Kaip atsipalaiduoti prie ugnies: sodo krosnelė su katilu ar židiniu, šiukšlėms deginti ir kt.

Vasarą gaminant maistą lauke - senovės tradicija šilto klimato šalyse. Tai daug maloniau nei valgyti viduje, o ant atviros ugnies paruošti patiekalai turi ypatingą aromatą ir skonį.

Sodo krosnelės vis dažniau pasitaiko mūsų šalyje - kaimo name toks prietaisas suteiks galimybę bet kuriuo metu gaminti šašlykus, keptą žuvį, rūkytas daržoves ir kitus skanius patiekalus, be to, jis Jie dažnai būna su virykle, orkaite ir rūkykla..

Toks prietaisas taip pat leis jums džiovinti ir paruošti vaisius, daržoves ir grybus; dažnai sodo krosnys atlieka dekoratyvinę funkciją, teritorijos dekoravimas.

Mūrinių krosnių tipai sodui

Priklausomai nuo reikalingų funkcijų, sodo krosnelės būna kelių rūšių.

Įprastas rusiškas sodas

Paprasčiausias tipas yra įprasta malkomis kūrenama plytų krosnis.

Pagal savo struktūrą, jis beveik niekuo nesiskiria nuo pyragaičio, tačiau jo sienos yra žymiai storesnės, todėl lėčiau prarandama šiluma ir atitinkamai sumažėja degalų sąnaudos.

Matmenys Tokios orkaitės gali skirtis nuo 1 iki 1,5 m ilgio ir nuo 1,5 m aukščio.

Įprastą sodo viryklę sudaro šie elementai: dalys:

• degimo kamera,
• pelenų keptuvė,
• viryklė,
• kaminas.

Prieinamumas kaminas nebūtinai, tačiau jo įrengimo privalumas bus vienoda pakuros sienelių kaitinimo temperatūra ir aukštesnės temperatūros pasiekimas. Tai paveiks ruošiamų patiekalų skonį ir neleis dūmams įsigerti.

Židinio krosnelė

Židinys leidžia mėgautis atviros liepsnos vaizdu ir šiluma vėsiais vakarais ir... puiki dekoracija sodo sklypas.

Siekiant suderinti estetines ir šildymo funkcijas su galimybe gaminti skanius patiekalus, įrengtas kaimiškas lauko židinys įrengta kepsninė arba viryklė.

Židinio konstrukciją sudaro dvi atskiros kameros - atvira pakura (kai kuriais atvejais degimo kamerą galima uždaryti sklende) ir viršutinėje virimo kameroje taip pat pastatytas kaminasTokio prietaiso matmenys labai skiriasi priklausomai nuo išvaizdos dizaino.

Statyba su katilu

Ši orkaitė yra paprastos konstrukcijos ir gali būti pastatyta savarankiškai. Jos užduotis – sudaryti sąlygas tinkamam patiekalo gaminimui katile, tai pasiekiama naudojant vienodas šilumos pasiskirstymas degimo kameroje. Paprastai konstrukcija panaši kubas, kurio kraštinė 1 - 1,5 m, per vidurį tai padaryta skylė katilui įrengti (jei pageidaujama, jį taip pat galima pakeisti kaitlente), rekomenduojama įrengti kaminą, tada bus lengviau reguliuoti šildymo lygį pakuroje.

„Pasidaryk pats“ krosnelės statyba šiukšlėms deginti, maisto gaminimui ar savo namų dekoravimui

Norint teisingai pasirinkti krosnies statybos projektą, atliekami skaičiavimai sąlygos:

• funkcijos - pagrindinis kriterijus, pasirinkto įrenginio tipas, jo savybės visiškai priklausys nuo to, taip pat geriau iš karto nuspręsti, ar orkaitė bus naudojama tik maisto gaminimas arba nešti daugiau dekoratyvinė funkcija;
• pakankamo kiekio vietos - geriausia, jei viryklei būtų skirta vieta atskira teritorija, kur bus patogu pastatyti patį prietaisą, o tada įrengti pavėsinę ar baldakimą poilsiui;
• pamatas - daugiau kompaktiškas veislėms, pavyzdžiui, katilo viryklei reikės tik specialios platformos, daugiau didelis ir sunkus prietaisai turi tvirtą pagrindą;
• biudžetas - priklausomai nuo panaudotų lėšų kiekio, daugiau brangus ir aukštos kokybės, arba daugiau ekonomiškas medžiagos, taip pat apskaičiuojami viryklės matmenys ir dekoratyviniai elementai.

Pasirinkus įrenginio tipą, geriausia atlikti išsamų brėžinį, atsižvelgiant į matmenis ir medžiagų sąnaudas.

Medžiagos

Jis puikiai tinka sodo krosnies statybai. ugniai atsparios plytos, ekonomiškam variantui jis naudojamas ugniai atsparios plytos tik pakūros išdėstymui.

Orkaitės sienos pagamintos iš keraminės plytos, jums taip pat reikės sprendimas iš ugniai atsparaus cemento ir smėlio mišinio.

