Makanan yang dimasak di luar akan terasa lebih enak! Membina ketuhar bata luar

Memasak dengan ketuhar luar membolehkan anda mendapatkan daging dan sayur-sayuran yang lazat. Reka bentuk sedemikian selamat, dilengkapi dengan rumah asap, bahan api di dalamnya dinyalakan dalam apa jua cuaca.

Membeli atau membina barbeku adalah peluang untuk berehat di udara segar sepanjang tahunPada masa yang sama, ketuhar bata bukan sahaja tidak akan mengambil banyak ruang di tapak, tetapi juga akan menghiasi kawasan di sekeliling rumah secara berfaedah.

Jenis ketuhar bata

Perbezaan dalam skema peranti relau adalah jelas dalam ciri-ciri batu, bentuk dan saiz.

BBQ ringkas

Struktur luar yang popular ialah dapur barbeku. Ia dibina menggunakan kerja bata mudah, yang menyerupai huruf "P".

Dinding dalaman mempunyai beberapa unjuran, untuk melampirkan parut daging kepada mereka dan kepingan logam untuk arang batu. Reka bentuk kecil dalam berat, jadi tidak perlu membina asas besar-besaran.

Untuk pangkalan pilih hiasan tiang konkrit. Naikkan peranti ke ketinggian yang sesuai untuk memasak yang selesa.

Dapur luar dengan rumah asap

Reka bentuk relau sedemikian di atas dapur dalam pengumpul asap dilengkapi rumah asap. Ia boleh dibuat daripada bahan yang lebih mudah diakses daripada barbeku. Keistimewaan dapur dengan rumah asap ialah kekurangan batu kalis api.

Skim cerobong lurus untuk dapur

Peranti ini akan didirikan lebih sukar, daripada yang sebelumnya, tetapi peningkatan kemudahan penggunaan dan penampilan yang menarik mengatasi semua kekurangan.

Produk serupa dalam penampilan kelihatan seperti perapian. Walau bagaimanapun, ini tidak sepenuhnya benar. Menggunakan api terbuka di dalam dapur jenis ini adalah berbahaya. Ini dijelaskan peranti paip - ia dilakukan secara lurus.

Mereka memasak di atas ketuhar ini menggunakan arang batuKayu api digunakan hanya pada jarak yang jauh dari bangunan kediaman dan utiliti.

Bagaimana untuk membina ketuhar bata di luar dengan tangan anda sendiri

Apabila membina dapur, adalah penting untuk tegas ikut semua langkah, diterangkan di bawah.

Pemilihan bahan

Bahan berikut digunakan untuk membina relau:

• Fireclay bata. Sering digunakan konkrit berudaraBahan sedemikian mengatasi dengan baik dengan suhu tinggi.
• sedia struktur logamDalam kes ini, kos memasang dapur akan agak tinggi.

Blok konkrit berudara kos jauh lebih rendah daripada bata berkualiti. Tetapi penampilan struktur tidak akan sangat berfaedah. Dapur sedemikian mesti dihadapi.

Dengan pembelian kebuk pembakaran perkara menjadi lebih rumit. Atas sebab ini, ia dibina secara bebas.

Alatan

Untuk membina ketuhar bata, sediakan bahan dan alat berikut:

• tanah liat bata;
• penyodok;
• nilon tali;
• tanah liat kandungan lemak yang diperlukan;
• pasir;
• serbuk simen;
• pintu untuk blower dan firebox;
• kulir;
• bahasa Bulgaria;
• bangunan tahap.

Pilih pesanan mengikut citarasa anda.

