Įdomios plytų kepsninės su grotelėmis - gražus gyvenimas prieinamas kiekvienam
Norite nustebinti savo svečius ir pamaloninti juos gardžiu ir sveiku maistu, paruoštu lauke? Atkreipkite dėmesį į modernias kepsnines, kurios lengva montuoti ir jie atneš labai smagu virimo proceso metu.
Tokie prietaisai yra puikus sprendimas vasaros virtuvėms ir kepsninėms, nes už minimalią kainą laikas ir pinigai leidžia susitvarkyti pilnai įrengta virtuvės zona net ir esant kuklioms gyvenimo sąlygoms.
Kepsninės krosnies statybai nebūtina pasitelkti profesionalių statybininkų – jei turite tam tikrų žinių, taip pat paprastą įrankių ir medžiagų rinkinį, per kelias dienas galite pasigaminti kepsninę savo rankomis.
Turinys
Plytų kepsninės tipai
Grilis yra funkcionali orkaitė, kurią galima įrengti tiek atvirose erdvėse, tiek vasaros virtuvėse ir terasose. Kuras tokiam įrenginiui naudojamas anglis arba malkos.
Galima suprojektuoti veikiantį įrenginį dėl elektros ar dujųĮrenginiui reikalingas sustiprinto pamato įrengimas, taip pat geras išmetimas.
Grilis iš esmės skiriasi nuo grotelių ir kepsninės krosnies. Kepsninė yra paprastas įrenginys, kurį lengva valdyti kepti šašlykus arba kepti daržovesĮrenginį galima pastatyti iš plytų arba parduotuvėje galite įsigyti nešiojamą, nebrangią versiją, kurią lengva pasiimti su savimi.
Grilis - Tai spjaudyti, kuris yra sumontuotas kepsninėje, tačiau šiandien pirmenybė teikiama elektrinėms parinktims. Kepsninė leis jums jį naudoti didžiausias naudingų funkcijų skaičius, pavyzdžiui, rūkymas, kepimas, įvairių produktų džiovinimas. Orkaitė leidžia gaminti virtus ir garuose troškintus patiekalus.
„Pasidaryk pats“ statyba. Skirtingų dizainų privalumai ir trūkumai
Planuodami kepsninės statybą patys, į projektą galite įtraukti tas detales, kurios yra būtini jumsVienas dizainas gali sujungti viryklę su kaitlente, rusišką viryklę, kepsninę ir rūkyklą. Papildomai galite suprojektuoti pjaustymo stalą ir nedidelę spintelę-spintelę. Jei planuojate vienu metu įrengti ir kepsninę, ir rusišką viryklę, turite suprojektuoti du malkinius sandėliukus.
Į trūkumai nepriklausomas kepsninės projektavimas ir statyba gali būti siejama su tikimybe lengva padaryti klaidų statybos metu. Tačiau jei išsamiai susipažinsite su įrenginio pastatymo technologija, galėsite išvengti daugybės klaidų.
Baigtų konstrukcijų nuotraukos
1 nuotrauka. Stoginė leidžia naudoti kepsninę bet kokiu oru, o kaltas ornamentas puošia konstrukciją.
2 nuotrauka. Bus malonu susirinkti su didele grupe po jaukios medinės pavėsinės su kepsnine stogu.
3 nuotrauka. Įdomi didelės kepsninės su orkaite, grotelėmis ir atskira vieta katilui versija.
4 nuotrauka. Ryškiais gėlių elementais galite papuošti ne tik pavėsinę kepsnine, bet ir dalį aplink ją esančios teritorijos.
5 nuotrauka. Neįprastai ir įspūdingai atrodo lengva vasaros virtuvė-kepsninė senovinio stiliaus su bareljefu.
Statybos etapai. Projekto atranka
Pirmasis ir svarbiausias kepsninės krosnies statybos etapas - plėtra projektas ir piešimas būsimas dizainas. Pagal brėžinį meistras galės apskaičiuoti statybinių medžiagų kiekį ir teisingai sukurti pačią viryklę. Universalios brėžinio versijos nėra – visos savininko savarankiškai suplanuotas, tačiau reikia nepamiršti kelių dalykų:
- kepsninė privalo turėti aukštis ne mažesnis kaip 65–70 cm dėl darbo patogumo (sudarant brėžinį, reikia atsižvelgti į savininko ūgį);
- kepti, kaip taisyklė, yra nustatytas 10 cm žemiau grotelių;
- tokie niuansai, kurie apgalvoti iš anksto malkų, anglių, žnyplių išdėstymas ir kt.
