Les repas cuisinés en plein air seront encore meilleurs ! Construire un four en briques extérieur
Cuisiner avec des fours extérieurs permet de préparer de délicieuses viandes et légumes. Voici quelques exemples : sûr, sont équipés d'un fumoir, le carburant qu'ils contiennent est enflammé par tous les temps.
Acheter ou construire un barbecue est la possibilité de se détendre au grand air la majeure partie de l'annéeDans le même temps, un four en briques non seulement ne prendra pas beaucoup de place sur le site, mais décorera également avantageusement la zone autour de la maison.
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Types de fours à briques
Les différences dans les schémas des appareils de chauffage sont évidentes dans les caractéristiques de la maçonnerie, les formes et les tailles.
Barbecue simple
Le poêle à barbecue est une structure d'extérieur populaire. Il est construit en briques simples, ressemble à la lettre « P ».
Les murs intérieurs ont plusieurs projections, pour y fixer les grilles à viande et tôle pour les charbons. Conception petit en poids, il n’est donc pas nécessaire de construire une fondation massive.
Pour la base choisir les garnitures piliers en béton. Soulevez l'appareil à une hauteur pratique pour une cuisson confortable.
Poêle extérieur avec fumoir
La conception d'un tel four au-dessus de la plaque de cuisson dans le collecteur de fumée est équipé fumoirIl peut être fabriqué à partir de matériaux plus accessibles qu'un barbecue. La particularité du poêle fumoir est manque de maçonnerie ignifuge.
Schéma d'une cheminée droite pour un poêle
Cet appareil doit être érigé plus difficile, que les précédents, mais la facilité d'utilisation accrue et l'apparence attrayante l'emportent sur tous les défauts.
Produits similaires en apparence ressemble à une cheminée. Cependant, ce n'est pas tout à fait vrai. Utiliser un feu ouvert dans un poêle de ce type est dangereux. Ceci est expliqué. dispositif de tuyauterie - elle est réalisée de manière directe.
Ils cuisinent dans ces fours en utilisant des charbonsLe bois de chauffage n’est utilisé qu’à une grande distance des bâtiments résidentiels et utilitaires.
Comment construire un four en briques à l'extérieur de vos propres mains
Lors de la construction d'un poêle, il est important de respecter scrupuleusement suivez toutes les étapes, décrit ci-dessous.
Sélection des matériaux
Les matériaux suivants sont utilisés pour construire le four :
- Argile réfractaire brique. Souvent utilisé béton cellulaireCes matériaux résistent bien aux températures élevées.
- Prêt structures métalliquesDans ce cas, le coût d’installation du poêle sera assez élevé.
Blocs de béton cellulaire Coûtent bien moins cher que des briques de qualité. Cependant, l'aspect de la structure ne sera pas très avantageux. De tels poêles doit être affronté.
Attention! Une variante courante est - achat d'un poêle prêt à l'emploiCela s'explique par la facilité d'installation selon les instructions fournies.
Avec achat chambre de combustion Les choses sont plus compliquées. C'est pourquoi il est construit indépendamment.
Outils
Pour construire un four en briques, préparez les matériaux et outils suivants :
- argile réfractaire brique;
- pelle;
- nylon corde;
- argile teneur en matières grasses requise;
- sable;
- poudre de ciment;
- portes pour le ventilateur et le foyer;
- truelle;
- bulgare;
- bâtiment niveau.
Choisissez la commande selon vos préférences gustatives.
Préparer une place dans la cour
Le poêle extérieur est placé dans un endroit pratique pour se détendre et cuisinerDans ce cas, la conception est intégrée au plan d'implantation dès la construction de la maison. Dans le cas d'un bâtiment existant, il convient de choisir un emplacement pour un four à briques extérieur. selon plusieurs conditions :
- Conduire lumière à l'emplacement du four.
- Sélectionnez les tailles dépend des goûts personnels des propriétaires du site et des fonctions de la future structure.
- Entre le bâtiment et le belvédère ouvrir la voie.
- Installation d'un poêle du côté sous le ventCela empêchera la fumée de pénétrer dans l’immeuble résidentiel.
- Il n'est pas permis de construire poêle d'extérieur près des buissons et des arbres - Les plantes n’aiment pas la chaleur excessive.
- Ne pas publier à côté de la structure articles inflammables.
Dessin de fondation
Depuis le site d'installation enlever tous les déchets, niveler.Fais le travail. dans cet ordre :
- Utilisez une corde en nylon pour délimiter la zone. Les fondations doivent dépasser les dimensions du four de 10 cm de chaque côté.
- Déterrez-le fosse d'un demi-mètre.
- Pétrir solution. Mélanger sable avec ciment « trois centièmes » en proportion 3:1Remuez ensuite la solution obtenue et ajoutez de l'eau. Liquéfiez le mélange.
- Remplissez le fond du trou avec pierre concassée, puis compactez le « coussin » obtenu. Versez ensuite la solution liquide.
Pour référence. Les fondations durcissent autour quinze jours.
Démarrer avec la construction
Créer plan de travailPréparez un schéma du four. Décidez de l'emplacement de la structure, de son but et apparenceUne fois que vous avez établi un plan, il est facile de calculer la quantité de matériaux de construction.
Attention! Choisissez uniquement des matériaux haute qualitéPour une brique de qualité, il est conseillé d'utiliser une quantité minimale de mortier. Lors du choix de la brique usagée, nettoyez la surface de chaque élément.
Exigences à la construction d'un four à briques :
- Fais-le solution pour la maçonnerie plastiqueNe pas laisser le mélange se liquéfier. Cela évitera les coulures et assurera le remplissage des joints.
