Kaip suprojektuoti kepsninės zoną sodyboje: projektai, nuotraukos, rekomendacijos

Grilio zona Dachoje (skirtingo dizaino dizainus galite rasti specialiame šio straipsnio skyriuje) primena kombinuotą virtuvę ir valgomąjį, kuriame yra židinys maisto ruošimui ir patogūs baldai.

Kepsninės zona sodyboje gali būti papildyta mėsos pjaustymo stalo viršus ir daržovių pjaustymas, spintelės indams laikyti, vieta katilui pirmiesiems patiekalams ruošti – kiekviena nauja konstrukcija padidina jos funkcionalumą.

Zona gali būti sukurta uždaryta arba atviras, sutvarkykite malkų laikymo vietą, išsirinkite elegantiškus sodo baldus ir įrenkite apšvietimą.

Tokios zonos dydis nustatomas židinio dydis, laisvos vietos kiekis svetainėje. Medžiagos gali būti labai skirtingos, jų pagrindinis tikslas – užtikrinti priešgaisrinę saugą ir perteikti savininko skonį.

Savo kepsninės įrengimo privalumai ir trūkumai

Bet kokia kepsninė vasarnamyje, suprojektuota savo rankomis pagal jūsų projektą, turi ir privalumų, ir trūkumų. Patartina į juos visus atsižvelgti prieš statant, projektavimo etape.

Savo viryklės statybos privalumai toliau nurodyta:

• bet kuriuo metu užkurti ugnį;
• poilsis lauke bet kuriuo metu;
• maisto gaminimas lauke;
• naudojimo paprastumas;
• Sukūrimas funkcinis dekoratyvinis elementas priemiesčio rajonas.

Statybos trūkumai:

• statybos darbo intensyvumas;
• būtinybė atidžiai laikytis priešgaisrinės saugos taisyklių.

Renkantis kepsninės ir poilsio zonos prie vasarnamio projektus, būtina atsižvelgti į jo paskirtį ir nuolat poilsiaujančių žmonių skaičių.

Bet koks kepsnių projektas apima ugniai atsparių plytų židinys Ir dūmų išmetimo vamzdžiaiŠis paprastas dizainas puikiai tinka maistui kepti ant grotelių.

Likę plėtiniai atliekami siekiant išplėsti funkcionalumą, jei viryklę planuojama naudoti reguliariai.

Grilio projekto kūrimas yra tarsi žaidimas su konstruktoriumi – kaladėlės pridedamos, jei jų reikia: viryklė, vieta katilui, rūkykla, stalviršis, kriauklė. Projektas perkamas paruoštas, individualus sprendimas užsakomas iš specialistų arba kuriamas savarankiškai pagal šablonus iš interneto – viskas priklauso nuo biudžeto, savininko norų.

Grilio zonos įrengimas ir jos išdėstymas

Laisva erdvė svetainėje jau yra priežastis įrengti kepsninės zoną. Jūsų artimieji ir draugai čia susirinks atsipalaiduoti, todėl dizainas turėtų būti jaukus ir praktiškas.

Grilio zona kaimo name: projektai ir jų pasirinkimo taisyklės

Kai nuspręsite svetainėje skirti tokią zoną, pirmiausia sukurkite būsimo pastato eskizasVisi jo elementai turi organiškai derėti prie aplinkinio kraštovaizdžio.

1 nuotrauka. Sudėtingo priemiesčio sklypo su pavėsine, kepsnine ir poilsio zona brėžinio fragmentas. Kuriant kepsninės zoną, ne visada prasminga projektus atlikti patiems: šį projektą specialistai sukūrė specialioje kompiuterinėje programoje.

Virtuvės projekte reikėtų atsižvelgti į visas maisto gaminimui reikalingas detales – lentynas ir stalčius indams laikyti, vandens tiekimo vietą, kriauklę. Jie pagreitins ir supaprastins maisto gaminimą.

Jūsų pasirinktas kepsninės zonos dizainas turi apimti: "viryklių eilių išdėstymai" — mūro schemos su kiekvienos eilės vaizdais ir komentarais. Taip pat parenkama krosnies ir pavėsinės forma, planuojama būsima konstrukcijos vieta.