Labiausiai paprastas projektas yra svarstomas pakelta židinys, po kuria yra kepimo skarda su žarijomis. Jei padarysite kelis išsikišimus, groteles galima perkelti į tam tikrą aukštį, kad būtų galima reguliuoti šildymo temperatūrą.
6 nuotrauka. Galimas kepsninės krosnies projekto variantas, sukurtas naudojant specialią programą.
Šis dizainas turi reikšmingas trūkumasKepimo metu nuo žarijų krentančios žarijos lengvai nudega. Norint to išvengti, rekomenduojama naudoti išplėstinė versija kepsninė - dviejų aukštų orkaitė, kurioje niša po pakura yra malkų laikymo ir džiovinimo vieta. Tokias krosnis išdėstyti visai nesunku, tai galima padaryti net ir be brėžinio.
Jei norite kurti svetainėje rimtesnis dizainas kepsninę, verta apsvarstyti galimybę prie įrenginio prijungti ne tik groteles, bet ir grilis, rūkykla, katilasOrkaitės konstrukcijoje gali būti stalviršis su kriaukle, pjaustymo stalas ir kt. Tinkamai pritaikius įrenginio konstrukciją, jis pasirodys daugiafunkcis krosnių kompleksas, kuris gali atlikti visą spektrą užduočių.
Svarbu! Pagrindinis kriterijus renkantis vietą yra priešgaisrinė sauga, t. y. netoliese nėra gyvenamųjų ir ūkinių pastatų, medžių, sausų krūmų. Būtina iš anksto nustatyti vėjo kryptį, kad kibirkštys nebūtų nešamos namo ar kaimyninės teritorijos link.
Prieš pradėdami bet kokius darbus, turite nuspręsti dėl vietos, kurioje bus pastatyta būsima viryklė.
7 nuotrauka. Grilio su pavėsine modelis: galimybė papuošti poilsio zoną gėlių lovomis ir dekoratyvine apdaila.
8 nuotrauka. Balto akmens kepsninės projektas su atvira pavėsine: formalesnis, bet labai patrauklus.
Fondas
Svarbus statybos etapas yra pamatų klojimas.
Patarimas. Ekspertai rekomenduoja statyti monolitinė juosta gana nebrangus pamatas, kuriam nereikia gilių statybos žinių.
Reikėtų iškasti tranšėją 40 cm gylio ir užpildykite jį skaldos ir žvyro mišinys, po to visos medžiagos turi būti kruopščiai palaistytos ir sutankintos. Sluoksnis armatūros strypų tinklelisPaskutinis pamatų statybos etapas yra klojimas. klojiniai Ir įdaras tranšėjos su aukštos kokybės betonu.
Medžiagos ir įrankiai
Kadangi kalbame apie atvirą ugnį, plyta turi būti parinkta ugniai atsparus - šamotas, kuris skirtas krosnių statybai. Šamotinio molio plytose yra daug molio, todėl jos gali atlaikyti aukštą temperatūrą.
Kad viryklė būtų ne tik funkcionali, bet ir gražiai atrodytų, turėtumėte papildomai įsigyti susiduria didelio stiprumo plyta. Norėdami kloti plytas, jums reikės skiedinio: molio ir cemento.
Molio skiedinys paruoštas raudonojo molio, smėlio, cemento ir vandens pagrindu. Molis užpilamas vandeniu ir paliekamas kelias dienas, po to vėl sumaišomas su vandeniu, kol gaunama klampi homogeninė masė.
Tirpalas papildomas sijotu smėliu ir nedideliu kiekiu cemento. pašto ženklai 200. Cemento skiedinys Konstrukcijos apdailai ji paruošiama iš cemento ir smėlio mišinio.
Visa įsigyjamų medžiagų sąmata apskaičiuojama remiantis visu projektu. Vidutiniškai už 1 kv. m mūras yra pusės plytos 50 plytų gabalėlių atsižvelgiant į skiedinio siūles.
Iš įrankiai Meistrui reikės: glaisto, skiedinio mentelės, medinio sujungimo įrankio, plaktuko-kirtiklio, grandiklio, mūrininko dėžės, įvairių valdymo ir matavimo prietaisų, svambalo, burbulinio pastato gulsčiuko, metalinių eilių, kvadrato, matavimo juostos, sulankstomos liniuotės, liniuotės ir tarpinių švytuoklių.
