Une idée explosive, mais très rentable : fabriquer un gril à partir d'une bouteille de gaz de ses propres mains
Pour fabriquer des barbecues pour les chalets d'été, on utilise le plus souvent de vieilles bouteilles de gaz.
Cela ira bien réservoir de propane, bien que n'importe lequel fera l'affaire, à condition qu'il en ait suffisamment fond et parois épaisLes zones présentant des fuites, rouillées ou rapiécées ne sont pas autorisées.
Appareil de gril à bouteille de gaz : fumoir avec gril et fumoir
Un appareil fabriqué à partir d'un cylindre, conçu pour la cuisson de plats de viande, est utilisé et comme un gril lui-même, et comme un barbecue, un barbecue ou un fumoirIl comprend :
- cadre (contient au moins deux chambres parallèles ou combinées séquentiellement : l'une est conçue pour brûler du charbon, et la seconde est l'endroit où sont placées les préparations de viande) ;
- treillis;
- soufflant;
- couvercle;
- se tenir debout avec les jambes.
Cheminée La fumée n'est pas toujours présente, elle dépend des souhaits du propriétaire. Pour les viandes fumées à chaud, la cheminée n'est pas nécessaire : la fumée provenant des braises est dirigée directement vers les produits.
DANS gril fumoir Les chambres de fumage à froid sont reliées par une cheminée qui refroidit l'air. Dans un gril traditionnel, la viande est cuite sur une grille grâce à une vague de chaleur provenant du charbon de bois en combustion. La température est régulée par une porte.
Important. Seul le gril garantit que les préparations de viande seront entièrement fritesCeci est obtenu en appliquant la chaleur uniformément de tous les côtés.
Le gril, le barbecue et le fumoir à viande fonctionnent tous sur le même principe : la cuisson des aliments s'effectue grâce à la chaleur provenant de la combustion du combustible. La viande à frire est placée uniquement sur le gril. sur le grilLa température est réglable grâce au couvercle du ventilateur ; il n'est donc pas nécessaire de retourner les aliments. Cette option n'est pas disponible sur un barbecue. Le gril est exclusivement destiné à la cuisson des brochettes. Il ne possède pas de grille, mais uniquement des trous et des fixations pour les brochettes.
Comment fabriquer un gril à partir d'un cylindre de vos propres mains ?
L'œuvre consiste en des étapes suivantes:
- préparation du corps;
- couper le cylindre;
- dispositifs de soufflage, autres ouvertures;
- fabrication du couvercle;
- installation du stand.
Au fil du temps, la grille acquiert une couleur noire uniforme, mais Si vous le souhaitez, la structure peut être peinte.
Outils et matériaux
Pour transformer une bouteille de gaz en gril Le kit suivant est requis :
- Bulgare;
- machine à souder;
- perceuse électrique;
- charnières de porte;
- marteau;
- clé à molette;
- ciseau;
- coin;
- tuyau en métal.
Treillis car le gril est en cours de fabrication indépendamment ou est acheté dans le magasin.
Préparation des pièces, dessin et installation
Une fois la bouteille de fréon ou de propane requise trouvée, elle doit être adapter sous le gril.
Photo 1. Dessin approximatif d'un barbecue à partir d'une vieille bouteille de gaz, vues de face et de côté.
Il est impossible de couper le récipient immédiatement ; c'est extrêmement dangereux, car du gaz liquéfié ou du condensat reste souvent à l'intérieur. La bouteille est ouverte, puis retournée. assurez-vous qu'il ne reste aucune impureté supplémentaire à l'intérieur, appliquez de la mousse savonneuse sur la valve ouverte. Maintenant débrancher le robinet en utilisant une clé et un marteau ou une scie.
Attention! Si vous décidez de réduire le robinet, arroser la zone coupée pendant le travail, afin que le gaz restant ne s'enflamme pas à partir d'une étincelle !
Puis le blanc remplir d'eau du tuyau et donner laisser reposer trois ou quatre joursCe n’est qu’à cette condition que la poursuite des travaux est sûre.
À la base du gril des trous sont percés, puis, à l'aide de rivets et de soudures, les charnières de la porte sont fixées et sur elles - couvercleCe dernier est souvent fabriqué non pas pliable, mais entièrement amovible. Une poignée en matériau non chauffant est ensuite fixée à l'aide de boulons.
De l'intérieur le corps est renforcé Un angle est réalisé sur tout le périmètre. Sans cela, la grille se déformera très rapidement sous l'effet des températures élevées. Un angle est alors réalisé sur l'angle. attaches pour filets et brochettes.
Après cela, ils sont montés sur le corps se tenir debout avec les jambesPour ce dernier, un tube en fer coupé en quatre morceaux égaux convient. Il est fixé au fond par soudure et boulonnage.
Important. Si le gril n'est toujours pas stable, abaissez-le coin supplémentaire.
À la fin des travaux en bas percer la grille plusieurs trousIls sont destinés aux charbons éteints.
Problèmes potentiels avec un gril fait maison
Lorsqu'il est décrit, il semble que le gril soit fabriqué à partir d'un vieux cylindre il n'y a rien de compliqué. C'est vrai, mais seulement pour ceux qui ont au moins des compétences de base en soudageSi vous n’avez jamais effectué de travaux de soudure auparavant, faites appel à un spécialiste certifié pour cette étape de production !
Même un cylindre vide contient gaz résiduels, qui explosent à la moindre étincelle. Il est donc nécessaire de vérifier que tout le gaz s'est échappé avant de commencer les travaux.
C'est fait en utilisant de la mousse de savonSi la solution appliquée sur la valve ne fait pas de bulles, il n'y a pas de gaz dans le corps et vous pouvez continuer à travailler.
Si vous ne pouvez pas retirer le robinet, demandez à quelqu’un de vous aider à le couper. Des étincelles se forment lors de la découpe avec une meuleuse, et beaucoup. Il est donc préférable de procéder ainsi : l'un travaille avec la scie, l'autre arrose constamment la zone coupée avec de l'eau.
Vidéo utile
Regardez la vidéo, qui montre comment fabriquer un barbecue à partir d'une bouteille de gaz : préparation des pièces et soudage de la structure.
Sélection du carburant
Idéal pour les grillades charbon de bois de bouleau grossierIl brûle longtemps et conserve bien la chaleur. Même les magasins réputés peuvent en proposer. combustible de pin ou de tremble de mauvaise qualité Sous l'apparence du bouleau. C'est inoffensif, mais cela n'apportera aucun bénéfice : il brûle instantanément et toute la chaleur s'évapore. Ouvrez l'emballage et observez ce qu'il contient, étudiez l'échantillon.
Important! Le charbon de bois de bouleau est différent teinte anthracite profonde et chatoyante dans la lumière.
S'il y a quelque chose dans le sac noir et mat, ressemblant à un comprimé de charbon actif, il pourrait être pin, tremble, noisetier, mais pas de bouleau. Refuser l'achat s'il n'y a pas d'échantillon de démonstration et si le vendeur refuse d'ouvrir le colis en aucune circonstance.
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