Plytų pasirinkimas kepsninės įrengimui

Kadangi šis straipsnis yra apie plytų kepsninės zoną (nors ji gali būti pagaminta iš kitų medžiagų), verta išsamiau aptarti darbo su šia statybine medžiaga metodus.

Taigi, kepsninės zonos statyba apima 2 rūšių plytų naudojimą: ugniai atsparios plytos, paremtas ugniai atspariu moliu, skirtas židinio vidiniam mūrijimui ir įprasta raudona 1 klasė pastatyti likusią konstrukcijos dalį.

Universalūs kokybės plytų nustatymo metodai:

• išgirdęs - smogiant plaktuku, girdimas garsas, artimas metalui. Po smūgio paviršius turi likti lygus, be įdubimų ar įlenkimų;
• iš matymo - be žėručio pavidalo plėvelės, su lygiais kraštais ir matmenimis, atitinkančiais standartus;
• lustu — nusipirkite 1 plytą, ją perskelkite ir apžiūrėkite iš vidaus. Aukštos kokybės medžiaga, pagaminta naudojant tinkamą technologiją, yra vienalytė iš vidaus, be pašalinių intarpų.

Medžiagų pirkimo sąmata

Prieš einant į parduotuvę, patartina atlikti išsamią išlaidų sąmatą, kurioje turėtų būti nurodytos visos reikalingos medžiagos ir jų kiekiai. Tai padės nepraleisti jokių svarbių komponentų ir galbūt net šiek tiek sutaupyti.

Ir štai keletas statybinės medžiagos jums reikės:

• 

  lentos;
• cementas - 50 kg;
• smėlis 300–450 kg;
• ugniai atsparios plytos pakurai 50–70 vnt.;
• sustiprintas tinklelis;
• gesintos kalkės;
• tvirtos plytos 200–220 vienetų;
• metaliniai kampai;
• vanduo;
• medinės durys;
• sutvirtinimas;
• strypai;
• grotelės;
• metalinis dangtelis;
• stogo veltinis hidroizoliacijai;
• stalviršis;
• pavėsinės danga;
• metalinis vamzdis - 4 m.

Būtini įrankiai

• skiedinio mentele;
• mentelė;
• bajonetinis kastuvas;
• lygis;
• plaktukas;
• slankstelis;
• užsakymas;
• 150 cm taisyklė.

Fondas

2 nuotrauka. Štai kaip savo rankomis pradedama statyti kepsninės zona prie dachos: nuotraukoje parodytas vienas iš pradinių statybos etapų. Jau suformuoti pavėsinės pamatai, kuriuose bus įrengta viryklė, virtuvėlė ir baldai poilsiui.

Grilis yra masyvi konstrukcija, kuriai reikalingas tvirtas pamatas. Duobės gylis apskaičiuojamas atsižvelgiant į dirvožemio būklę, vidutiniškai nuo 30 cm iki 50 cmTai reikalinga dirvožemiui sustiprinti. Duobės dugnas yra padengtas skalda. 5–10 cm storioPo to iš lentų sumontuojami klojiniai, užpildomi smėliu ir žvyru. Ant viršaus pilamas betonas ir paliekamas, kol visiškai išdžius (3 savaitės).

Įsitikinkite, kad pamato matmenys yra teisingi 10–15 cm viršijo pastato matmenis. Pamatai reikalingi ne tik židiniui, bet ir spintelėms bei stalams, pastatytiems skirtingose ​​krosnelės pusėse.

Kai pamatas visiškai išdžiūsta, jie pereina prie kito statybos etapo.

Grindys

Pavėsinės grindys yra išdėstytos 8–10 cm žemiau pagrindo lygioPasirinktame projekte grindys bus iš grindinio plokščių, patartina iš pradžių po jomis padaryti betoninį arba molinį lygintuvą. Norėdami tai padaryti, pakanka nusileisti. 15–20 cm ir užpildykite duobės dugną 5 cm betono arba molio skiedinio.