- Tamiser mélanger à travers tamis à petites cellules (jusqu'à 1,5 mm).
- Lors de l'utilisation d'huile mélanger les argiles son avec du sable jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte.
- Pétrir solution soigneusementVérifiez l'ensemble du mélange avec vos mains avant de commencer. Ne laissez pas de grumeaux. Homogénéité la solution est le but principal du mélange.
- Avant de mélanger la solution vérifier la teneur en matières grasses argile. Pour ce faire, prenez un litre d'argile de différentes compositions et roulez-les boules de 0,5 cm. Après séchage laisse tomber chacun d'eux sur une surface plane d'une hauteur d'un mètre. Balle, maximum conserver sa forme, est adapté à la création d'une solution.
- Dans deux jours avant de commencer le travail tremper l'argile dans l'eau. Il acquerra le niveau de plasticité requis.
Après la préparation, procédez à la construction du poêle.
Procédure de pose. Rangée par rangée
Une fois la base fixée, recouvrez-la. feutre de toiture. Graisser les joints avec du masticCette couche deviendra imperméable. Vient ensuite la pose :
- Au début du travail, utilisez seulement une brique entière, alors - ¾ et ½ du produit. De cette façon, la rangée sera solidement connectée. Après avoir terminé chaque rangée, vérifier son horizontalité niveau.
- Après l'achèvement première rangée installer porte soufflage. Enroulez-le autour du contour avec cordon d'amiante pour le compactage.
- Sécurisez la porte en la mettant en ordre fil de 3 mm d'épaisseur.
Attention! Non recommandé installer d'abord les plaques métalliques, UN puis attachez-leur des portesIls ne peuvent être fixés que par un soudeur expérimenté (ce qui s'explique par la difficulté de souder la fonte à l'acier).
- Utilisez une meuleuse pour faire un trou dans la brique sillon, dans lequel le fil sera posé.
- L'écart s'est formé entre la porte et la brique, réduire jusqu'à 1 cm d'épaisseur.
- Après avoir fermé le ventilateur, effectuez installation de barreaux de grillePour ce faire, réalisez des entailles dans la brique. Ainsi, la grille sera positionnée exactement le long de l'espace.
- Continuez à construire le poêle jusqu’au moment de l’installer. la deuxième porteCoupez la brique à la meuleuse. Maintenez une distance entre la maçonnerie et les pièces métalliques. écart de 1 cm.
- Fermez la partie supérieure poêle - métal ou pierre.
Photo 1. Exemple d'agencement d'un poêle extérieur avec barbecue et plaque de cuisson, comportant 24 rangées sans tenir compte de la cheminée.
Cheminée
Construire sur un poêle extérieur modulaire cheminée. Sa durée de vie est assez longue. Un autre avantage de ce type de conception est facile à installer.Utilisé pour isoler les joints. mastic résistant à la chaleur.
Construisez la cheminée conformément aux certaines règles:
- Si vous allez regarder le feu pendant vos vacances, achetez-en un porte avec insert en verre.
- articulations entre les modules le rendre dense.
- Supports installer tous les 2 mètres.
- Dans les murs ou les plafonds ne laissez aucun espace.
Photos de réchauds de rue
Photo 2. Un exemple de four à briques extérieur simple, avec un toit, mais sans aucun dispositif supplémentaire.
Photo 3. Four en briques avec barbecue et deux comptoirs pour cuisiner à l'extérieur.
Photo 4. Tout un complexe extérieur en briques avec poêle, cheminée et barbecue pour un repos à part entière.
Difficultés possibles
Pour la pose de poêles extérieurs, choisissez une solution capable de maintenir la force sous l'influence des précipitationsSi vous ajoutez du ciment au mélange argile-sable, vous obtiendrez des joints assez solides. Utilisez avec précaution des compositions ignifuges prêtes à l'emploi, résistantes à l'eau : la maçonnerie deviendra plus résistante et se fissurera sous l'effet de fortes chaleurs.
Lors du choix des dimensions d'un poêle extérieur, tenez compte section de cheminée augmentée et hauteur plus basse Comparé aux modèles de maison. Sélectionnez une section 350 cm².
Erreurs de base lors de la pose du poêle :
- La brique est posée sans panser la suture.
- Garniture ne prend pas en compte les coefficients de dilatation Briques. Les briques de maçonnerie et les briques réfractaires ont des propriétés différentes. Posez-les avec un espacement approprié. Si ces éléments sont posés de manière serrée, la maçonnerie s'effondrera rapidement.
- éléments métalliques sont installés de telle manière qu'ils soient situés en interaction avec le feuAvant d'installer la porte du foyer, enveloppez-la d'un cordon d'amiante afin qu'il ne détruise pas la maçonnerie sous l'effet de la chaleur. Fixez la plaque métallique de manière à ce qu'elle ne soit pas coincée par les briques, mais qu'elle repose librement.
- Cuire pas entièrement installé sur la fondationCela conduit au déplacement ou à l’effondrement de la structure.
Vidéo utile
Une vidéo qui parle de certaines des subtilités de la construction de fours à barbecue en briques pour l'extérieur.
Il est important de choisir un emplacement pour la structure
Construire un four en briques extérieur - instructions simples tout le monde peut le faireChoisissez un endroit pour cela. près du belvédère ou autre zone de loisirs. Ne placez pas l'appareil à proximité d'une maison ou de plantes de jardin. Érigez la structure de manière à ce qu'elle soit située du côté sous le vent à la maison.
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