Idea Meletup, Tetapi Sangat Menguntungkan: Membuat Grill daripada Silinder Gas dengan Tangan Anda Sendiri

Untuk membuat gril untuk kotej musim panas, silinder gas lama paling kerap digunakan.

Ia akan sesuai dengan baik tangki propana, walaupun mana-mana akan lakukan, selagi ia mencukupi bahagian bawah dan dinding tebalKawasan bocor, berkarat atau bertompok tidak dibenarkan.

Peranti Gril Silinder Gas: Perokok dengan Grill dan Smokehouse

Peranti yang diperbuat daripada silinder, direka untuk memasak hidangan daging, digunakan dan sebagai gril itu sendiri, dan seperti barbeku, barbeku atau rumah asapIa termasuk:

• bingkai (mengandungi sekurang-kurangnya dua ruang yang selari atau digabungkan secara berurutan: satu direka untuk membakar arang batu, dan yang kedua adalah tempat penyediaan daging diletakkan);
• kekisi;
• meniup;
• tudung;
• berdiri dengan kaki.

cerobong asap tidak selalu ada, terpulang pada kehendak pemilik. Untuk hidangan daging asap panas "dengan asap", paip tidak diperlukan, asap yang datang dari arang diarahkan terus ke produk.

DALAM pemanggang perokok ruang merokok sejuk disambungkan oleh cerobong asap yang menyejukkan udara. Dalam gril konvensional, daging dimasak di atas parut oleh gelombang haba yang terpancar daripada arang yang terbakar. Suhu dikawal oleh pintu.

Pemanggang, barbeku dan perokok daging semuanya berfungsi pada prinsip yang sama, memasak makanan dilakukan dengan menggunakan haba yang datang daripada bahan api yang terbakar. Hanya di atas panggangan daging yang digoreng diletakkan atas panggangan, dan suhu boleh diselaraskan menggunakan penutup blower, produk itu sendiri tidak perlu dibalikkan. Dalam barbeku, pilihan ini tidak tersedia. Panggangan sesuai secara eksklusif untuk memasak shashlik, ia tidak mempunyai parut, hanya lubang atau pengikat untuk lidi.

Bagaimana untuk membuat gril dari silinder dengan tangan anda sendiri?

Kerja tersebut terdiri daripada daripada peringkat berikut:

• penyediaan badan;
• memotong silinder;
• peranti meniup, bukaan lain;
• pembuatan tudung;
• pemasangan pendirian.

Lama kelamaan, gril akan memperoleh warna hitam yang sekata, tetapi Jika dikehendaki, struktur boleh dicat.

Alat dan bahan

Untuk menukar silinder gas kepada gril Kit berikut diperlukan:

• bahasa Bulgaria;
• mesin kimpalan;
• gerudi elektrik;
• engsel pintu;
• tukul;
• sepana boleh laras;
• pahat;
• sudut;
• paip logam.

Kekisi untuk pemanggang sedang dibuat secara bebas atau dibeli dalam kedai.

Penyediaan bahagian, lukisan dan pemasangan

Sebaik sahaja silinder freon atau propana yang diperlukan telah ditemui, ia mestilah menyesuaikan diri bawah panggangan.

Foto 1. Anggaran lukisan gril barbeku dari silinder gas lama, pandangan hadapan dan sisi.

Tidak mustahil untuk memotong bekas dengan segera, ia sangat berbahaya, kerana gas cecair atau kondensat sering kekal di dalam. Silinder dibuka, kemudian diterbalikkan. Kepada pastikan tiada kekotoran tambahan yang tertinggal di dalamnya, sapukan busa sabun pada injap terbuka. Sekarang putuskan sambungan paip menggunakan sepana dan tukul atau gergaji.

Kemudian kosong isi dengan air daripada hos dan berikan biarkan selama tiga atau empat hariHanya di bawah keadaan ini kerja selanjutnya selamat.

Di dasar panggangan lubang digerudi, kemudian, menggunakan rivet dan kimpalan, engsel pintu dipasang dan padanya - tudung. Yang terakhir ini sering dibuat tidak dilipat, tetapi boleh ditanggalkan sepenuhnya. Selepas itu, pemegang yang diperbuat daripada bahan bukan pemanasan dipasang dengan bolt.

Dari dalam badan dikuatkan sudut mengelilingi seluruh perimeter. Jika ini tidak dilakukan, gril akan berubah bentuk dengan cepat di bawah pengaruh suhu tinggi. Satu sudut dibina di sudut pengikat untuk jaring dan lidi.

Selepas ini, mereka dipasang pada badan berdiri dengan kaki. Untuk yang terakhir, paip besi yang dipotong kepada empat bahagian yang sama adalah sesuai. Ia dilekatkan pada bahagian bawah menggunakan kimpalan dan bolt.

Di penghujung kerja di bahagian bawah menggerudi gril beberapa lubangIa bertujuan untuk arang yang terbakar.

Kemungkinan Masalah dengan Grill Buatan Sendiri

Apabila diterangkan nampaknya gril itu diperbuat daripada silinder lama tiada apa yang rumit. Ini benar, tetapi hanya untuk mereka yang mempunyai sekurang-kurangnya kemahiran kimpalan asasJika anda tidak pernah melakukan kerja kimpalan sebelum ini, libatkan pakar bertauliah untuk peringkat pengeluaran ini!

Malah silinder kosong mengandungi sisa gas, yang meletup dari percikan api yang sedikit. Itulah sebabnya adalah perlu untuk memeriksa sama ada semua gas telah keluar sebelum memulakan kerja.

Ini dilakukan menggunakan buih sabunJika larutan yang digunakan pada injap tidak berbuih, tiada gas dalam badan dan anda boleh terus bekerja.

Jika anda tidak boleh mengalih keluar paip, dapatkan pembantu untuk membantu anda memotongnya. Percikan api terbentuk apabila memotong dengan pengisar, dan banyak lagi. Oleh itu, lebih baik melakukannya dengan cara ini: satu bekerja dengan gergaji, yang lain sentiasa menyiram kawasan yang dipotong dengan air.

Video yang berguna

Tonton video, yang menunjukkan cara membuat gril barbeku dari silinder gas: menyediakan bahagian dan mengimpal struktur.

Pemilihan bahan api

Paling sesuai untuk memanggang arang birch kasar. Ia terbakar untuk masa yang lama, memegang haba dengan baik. Malah kedai terkenal mungkin menawarkan bahan api pain atau aspen berkualiti rendah di bawah samaran birch. Ia tidak berbahaya, tetapi tidak akan membawa apa-apa faedah: ia terbakar serta-merta dan semua haba menyejat. Buka bungkusan dan lihat apa yang ada, kaji sampel.

Jika ada sesuatu dalam beg hitam dan matte, menyerupai tablet arang aktif, boleh jadi pain, aspen, hazel, tetapi bukan birch. Enggan membeli jika tiada sampel demo dan penjual tidak bersetuju untuk membuka pakej dalam apa jua keadaan.