Sienos

Norėdami sukurti sienas, turite kasti aplink pavėsinės perimetrą 4 duobės, 70 cm gylio, sumontuokite iš apdorotos medienos pagamintus stulpus ir užpilkite betono tirpalu. Montuojant medieną, konstrukcijos lygumas stebimas naudojant gulsčiuką. Sumontavus 4 atramas, reikia palikite juos 3 dienoms išdžiūtiPasirinkto projekto sienos pagamintos iš gofruoto lakšto – jis užkimštas iš 3 pusių, iš kurių dažniausiai pučia vėjas. Viena pusė liks atvira, kad būtų galima stalą priartinti prie gryno vėsaus oro.

Pavėsinės lubos

3 nuotrauka. Maža, jauki kepsninė po stogu, pagamintu iš medžio ir polikarbonato.

Lengviausias būdas pagaminti stogą yra iš polikarbonatasJei ši medžiaga perkama visa, ji prie iš anksto paruošto profilio tvirtinama savisriegiais varžtais. Jei medžiaga perkama supjaustyta, ji tvirtinama prie apatinės profilio dalies ir uždaroma po viršutinės profilio dalies. Lubos turi būti aukštis nuo 2,2 m dėl priešgaisrinės saugos.

Orkaitė, kepsninė, stalviršis

Krosnelė statoma ant paruošto pamato, pagal pasirinktą tvarką – nuo ​​apatinės eilės iki viršutinės.

Vamzdis pagamintas iš plytų, tačiau norint pagerinti trauką, dažnai naudojamas metalinis vamzdis, išklotas plytomis ir užpildytas karščiui atsparia medžiaga tarp vamzdžio ir sienos.

Stalviršis parduotuvėje perkamas jau paruoštas.

Darbo zona

Darbo zona laikoma atstumas iki 3 m nuo viryklės.

Šioje vietoje grindys labai išsipurvins, todėl geriau iš karto pasirinkti tamsią medžiagą jų dangai. Čia yra visi virtuvės prietaisai - pjaustymo stalas, indų spintelė, katilas, viryklė, kepsninė.

Darbo zonoje įrengtas apšvietimas ir vandens tiekimas.

Poilsio zona

Ši vieta yra 3 m atstumu nuo viryklėsPaprastai tai vieta, kur geru oru statomi sodo baldai – stalas, kėdės. Jei poilsio zoną pastatysite per arti židinio, svečiams bus karšta ir nejauku, kol bus paruoštas pagrindinis patiekalas. Dizaineriai pataria erdvę užpildyti daiktais, kurie patinka svetainės savininkui – jie padarys jūsų suprojektuotą zoną jaukią ir unikalią.

Papildomi atributai

Pagrindinis kepsninės zonos bruožas bus gerai parinktas apšvietimas - jo dėka jūsų poilsis gamtoje tęsis iki vėlyvos nakties, palikdamas daugiau malonių prisiminimų.

Jei pavėsinė yra 5–7 m atstumu nuo namo, pakanka ištempti ryškią girliandą palei stogo perimetrą. Jei viryklė yra svetainės kampe, apšvietimas atliekamas iš generatoriaus.

Akmenimis išklotas fontanas šalia poilsio zonos taip pat padidins komfortą ir bus papildoma pasididžiavimo priežastis sodybos savininkui. Gražus sklypo elementas bus akmeninis takas, vedantis prie viryklės - tai papildys poilsio zoną ir išgelbės svečius nuo būtinybės vaikščioti per balas blogu oru.

Kaip pastatyti pavėsinę svetainėje – paprastos ekspertų rekomendacijos

4 nuotrauka. Štai kaip gali atrodyti jauki kepsninė prie vasarnamio, pastatyta savo rankomis (šiuo atveju iš akmenų). Vietos pasirinkimas lemia konstrukcijos saugumą ir naudojimo paprastumą.

