Minimālās izmaksas, maksimālais ieguvums: kā uzbūvēt tandūru zemē?
Pirmie tandūri bija no zemes. Tos sauc arī par bedre: sakarā ar ievietošanu izraktā bedrē.
Šāda veida ķieģeļu kamīns ir iekārtots tikai paaugstinātās vietās, blīvā, stabilā augsnē, kas neļauj mitrumam iziet cauri. Pretējā gadījumā mitrums ātri iznīcinās konstrukciju.
Ja vēlaties izmantot austrumu plīti kā bārbekjū, noņemiet vāku un tā vietā uzlieciet restes. Uz tās tiek gatavoti gaļas, zivju un dārzeņu ēdieni. Lai izveidotu zemes tandūru, nav nepieciešams nolīgt profesionāļus. To ir pilnīgi iespējams uzbūvēt pašam.
Kā ar savām rokām izgatavot tandūru no ķieģeļiem zemē
Vispirms izlemiet par būvniecības variants. Pirmajā tandūra virszemes daļa ir apmēram divdesmit centimetrus; kopā ar kaklu - divdesmit pieci.
Pamati ir likti no ķieģeļiem, tad grāvī ievieto tērauda cauruli - gaisa vadu. Pēc darba pabeigšanas tranšejas un spraugas starp bedres sienām un krāsni piepilda ar augsni.
Otrais veids piemērots blīvām māla vai akmeņainām vietām. Augsnē izrok divas akas: pirmais atbilst tandūra izmēriem, otrais kalpo gaisa padevei malkai.
Zemes tandūri ir viens no senākā no viņu vienkāršajām sistēmām, ko izmanto ēdiena gatavošanai un māju apsildīšanai.
Nepieciešamie instrumenti un materiāli
Lai ar savām rokām uzbūvētu tandūru zemē, jums būs nepieciešams:
- karstumizturīgs ķieģelis;
- smalkas smiltis, šamota java, attīrīts māls;
- metāla režģis;
- dzirnaviņas ar dimanta griešanas riteni keramikai;
- ēkas līmenis;
- cements;
- azbesta caurule;
- lāpsta;
- mūra siets;
- lāpstiņa;
- desmit centimetru plata krāsas ota;
- spaiņi un bļodas ēku maisījumu sajaukšanai (cementa un smilšu java, apdares maisījums);
- flīzes apšuvumam.
Zemes tandūra izgatavošanas darba posmi
Izvēlieties smilšainu vietu vai izrokiet bedri maza bedre, piepildiet to par desmit centimetriem Noslīpējiet un sablīvējiet to. Tas saglabās siltumu.
1. fotoattēls. Neliela bedre, kas izrakta vasarnīcas zemes gabalā, jāaizpilda ar smiltīm un jāsablīvē.
Tagad ķeries pie darba zemes krāsns pamatsUz smilšu slāņa uzlieciet tērauda režģi, piepildiet to ar betona javu. Nolīdziniet to un pārbaudiet ar ēkas līmeņrādi. Pēc nedēļas tandūra pamatne beidzot sacietēs, tad mēs varam sākt galveno darbu.
Uz pamatnes uzzīmējiet pareizo līniju aplisIzklājiet to ar šamota ķieģeļiem un sāciet pildīt tandūra iekšpusi. Ieklājot pirmo ķieģeļu rindu, neaizmirstiet atstāt brīvu vietu gaisa pieplūdei. Novietojiet azbestcementa caurules galu tur. četrdesmit piecu grādu leņķī.
Ir nepieciešams izveidot lūku, lai bloķētu gaisu sildīšanas laikā. Otram galam jābūt virs augsnes virsmas. Apakšējā mala ir piecu centimetru attālumā no ķieģeļu mūra.
2. fotoattēls. Uz smilšu slāņa tiek uzlikts metāla režģis, tas ir piepildīts ar betonu, ko rūpīgi izlīdzina ar instrumentu.
Otrā ķieģeļu rinda Ieklājiet aplī ar pusnobīdi (tas padarīs plīti stiprāku), bez spraugām. Uzlieciet restes un atgriezieties pie vertikālās ķieģeļu klāšanas. No astotās rindas sāciet tos pārvietojieties puscentimetru uz iekšu, lai to sašaurinātu un iegūtu kupola formu. Pavarda "kaklam" galu galā vajadzētu būt pusmetra diametrā ar metru garu pamatni.
Uzmanību! Zemes krāsns iekšējās sienas pārklāt ar mālu, konsistencei jābūt līdzīgai biezam skābajam krējumam. Izlīdziniet ar lāpstiņu.
