직접 만드는 간단한 벽돌 바비큐. 사진과 함께 단계별 설명 제공

벽돌 바비큐 그릴은 바비큐, 채소, 생선, 기타 음식을 야외에서 조리하는 영구적인 구조물입니다. 조리는 불에서 나오는 뜨거운 연기와 열을 이용하여 이루어집니다.

접이식 금속 구조물과 달리 벽돌 바베큐는 수년간 사용할 수 있는 견고한 구조입니다. 난로나 훈제실의 대체재로 사용할 수 있으며, 시골집에서는 집을 독특하게 장식하는 데에도 활용할 수 있습니다.

우리는 당신에게 당신의 손으로 벽돌 바베큐를 만드는 방법을 알려드리겠습니다 (그림, 사진, 행 순서는 기사 마지막에 있습니다).

다차에서 벽돌 바베큐를 만드는 방법

직접 야외 벽돌 바비큐를 만들어 보기로 결심하셨나요? 바비큐 디자인, 다이어그램, 레이아웃 사진이 아주 많이 있습니다. 어떻게 하면 좋은 옵션을 선택할 수 있을까요?

그런 일이 일어난다수제 바비큐 지붕이 있거나 없는 벽돌로 만든 바비큐. 지붕이 없는 정원 바비큐는 다양한 높이의 화로입니다.

많은 비용이나 노력이 필요하지 않은 간단한 디자인이지만, 비가 오면 바비큐를 사용할 수 없습니다.

지붕이 있다는 것은 굴뚝이 있다는 것을 의미하는데, 굴뚝은 빗물을 막아주는 덮개로 덮여 있습니다. 이러한 바비큐는 외관상 벽난로와 비슷합니다.

폐쇄형 바베큐는 종종 다음과 같은 장비가 장착된 견고한 야외 구조물입니다. 추가 요소. 그럴 수도 있다 그릴 격자, 오븐, 가마솥. 가마솥을 놓을 수 있는 공간이 있는 바베큐는 요리에 사용할 수 있습니다. 필라프 음식을 데우거나, 가마솥을 제거하면 본격적인 화로가 됩니다. 가마솥 입구를 고리로 막으면 스토브처럼 어떤 요리든 올려놓을 수 있습니다. 디자인은 다음과 같이 보완될 수 있습니다. 장작, 석탄, 주방용품을 보관하는 틈새.

벽돌로 컨트리 바베큐를 만드는 방법과 포함될 요소는 계획된 치수, 바베큐에서 조리할 음식의 양에 따라 설계 단계에서 결정됩니다. 동시에그리고 어떤 종류의 음식을 요리할 것인지도 알려줍니다.

벽돌 바베큐 디자인하기

빌드를 주문하는 것은 값비싼 즐거움이지만 최소한의 석공 기술만 있어도 손쉽게 손으로 벽돌 바베큐를 만들 수 있습니다. 어떤 요소가 필요할까요?(가마솥, 음식을 데우는 곳, 그릴 격자, 훈제장) - 미리 생각해 두어야 합니다. 도면이 많이 있습니다. 아래는 파이프를 이용해 간단한 밀폐형 바비큐를 만드는 예시입니다.

프로젝트를 선택하거나 만들 때는 미래 건물의 크기를 고려해야 합니다. 이는 다음에 따라 달라집니다. 플롯 크기바베큐가 차지하는 토지는 다음과 같다는 점을 기억하는 것이 좋습니다. 더 이상 다른 목적으로 사용되지 않습니다화실의 크기는 동시에 그릴에서 얼마나 많은 음식을 조리할 것인지에 따라 달라집니다.

벽돌 바베큐 프로젝트: 도면, 사진

고정 그릴은 종종 다음과 같이 됩니다. 사이트의 중앙 장식 요소설계 및 위치 선정 시 이 점을 고려해야 합니다. 뒷면은 견고한 벽돌 벽처럼 보이므로 구조물을 다음과 같은 위치에 배치하는 것이 좋습니다. 뒤쪽에서는 보이지 않았다또는 화재 안전을 고려하여 장식을 제공하십시오.

바베큐 장소 선택

바비큐 장소는 휴식을 위한 공간이기도 합니다. 벽돌로 직접 고정식 바비큐를 만들어 사용하기 불편하게 만들고 싶은 사람은 아무도 없을 것입니다. 바비큐 장소를 선택할 때는 다음과 같은 몇 가지 사항을 고려해야 합니다.

• 휴식 장소와의 근접성 — 전망대, 여름용 주방 또는 벤치와 테이블이 있는 캐노피에서 멀지 않은 곳;
• 수평 영역특별히 장비됨;
• 필수적인 편리한 접근 방식이상적으로는 여러 개
• 수원과의 근접성 (종종 바비큐에 물 공급 장치가 연결되어 있고 싱크대가 설치되어 있습니다. 이 경우 겨울에는 파이프가 갈라지는 것을 방지하기 위해 시스템에서 물을 빼내야 합니다.)
• 대기 강수로부터 보호 (캐노피), 때로는 바베큐와 휴게소가 하나의 캐노피 아래에 배치됩니다.
• 나무, 화단, 정원 침대로부터 충분한 거리 — 고온으로 인해 식물이 시들어 죽을 수도 있습니다.
• 쓰레기통과 화장실로부터 충분한 거리;
• 바람 방향 (만약 일정하다면, 연기가 주거지 쪽이 아닌 빈 땅 쪽으로 나가도록 그릴을 설치하세요).