Norėdami nustatyti optimalią kepsninės vietą pavėsinėje, patyrę kraštovaizdžio planuotojai naudoja šiuos veiksnius:

• atstumas nuo medžių šakų - karšti dūmai pakenks augalams, po to jie negalės augti ir duoti vaisių, lapai nudžius ir užsidegs, kai juos paveiks menkiausia kibirkštis;
• atstumas nuo namų — dūmai iš kamino į gyvenamuosius pastatus ne tik sunkaus oro neša, bet ir suodžius, teršdami viską savo kelyje. Įsitikinkite, kad krosnelė nėra pastatyta pavėjinėje namo pusėje arba yra pakankamai toli nuo jo.

Naudodamiesi 2 paprastomis rekomendacijomis, krosnies vietą padarysite patogią ir ateityje nekils noro jos perkelti į kitą vietą. Jūsų kepsninė prie dachos, pastatyta savo rankomis, galiausiai turėtų tapti ne tik jaukia, bet ir saugia vieta.

Priešgaisrinė sauga

Nepriklausomai nuo viryklės gamintojo profesionalumo lygio, kepsninės kompleksas kelia potencialų gaisro pavojų. Tai dar viena priežastis, kodėl šią zoną reikėtų įrengti atokiau nuo namų.

5 nuotrauka. Gaisras poilsio zonoje. Gali būti labai apmaudu, kai dėl priešgaisrinės saugos taisyklių nesilaikymo gaisre žūsta savo rankomis įrengta kepsninė.

Priešgaisrinės saugos reikalavimai kepsninės zonai:

• atstumas nuo medžių lajų;
• žolės ir krūmų trūkumas 2–3 m atstumu nuo dizaino;
• 1,5–2 metrai šalia židinio jis išklotas ugniai atsparia medžiaga;
• degių medžiagų nebuvimas iki 2 m atstumu;
• atramos, sienos ir stogas pagaminti iš ugniai atsparios medžiagos arba apdoroti specialia medžiaga karščiui atspari medžiaga.

Kokia gali būti kepsninė sodyboje: projektai, nuotraukos, piešiniai

Norėdami paskatinti jūsų vaizduotę ir sukurti savo dizainą, surinkome nedidelį iliustracijų rinkinį. Išstudijuokite jas ir pabandykite panaudoti kaip pavyzdį, kad nuspręstumėte, kokia turėtų būti jūsų kepsninė jūsų vasarnamyje: įkvėpimo šaltiniu naudokite projektus, kurių nuotraukos pateiktos čia.

6 nuotrauka. Detalus kepsninės ir gretimos poilsio zonos dengtos pavėsinės teritorijoje brėžinys. Projektas neįprastas tuo, kad visa konstrukcija yra žemės įduboje.

7 nuotrauka. Paprasčiausias viryklės ir poilsio zonos išdėstymas. Tokią konstrukciją galima statyti tiek dengtoje verandoje, tiek lauke.

8 nuotrauka. Plytų kepsninės projekto ir dalies gretimos teritorijos kompiuterinis vaizdas.

9 nuotrauka. Paprasčiausias kepsninės zonos išdėstymas prie sodybos: keli mediniai suolai su stalu ir plytų kepsninė ant akmeninės platformos. Tokį projektą galima įgyvendinti per kelias dienas.

10 nuotrauka. Kepsninės zonos vasarnamio kieme pavyzdys: krosnies pagrindas ir sienos pagamintos iš akmenų, o šalia pastatyti klasikinio stiliaus baldai.

11 nuotrauka. Kepsninės zona sodybos sklype: tiesios akmeninės sienos, stogą laikantys mediniai stulpai, poilsio zona tam tikru atstumu nuo kepsninės.

Naudingas vaizdo įrašas

Kviečiame pažiūrėti trumpą vaizdo įrašą, kuriame pristatomos kelios dešimtys skirtingų kepsninės zonos dekoravimo variantų. Remdamiesi šiais labai sėkmingais variantais, jums bus lengviau sugalvoti savo dizainą.

Išvada

Jei svetainėje yra tuščios vietos, suplanuokite ir įgyvendinkite specialios maisto gaminimui skirtos zonos projektą. Pasirinkite iš kelių projektų, įsigykite medžiagų, paruoškite įrankius ir pradėkite statybas. Tikimės, kad perskaitę mūsų straipsnį, jums nekils klausimas, kaip savo rankomis pasistatyti kepsninės zoną.