Menyediakan tempat di halaman rumah

Dapur luar diletakkan di tempat mudah untuk berehat dan memasak. Dalam kes ini, reka bentuk dimasukkan ke dalam pelan tapak pada peringkat membina rumah. Dalam kes bangunan sedia ada, tempat untuk ketuhar bata luar harus dipilih mengikut beberapa syarat:

• Kelakuan ringan ke lokasi relau.
• Pilih saiz bergantung pada citarasa peribadi pemilik tapak dan fungsi struktur masa depan.
• Antara bangunan dan gazebo membuka jalan.
• Memasang dapur dari bahagian bawah anginIni akan menghalang asap daripada memasuki bangunan kediaman.
• Tidak dibenarkan membina dapur luar berhampiran semak dan pokok - Tumbuhan tidak suka haba yang berlebihan.
• Jangan siarkan bersebelahan dengan struktur barang mudah terbakar.

Anda juga mungkin berminat dengan:

Menyediakan dapur musim panas yang sempurna adalah semudah pai! Ketuhar barbeku DIY

Anda boleh memasak 2 hidangan sekaligus: ketuhar bata dengan barbeku adalah bantuan yang hebat untuk tukang masak

Seberapa hangat ia akan bergantung pada mereka! Radiator pemanasan untuk rumah persendirian

Lukisan asas

Dari tapak pemasangan buang semua sampah, ratakan. Buat kerja. dalam susunan ini:

• Gunakan tali nilon untuk menandakan kawasan tersebut. Yayasan itu sepatutnya melebihi dimensi ketuhar sebanyak 10 cm pada setiap sisi.
• Gali ia keluar lubang setengah meter.
• Uli penyelesaian. Campurkan pasir dengan simen "tiga ratus". dalam nisbah 3:1. Kemudian kacau larutan yang dihasilkan dan tambah air. Buat adunan cair.
• Isi bahagian bawah lubang dengan batu hancur, dan kemudian padatkan "bantal" yang terhasil. Sekarang tuangkan larutan cecair.

Bermula dengan Pembinaan

Buat rancangan kerja. Sediakan gambar rajah relau. Tentukan penempatan struktur, itu tujuan dan rupaSebaik sahaja anda membuat rancangan, mudah untuk mengira jumlah bahan binaan.

Keperluan kepada pembinaan ketuhar bata:

• buatlah penyelesaian untuk batu plastik. Jangan biarkan ia cair. Ini akan mengelakkan titisan dan memastikan jahitan dipenuhi.

• Ayak campur aduk ayak dengan sel kecil (sehingga 1.5 mm).
• Apabila menggunakan minyak campurkan tanah liat dia dengan pasir sehingga konsistensi yang diingini tercapai.
• Uli penyelesaian secara menyeluruh. Periksa keseluruhan adunan dengan tangan anda sebelum memulakan kerja. Jangan biarkan berketul. Kehomogenan larutan adalah tujuan utama mencampurkannya.
• Sebelum mencampurkan larutan semak kandungan lemak tanah liat. Untuk melakukan ini, ambil satu liter tanah liat komposisi yang berbeza dan gulungkannya bola 0.5 cm. Selepas kering lepaskan setiap daripada mereka ke atas permukaan rata dari ketinggian satu meter. Bola, maksimum mengekalkan bentuknya, sesuai untuk mencipta penyelesaian.
• Dalam dua hari sebelum memulakan kerja rendam tanah liat dalam air. Ia akan memperoleh tahap keplastikan yang diperlukan.

Selepas penyediaan, teruskan membina dapur.

Prosedur peletakan. Baris demi baris

Apabila asas telah ditetapkan, tutupnya. terasa bumbung. Minyakkan sendi dengan mastic. Lapisan ini akan menjadi kalis air. Seterusnya ialah proses peletakan:

• Pada permulaan penggunaan kerja hanya satu bata keseluruhan, kemudian - ¾ dan ½ daripada produk. Disebabkan ini, baris akan disambungkan dengan kukuh. Selepas selesai setiap baris semak mendatarnya tahap.
• Selepas selesai baris pertama pasang pintu meniup. Balutkannya di sekeliling kontur dengan kord asbestos untuk pemadatan.
• Selamatkan pintu dengan meletakkannya dengan teratur dawai setebal 3 mm.