도구 및 재료

시골에서 벽돌 바베큐를 만들기 전에 기성품이나 사전 설계된 프로젝트를 사용해야 합니다. 직접 계산해 보세요 필요한 양의 재료.

이는 부족 또는 오히려 과도한 잉여 자재 발생을 방지하기 위해 필요합니다. 프로젝트에 따라 계산된 자재 수량을 기반으로 견적이 작성됩니다.

계산은 재료가 소량 남아 있도록 수행됩니다. 다음과 같은 도구가 필요합니다.

• 삽;
• 구유 또는 콘크리트 믹서;
• 양동이 해결책을 위해;
• 모종삽;
• 수준, 추선;
• 원형 톱에이.
• 내화벽돌온도 변화에도 균열이 생기지 않음

소모품:

• 기초재 (잔해석, 시멘트, 모래, 쇄석, 거푸집용 보드 또는 매끄러운 합판)
• 보강 메시;
• 철판;
• 금속 격자, 래치, 모서리, 문.

바베큐가 틈새와 작업 공간을 갖도록 설계된 경우 추가로 필요합니다. 돌 조리대. 점토와 모래를 섞은 것이 보통 석조 모르타르로 사용되며, 적어도 화실의 경우에는 그렇습니다.

시멘트 모르타르는 고온(로 내에서는 최대 1000°C까지 올라갈 수 있음)과 온도 변화에 노출되면 빠르게 열화되고 균열이 생깁니다. 점토는 사전 처리되어야 합니다 며칠 동안 담가두세요. 점토와 점토가 함유된 건축 자재는 건설용품점에서 구입할 수 있습니다.

간단한 DIY 벽돌 바베큐: 단계별 지침

예를 들어, "직접 만드는" 형식으로 단계별로 벽돌로 직접 바비큐를 만드는 방법을 분석해 보겠습니다. 벽돌은 가장 간단한 방법입니다. 이 간단한 벽돌 바비큐(아래 제시된 옵션 사진 참조)의 유일한 단점은 파이프입니다. 우리는 러시아의 상황에 맞춰 파이프 설치가 필요하다고 생각합니다. 만들어 봅시다! 아래는 시공도입니다.

바베큐를 위한 기초

건설의 첫 단계는 기초 타설입니다. 이를 위해 깊이까지 구멍을 파고 30cm 그리고 그 크기는 20~30cm 미래 구조물의 크기를 초과합니다. 벽과 바닥은 평평하게 다지고 다져집니다. 바닥에는 모래와 자갈로 된 쿠션이 깔려 있습니다. 층을 하나씩 쌓고, 그 다음 층마다 물을 적셔 다져야 합니다. 쿠션의 두께는 15cm.

타설 전 거푸집을 설치하여 지면 위로 돌출시킨다. 10cm. 구덩이의 바닥에 놓입니다. 보강 메시 그리고 시멘트 모르타르로 채워집니다. 마지막 단계에서 기초는 다음을 사용하여 수평을 맞춰야 합니다. 수준. 콘크리트의 완전 경화가 발생합니다. 3-4주즉, 추가 건설을 시작하기 전에 기다려야 합니다. 28일더운 건조한 날씨에도 균일한 경화를 보장하려면 콘크리트 표면을 주기적으로 적셔야 합니다.

점토는 모래와 비율로 희석됩니다. 1:1용액의 농도는 진한 사워크림과 같아야 합니다. 손으로 쉽게 짤 수 있어야 하며, 퍼지지 않아야 합니다. 모래가 들어간 소량의 점토 용액은 직경이 100mm인 밧줄 모양으로 쉽게 말려집니다. 1cm, 깨지지 않고, 퍼지지 않고, 형태가 변하지 않으면 용액의 품질은 양호합니다.

기초가 굳어지는 동안 점토용액을 미리 관리해 두어야 합니다. G줄이 물에 젖어있다 일주일 동안 가끔씩 저어주시고, 필요하면 물을 더 넣어주세요. 점토와 점토 모르타르는 건축 자재점에서 판매합니다. 저희는 전기를 공급합니다. 아직도 붓는 중벽돌 바비큐를 펼치기 전에, 우리는 직접 손으로 연결 작업을 합니다.

방수는 폴리에틸렌을 여러 번 접은 후, 지붕용 펠트나 기타 역청재로 완전히 굳힌 기초 위에 시공합니다. 컨트리 바비큐는 표준 벽돌 쌓기 규칙을 준수하여 시공합니다. 벽돌을 쌓기 하루 전에 물을 주거나, 쌓기 직전에 20~30초 동안 물에 담그는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 점토의 습기를 흡수하지 않아 접착력이 향상됩니다.

