogrills
Grundvoraussetzungen zum Elektrogrill für den Heimgebrauch:
- Bequemlichkeit;
- Einfachheit im Dienst;
- Stilkonformität Räumlichkeiten sind für jeden Eigentümer ein wichtiger Faktor, da neue Geräte nicht nur funktional, sondern auch schön sein sollten;
- Parameterkonformität "Preis - Qualität" — dank ihm können Sie das funktionellste Gerät für einen angemessenen Preis finden.
Beim Kauf eines Elektrogrills für einen Gastronomiebetrieb Es lohnt sich, solche Faktoren zu berücksichtigen:
- Auswahl an Gerichten, die in einem Restaurant oder einer Kantine mit ähnlichen Geräten zubereitet werden – jede Modifikation des Elektrogrills bietet unterschiedliche Garmethoden;
- Leistungsumfang Kunden - in vielen Fällen wird eine große Arbeitsfläche für die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Mengen an Gerichten benötigt;
- das maximal mögliche und akzeptable Leistung - spart Zeit und erzielt zudem bessere Röstergebnisse;
- hoch Sicherheitsanzeige Einheit.
Nützliches Video
Ein Video erklärt, worauf Sie bei der Auswahl eines Elektrogrills achten sollten und demonstriert die Zubereitung von Fleisch mit dem Gerät Polaris.
Elektrogrill ist die beste Lösung für jedes Zuhause
Dank des Feedbacks von Benutzern aus aller Welt konnten wir Liste der beliebtesten Hersteller Elektrogrills, die stets auf die Qualität ihrer Geräte und deren Sicherheit achten:
- Philips;
- Gorenje;
- Russell Hobbs;
- Tefal;
- Zelmer;
- Severin;
- Bork.
Jedes der aufgeführten Unternehmen ist ständig versucht sein Angebot zu erweitern, dank dessen finden Sie unter den Geräten dieser Marken immer eine große Vielfalt an Modellen. Darüber hinaus Hersteller eine Garantie geben auf allen Grills, und dies ist, wie wir wissen, der Schlüssel zur Zuverlässigkeit neuer Geräte.
Kommentare
Eine Leistung von 2 kW ist eine normale Leistung für moderne Geräte – Wasserkocher, Multikocher, Herd usw. Beim Kauf eines Grills für ein Ferienhaus müssen Sie jedoch zunächst die elektrische Verkabelung, die Netzspannung und die Leistung des Transformators überprüfen. Schließlich lässt die Stromversorgung der meisten Ferienhäuser zu wünschen übrig.
Was die offene oder geschlossene Variante angeht, kann ich nur sagen: Die geschlossene Variante ist praktischer, da beide Seiten gleichzeitig gegart werden. Das Gericht muss nicht gewendet werden. Die Zeitersparnis liegt klar auf der Hand. Ich habe die geschlossene Variante von Tefal.