Rekomenduojama naudoti paruošti mišiniai, kurie parduodami statybinių prekių parduotuvėse). Perkamos reikalingos dalys - atvartai, durys, vyriai, dažniau pagamintas iš ketaus.

Svetainės paruošimas

Idealiu atveju sodo krosnelės įrengimas planuojamas tuo pačiu etapu kaip ir namo statyba. Geriausia ją pastatyti šalia terasos poilsiui, pavėsinės arba šalia jaukios pievos ar tvenkinio kranto, kur bus gera organizuoti šeimos vakarus ir atsipalaiduoti su draugais. Vieta prie namo yra patogiausia, nes tai leis sutaupyti laiko ateityje – bus arti pasiimti maisto gaminimui, kuro, be to, bus lengviau prižiūrėti įrangą.

Pamatai pagaminti iš svorio ir matmenų apskaičiavimas. Iškasta duobė, kurios apačioje užpilama skaldos ir smėlio pagalvė, ant jos sumontuojami klojiniai ir armatūros tinklelis. Tada pamatai užpilami betonu ir paliekami savaitei džiūti. Gauta platforma išsikiša virš žemės. 10–15 cm.

1 nuotrauka. Lauko krosnies pamato paruošimo schema su matmenimis ir paaiškinimais.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos, kaip kloti viryklę. Eilutė po eilės

Prieš pradedant rekomenduojama išdėlioti mūrą pagal schemą be sprendimo, paruoškite ir supjaustykite plytas, pažymėkite jas – tai labai palengvins darbo procesą ir padės išvengti klaidų. Klojimas atliekamas tokia tvarka:

1. Jis klojamas ant išdžiūvusio pamato. hidroizoliacija.
2. Jis išdėstytas pagal schemą bazė - tai darydami atidžiai stebėkite eilių lygumą (patikrinkite pastato lygiu).
3. Jis yra išdėstomas degimo kamera - naudojant keramines plytas, dažnai daromos dvi eilės - išorinė keraminė ir vidinė iš ugniai atsparių plytų. Norint išdėstyti įrenginį po katilu, plytos supjaustomos pagal schemą, kad būtų gautos nuožulnios pakuros sienos.
4. Jis yra išdėstomas virimo kamera - dviejų kamerų židinių modeliuose.
5. Jis yra išdėstomas kaminas, kai kuriais atvejais - dūmų kanalai.
6. Labai dažnai sodo krosnys su kuriais susiduriama, apsaugoti nuo blogo oro poveikio, geriau užsandarinti siūles, taip pat ir dekoravimui.

2 nuotrauka. Paprastos viryklės su viena orkaite ir pjaustymo stalu išdėstymo schema nuo pirmos iki septynioliktos eilės.

Baigus statybas, orkaitė paliekama sausas, po kelių dienų jie pradeda po truputį įkaisti - iš pradžių tik su popieriumi, vėliau vis labiau didinant kuro kiekį ir šildymo temperatūrą.

Galimos komplikacijos

Statant, ypač trūkstant patirties, dažnai daromos klaidos. klaidos.

• Jei nepakeliant pamato iki pakankamo aukščio, Pamatus gali užlieti lietus ir tirpsmo vanduo.
• Pasirinkta neteisinga vieta - pavyzdžiui, įrengimas vėjuotoje vietoje gali apsunkinti būsimą eksploatavimą, nes vėjas užgesins ugnį.
• Naudojant naminis tirpalas pagaminta iš molio, kaip namų krosnims, mūro siūlės gali būti pažeistos nuo kritulių ir temperatūros pokyčių poveikio - geriau naudoti specialius cemento pagrindu pagamintus mišinius.
• Pakuros išdėstymui reikalingas tirpalas, pagrįstas ugniai atspariu moliu, kuris gali atlaikyti nurodytą temperatūrą (priklausomai nuo krosnies tipo). Netinkamas mišinys sukels padegimo siūlių įtrūkimas.

Daugelio klaidų galima išvengti, jei prieš statybas pasikonsultuosite su patyrusiu meistru ir atliksite kruopščiai apskaičiuotą brėžinį.

Naudingas vaizdo įrašas

Vaizdo įrašas, kuriame pasakojama ir rodoma, kaip galite pasistatyti lauko krosnį su židiniu net ir neturint daug statybos patirties.

Teisingas naudojimas

Naudojant sodo viryklę, reikia laikytis paprastų nurodymų saugos taisyklės:

1. Neįdiekite įrenginys netoliese artumas prie namo sienos ir kitų pastatų - jei tai neišvengiama, pasirūpinkite tuo tinkama šilumos izoliacija;
2. nelaikyti degūs skysčiai ir sausas kuras netoliese artumas prie ugniakuros;
3. nepalikite vaikų šalia prietaiso, ypač modeliuose su atvira ugniadėže;
4. laiku valyti pakūra ir kaminas iš pelenų.

Jei laikysitės visų taisyklių, sodo krosnis taps svetainės puošmena ir vieta, kur bus malonu vasaros vakarais susirinkti skaniai vakarienei ir šiltai draugiško bendravimo atmosferai.