Sienu konstrukcija un ārējā apdare
Kad gatavā ierīce izžūst, visas šuves jāaizpilda ar baltu šamotu (kaolīnu). Samitriniet ķieģeļus tā, lai tie neizsūktu mitrumu no javas. Pēc pirmā slāņa nožūšanas piemērojiet sekojošo: salmi sajaukti ar māluTas kalpos kā pastiprinoša un izolējoša siena.
Tev tas beigās būs vajadzīgs vēl viens cementa-māla slānisJa darba laikā sāk līt, pārklājiet materiālus un vietu ar plēvi. Ieteicams veidot tandūru. zem šīfera nojumes.
Tukšumi starp ķieģeļiem un bedres sienām piepildiet ar siltumu akumulējošiem materiāliem: sāls, smiltis, māls.
Pēc pilnībā izžūt — tas parasti aizņem trīs dienas - ierīcei vajadzētu sacietētPiepildiet sienu līdz pusei ar zariem vai sausu sienu un aizdedziniet to. Kad sienas ir atdzisušas, no ārpuses vertikāli ap tām lieciet ķieģeļus.
Visi plaisas mūrī nekavējoties noblīvējiet ar smilšu un cementa šķīdumuKad tas sacietē, atstarpi starp tandūru un ārējo mūru aizpildiet ar blīvu cementa, keramzīta, smalku smilšu un ūdens maisījumu.
Atsauce! LĪDZ trūkumi zemes tandūrs attiecas uz faktu, ka dīkstāves laikā tas var kļūt mitrsTāpēc, kad cepeškrāsni nelietojat, pārklājiet to ar aizsargplēvi.
Noslēgumā atbrīvojiet vietu sānos no zemes un akmeņiem veidotus ogļu traukus. Stingri sablīvējiet. Aizpildiet zonu ap kaklu keramzīta un cementa javas maisījums. Vai arī ieklāt bruģakmens plāksnes.
Novietojiet to uz gatavās tandūra plīts dzelzs loksne ar metinātu rokturiTas kļūs par vāku, pateicoties kuram siltums tiek saglabāts pēc iespējas vairāk.
Gatavojot austrumu māla krāsni ar savām rokām var rasties grūtības:
- Nevienmērīga cepeškrāsns saraušanās nepareizas žāvēšanas dēļ. Lai tas nenotiktu, pārklājiet visus ķieģeļus ar vienāda blīvuma māla javu, izlīdziniet slāņus. Un pats labākais - izmantojiet šamota mālu un nepārspīlējiet ar ūdens pievienošanu: stingri ievērojiet norādījumus.
- Plaisas žāvēšanas un apdedzināšanas laikā. Tie ir noslēgti ar biezu māla pienu.
- Ilgs žūšanas laiks. Lai izvairītos no šīs problēmas, novietojiet kurtuvi sausās vasaras dienās.
Noderīgs video
Video instrukcijas, kas parāda, kā no ķieģeļiem uzbūvēt kvadrātveida tandūru.
Drošības pasākumi
-
- Visām ēkām jāatrodas vismaz piecu metru attālumā no plīts. Pārliecinieties, ka tuvumā nav nekā viegli uzliesmojoša, tostarp eļļainas lupatas, atkritumi, sausa zāle un zari. Novietojiet konstrukciju tālāk no krūmiem un kokiem.
Svarīgi! Neļaujiet dūmiem no tandūra sasniegt blakus esošās zonas. Neatstājiet krāsni bez uzraudzības, it īpaši ja tuvumā ir bērni vai mājdzīvnieki. Labāk nelietot iekuramu degvielu: tā var izraisīt apdegumus.
- TApdedzināties var arī, pieskaroties sakarsušajai konstrukcijai ar kailām rokām. Gatavojot ēdienu, izmantojiet karstumizturīgus cimdus.
- Neatdzesējiet cepeškrāsni ar ūdeni - parādīsies plaisas. Tas pamazām atdzisīs.
Ja tiek ievēroti visi ieteikumi, pat cilvēks bez īpašām būvniecības prasmēm var uzbūvēt māla tandūru. Ar savām rokām izveidota plīts var kalpot daudzus gadus, sniedzot ģimenei siltumu un palīdzot pagatavot gardus ēdienus.
Komentāri
Kaimiņš no plastmasas mucas izgatavoja tandūru - viņš to pārklāja ar šamota javu un tad, kad viss bija sacietējis, izņēma mucu. Tā arī labi uztur siltumu un ir ļoti uzticama konstrukcija.
Kopumā nenožēloju, ka uzcēlu to augšstāvā, bet tas ir jautājums, kas katram jāizlemj pašam, ņemot vērā visus plusus un mīnusus. Jo īpaši tāpēc, ka ēdieni, ko viņi gatavo, ir vienādi.