순서대로: 벽돌로 바베큐를 만드는 방법

쉽게 조립할 수 있는 야외용 벽돌 바베큐를 분해하고 있다는 사실에도 불구하고 벽돌 쌓기 순서(도표)는 다음과 같습니다. 미리선택한 치수와 구성을 고려하여 케이지 안에 종이 한 장을 놓고 작업하는 것이 가장 편리합니다.

벽돌을 어떻게 쌓나요? 가장 쉬운 방법은 각 행은 벽돌의 절반만큼 오프셋되어 있습니다. 이전 것과 비교했을 때, 처음 두 줄은 단단하게 배치되어 있습니다. 맨 첫 줄은 반쪽 없이 통째로 벽돌로 이루어져 있습니다.

바비큐의 아랫부분은 바닥입니다. 석조 패턴은 모서리에서 중앙까지 미리 표시된 선을 따라 배치됩니다. 3줄 수평계와 수직선을 이용하여 설치가 정확한지 확인하고, 보강을 위한 메쉬를 깔아야 합니다.

주춧대의 높이는 프로젝트에 따라 달라집니다. 장작, 석탄, 기타 조리도구를 보관하는 하나 이상의 틈새가 있을 수 있습니다. 주춧대는 견고한 석조로 지어집니다.

구조물의 중앙 부분은 연소실입니다. 화로의 밑받침을 미리 준비한다 콘크리트로 주조하다 보강재 또는 벽돌로 쌓아서 제작합니다. 프로젝트에 화실과 벽감용 아치 건설이 필요한 경우, 동그라미로 표시벽돌을 균등하게 분배하기 위해 벽돌 사이에 칩을 삽입합니다.

갭은 거의 동일하다 1cm아치가 완전히 배치된 후에야 벽돌 사이의 공간을 적시고 모르타르로 채웁니다. 배치된 아치는 원을 그 위에 놓고 굳을 때까지 기다립니다. 하루나 이틀.

그릴을 바비큐로도 사용할 경우에는 미리 가능성에 대해 걱정하다 격자 설치. 작은 선반이 남겨져 있거나 여러 가지 예측그릴을 다양한 높이에 설치할 수 있도록, 그릴 벽에 박힌 보강 막대 위에 설치됩니다.

화로는 금속 모서리에 놓고 핀으로 석조물에 고정합니다. 벽돌로 만든 컨트리 바비큐를 직접 조립할 때 이 점을 명심하세요(아래는 제대로 접힌 화로 사진).

마지막 단계는 굴뚝을 만드는 것입니다. 굴뚝이 있으면 그릴의 열을 더 오래 유지하고 연기를 제거할 수 있습니다. 굴뚝의 경우, 벽돌을 계속해서 쌓아 올리면서 점차 위쪽으로 좁아지도록 합니다. 이는 벽돌을 줄지어 옮기는 방식으로 이루어집니다. 이동은 최대 벽돌의 1/3 - 그렇지 않으면 구조가 불안정해질 수 있습니다.

벽돌 굴뚝을 놓는 것이 너무 복잡하다고 생각되면 금속 굴뚝을 설치할 수 있습니다. 굴뚝을 깐 후에는 화실 벽에 불을 붙여야 합니다. 이를 위해 난로에 있는 나무에 불을 붙이고 열을 최대한 높이세요.

화로 제작, 가마솥 또는 쟁반 설치는 마지막 단계에서 이루어집니다. 그 후 장식이 진행됩니다. 테이블 상판이 있는 경우, 슬라브로 장식할 수 있습니다. 도자기 석기바베큐 자체에는 안감이 있습니다 벽토, 장식용 돌, 마주보는 타일 등

벽돌로 직접 바비큐를 만드는 방법을 살펴보았습니다. 용액이 구조물에 흘러내리지 않도록 보호하는 것도 또 다른 문제입니다. 이 문제는 특수 화합물로 처리하면 해결할 수 있습니다. 내열 바니시, 스토브용 오일 함침 그리고 벽난로 석조물, 실리콘 발수제, 석조물에 미생물이 생기는 것을 방지하는 것 외에도.

화재 안전을 보장하기 위해 다차용 바베큐 그릴에는 다음과 같은 안감이 있습니다. 포장용 슬라브. 화재 방지뿐만 아니라 평평하고 편안한 공간을 만들어 줍니다. 바비큐 근처에는 가연성 물질이 없어야 합니다. 장식에는 불연성, 내열성 재료만 사용합니다.

벽돌 바베큐의 그림과 사진

간단한 바베큐 벽난로

바베큐 벽난로

바베큐의 또 다른 간단한 버전

두 개의 테이블탑을 이용한 간단한 바베큐 설치

유용한 영상

이 영상을 통해 직접 바베큐를 만드는 방법의 미묘한 차이점을 알아보세요.