Kaip pasigaminti gražią kepsninę su grotelėmis?
Krosnies statybos darbai prasideda nuo jos išdėstymo pjedestalas, po to meistras užsiima pačios viryklės išdėstymu ir vamzdžio klojimu.
Statant pjedestalą, rekomenduojama iš anksto nustatyti vieta malkų krūvai (jei krosnelė bus kūrenama malkomis). Jos dydis turi atitikti malkų kiekis 3 pakuroms, A aukštis vidutiniškai ant podiumo lygus 70 cmProjektuodamas meistras gali naudoti kitus jam patogius dydžius.
Krosnies statyba prasideda po to, kai pastatomas pagrindas. Plotis ši zona turėtų būti maždaug 6 plytos, o gylis yra apie 3.
Klojamos ugniai atsparios molio plytos 2 sluoksniais pagal brėžinį. Reikėtų nepamiršti, kad ugniai atsparios plytos bus padengtos apdailos plytomis viršuje.
Scena nusipelno ypatingo dėmesio kamino sukūrimas, nes nuo to priklausys traukos kokybė ir krosnies naudojimo saugumas. Vamzdžiui kloti naudojama ta pati ugniai atspari plyta ant molio skiedinio. Gale rekomenduojamos orkaitės padaryti dantį kad būtų užtikrinta galingesnė trauka, ir vamzdžio viduje sumontuokite vožtuvą.
Baigiamieji darbai reiškia dekoratyvinė apdaila kepsninė ir poilsio zonos įrengimas.
Poilsio zona su pavėsine vasarnamiui
Jei norite ne tik pasigaminti modernią, funkcionalią orkaitę, bet ir sukurti jaukus ir patogus poilsio zonoje turėtumėte pasirūpinti papildomais elementais.
Pavyzdžiui, galite įrengti viryklę pavėsinė su stalu, kėdėmis arba sofomis, kur galėsite maloniai praleisti laiką su šeima ar draugais.
Galite tai išdėstyti pavėsinėje virtuvės zona ir įsigykite pilnavertę vasaros virtuvę, kuri bus naudojama iki tol, kol užvirs šalti orai.
Norint vakare jaustis patogiai pavėsinėje, reikėtų ją pasiimti į vidų. elektra ir įdiegti ŠviestuvaiApsaugą nuo erzinančių uodų vasarą užtikrins dideli tinkleliai nuo uodų arba užuolaidos, sumontuoti angose.
Naudingas vaizdo įrašas
Vaizdo įrašas, kuriame parodytas žingsnis po žingsnio plytų kepsninės su baldakimu ir medine pavėsine statyba.
Pagrindinės priešgaisrinės saugos taisyklės
Tinkamai įrengta viryklė negarantuoja, kad prietaisas tarnaus gana ilgai. Eksploatacijos metu reikia laikytis tam tikrų saugos taisyklių:
- uždegti ugnį specialių priemonių pagalba, o ne žibalas ar benzinas;
- uždegimo priemonės kuras turėtų būti pabarstykite malkomis arba anglimis;
- Maisto skonis priklausys nuo kuro kokybės, todėl galite jį naudoti tik natūralios medžiagosPavyzdžiui, beržo arba vyšnios malkos, kurie neskleidžia stipraus kvapo, maistą daro aromatingesnį ir maistingesnį.
Grilio įrengimas yra daug darbo reikalaujantis procesas, reikalaujantis pinigų ir laiko investicijų.
Tačiau pasistatę tokią viryklę savo sklype, jūs ir jūsų svečiai labai džiaugsis susibūrimais gryname ore, skaniais ir maistingais patiekalais, paruoštais savo rankomis. Jei laikysitės paprastų priešgaisrinės saugos taisyklių, viryklė garantuota. tarnaus ilgai, galės įtikti savininkams nepriekaištingas darbas.
Komentarai
Toks pats siūlių storis gali būti pasiektas tik kruopščiai parinkus vienodo aukščio plytas.
Ir norint, kad siūlės būtų tos pačios spalvos, ruošiant skiedinį, išlaikykite tas pačias komponentų proporcijas.
Statant kepsninę su grotelėmis ir kitais elementais, būtinai nubrėžkite konstrukcijos plytų klojimo tvarką. Ir pirmiausia kiekvieną eilę klokite sausai, o tik tada ant skiedinio.