• Gunakan pengisar untuk membuat lubang pada bata alur, di mana wayar akan diletakkan.
• Jurang terbentuk antara pintu dan bata, kurangkan sehingga 1 cm ketebalan.
• Selepas menutup blower, lakukan pemasangan bar parut. Untuk melakukan ini, buat potongan pada bata. Dengan cara ini, parut akan terletak dengan ketat di sepanjang jurang.
• Teruskan membina dapur sehingga tiba masanya untuk memasangnya. pintu kedua. Potong bata dengan penggiling. Pastikan jarak antara batu dan bahagian logam. 1 cm jurang.
• Tutup bahagian atas dapur - logam atau batu.

Foto 1. Contoh susun atur dapur luar dengan barbeku dan dapur memasak, mengandungi 24 baris tanpa mengambil kira cerobong asap.

cerobong asap

Bina di atas dapur luar modular cerobong asap. Ia akan bertahan agak lama. Satu lagi kelebihan memilih reka bentuk sedemikian ialah mudah dipasang. Gunakan untuk menebat sendi. sealant tahan haba.

Bina cerobong mengikut peraturan tertentu:

• Jika anda akan melihat api semasa percutian anda, beli satu pintu dengan sisipan kaca.
• sendi antara modul buat padat.
• kurungan pasang setiap 2 meter.
• Di dinding atau siling tidak meninggalkan jurang.

Foto dapur jalanan

Foto 2. Contoh ketuhar bata luar yang ringkas, dengan bumbung, tetapi tanpa sebarang peranti tambahan.

Foto 3. Ketuhar bata dengan barbeku dan dua meja untuk memasak di luar.

Foto 4. Seluruh kompleks luar yang diperbuat daripada bata dengan dapur, pendiangan dan barbeku untuk berehat sepenuhnya.

Kesukaran yang mungkin

Untuk meletakkan dapur luar, pilih penyelesaian yang mampu mengekalkan kekuatan di bawah pengaruh hujan. Jika anda menambah sedikit simen pada campuran tanah liat-pasir, anda akan mendapat jahitan yang agak kuat. Gunakan komposisi tahan api siap pakai yang tidak dihanyutkan oleh air dengan berhati-hati - batu akan menjadi kuat dan akan retak di bawah api yang tinggi.

Apabila memilih dimensi dapur luar, pertimbangkan peningkatan keratan rentas cerobong dan ketinggian yang lebih rendah berbanding reka bentuk rumah. Pilih bahagian 350 cm persegi.

Kesilapan asas semasa meletakkan dapur:

• Batu bata sedang diletakkan tanpa memakai jahitan.
• Lapik tidak mengambil kira pekali pengembangan batu bata. Batu bata masonry dan bata fireclay mempunyai sifat yang berbeza. Letakkan mereka dengan jurang tertentu. Sekiranya unsur-unsur ini dipasang dengan ketat, batu akan cepat runtuh.
• Unsur logam dipasang sedemikian rupa sehingga ia terletak dalam interaksi dengan api. Sebelum memasang pintu peti api, bungkusnya dengan kord asbestos supaya ia tidak memusnahkan batu apabila dipanaskan. Betulkan plat logam supaya ia tidak diapit oleh batu bata, tetapi terletak dengan bebas.
• bakar tidak dipasang sepenuhnya pada asasIni membawa kepada anjakan atau keruntuhan struktur.

Video yang berguna

Video yang bercakap tentang beberapa kerumitan membina ketuhar barbeku bata luar.

Adalah penting untuk memilih lokasi untuk struktur

Bina ketuhar bata luar arahan mudah semua orang boleh melakukannya. Pilih tempat untuknya. dekat gazebo atau kawasan rekreasi lain. Jangan letakkan peranti berhampiran rumah atau tumbuhan taman. Tegakkan struktur supaya ia terletak dari bahagian bawah angin ke rumah.